Resep harian

Sentuh ❤️ dulu bun
•••••
BAKWAN KUAH AYAM UDANG⁣⁣
By lusiaa_vv
⁣.⁣⁣
Bahan:⁣⁣
300gram daging ayam bag.paha⁣⁣
200gram Udang kupas⁣⁣
120gram sagu tani⁣⁣
100gram es batu⁣⁣
1 butir putih telur⁣⁣
2 SDm bawang putih goreng⁣⁣
1 SDm minyak wijen⁣⁣
1/2 SDt baking powder⁣⁣
Garam,lada bubuk dan gula secukupnya⁣⁣
⁣⁣
Cara Bikin:⁣⁣
-Mas**an potongan daging ayam yg sudah dipotong kotak kecil,udang,es batu dan putih telur kedlm food chopper lalu haluskan sampai benar" halus.⁣⁣
-Tambahkan baking powder,bawang putih goreng,secukupnya garam,lada dan gula lalu chopper lagi sampai tercampur rata.⁣⁣
-Mas**an sagu tani aduk rata.⁣⁣
-Didihkan secukupnya air lalu kecilkan apinya,cetak bakwan dengan bantuan sendok,lakukan sampai habis lalu besarkan api,masak sampai mengapung tanda sudah matang.angkat tiriskan.sajikan dengan kuahnya.⁣⁣
⁣⁣
Bahan Kuah:⁣⁣
150gram tulang ayam kampung(me: pakai sayapnya)⁣⁣
1/2 bh bawang bombay(belah 2)⁣⁣
4pic jamur kuping(rendam air lalu potong kecil)⁣⁣
2 batang seledri(simpul)⁣⁣
2 SDm minyak bawang putih⁣⁣
Air⁣⁣
Secukupnya penyedap rasa ayam,lada dan garam.⁣⁣
⁣⁣
Cara bikin:⁣⁣
-Tuang secukupnya air dalam pot keramik slowcooker ⁣⁣
-Mas**an semua bahan lain kecuali jamur kuping& daun seledri ,tutup lalu putar tombol ke High masak sampai mendidih dan keluar kaldunya.⁣⁣
-Tes rasa bila sudah pas keluarkan potongan bwng bombay,mas**an pentol bakwan tambahkan jamur kuping& daun seledri putar tombol ke low.. siap sajikan.⁣⁣
Bakwan kuah lebih enak disajikan dengan tambahan kecap manis,potongan timun,seledri,bawang goreng dan jeruk kunci.⁣

https://shope.ee/8pGSfPZFpT