Costes Izakaya, Budapest Videos

Az exkluzív koktélok🍹, valamint az ázsiai ihletésű fogásaink mellett a legfinomabb afro-, deep-, organic- és funky house beateket is élvezheted, ha pénteken és szombaton betérsz hozzánk. ⏰19 óra után az Izakaya DJ-je átveszi az irányítást a hangszórók felett, hogy egy kis partihangulatot csempésszen az esti koktélozgatásba.🥳 In addition to our exclusive cocktails🍹 and Asian-inspired dishes, you can also enjoy the finest Afro, deep, organic and funky house beats if you come to us on Fridays and Saturdays. ⏰After 7 p.m., Izakaya's DJ takes over the speakers to inject some party vibes into the evening's cocktail party.🥳

Néhány különleges nap, amikor minden a kedvenc japán csemegétekről szól: jön a Sushi Hét! Június 11-15. között 5 tételes sharing menüsorral várunk titeket, amelyben nemcsak különféle sushi variációk, de ramenek és izgalmas desszertek is helyet kaptak. A rendkívüli ajánlat kizárólag DiningCity online foglalással érvényes: https://www.diningcity.hu/restaurant/52103-costes_izakaya#deals-tab A few special days when it's all about your favorite Japanese dishes: Sushi Week is coming! Between June 11 and 15, we are waiting for you with a 5-item sharing menu, which includes not only various sushi variations, but also ramen and exciting desserts. The special offer is only valid with DiningCity online booking: https://www.diningcity.hu/en/restaurant/52103-costes_izakaya

Foci EB az Izakayában! Ázsiai fűszerezésű finomságokkal, egzotikus és klasszikus koktélokkal, izgalmas sörválogatással, valamint a legjobb hangulattal várunk téged az EB alatt is. Szurkoljuk ki együtt a győzelmet a magyar csapat! Asztalfoglalás link: https://www.opentable.co.uk/restref/client/?restref=332763&lang=en-GB&ot_source=Restaurant%20website&corrid=42ef5aa2-92f2-4b33-868e-078356437a2d UEFA Euro 2024 at the Izakaya! We are preparing for the European Championship with Asian-spiced delicacies, exotic and classic cocktails, an exciting beer selection, and the best atmosphere. Let's support the Hungarian national team together! Reserve here: https://www.opentable.co.uk/restref/client/?restref=332763&lang=en-GB&ot_source=Restaurant%20website&corrid=42ef5aa2-92f2-4b33-868e-078356437a2d

Amikor a délután estébe fordul, beizzítjuk a DJ pultot: pénteken és szombaton 19 órától egy profi lemezlovas pörgeti fel a hangulatot az Izakayában! Ugorjatok be, és válogassatok extravagáns koktéljaink széles választékából! When the afternoon turns into the evening, we turn on the DJ desk: on Fridays and Saturdays, from 7 p.m., a professional disc jockey spins up the atmosphere in the Izakaya. Drop by and choose from our wide selection of extravagant cocktails!

Hatalmas megtiszteltetés ért minket! A hazai gasztronómiai élet legfontosabb szereplőivel együtt részt vehettünk a Dining Guide Év Étterme Gálán a Várkert Bazárban! We had a huge honor! We were able to participate in the Dining Guide Restaurant of the Year Gala in the Várkert Bazár together with the most important actors of the Hungarian gastronomic life!

Egy gyümölcsös ízbomba, ami megadja az estének az alaphangulatot! Próbáld ki a vodka alapú, prosecco shot-tal felturbózott Panasian Pornstar koktélunkat, amelyet licsi likőrrel, vanília-kardamom sziruppal, házi superjuice-zal, ananászlével és egy kis maracuja pürével teszünk felejthetetlenné! A fruity flavor bomb that sets the mood for the evening! Try our vodka-based Panasian Pornstar cocktail, turbocharged with a prosecco shot, which we make unforgettable with lychee liqueur, vanilla-cardamom syrup, homemade superjuice, pineapple juice and a little passion fruit puree!

Amikor a délután estébe fordul, beizzítjuk a DJ pultot: pénteken Yurik és szombaton Fatboy vár titeket 19 órától, hogy felpörgessék a hangulatot az Izakayában! Ugorjatok be, és válogassatok extravagáns koktéljaink széles választékából! When the afternoon turns into the evening, we turn on the DJ desk: on Friday Yurik and on Saturday Fatboy will be waiting for you from 7pm to get the party going at Izakaya. Drop by and choose from our wide selection of extravagant cocktails!

Tudtad? A sushi eredetileg Kínából származik, ahol sok száz évvel ezelőtt egészen máshogy fogyasztották. A rizst csak tartósítószerként alkalmazták, aminek köszönhetően hosszabb ideig ehető maradt a nyers hal. Később a japánok fejlesztették tovább a sush*t, amelyet az Izakayában extra töltelékkel tálalunk. Did you know? Sushi originally comes from China, where it was eaten in a completely different way hundreds of years ago. Rice was only used as a preservative, thanks to which the raw fish remained edible for a longer period of time. Later, the Japanese further developed sushi, which is served with extra fillings at the Izakaya.

Rámennél? Visszatér a rámen - nem is akárhogyan! A pho fűszeres, aromás levesalapjából és a ramenből ismert, búzából készülő, rugalmas házi tésztából egy modern fúziós fogást alkottunk meg. Fedezd fel a vietnámi és japán konyha ízvilágának izgalmas kombinációját, kóstold meg a pho ráment az Izakayában! Ramen is coming back - not just any way! We have created a modern fusion dish from the spicy, aromatic soup base of pho and the flexible home-made wheat noodles known from ramen. Discover the exciting combination of flavors of Vietnamese and Japanese cuisine, try pho ramen at the Izakaya!

Íme, a nagy visszatérők! Hatalmas meglepetést tartogat az Izakaya májusi menüváltása! Éttermünkben újra elérhetőek lesznek a legnépszerűbb sushi variációk, és az egyedi receptúra alapján, házi tésztával készülő rámen levesek is. The big comebacks! The menu change of the Izakaya in May is a huge surprise! The most popular sushi variations will be available again in our restaurant, as well as ramen soups made with homemade noodles based on a unique recipe.

Csípős és füstös! Napok óta fáradhatatlanul dolgozik Molnár Márk, a Costes Group executive séfje és a robata grillje, hogy minden vendégünk megkóstolhassa az ázsiai fűszerekkel és tradicionális japán technikákkal készülő kedvenc fogásait. Nézz be hozzánk a BBQ Héten május 11-ig, és kóstold meg a joghurttal és csilivel marinált csirkével, illetve krémes chili szósszal készülő angry chicken-t. Spicy and smoky! Márk Molnár, the executive chef of the Costes Group, and his robata grill have been working tirelessly for days so that all guests can taste their favorite dishes prepared with Asian spices and traditional Japanese techniques. Visit us during BBQ Week until May 11 and taste the angry chicken made with chicken marinated in yogurt and chili and with a creamy chili sauce

Felkészültetek? Ismerős fogások és új, izgalmas ízek érkeznek hamarosan az Izakayába. Van tippetek, mivel fog bővülni az étlapunk? Are you ready? Familiar dishes and new, exciting flavors will soon arrive at the Izakaya. Do you have any tips on what will be added to our menu?

Már gőzölög az omlós hús a robata grillen, és kellemes, füstös illatok járják át az Izakayát. Elkezdődött a május 11-ig tartó BBQ Hét, amelyen ázsiai ihletésű fogásokat készít saját japán grilljén Molnár Márk, a Costes Group executive séfje. Kóstold meg az eseményünk sztárját, az intenzív ízvilágú chili teriyaki szósszal és a yuzu kosho citrusos fűszerpasztával készülő koreai BBQ marhaborda koronát! The crumbly meat is already steaming on the robata grill, and pleasant, smoky smells permeate the Izakaya. The BBQ Week, which lasts until May 11, has begun, during which Márk Molnár, the executive chef of the Costes Group, prepares Asian-inspired dishes on his own Japanese grill. Try the star of our event, the Korean BBQ beef rib crown made with chili teriyaki sauce and yuzu kosho citrus spice paste!

Menj rá a jackpotra! Tapasztald meg, micsoda élmény egyetlen pörgetéssel valami különlegeset nyerni! A legutóbbi nagy sikerre való tekintettel újra vár titeket az Izakaya Szerencsekerék. Ha Fortuna a kegyeibe fogad, értékes kedvezményeket zsebelhetsz be, sőt, akár a vendégünk is lehetsz egy hűsítő limonádéra vagy egy ínycsiklandó desszertre. Hit the jackpot! Try how fantastic it is to win something special with just one spin! In view of the recent great success, the Izakaya Wheel of Fortune is waiting for you again. If luck is on your side, you can get valuable discounts, and you can even be our guest for a refreshing lemonade or a mouth-watering dessert.

Az ebéd és a vacsora nem pusztán étkezés, hanem egy közösségi élmény. Épp ezért az Izakayában örömmel adunk otthont a legfontosabb pillanataitoknak, legyen szó egy laza szülinapról, egy elegáns bankettről vagy akár egy egyedi kérések mentén megszervezett céges rendezvényről. Lunch and dinner are not just meals, but a social experience. That's why we at Izakaya are happy to host your most important moments, whether it's a birthday party, an elegant banquet or a company event organized according to individual requests.

A kimchi fő összetevője a kínai kel, amelyet retekkel, fokhagymával, gyömbérrel, valamint egyéb zöldségekkel kombinálunk, továbbá sózott garnélarákot és fenyőmagot is hozzáadunk. Kiváló köret lehet húsok mellé, de önmagában, rizzsel is fogyasztható. A tradicionális koreai étel tökéletes választás az enyhén csípős, pikáns ízek kedvelőinek. The main ingredient of kimchi is Chinese cabbage, which is combined with radish, garlic, ginger and other vegetables, and salted shrimp and pine nuts are also added. It can be an excellent side dish with meat, but it can also be eaten on its own with rice. This traditional Korean dish is the perfect choice for lovers of spicy flavors.

Vendégeink kíváncsi tekintete előtt készíti el kedvenc húsos fogásait a BBQ Héten a Costes Group executive séfje. Molnár Márk május 7-11. között minden reggel gondosan kiválogatja a piacon a legszebb alapanyagokat, amiket hagyományos japán technikával, saját robata grilljén süt meg. The executive chef of the Costes Group prepares his favorite meat dishes in front of the curious eyes of our guests during the BBQ Week. Every morning between May 7 and 11, Márk Molnár carefully selects the most beautiful ingredients on the market, which he grills using traditional Japanese techniques on his own robata grill.

🍖🔥 Utolsó lehetőség! Ma ér véget a Sakura Cocktail Week, de még megkóstolhatod a gin alapú, rózsavízzel felturbózott Pink Cherry Blossomot! 🍖🔥 „A koktélhoz hozzáadott Maraschino Cherry Liqueur nagyon jól passzol a vörös húsokkal, így érdemes mellé a Koreai BBQ fogásunkat választani’ - mondja Kovács Dávid, az Izakaya bar managere. 🍖🔥 Last chance! Sakura Cocktail Week ends today, but you can still try the gin-based Pink Cherry Blossom turbocharged with rose water! 🍖🔥 „The Maraschino Cherry Liqueur added to the cocktail goes very well with red meat, so it's worth choosing our Korean BBQ dish," says Dávid Kovács, the bar manager of the Izakaya.

🌞 Alig vártuk a jó időt, hogy végre bejelenthessük: megnyitottuk az éttermünk előtti kényelmes, hangulatos teraszunkat! Fedezzétek fel a távol-keleti ízkombinációinkat a tavaszi napsütésben! 🌞 🌞 We have been waiting for the good weather so that we can finally announce to you: we have opened our comfortable, cozy terrace in front of our restaurant! Discover our Far Eastern flavor combinations in the spring sunshine! 🌞

Nem tudod, milyen finomságot kérj a Sakura Cocktail Week sztárja, a bessen szaké alapú Cherry Blossom Spritz-hez? Az Izakaya bar managere segít! „Ez egy kellemes, lágy ízű koktél, amihez a szintén könnyű tokiói Cézár salátánkat ajánlom!” - tanácsolja Kovács Dávid, az időszakos italkínálatunk megálmodója! Are you not sure what delicacy to ask for the star of Sakura Cocktail Week, the bessen sake-based Cherry Blossom Spritz? The bar manager of the Izakaya will help! „This is a pleasant, mild-tasting cocktail, for which I recommend our also light Tokyo Caesar salad,” advises Dávid Kovács, the dreamer of our seasonal drink offer!