Peluang Bisnis Tahu Bakso Ben 2 Man

2. Tasyahhud awal
Dari Ibnu Mas'ud Radhiyallahu anhu, dia mengatakan bahwa sesungguhnya Muhammad Shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda, "Jika kalian duduk pada setiap raka'at, maka katakanlah:

"اَلتَّحِيَّـاتُ للهِ وَالصَّلَوَاتُ وَالطَّيِّبَـاتُ، اَلسَّلاَمُ عَلَيْكَ أَيُّهَا النَّبِيُّ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَـاتُهُ، اَلسَّلاَمُ عَلَيْنَا وَعَلَى عِبَادِ اللهِ الصَّالِحِيْـنَ، أَشْهَدُ أَنْ لاَ إِلهَ إِلاَّ اللهُ، وَأَشْـهَدُ أَنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُهُ وَرَسُوْلُهُ."

‘Segala penghormatan hanya bagi Allah. Begitu p**a semua pengagungan dan kebaikan. Semoga kesejahteraan terlimpah-kan atas engkau, wahai Nabi. Begitu p**a kasih sayang Allah dan berkah-Nya. Mudah-mudahan kesejahteraan tercurahkan atas kita semua dan para hamba Allah yang shalih. Aku ber-saksi tidak ada ilah yang layak diibadahi selain Allah. Dan aku bersaksi bahwa Muhammad adalah hamba dan Rasul-Nya.’ Setelah itu hendaklah salah seorang di antara kalian memilih do’a yang ia s**ai. Lalu hendaklah ia menyeru Rabb-nya Azza wa Jalla dengannya (do’a itu)." [4]

Nabi Shallallahu 'alaihi wa salalm juga menyuruh orang yang buruk shalatnya dan mengatakan, "Jika engkau duduk dalam pertengahan shalat, maka tenangkanlah dirimu, gelarlah paha kirimu kemudian bertasyahhudlah." [5]

3. Wajib meletakkan sutrah (pembatas) di hadapannya jika hendak shalat. Pembatas itu untuk menghalangi orang yang lewat dan membatasi pandangannya dari melihat apa yang berada di baliknya

Dari Sahl bin Abi Hatsmah Radhiyallahu anhu, dia mengatakan bahwa Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda:

إِِِِذَا صَلَّى أَحَدُكُمْ فَلْيُصَلِّ إِلَى سُتْرَةٍ، وَلِيَدْنُ مِنهَا، لاَ يَقْطَعُ الشَّيطَانُ عَلَيْهِ صَلاَتَهُ.

"Jika salah seorang di antara kalian shalat, maka hendaklah shalat menghadap ke pembatas dan mendekat padanya agar syaitan tidak memutus shalatnya." [6]

Dari Ibnu 'Umar Radhiyallahu anhuma, dia mengatakan bahwa Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam berkata:

لاَ تُصَلِّ إِلاَّ إِلَى سُتْرَةٍ، وَلاَ تَدَعْ أَحَدًا يَمُرُّ بَيْنَ يَدَيْكَ، فَإِنْ أَبَى فَلْتُقَاتِلْهُ، فَإِنَّ مَعَهُ الْقَرِينَ.

"Janganlah engkau shalat kecuali menghadap ke pembatas. Dan janganlah engkau biarkan seorang pun lewat di depanmu. Jika dia membantah, maka perangilah (lawanlah) ia. Karena sesungguhnya ia bersama syaitan." [7]

Pembatas bisa berupa tembok, drum, tongkat yang dibenamkan, dan hewan tunggangan yang ditambatkan. Hendaklah ia shalat dengan menghadap ke sana. Ukuran minimalnya adalah seperti pelana tunggangan.

Berdasarkan hadits Musa bin Thalhah dari ayahnya, dia mengatakan bahwa Rasulullah Shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda:

إِذَا وَضَعَ أَحَدُكُمْ بَيْنَ يَدَيْهِ مِثْلَ مُؤْخِرَةِ الرَّحْلِ فَلْيُصَلِّ، وَلاَ يُبَالِ مَنْ مَرَّ وَرَاءَ ذلِكَ.

"Jika salah seorang telah meletakkan (pembatas) seukuran pelana di hadapannya, maka hendaklah ia shalat. Dan janganlah ia hiraukan siapa saja yang lewat di belakang (pembatas) itu." [8]

2. Ketika Keluar Dari Rumah
Dari Anas bin Malik radhiallahu ‘anhu berkata: “Sesungguhnya Nabi shalallahu ‘alaihi wasallam bersabda: “Bila seseorang keluar dari rumahnya, lalu ia membaca:

بِسْمِ اللَّهِ تَوَكَّلْتُ عَلَى اللَّهِ لاَ حَوْلَ وَلاَ قُوَّةَ إِلاَّ بِاللَّهِ

“Dengan nama Allah, aku bertawakkal hanya kepada Allah, tiada daya dan upaya kecuali dengan izin Allah. ”
Maka dikatakan padanya: “Engkau telah mendapat petunjuk, engkau tercukupi dan engkau telah terjaga (terbentengi),” sehingga para setan lari darinya. Setan yang lain berkata: “Bagaimana urusanmu dengan seseorang yang telah mendapat petunjuk, tercukupi, dan terbentengi?!” (HR. Abu Dawud no. 4431)
Atau dengan membaca:

بِاسْمِكَ رَبِّي إِنِّي أَعُوذُ بِكَ أَنْ أَزِلَّ أَوْ أَضِلَّ أَوْ أَظْلِمَ أَوْ أُظْلَمَ أَوْ أَجْهَلَ أَوْ يُجْهَلَ عَلَيَّ

“Dengan nama-Mu Ya Rabb-ku, sesungguhnya aku berlindung Kepada-Mu jangan sampai aku salah atau sesat, menganiaya atau dianiaya, membodohi atau dibodohi. ” (HR. Ahmad no. 26164, riwayat dari Ummul Mukminin Ummu Salamah)

Sally Giovanny (Batik Trusmi)

Yang belum tau profil bisnisnya, silahkan googling sendiri ya… Di sini saya mau bagikan strategi yang ia jalankan untuk mengembangkan usahanya hingga berkembang sepesat kini. Sally menamai strateginya dengan singkatan CUCOQ-PS. Apa saja?

1. Creative
Usaha yang ia jalani sejatinya adalah bukan sekedar bisnis fashion, melainkan bisnis kreativitas. Dan sebagai pengusaha batik, ia dituntut untuk selalu kreatif menciptakan produk dan motif batik baru.

2. Unique
Unik bukan berarti nyentrik. Unik yang ia gambarkan adalah sesuatu yang berbeda dari apa yang sudah ada namun dapat memberikan nilai tambah bagi penggunanya.

3. Culture
Bisnis batik trusmi erat kaitannya dengan budaya dan tradisi Cirebon kuno. Dan salah satu cara untuk mengembangkan kebudayaan lokal tersebut adalah dengan mengangkatnya dalam bentuk produk bercita rasa modern namun tetap kental dengan unsur budaya lokal.

4. Online
Saat ini batik trusmi tidak hanya memasarkan produknya secara offline (toko secara fisik) namun sudah memiliki web store sehingga dapat menjangkau konsumen dari luar Cirebon bahkan dari luar negeri (faktanya Batik Trusmi telah ekspor).

5. Quality
Kehebatan batik trusmi ada pada kualitasnya. Dan produk akan mampu bersaing bila memiliki kualitas yang baik.

6. Price
Bagi Sally, harga suatu produk berbandik lurus dengan kualitasnya, namun hal tersebut tidak berarti suatu produk harus selalu dihargai lebih mahal jika mampu memperoleh bahan baku yang lebih murah.

7. Service
Pelayanan yang maksimal dan memuakan adalah sarana promosi yang gratis. Jika konsumen puas dengan pelayanan yang kita berikan, maka tanpa kita minta mereka pasti akan merekomendasikan produk kita kepada orang lain.

Sally berpesan “Jangan pernah menunda untuk melakukan hal positif, karena sama saja menunda kesuksesan kita.” –Sally Giovanny-

Anjuran untuk membaca surat khusus ketika shalat subuh di hari Jumat

Dianjurkan bagi orang yang melaksanakan shalat subuh di hari Jumat untuk membaca surat As-Sajdah di rekaat pertama dan surat Al-Insan di rekaat kedua.

Dari Ibnu Abbas radhiallahu ‘anhuma, bahwa Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam, ketika shalat subuh di hari Jumat, membaca “alif-lam-mim, as-sajdah” (surat As-Sajdah) dan “hal ata ‘alal insani …” (surat Al-Insan). Sementara, pada shalat Jumat, Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam membaca surat Al-Jumu’ah dan surat Al-Munafiqun. (H.r. Muslim dan Abu Daud)
Dari Abu Hurairah radhiallahu ‘anhu; beliau mengatakan, “Dahulu, Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam, ketika shalat subuh di hari Jumat, membaca ‘alif-lam-mim … tanzil, as-sajdah‘ (surat As-Sajdah) dan ‘hal ata ‘alal insani‘ (surat Al-Insan).” (H.r. Bukhari dan Muslim)


Sebagian malaikat duduk di depan pintu masjid

Di hari Jumat, Allah mengutus beberapa malaikat untuk berjaga di pintu masjid, mencatat setiap orang yang datang jumatan sebelum khatib naik mimbar.

1. Dari Abu Said Al-Khudri radhiallahu ‘anhu; Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

إذا كان يوم الجمعة قعدت الملائكة على أبواب المسجد فيكتبون الناس من جاء من الناس على منازلهم فرجل قدم جزورا ورجل قدم بقرة ورجل قدم شاة ورجل قدم دجاجة ورجل قدم عصفورا ورجل قدم بيضة قال فإذا أذن المؤذن وجلس الإمام على المنبر طويت الصحف ودخلوا المسجد يستمعون الذكر

“Apabila hari Jumat datang, para malaikat duduk di depan pintu masjid-masjid. Mereka mencatat setiap orang yang datang sesuai dengan waktu kedatangan mereka. Ada orang yang seperti berkurban unta, ada yang seperti berkurban sapi, ada yang seperti berkurban kambing, ada yang seperti berkurban ayam, ada yang seperti berkurban burung, dan ada yang seperti berkurban telur. Ketika muazin melakukan azan dan imam sudah duduk di mimbar maka buku catatan ditutup dan mereka masuk masjid, mendengarkan khotbah.” (H.r. Ahmad; sanadnya dinilai hasan oleh Syu’aib Al-Arnauth)

2. Dari Abu Umamah radhiallahu ‘anhu; beliau mengatakan,

إذا كان يوم الجمعة قامت الملائكة بأبواب المسجد فيكتبون الناس على منازلهم الاول فإن تأخر رجل منهم عن منزله دعت له الملائكة يقولون اللهم إن كان مريضا فاشفه اللهم إن كانت له حاجة فاقض له حاجته فلا يزالون كذلك حتى إذا خرج الامام طويت الصحف ثم ختمت فمن جاء بعد نزول الامام فقد أدرك الصلاة ولم يدرك الجمعة

“Apabila hari Jumat datang, malaikat berjaga di pintu-pintu masjid. Mereka mencatat setiap orang yang datang sesuai tingkat kedatangannya. Apabila ada orang yang telat datang maka malaikat ini berdoa untuknya. Mereka memanjatkan doa, ‘Ya Allah, jika dia sakit maka sembuhkanlah dia, dan jika dia punya kepentingan maka selesaikanlah kebutuhannya.’ Mereka terus melakukan hal itu, sampai imam datang. Ketika imam datang, buku catatan ditutup kemudian distempel. Barang siapa yang datang setelah imam turun maka dia hanya mendapatkan shalat dan tidak mendapatkan jumatan.”

Keterangan:
Sanad hadis ini hasan. Hanya saja, statusnya mauquf sampai Abu Umamah. Artinya, ini adalah perkataan Abu Umamah radhiallahu ‘anhu.

Kesabaran adalah kebahagiaan hidup yang sesungguhnya, beberapa orang sahabat radiyallahu ‘anhum datang memohon sesuatu kepada Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam, beliau memberinya, maka mereka datang memohon lagi, Rasul shallallahu ‘alaihi wa sallam memberi lagi, kemudian mereka datang lagi, beliau shallallahu ‘alaihi wa sallam memberi lagi, sampai akhirnya beliau kehabisan sesuatu untuk diberikan kepadanya, kemudian beliau shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda :

مَا يَكُوْنُ عِنْدِيْ مِنْ خَيْرٍ فَلَنْ أَدَّخِرَهُ عَنْكُمْ، وَمَنْ يَسْتَعْفِفْ يُعِفَّهُ الله ، وَمَنْ يَسْتَغْنِ يُغْنِهِ الله ، وَمَنْ يَتَصَبَّرْ يُصَبِّرْهُ الله ، وَمَا أُعْطِيَ أَحَدٌ عَطَاءً خَيْرًا وَأَوْسَعَ مِنَ الصَّبْرِ.

“Tidak ada suatu benda berharga pun yang aku sembunyikan dari kalian semua, maka siapa yang menjaga kehormatan dirinya, maka Allah akan menjaganya. Siapa yang mencukupkan diri (dari meminta-minta), maka Allah akan mencukupinya, dan siapa yang menyabarkan dirinya, maka Allah akan menjadikannya bersabar. Dan tidaklah seseorang mendapat karunia yang lebih baik dan lebih luas melebihi dari kesabaran.” (HR. al-Bukhari-Muslim dari Abi Sa’id al-Khudri).

Kesabaran itulah perhiasan akhlak yang harus kita mohonkan kepada Allah, Sayyidina Umar radiyallahu ‘anhu berkata :

وَجَدْنَا خَيْرَ عَيْشِنَا بِالصَّبْرِ.

“Kita temukan sebaik-baik kehidupan kita adalah dengan kesabaran.”

Maka marilah kita memohon tambahan kokohnya kesabaran itu dengan menambah ilmu tentang keutamaan kesabaran dan menambah kokohnya iman kita tentang sifat, anugerah dan janji-janji Allah serta kehidupan dan balasan di akhirat kelak.

وَاصْبِرْ وَمَاصَبْرُكَ إِلاَّبِاللهِ وَلاَتَحْزَنْ عَلَيْهِمْ وَلاَتَكُ فِي ضَيْقٍ مِّمَّا يَمْكُرُونَ . إِنَّ اللهَ مَعَ الَّذِينَ اتَّقَوْا وَالَّذِينَ هُم مُّحْسِنُونَ

“Bersabarlah (hai Muhammad), dan tiadalah kesabaranmu itu melainkan dengan pertolongan Allah dan janganlah kamu bersedih hati terhadap (kekafiran) mereka dan janganlah kamu bersempit dada terhadap apa yang mereka tipu dayakan. Sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang bertakwa dan orang-orang yang berbuat kebaikan.” (An-Nahl: 127-128).

Gerai Bisnis UMKM Pusat Peluang Bisnis UMKM, Peluang Bisnis Kuliner, Agribisnis, Kesehatan dan Kecantikan, Otomotif dl

BUSINESS OPPORTUNITY
FASILITAS AGEN - DISTRIBUTOR
a. Mendapatkan Fee 10% dari setiap pembukaan Reseller baru/paket bisnis lainnya
b. Mendapatkan discount 10% untuk pembelian ulang PAKET BISNIS
c. Mendapatkan harga Distributor untuk pembelian produk
d. Bisa mengajukan menjadi PERWAKILAN apabila di wilayahnya belum ada PERWAKILAN

I. PAKET DEPO Rp. 3,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 500 pcs
2. Ben 2 man marketing Box 2 set
3. Kaos seragam 3 ptg
4. Banner & X Banner @ 1 Lbr
5. Modul Bisnis 1 Bundel
6. Brosur 100 lembar

II. PAKET BOOTH STANDAR INVESTASI Rp. 6,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 600 pcs
2. Ben 2 man marketing Box 1 set
3. Modul Bisnis 1 Bundel
4. Brosur 100 lembar
5. Kaos Marketing 3 Potong
6. Banner & X-Banner @ 1 lembar
7. Booth Standar & Peralatan Lengkap 1 set

III. PAKET BOOTH SILVER INVESTASI Rp. Rp. 7,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 800 pcs
2. Modul Bisnis 2 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
4. Booth Silver & Peralatan Lengkap 1 set

IV. PAKET BOOTH GOLD INVESTASI Rp. Rp. 8,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 1000 pcs
2. Modul Bisnis 1 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
7. Booth Gold & Peralatan Lengkap 1 set

V. PAKET BOOTH PLATINUM INVESTASI Rp. Rp. 10 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 1200 pcs
2. Modul Bisnis 1 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
7. Booth Gold & Peralatan Lengkap 1 set

VI. PAKET TENDA CAFÉ INVESTASI Rp. Rp. 15 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 1500 pcs
2. Modul Bisnis 1 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
7. Booth Platinum & Peralatan Lengkap 1 set
8. Tenda 1 set

VII. PAKET PERWAKILAN KABUPATEN, INVESTASI MIN. Rp. 30,000,000
1. Membeli paket bisnis minimal Rp. 30 juta
2. Bebas memilih paket yang diinginkan

HUBUNGI :
PUSAT PENGEMBANGAN BISNIS USAHA MIKRO KECIL MENENGAH ( UMKM ) DAN KOPERASI
bisnisumkmdotcom
Email : [email protected]

AGUS S
SIMP : 0812 2608 4000; XL : 0838 6573 4000; ISAT : 0857 2810 4000 PIN : 53CB 92F0

Dibawah ini adalah contoh sikap-sikap yang akan ditunjukkan oleh seorang wirausaha dalam kehidupannya sehari-hari.
1. Memiliki sifat keyakinan, kemandirian, individualitas, dan optimisme.
2. Selalu berusaha untuk berprestasi, berorientasi pada laba, memiliki ketekunan dan ketabahan, memiliki tekad yang kuat, s**a bekerja keras, energik, dan memiliki inisiatif.
3. Memiliki kemampuan mengambil risiko dan s**a pada tantangan.
4. Bertingkah laku sebagai pemimpin, dapat bergaul dengan orang lain dan s**a terhadap saran dan kritik yang membangun.
5. Memiliki inovasi dan kreativitas tinggi, fleksibel, serba bisa dan memiliki jaringan bisnis yang luas.
6. Memiliki persepsi dan cara pandang yang berorientasi pada masa depan.
7. Memiliki keyakinan bahwa itu sama dengan kerja keras.

Menurut Zimmerer, ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan kegagalan seorang wirausaha, diantaranya:
1. Tidak kompeten dalam manajerial. Tidak kompeten atau tidak memiliki kemampuan dan pengetahuan mengelola usaha merupakan faktor penyebab utama yang membuat perusahaan kurang berhasil.
2. Kurang berpengalaman. Baik dalam kemampuan mengkoordinasikan, ketrampilan mengelola sumber daya manusia, maupun kemampuan mengintegrasikan operasi perusahaan.
3. Kurang dapat mengendalikan keuangan. Agar perusahaan dapat berhasil dengan baik, faktor yang paling utama dalam keuangan adalah memelihara aliran kas. Mengatur pengeluaran dan penerimaan secara cermat. Kekeliruan dalam memelihara aliran kas akan menghambat operasional perusahaan dan mengakibatkan perusahaan tidak lancar.
4. Gagal dalam perencanaan. Perencanaan merupakan titik awal dari suatu kegiatan, sekali gagal dalam perencanaan maka akan mengalami kesulitan dalam pelaksanaan.
5. Lokasi yang kurang memadai. Lokasi usaha yang strategis merupakan faktor yang menentukan keberhasilan usaha. Lokasi yang tidak strategis dapat mengakibatkan perusahaan s**ar beroperasi karena kurang efisien.
6. Kurangnya pengawasan peralatan. Pengawasan erat kaitannya dengan efisiensi dan efektivitas. Kurang pengawasan dapat mengakibatkan penggunaan alat tidak efisien dan tidak efektif.
7. Sikap yang kurang bersungguh-sungguh dalam berusaha. Sikap yang setengah-setengah terhadap usaha akan mengakibatkan usaha yang dilakukan menjadi labil dan gagal. Dengan sikap setengah hati, kemungkinan gagal menjadi lebih besar.
8. Ketidakmampuan dalam melakukan peralihan atau transisi kewirausahaan. Wirausaha yang kurang siap menghadapi dan melakukan perubahan, tidak akan menjadi wirausaha yang berhasil. Keberhasilan dalam berwirausaha hanya bisa diperoleh apabila berani mengadakan perubahan dan mampu membuat peralihan setiap waktu.
Jadi, dapat kita simpulkan bahwa ternyata mendirikan atau mempunyai sebuah usaha atau bisnis tidaklah gampang dan tidak semua orang bisa melakukannya. Tetapi, kita harus tetap yakin bahwa kita pasti mampu melakukannya. Kalau orang lain bisa, kenapa kita tidak?

Referensi:
1. http://id.wikipedia.org/wiki/Kewirausahaan
2. http://viewcomputer.wordpress.com/kewirausahaan/

Kebutuhan dan Kompetisi Sektor Agribisnis
Bob sadino
Bob sadinoDalam paparannya, Bob Sadino mengajak mahasiswa untuk berpikir "out of the box". Secara panjang lebar, ia bahkan mengkritik dunia akademis yang menurutnya tidak menerapkan dengan tepat ilmu yang dikembangkan di dalam kampus untuk masyarakat. ?Banyak hal sepele di masyarakat, khususnya dunia pertanian yang tidak tersentuh oleh kampus?, papar dia. Hal ini menurutnya menjadikan sektor agribisnis Indonesia jauh terpuruk dibandingkan negara lain seperti Thailand. Lebih lanjut ia membandingkan perkembangan di negeri Gajah Putih itu yang telah berhasil mengembangkan dan memasarkan produk-produk yang dipandang sebelah mata. ?Di Thailand, daun singkong diolah dan dikemas dengan cantik didalam botol untuk dipasarkan di beberapa supermarket di dunia?, ujar laki-laki yang mengawali bisnisnya sejak usia 35 tahun ini. Beberapa produk lain yang berhasil dinaikkan nilai tambahnya oleh Thailand juga dipaparkan Bob Sadino, diantaranya mangga muda, jeruk nipis, dan daun jeruk. ?Dengan inovasi ini, nilai daun singkong, mangga muda, jeruk nipis dan daun jeruk bisa naik hingga 100 kali lipat sehingga mampu mensejahterakan petani?, kata dia. Dengan semakin pesatnya perkembangan dunia agribisnis di beberapa negara tetangga, Bob merasa prihatin dengan kondisi yang ada di Indonesia. Secara khusus ia mencontohkan kasus bawang merah yang dihasilkan oleh petani dari Kota Brebes yang harganya sangat fluktuatif. ?Ketika bawang merah langka, harga akan tinggi sekali tetapi barang nyaris tidak ada tetapi ketika panen melimpah harga turun drastis dan bawang merah dibuang kemana-mana?, tuturnya. Bukan hanya dunia pertanian saja yang dikritik Om Bob, demikian ia biasa dipanggil, tetapi juga dunia peternakan. Seperti contoh dalam Agribisnis sektor peternakan, ia berharap terdapat pemetaan baku bagi daging sapi di Indonesia yang dikenal oleh masyarakat luas. ?Kita mengenal thenderloin sebagai bagian daging sapi yang enak, tetapi hal ini tidak dikenal oleh masyarakat awam terutama di pasar-pasar tradisional?, kata dia dalam menjelaskan kebutuhan riil masyarakat. Dengan pemetaan ini misalnya, ketika seorang pembeli mendapatkan satu bagian daging yang enak suatu hari, ia akan mendapat nama yang tepat dan dapat dipahami oleh si penjual ketika kembali pada hari berikutnya. ?Pemetaan daging sapi hanya dikenal di supermarket, tetapi tidak di pasar-pasar tradisional atau bahkan untuk daging sapi produksi lokal?, ujar pemilik salah satu pabrik daging olah ini.

Tahu Baxo Bu Pudji
By: kulinerkhassemarang
Mei 31 2009

BELUM lengkap rasanya ke Ungaran bila tidak beli oleh-oleh tahu bakso. Barangkali pernyataan itu tak salah. Coba saja cicipi Tahu Baxo Bu Pudji, pasti akan ketagihan. Cita rasanya berbeda dengan tahu bakso umumnya yang banyak dijual di pasaran. Dari gigitan pertama sampai terakhir baksonya terasa.

Berbentuk kotak segi empat, di dalamnya ditanam bakso yang gurih. Semakin enak bila dinikmati dengan cabe rawit hijau nan pedas.

Sri Lestari atau akrab dipanggil Bu Pudji ini pencetus tahu bakso sebagai oleh-oleh khas Ungaran. Outlet “Tahu Baxo Bu Pudji” dan aneka bakso di Jalan Letjen Suprapto No 24 Ungaran tak pernah sepi pembeli. Bahkan, banyak yang rela antre demi mendapatkan tahu bakso ini. Umumnya, tahu bakso itu untuk oleh-oleh. Satu bungkus tahu bakso goreng berisi 10 biji harganya Rp 16 ribu, sedangkan tahu bakso basah atau belum digoreng Rp 15 ribu.

Apa keistimewaan tahu bakso Bu Pudji? Rasanya gurih, tidak terlalu asin, pas di lidah. Baksonya tidak sekadar hiasan atau cuma menempel di tahu, tapi mulai dari gigitan awal sampai terakhir terasa. Tak salah bila disebut tahu bakso, karena merupakan paduan tahu dan bakso. Bentuknya juga menarik, rapi, rata dan rapat.

“Rapi, rata dan rapat menjadi motto kami. Tahunya rapi, bentuknya rata dan baksonya rapet,”ujar Sri Lestari didampingi suaminya Pudjijanto di outletnya kemarin (28/5).

Tahu, sehat, murah, bermanfaat

Tahu merupakan sumber protein murah yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Kandungan protein yang tinggi pada tahu, membuatnya dapat menjauhkan segala macam penyakit berbahaya. Pertama kali dibuat pada masa pemerintahan dinasti Han (206 SM) di Cina, tahu kemudian merambah dan populer di wilayah asia timur lain seperti Jepang, Korea, Vietnam dan tentunya Indonesia.

Tahu dibuat dengan mengentalkan sari kedelai menggunakan garam mineral (biasanya kalsium sulfat). Sari kedelai inilah yang membuat tahu kaya dengan manfaat kesehatan. Berikut beberapa manfaat kesehatan yang diperoleh dengan rajin makan tahu, seperti dilansir Lifemojo:

1. Mencegah penyakit jantung
Sejumlah studi dalam beberapa tahun terakhir telah menunjukkan bahwa asupan rutin protein kedelai yang terkandung dalam tahu dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol buruk) tanpa menurunkan HDL (kolesterol baik), yang menyebabkan penurunan risiko penyakit jantung.

2. Meningkatkan produksi energi
Tahu merupakan sumber makanan yang kaya zat besi, yang menyediakan 30 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk zat besi dalam 100 gram. Kehadiran zat besi dalam tahu terutama digunakan sebagai bagian dari hemoglobin yang membantu dalam ransportasi dan pelepasan oksigen ke seluruh tubuh mempromosikan produksi energi.Tahu juga menyediakan 10 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk tembaga, mineral penting yang dimanfaatkan dalam sel darah merah. Tembaga juga membantu dalam mengurangi gejala rheumatoid arthritis.

3. Bermanfaat untuk wanita, khususnya wanita menopause
Makanan yang berasal dari kedelai, seperti tahu mengandung isoflavon (fitoestrogen atau estrogen tanaman) yang bekerja pada tubuh seperti bentuk estrogen. Selama menopause, estrogen wanita berfluktuasi, baik naik atau turun di bawah tingkat normal. Nah, fitoestrogen dari kedelai dapat membantu menjaga keseimbangan hormon tersebut. Hal ini dapat membantu mengurangi frekuensi dan beratnya gejala hot flashes (rasa panas pada perut) pada wanita menopause.

4. Mencegah osteoporisis
Tahu juga bisa menjadi sumber yang kaya kalsium tergantung pada koagulan yang digunakan dalam pembuatan (seperti kalsium sulfat yang digunakan oleh produsen tahu). Hal ini membantu melindungi terhadap penyakit seperti kehilangan tulang, kelemahan tulang, rheumatoid arthritis dan osteoporosis. Penelitian baru juga menunjukkan bahwa isoflavon dalam makanan kedelai dapat memperkuat densitas (kepadatan tulang). Ini bisa membuat tahu berguna dalam menangkal penyakit tulang pada wanita postmenopause.

5. Membantu menurunkan berat badan
Tinggi protein membuat pemakan tahu tidak cepat merasa lapar. Juga, sifat rendah kalori (sekitar 80 kalori dalam 100 gram) tidak menambahkan kalori ekstra untuk menu diet Anda.

6. Membantu pasien diabetes dengan masalah ginjal
Diabetes dapat menyebabkan sejumlah komplikasi, salah satunya gagal ginjal. Diabetes adalah penyebab utama kegagalan ginjal dengan tanda awal adanya sejumlah protein dalam urin.
Sebuah penelitian dilakukan pada pria dengan diabetes tipe 2, yang semuanya didiagnosis dengan penyakit ginjal yang terkait dengan diabetes, menemukan bahwa protein kedelai dapat menurunkan 10 persen protein yang ditemukan dalam air seni.
Sumber: health.detik.com, lifemojo.com
Tahu Tempe, Makanan Sehat Yang Kaya Manfaat

Tahu Tempe merupakan jenis makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Tahu dan tempe juga sudah sering kita konsumsi dalam kehidupan sehari-hari. Tahu tempe ini kita biasanya diolah dengan berbagi resep agar terasa lebih nikmat waktu disantap, yang paling mudah adalah hanya dengan menggorengnya saja kita sudah bias menikmati kelezatan dari tahu tempe tersebut. Mungkin selama ini kita menganggap tahu tempe hanyalah sebuah makanan kampung yang terkesan biasa. Tapi tahukah anda bahwa sebenarnya tahu tempe ini merupakan makanan yang kaya akan berbagai macam khasiat dan kegunaan.

Tahu tempe ini ternyata banyak mengandung isoflavon. Isoflavon yang terkandung pada tahu tempe tersebut berfungsi untuk mencegar terjadinya penyakit kanker pada manusia. Selain itu diketahui juga bahwa isoflavo dapat memperlambat terjadinya penuaan dini pada wanita. Selain itu tahu tempe juga kaya akan protein sehingga sangat baik untuk masa pertumbuhan dan mengatasi diare.

Selain itu kandungan kalsium yang tinggi pada tahu tempe juga berfungsi untuk mencegar terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang pada manusia. Bagi anda yang terserang anemia ternyata mengkonsumsi tahu tempe juga sangat dianjurkan karena tahu tempe juga mencegah terjadinya anemia. Dari begitu banyaknya manfaat yang dimiliki oleh tahu tempe bagi kesehatan kita, masihkah anda menyimpulkan bahwa tahu tempe merupakan makanan kampung?
Tahu Tempe: Makanan Rakyat Yang Sehat
Salah satu makanan yang murah dan mudah didapat di Indonesia adalah tahu dan tempe. 2 bahan makanan tersebut juga sangat fleksibel karena bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng sampai dibacem.
Variasi resep dengan bahan utama tahu dan tempe juga beragam. Tahu dan tempe bisa dibalado ataupun ditumis dengan sayuran. Bunda yang kreatif juga bisa mencoba memasak tahu menjadi tahu skotel dan tempe menjadi burger tempe.

Berbagai kebaikan dan manfaat dari tahu dan tempe datang dari bahan utamanya, yaitu kacang kedelai. Manfaat kacang kedelai bagi kesehatan di antaranya adalah:
1. Sebagai sumber makanan kaya protein nabati
2. Sebagai sumber makanan kaya omega 3 dan omega 6. Omega 3 sangat baik bagi kesehatan jantung, karena Omega 3 meningkatkan elastisitas arteri, menurunkan resiko aritmia, serta tekanan darah tinggi. Omega 3 juga merupakan makanan otak yang membantu perkembangan otak dan memori pada anak-anak dan orang dewasa. Sementara Omega 6 membantu proses pembakaran lemak tubuh dan menjaga berat badan ideal, serta membantu menjaga kesehatan kulit, kuku, dan rambut
3. Penelitian pada penduduk Asia yang sering mengkonsumsi produk kacang kedelai seperti tahu dan miso menunjukkan bahwa pop**asi tersebut memiliki tingkat lebih rendah untuk penyakit kardivaskular, kanker kolon, kanker payudara, gejala menopause, dan osteoporosis
4. Kacang kedelai juga mengandung kalsium dan magnesium yang mendukung kerja tulang, gigi, dan syaraf

BUSINESS OPPORTUNITY
FASILITAS AGEN - DISTRIBUTOR
a. Mendapatkan Fee 10% dari setiap pembukaan Reseller baru/paket bisnis lainnya
b. Mendapatkan discount 10% untuk pembelian ulang PAKET BISNIS
c. Mendapatkan harga Distributor untuk pembelian produk
d. Bisa mengajukan menjadi PERWAKILAN apabila di wilayahnya belum ada PERWAKILAN

I. PAKET DEPO Rp. 3,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 500 pcs
2. Ben 2 man marketing Box 2 set
3. Kaos seragam 3 ptg
4. Banner & X Banner @ 1 Lbr
5. Modul Bisnis 1 Bundel
6. Brosur 100 lembar

II. PAKET BOOTH STANDAR INVESTASI Rp. 6,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 600 pcs
2. Ben 2 man marketing Box 1 set
3. Modul Bisnis 1 Bundel
4. Brosur 100 lembar
5. Kaos Marketing 3 Potong
6. Banner & X-Banner @ 1 lembar
7. Booth Standar & Peralatan Lengkap 1 set

III. PAKET BOOTH SILVER INVESTASI Rp. Rp. 7,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 800 pcs
2. Modul Bisnis 2 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
4. Booth Silver & Peralatan Lengkap 1 set

IV. PAKET BOOTH GOLD INVESTASI Rp. Rp. 8,5 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 1000 pcs
2. Modul Bisnis 1 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
7. Booth Gold & Peralatan Lengkap 1 set

V. PAKET BOOTH PLATINUM INVESTASI Rp. Rp. 10 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 1200 pcs
2. Modul Bisnis 1 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
7. Booth Gold & Peralatan Lengkap 1 set

VI. PAKET TENDA CAFÉ INVESTASI Rp. Rp. 15 JUTA
1. Ben 2 man kotak siap jual 1500 pcs
2. Modul Bisnis 1 Bundel
3. Brosur 100 lembar
4. Kaos Marketing 3 Potong
5. Banner 1 Lembar
6. X-Banner 1 lembar
7. Booth Platinum & Peralatan Lengkap 1 set
8. Tenda 1 set

VII. PAKET PERWAKILAN KABUPATEN, INVESTASI MIN. Rp. 30,000,000
1. Membeli paket bisnis minimal Rp. 30 juta
2. Bebas memilih paket yang diinginkan

HUBUNGI :
PUSAT PENGEMBANGAN BISNIS USAHA MIKRO KECIL MENENGAH ( UMKM ) DAN KOPERASI
bisnisumkmdotcom
Email : [email protected]

AGUS S
SIMP : 0812 2608 4000; XL : 0838 6573 4000; ISAT : 0857 2810 4000 PIN : 53CB 92F0

'Si Anak Singkong' ungkap rahasia kesuksesannya
Reporter : Muhammad Mirza Harera

Merdeka.com - Chairul Tanjung merasa terhormat dan bangga kisah dirinya bisa dituangkan dalam sebuah buku biografi berjudul 'Si Anak Singkong'. Menurutnya, buku tersebut turut membagi ilmu dan kisah kesuksesannya semasa hidup.

Pemilik CT Corp ini mengaku tidak serta merta menjadi sukses dalam karier. Pasang surut kehidupan pernah dia alami dengan keterbatasan ekonomi. Dalam diskusi yang diadakan di Gramedia Grand Indonesia, Chairul Tanjung membeberkan salah satu kunci suksesnya.

"Kerja keras, cerdas, dan ikhlas," kata CT dalam diskusi, Senin (2/7).

CT pun mengingatkan kepada seluruh pemuda-pemudi di Indonesia agar tidak menyerah dalam mengejar cita-cita. Karena, katanya, semua kesuksesan selalu melalui proses dan tidak ada yang instan.

"Kebanyakan makan mi instan jadinya pada mau yang instan," ucapnya sambil tertawa.

Tidak lupa CT mengingatkan pentingnya bersyukur atas apa yang kita sudah dapat. Sebab, dengan bersyukur, seseorang akan menghargai pencapaiannya.

"Jangan ngedumel, syukuri aja, kalau kita bersyukur akan tambah nikmatnya dan jangan pernah berburuk sangka pada Tuhan," ujarnya.

Dalam buku setebal 360 halaman ini, CT juga menceritakan kisah hidupnya yang penuh liku-liku. Lahir dari keluarga sederhana di gang sempit di Jakarta, pemilik stasiun Trans TV dan Trans7 tersebut bahkan harus menjual kain tenun milik keluarga untuk biaya kuliah di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia.

Buku yang ditulis dalam rangka ulang tahun ke-50 CT ini sempat menuai polemik. Bukan soal isi buku itu yang kini heboh menjadi pembicaraan publik. Namun ramai dibicarakan pengakuan seseorang yang bernama Inu Febiana dalam akun Twitter-nya, .

Dalam akun Twitter-nya, Inu mengaku sebagai ghost writer (penulis hantu) buku biografi CT. Secara panjang lebar, Inu menceritakan awal mula menerima order buku tersebut. Hingga akhirnya, atas permintaan sang ibu, Inu meminta kepada Tjahja Gunawan Diredja agar namanya dimasukkan dalam buku tersebut sebagai asisten penulis. Permintaan Inu pun dikabulkan oleh Tjahja, atas persetujuan Chairul Tanjung .

"Ini bukan tentang uang saja, bukan. tapi 'perintah' ibu yg gw sampaikan dan penghormatan gw yg sama sekali dianggap gak ada ," demikian tulis Inu dalam akun Twitter-nya, Minggu (1/7).

Inu menulis panjang lebar tentang keluh kesahnya, hingga lebih dari 80 postingan. Intinya, dia tidak menyalahkan Chairul Tanjung , melainkan menyayangkan Tjahja yang dianggap tidak transparan.

"Hingga siang tadi teman menawarkan mediasi, jawab gw simple, "gw takut gabisa nahan maen fisik, takut" ," tulis Inu lagi.

Sementara, penulis resmi buku Biografi Chairul Tanjung , Tjahja Gunawan Diredja mengaku sudah mencantumkan nama Inu dalam buku tersebut.

"Itu tidak betul. Nama Inu Febiana dicantumkan di dalam buku biografi Chairul Tanjung . Silakan membaca dulu bukunya," kata Tjahja saat dikonfirmasi merdeka.com.

Saat merdeka.com mencoba menghubungi Inu, nomor teleponnya sempat aktif dan diangkat oleh seorang perempuan. Namun tak lama kemudian, ponsel Inu tidak diaktifkan.