Dapur yayuk

simple sahaje laok harini ikan goreng sambal belacan asam lalapan alhamdulillah,..😇😇

assalamualaikum mak,..masak apa hari ini,..edisi bersih2 galeri nich🤣 masakan sebelum puasa kalo gak salah,..waktu itu gak masak berujung beli ayam kecap,..kata anak2 gak puas karna porsinya dikit berujung besok mamanya disuruh bikin yg sama 😩
kalo dari rasa sich mirip ayam paprika tapi aku bikin versi aku aja
ayam kecap
1 ekor ayam (berat 1,2 kg)
(potong kecil2)
3 siung bawang putih
(cincang halus)
1 buah bawang bombay
iris2
tomat hijau dan merah
(uk kecil iris halus)
10 buah cabe merah
(blender/chopper)
50 gram daun bawang
(iris tipis)
kecap asin
kecap manis
saus tiram
merica bubuk
cara membuat
ayam dicuci bersih lalu beri garam
(boleh digoreng/diungkep)kalo aku langsung tumis bersama bumbu
tumis bawang bombay dan bawang putih cincang masukkan cabe yg sudah digiling masukkan ayam (kondisi masih mentah)tumis hingga mengeluarkan air masukkan air biarkan mendidih lalu masukkan kecap asin,kecap manis dan saus tiram biarkan bumbu meresap kedalam ayam masukkan merica bubuk,dan kaldu ayam cek rasa (sekiranya perlu garam)aku gak pake,lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang selamat mencoba😘

happy lunch mak,..ikan tongkol bakarica 🫶🏻

assalamualaikum masak apa hari ini,..aku bikin capcay ajaah makannya pake ayam goreng crispy adem masuk perut libur dulu makan yg pedas hari ini,..happy lunch mak semoga menginspirasi 😇

assalamualaikum mak,..masak apa hari ini weekend bikin ✌🏻menu saja,.sayap ayam cili padi,tumis sawi manis,..happy weekend emak2 anda happy lunch 😘😘

assalamualaikum mak masak apa hari ini,..aku bikin ikan tongkol bakar oven aja,.pokchoy tumis,dabudabu iris,udang tumis mentega,.gak ketinggalan petai rebus,happy lunch selamat beraktifitas 😘

makan siang apa mak begini aja udah enak alhamdulillah 😇 kangkung tumis sambal roa ikan bakar teflon 🥰

ikan layur cabe ijo lupa gak divideoin 🤭karena cabe mahal ganti cabe ijo aja (cabe ijo juga naik)☺️ beneran stock dikulkas tinggal ikan ini aja ,.
ikan layur cabe ijo
1/2kg ikan layur
bersihkan beri garam jeruk limo dan kunyit bubuk
lalu goreng garing
100 gram cabe ijo
50 gram cabe rawit
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah tomat hijau
rebus semua bahan lalu haluskan
tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebentar saja dengan minyak panas cek rasa garam msg dan perasan jeruk limo masukkan ikan yang sudah digoreng selamat mencoba 😇

masak apa hari ini mak,.menu kesukaanku terpaling sedap dan terpaling mudah,ikan bakar kuali saja,tumis kailan dabudabu iris alhamdulillah

sayur asem resep scroll aja ke bawah ya mak

assalamualaikum mak,..masak apa hari ini,masakan kemaren gonggong rebus ikan goreng lalapan dan sambal terasi asam resepnya udah sering aku share,.dan ada reelsnya sudah disematkan,..happy tuesday emak2 happy holiday 🥳😇😇

selamat raye dari tim maroon taon ni,..😇

assalamualaikum mak,..penyetan ayam goreng dan sambal ijo kemaren bikinnya malem2 😁ketimbang beli yaa kan,.ini akibat liat postingan mbak jadi pengen bikin juga 🤣 emak2 masak apa hari ini tetep semangat and happy menuju lunch yaah 😘😘

assalamualaikum mak masak apa hari ini,ini masakan kemaren enak banget ikannya aku bakar asap pake batok kelapa( tampurung)wangi di tambah dabudabu dan sambal asam kalio jengkolnya sangat empuk 😍😍semua menu udah pernah aku share resepnya silahkan scroll di reels yaa mak 😍happy lunch

assalamualaikum mak masak apa hari ini,ini masakan udah lama banget gak ke upload 😁
seafood asam manis,tumis pokchoy happy lunch mak 😇😇

assalamualaikum mak masak apa hari ini,ini masakan kemaren paru balado aku paduin bersama capcay ala aku mak,resep paru balado ada di youtube aku silahkan cek link nya di bio resep capcay,bisa scroll ke bawah ada juga
sayur capcay
sawi putih
sawi hijau
wortel
brokoli
mau di tambahin sayuran lain juga boleh
aku pake udang dan bakso sapi
untuk menaikkan rasa
bawang putih cincang dan bawang bombay iris di tumis hingga wangi masukkan udang dan wortel lalu masukkan air biarkan mendidih masukkan bakso sapi saus tiram,sedikit minyak wijen dan kecap ikan,sudah mendidih masukkan air tepung maizena lalu sayuran brokoli,sawi putih dan hijau,cek rasa bubuk kaldu ayam sedikit garam dan merica angkat sajikan ,😇

Dapur yayuk updated their address.