Nem boszorkányság

Ez egy klassz tavaszi kaja, jól is esik így november végén. 🙈 Szerencsére pont egy tökéletesen zsenge karalábéba futottam bele, így segáz.

Karalábéfőzelék Úgy tűnik, ezt meg még nem jegyzeteltem le. Nem is fordul elő túl gyakran, mivel itt csak én eszem a karalábét sütve-főzve. De most épp léze...

Leszaladtam ma a boltba. Csak ide, a sarokra. Sokkolós volt. Elkezdődött a hallójáratok elleni kriszmöszterror. Januárig tán maradok a virtuális vásárlásnál. Vagy előásom a fülesem, gyapjúsapival szigetelve. Fúj.

😋🥄

Korhelyleves - szerintem Ha már a múltkor feldobtam, hogy savanyúkáposztás kajákat kéne főzni, míg nyakig vagyunk a szezonban. A leves meg mindig jó, nemde?! Jó 30 d...

🫛🫛🫛😋😋😋

Borsópörkölt Éés a nevében a recept. Pörköltalap, borsó. Cső. 🤷‍♀️ Olaj, hagyma, paprika, fokhagyma finomra aprítva, só, bors, pici kömény. Kevergetve s...

😋

🥧

Nádasdi holdacska pite Mondtam olyat, hogy nem szokásom klasszikusokat sütni. Pitét viszont szeretek és a linzertésztás klasszikusok remekül alkalmasak...

Rakott savanyúkáposzta Csípem a savanyúkáposztás kajákat. Kb mindet. Ahhoz képest ritkán csinálok 🤔 hm. Na talán ebben a szezonban. Kezdésnek akkor legyen ez. Kb...

🥄

Hamis gulyás Nincs mit hozzáfűznöm. Leves. Forró. Zöldséges. Jó. Kisfazék, kis zsír vagy olaj, 1 hagyma finomra vágva. Pár cikk fokhagyma, 1 kápia, 1 par...

😋🥄

Vöröslencse-krémleves Egy ideje punnyad a polcon egy fél üveg vöröslencse, abból a korszakból, mikor mindenféle kísérletekbe bonyolódtam fenszi alapanyagokból, az...

Mondom. Szezon.

Brokkolikrémleves Vótmá, de úgyis újra kéne fotózni, nem is pont úgy csináltam most, plusz senki sem túrja az archívumot. Szerintem. Kisfazék, kis olaj vagy v...

🥕🫑🍅🥦🧄🧅🫛🍗

Zöldséges vajas csirke Nem az indiai, de épp az is lehetne, ha annak fűszereznénk. Attól szép, hogy olyan fűszerkeveréket választ hozzá az ember, amilyenhez csak k...

Szezonja vala a finom, forró krémleveseknek. Is.😋 🥣 Ez meg itt a negyvenegyedik levesreceptem bájdövéj. Fontostalan, csak mondom, mert feltűnt 🤷‍♀️

Pórékrémleves A közeljövőben hanyagolni szándékszom a sütést, viszont lesz sok zöldséges kaja. Terv szerint. Aztán majd kiderül... Anyukám a minap a kezem...

Ilyet sütöttem a szép időre való tekintettel. Nem új recept (mindig nem lehet), de még mindig jó. Csak ne spóroljátok ki a füstölt sajtot 😋🧀

Juhtúrós sajtos rudacskák Állítólag hormonálisan terhelt és más idegbajos időszakban a női hölgyek csokoládét pusztítanak. Én speciel a sósért vagyok megveszve. Minél...

🎃🥧

Sós tökös pite Rámjött a dilihopp, újfent. Így nekiugrottam végre ennek a pitének, ami amúgy jó ideje matat a fejemben. Nem mondom, hogy nem lomos vagy mol...

🎃

Töktorta Bezony. És van még tök. Ne merjétek megunni. Ha én veszem a fáradságot kitalálni, megcsinálni, leírni, ti csak olvassátok lelkesen és szorg...

🎃

Tökös muffin Muffin. Nincs mit túlmagyarázni rajta. 35 dkg tökpüré 18 dkg krémjoghurt 50 ml olaj 2 tojás 3 ek juharszirup 20 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 kk ...

🎃

Tökös-mézes linzer Mondtam, hogy jön még egy és nem szokásom a levegőbe fenyegetőzni. 35 deka sült tök maradt, hát ahhoz igazítottam a többi hozzávalót: 45 dkg...

😋😋😋🥐🧀🧈

Vajas sajtos kifli Frissen a legjobbabb, de másnaposan kicsit felmelegítve szinte éppolyan az élmény. Bögre tejjel. Kefirrel. Bármivel vagy anélkül. 250 g lis...

🎃

Fahéjas-tökös kifli Ez kb ugyanaz, mint a fonott, csak kifliformátumban. Így egyszerűbb nassolni. 30 dkg liszt csipet só vanília, tonkabab >> elkever 1 dl meleg...

Hát, ez durván archív... de attól még jó🤷‍♀️
🎃

Tökösmákos Mert volt otthon sütőtök... a kollegáknak meg mákjuk, mert megint megetettem őket :) Tökös massza: 15 dkg liszt 15 dkg sült tök 15 dkg ...

🎃

🎃

Sajtos-tökös rágnivalóság Minthogy állandó hörcsögölhetnékben szenvedek. Ez két állapottal jár: 1. kajálok 2. kaján agyalok +1. kínlódom, mert bekajáltam... Rémes. 20...

🎃

Tökkrém Mit kenjek a reggeli pirítósomra?! - felkiáltással... ha már tök, legyen tök alapon tökmagos cipót is sütöttem hozzá, mert ez egy ilyen típu...

🎃

Töknudli Mer' mérne. 25 dkg tökpüré 1 kisebb tojás csipet só 13 dkg liszt, +/- hogy nagyjából kezelhetően összeálljon Összegyúr, alaposan lisztezett ...

🎃

Tökös-sajtos pogácsa Ha a rudat nem rontotta el, a pogácsát sem fogja, gondoltam. Mi baj lehet?! fél kiló liszt átszitálva 2 tk só 1 tk füstölt paprika némi sze...

🎃

Tökösmákos kex Hogy-hogy nem, megint felbukkant egy sütőtök a konyhában. De ez most nem oly böszme, mint ősszel, hanem kimondottan kis csinos. Több kedvem...

🎃
Az ilyen régi rossz fotók azért könnyeket csalnak a szemembe. Nem örömből. Volt honnan fejlődni, no. De főzni már akkor is tudtam, a recept okés.

Tökös csirke Na miatta bontottam meg azt a tököt, amiből aztán a puszedli is lett. Meg a maradékból linzer, majd mutatom azt is. Szóval ez a tökös csirke...

🎃🥞

Tökcsinta Mindenbe tököt kell most rakni, na. Így ni: 20 dkg liszt csipet só 1-1 kk fahéj, kardamom, gyömbér, citromhéj 1 cs vaníliás cukor...

Ebben nincs tök. De lehetne 🤷‍♀️

Zöldségragu Nem mondom, hogy a legfenszibb kaják egyike, viszont egyszerű, finom, tápláló és bármilyen zöldséget el lehet benne süllyeszteni. Frisset, f...

🎃

Sütőtök-gnocchi sajtokkal, fűszeres vajon pirítva Mikor elkezdtem csinálni, az első gondolatom az volt, hogy ez lesz az első és utolsó gnocchim. Oka van annak, hogy például nudlit sem csiná...

🎃

Tökös puszedli Volt itt egy megkezdett sütőtök, amit már okvetlen fel kellett használni. Először is megsütöttem, azzal, hogy úgy már elvan még pár napig. E...

Majd' elfeledtem. A mai 🎃

Tökös csicserileves Csak hogy a megbontott tök utolsó csücskét is használjam már fel. Meg 2 napja nem ettem levest, ami mégiscsak tarthatatlan. Kisfazékban olív...

🎃

Sütőtökös sajtos rúd Igen, az, jól olvasod. Szeretem a sütőtök színét, illatát. De önmagában sem az ízéért, sem az állagáért nem vagyok oda. Ezért fineszesen jól...

🎃

Tökös fahéjas Amiről azt nyilatkoztam legutóbb, hogy nem írok receptet. De nem vagyok irígy, meg a tökös változót is ki lehet kalkulálni, ha akarja az emb...

Helloooo! Minden szép?
Miután sikeresen beleraktuk az összes cukkinit mindenbe is, ideje fejestugrani a tökszezonba. Ha már szezonlik. Kezdésnek nézzük, mit ebédeltem, ha már senki sem kérdezte. Akkorhát pumpkin olé! 🎃

Fetás-tökös copfocska Itt hányódik a hűtőben egy doboz feta, azzal, hogy lesz kedvem újraalkotni a metaforás pitét. Mindeddig nem lett, viszont a szav.időnek is v...

Nagyon ritkán eszem chipset és mindannyiszor megbánom. Mint valami zsengekori légyott... míg zajlik, élvezed, kisvártatva aztán oly pocsétosan érzed magad, hogy azt kívánod, ettél volna inkább babot.
Ti esztek chipset? Minek?!

😋

Májas borsós tarhonya Miszerint mit főzzek, amihez elfogy a maradék cékla, de nem rizses, mer' az most a könyökömön jön ki. Tarhonya meg régen volt, pedig hogy sz...

Megvagyok még... csak épp nincs mondanivalóm

🍄🍝😋

Gombapaprikásos tészta Egyserpenyős, egyszemélyes, kialvatlan, rosszpasszos, kedvetlen, rittyentett verzió. Fogsz egy serpenyőt, löttyintesz bele némi olajat (én o...