the_veganwok

היום ביריד האוכל הטבעוני בדיזינגוף סנטר משעה 12:00 ועד 8:00 בערב או עד גמר המלאי. אנחנו מחכים לכם!

ירושלים, אנחנו בדרך! 😀🌱💚

חיפה, אנחנו בדרך! 💚😀🌱

הווק הטבעוני - The VeganWok
וואי וואי אני זוכר את מנת המיקס המטורפת הזה מהיריד שרביעי שעבר. היא אמנם לא תהיה היום כי יש לנו 3 מנות חדשות בתפריט היום בנוסף למנת הפאד קרה פאו, ואתם/ן מוזמנים/ות לבוא ולשקוע בתוך אסיה הרחוקה ולהתענג מכל ביס בשילוב טעמים מהפיליפינים, תאילנד, סין, קוריאה ועוד.
השף והבעלים Iris Gusler שהיא גם אשתי הטריה (יס!) משקיעה את כל הלב והנשמה ואת 25 שנות הניסיון שלה בבישול אוכל אסייתי אותנטי, וב-3.5 השנים האחרונות, מאז שהפכה לטבעונית אחרי הפגישה הראשונה איתי, הפכה את המטבח שלנו ואת איכות האוכל שאני אוכל ב-180 מעלות.
אני מאוד גאה בה כן, ברמה הגבוהה שהיא מביאה כל מנה גם ביריד וגם בקייטרינג, ובכשרון שלא מפסיק לייצר מנות חדשות עם מתכונים שאמא שלה לימדה אותה מגיל 8 בפיליפינים הרחוקה. לטבען את המנות האותנטיות האלה ולהשאיר את הטעם האמיתי והמקורי זה לא משהו שהייתי יכול לחשוב עליו אפילו, אבל התוצאות מדברות בעד עצמן ואי אפשר להתעלם מהרמה הגבוהה של האוכל.
אם אתם/ן רוצים/ות לטעום עולם אחר פה אצלנו, אנחנו נהיה ביריד היום, משעה 12:00 ועד 20:30 עם 4 מנות חמות של אוכל אסייתי אותנטי טבעוני משובח.
תודה רבה על הצילום ועל הזלילה ל Nisim Ben Cohen במקרה גם הבעלים, ביחד עם אשתו יוספתה של חברת Yo Egg, שהמציאה את ביצת העין ואת הביצה העלומה הכי מדהימות בעולם.

אל תשאלו! אשתי, השף המדהימה Iris Gusler פתחה עוד דוכן ביריד הטבעוני המדהים! בדיזנגוף סנטר, והתפריט מחר הולך להיות היסטרי!!!
ולא רק מנות טעימות שאי אפשר להפסיק לאכול, גם מארזים שווים ביותר של ביצה עלומה טבעונית של החברה המדהימה Yo Egg שממש היום זכתה במוצר השנה לשנת 2023.
תמונות לגרימת תיאבון חמור בתגובות

רביעי טבעוני בדיזנגוף סנטר קורה ממש מחר! ואנחנו כמובן נהיה שם עם 4 מנות אסייתיות אותנטיות סופר טעימות, עם תוספת ביצת העין של יו אג והרבה מצב רוח ואווירה טובה, כמו בשבוע שעבר 🙂
ונחשו מה?! אנחנו חוזרים שוב לבאר שבע! קריית גת! ולרחובות!!!
בשישי הקרוב, נגיע לנקודת איסוף באדיבות רמאני בית מתוק המקסימה!! וביוזמת Kobi Yehezkel המטבען הרשמי של הדרום - עם הזמנות שתעשו עד יום רביעי בשעה 20:00 - עם 4 מנות אסייתיות אותנטיות וטבעוניות, בתוספת ביצת העין המושלמת של יו אג!
והפעם, עם מנה חדשה: מונגו - MUNGGO - נזיד סמיך ועשיר משעועית מש עם תרד וזוקיני שמוגש על אורז יסמין מאודה - ובתוספת ביצת העין המנה הזאת גרפה תשבוחות רבות ביריד האוכל האחרון בדיזנגוף סנטר והייתה סולד אאוט כבר ב 18:00 בערב. (תמונה של המונגו בתגובות)
אז האיסוף הוא ביום שישי משעה 14:00 עד 16:00 גם בב"ש וגם ברחובות.
אם אם/ן מקריית גת - אפשר להזמין גם! בדרך חזרה מב"ש אני אשמח לעצור בקריית גת ולהביא לכם/ן את ההזמנות שלכם/ן. קישור להזמנות בתגובה הראשונה:

וואי וואי וואי איזה טירוף היה אתמול ביריד האוכל הטבעוני בדיזנגוף סנטר, ת"א. היה פשוט מדהים! המון אנשים, דוכנים חדשים (הדוכן של Amir Aharon עם האוכל ההודי הכי טעים שאכלתי בחיים שלי), דוכן עם תמרוקים הימלאיה טבעוניים ובריאים, הדוכן החדש של Treaty - חטיפים בריאים לכלבים (אלביס שלי מטורף על זה!!!), דוכן חדש שמגיש ג'רוס יווני אחד לאחד עם יוגורט סויה עבודת יד של שף אורי לוי המדהים שכל מה שהוא נוגע בו זה זהב. בקיצור - חוויה מטורפת של טעמים ואווירה שלא מהעולם הזה.
אה כן, שכחתי אותנו, הווק הטבעוני, גם אנחנו היינו שם עם מנה חדשה ומדהימה שנקראת גיסאדו ומנה חדשה נוספת בשם מונגו (בתמונות) שהן ללא ספק פלא עולם חדש של השף הפרטית המדהימה שלי Iris Gusler שכל דבר שהיא נוגעת הופך להיות טעים ברמות קשות!
אני שמח לבשר שאנחנו חוזרים לאט לאט לפעילות בימי שישי (ולא רק ביריד בימי רביעי) ומחר אנחנו מגיעים לב"ש לנקודת איסוף עם 16 הזמנות שהתבצעו במהלך השבוע. אם אחד או אחת מכם/ן מעוניין להרים פרויקט כזה בעיר שלו (להיות נקודת איסוף + לעזור להפיץ בקהילת הטבעונים בעיר) - אני אשמח לשמוע על זה. (חיפה, ירושלים, אשקלון הן אופציות)

אז שיהיה לכולנו סופ"ש נעים ושקט (הכי חשוב), נתראה ביום רביעי ביריד ואולי ביום שישי הבא בעיר שלכם!

תודו שהתגעגעתם/ן!!! הווק הטבעוני חוזר להסתובב בארץ האהובה שלנו אחרי הפסקה של חצי שנה וסוף סוף אנחנו נגיע לבירת הנגב באר שבע!
ביום שישי הקרוב, 1.12 - אנחנו נגיע לב"ש עם 4 מנות אסייתיות אותנטיות והכי חשוב - טבעוניות! כשלכל מנה ניתן להוסיף את ביצת העין המופלאה של Yo Egg
בתפריט:
- פאד קרה פאו - טחון מהצומח בטעם בקר עם בזיליקים, גזר, בצל. מוגש עם אורז יסמין מאודה.
המנה ללא גלוטן. (מומלץ להוסיף ביצת עין טבעונית)

- איגדו - מנה פיליפינית מתקתקה מרצועות טופו עם תפו"א, גזר, גמבה ברוטב סויה מיוחד. המנה ללא גלוטן (מומלץ להוסיף ביצת עין טבעונית)

- תבשיל קארי צהוב פיליפיני עם גרגירי חומוס, טופו, תפו"א, גזר, גמבה - מוגש עם אורז יסמין

- נודלס בטריאקי עם ירקות מוקפצים. המנה עם גלוטן. (מומלנ להוסיף ביצת עין טבעונית)

500 מ"ל - 45 ש"ח
750 מ"ל - 60 ש"ח
1000 מ"ל - 75 ש"ח
תוספת ביצת עין - 12 ש"ח

הזמנות יתקבלו עד יום רביעי, 29.11 בשעה 20:00
מינימום הזמנה: 120₪
איסוף המנות בבאר שבע בנקודת איסוף אחת או שתיים (לפי הצורך) בשעה 14:00 וגם 16:00 לפי הצורך.
במידה ויהיו הזמנות רבות, שעת האיסוף תתאחר בהודעה לווטסאפ של המזמינים/ות.
אפשרויות תשלום: אשראי, פייבוקס (אין ביט)
להזמנות, שלחו הודעה בווטסאפ למספר: 054-7010350 או לחצו על הקישור בתגובה הראשונה:

ברגשות מעורבים, הווק הטבעוני - The VeganWok יוצא להפסקה מיריד האוכל הטבעוני בדיזנגוף סנטר, עד ל-15.11 🥺
כבר חצי שנה שהיריד משמש לנו כבית, ויחד עם הטבעונית J17 והדוכנים האחרים ביריד, יצרנו משפחה רחבה ואיכותית (וטבעונית כמובן) של אנשים שאוהבים אוכל ובעלי חיים. ביחד, הפכנו את היריד למוקד עליה לרגל לטבעונים וגם ללא טבעונים, וגם לכאלה שבעבר נרתעו מאוכל טבעוני, ועכשיו הפכו ללקוחות קבועים.
עצוב לנו אבל אנחנו נוסעים לפיליפינים ונחזור בשיא הכח עם תבשילים חדשים והמון אנרגיות 🙂
מתגעגעים כבר עכשיו, ומחכים בקוצר רוח לחזור.

הווק הטבעוני - The VeganWok
היום ביריד האוכל הטבעוני בדיזנגוף סנטר, מנת הקארי הירוק המדהימה שלנו שהופיעה רק פעם אחת ביריד - חוזרת ובגדול!
והפעם, לצד הסחוג הפיליפיני ההיסטרי עם תוספת של פלפל הבאנרו סופר חריף - לאמיצים ולאמיצות שיעזו לטעום אותו!
אז היום, רביעי, משעה 12:00 ועד 20:00 - אנחנו שם עם 4 מנות אסייתיות אותנטיות סופר טעימות, בקומה מינוס 1 בניין B ממש מול הום סנטר.
תודה על הצילום ל: Gali Alon

פאד קרה פאו, טבעוני, מלא מלא חלבון, בזיליקום טרי, טחון מהצומח ברמה גבוהה, טעם של תאילנד עם נגיעה מהפיליפינים, עם אורז יסמין מאודה מושלם וכמובן, הכוכבת שלנו - ביצת העין המושלמת של Yo Egg 🍳
על זה שלמה ארצי כתב את השיר: יותר מזה אנחנו לא צריכים.
אנחנו כאן, במסעדת J17, עם התפריט האסייתי של הווק הטבעוני, בימים א-ה בשעות 16-23
ביום רביעי הקרוב אנחנו שוב נהיה ביריד האוכל הטבעוני בדיזינגוף סנטר, משעה 12 עד 20:00, והפעם ללא אזעקות 🙂
מחכים לכם/ן פה וגם שם 🌱

לקוחות יקרים ויקרות! הווק הטבעוני עובר לעבוד מתוך מסעדת J17 הטבעונית שבת"א בימים א-ה. השבוע לא נקבל הזמנות לשני ימי שישי הקרובים, עדכונים נוספים יצאו בהמשך גם לגבי מתי אפשר יהיה להגיע למסעדת J17 לאכול מהאוכל שלנו, עם מנות חדשות וגם הוותיקות.

חברים וחברות, עמוד הפייסבוק תקול ולא ניתן לפרסם בו פוסטים, לכן בינתיים עד שזה יטופל, נעדכן כאן ובאסמסים.
אנחנו פתוחים להזמנות למחר וליום שישי, ההזמנות לשישי יתקבלו באתר עד חמישי ב19:00.
להזמנות כנסו לאתר: https://theveganwok.co.il