Uttaranchal rasoi by vijay laxmi gusain - funli

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14/11/2023

काली चाय का शौक बड़ रहा h....
उसी नादानी के कारण गैस व पेट के रोग बढ़ रहे हैं सावधान,
पारंपरिक तरीका अपनाएं.....
उतरांचल रसोई में आपको शुद्ध पे पदार्थ के तरीके में चाय की चुस्की केसे लेन....
देखिए ये चाय बनाने का तरीका.....,रोग, निवारण करता है.....९० , प्रतिशत लोग चाय की प्रतिक को खूब खिलाकर पीते हैं....
जो शरीर के लिये नुकसानदायक व शरीर में रोगी को जन्म देती है।
जैसे फल के लोग भी दूध के खोलने के बाद लास्ट में चौकी पत्ती डालते ही चाय को उतार कर गिलास या कप में डालते थे।
(विजयलक्ष्मी गुसाई शेप उत्तराखंड )

13/11/2023
31/10/2023

..........पुष्पांजलि अर्पित..........
""आदरणीय देश की अद्भुत ऊर्जा की स्तोत्र"" इंद्रा जी की सहाद्त पर समर्पण समर्पित.....

____आज ....""विश्व में प्रथम नारीशक्ति""" की प्रतीक """भारत की लोहपुरुष"" जैसी नारी हमारे देश की """ प्रथम प्रधानमंत्री इंदिरा गाँधी जी"" जो नारीशक्ति के लिए आज तक भी ऊर्जा का स्रोत हैं उनको नमन करते हुए स्मरण होता है की आज देश में महिला हर क्षेत्र में शिक्षा के ही कारण हर क्षेत्र में सबसे आगे निकल रही हैं ये आपका ""निशुल्क बालिका शिक्षा""" का उपहार से ही आज नारीशक्ति हर पार्टी संगठन नोकरियो से लेकर अंतरिक्ष v विज्ञान से चंद्रयान निमार्ण वो आज तक गौरवानित महसूस करती हैं।
_________"""आज के ही दिन इस महान आत्मा की अपने ही अंग रक्षकों ने गदारी से 31 अक्टूबर, 1984 को नई दिल्ली के सफदरगंज रोड स्थित उनके आवास पर सुबह 9:30 बजे हत्या कर दी गई थी।"""

_________ऑपरेशन ब्लू स्टार के बाद
उनके अंगरक्षकों बेअंत सिंह और सतवंत सिंह ने गोली मार कर उनकी हत्या की थी।
सिखों की वीरता पर अब तक जो विश्वास था वो अब खत्म सा हो गया था तब भी मनमोहन सिंह जी को उनकी योग्यता नुसार देश के प्रथम सिख प्रधानमंत्री बनाया।
इंद्रा जी को अटल बिहारी पूर्व प्रधानमंत्री जी विपक्ष ने भी दुर्गा की उपाधि दी थी।
विश्व में उन्हे ""लोह स्त्री"" के नाम से नमाजा गया उसी से आज तक भी ख्याति प्राप्त हैं।
______ऐसी नारीशक्ति को आज ""भारतीय नारीशक्ति टीम"" आपकी प्रेरणा से प्रेरित होकर हर वो नारीशक्ति जो नई ऊर्जा से कुछ भी अद्भुत कार्य करती हैं हम उन्हें सम्मानित करते हैं।

मिक्स थिंचोड़ी बनाने की विधि | Mix Thinchodi recipe in Uttaranchal Rasoi with Vijay Laxmi Gusain 27/10/2023

आपको आलू मूली थिंचोनि यानी आलू..मूली..का साग.... पहाड़ी तरीके से आओ बनाते हैं....औषधि का एक रूप है ये साग..... सूप वाला....

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27/10/2023

आप रसोई में जाकर कुछ भी बनाने के शौकीन हैं तो....ध्यान रखिएगा जरूर...
आजमाइए......

गिलोय का पौधा उसके लाभ | पहचान करना | इम्युनिटी बस्टर |उत्तरांचल रसोई विजयलक्ष्मी गुसाईं 01/10/2023

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गिलोई ___

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Sattu ka paratha recipe | Vijay Laxmi Gusain by Uttaranchal Rasoi 01/10/2023

आज कल गर्मी.....
बनाए सत्तू के परांठे.....

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Chutney recipe | terrace garden में लगे मिर्च pudina ki chutney | how to make green chutney #vlogs 30/09/2023

मेरी उतरांचल रसोई में डेंगू भगाने का उपाय.....
आज कल डेंगू बीमारी देहरादून में बहुत हो रही है। आप अपनी यूनिटी बढ़ने व मुख स्वाद के लिए टमाटर पोदीना हरा धनिया हरी मिर्च के साथ जरूर jhat pat मिक्सी v सिल में पीस कर भोजन में चाट चाट कर खूब खाए। चाटने से जीभ से भी रोग कटते हैं।
मुझे जरूर बताएं की आपको लाभ हुआ। चटनी से पानी पीने की इच्छा होगी। चटनी को मीठी, चटपुटी नमकीन दोनो तरह से यूज कीजिए। आप आधा नींबू मिलाकर पानी भी घट घट घट धीरे पीजिए।
१.... शरीर में ताजगी आयेगी
२.....प्यास लगेगी, पानी को पीने में अच्छा नहीं लगता तो इसे मिलकर पानी खूब पिए।
३....जीभ में भी स्वाद v भूख खुलेगी।
४....आखों में रोशनी बढ़ेगी।
५.... एक नई स्फूर्ति ताजगी लिए स्वास्थ फिल करोगे।
उतरंचल रसोई ने कोरोना को भगाने में भी v पास आने से रोका। बस रसोई रोग निवारक औषधियालय का खजाना है। मेरी """उत्तरांचल रसोई""""

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खांसी जुखाम के लिए घर पर ही बनाये कैंडी.....

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मेरी उत्तराँचल रसोई 40 बरसों से......आज तक...विभिन्न रूपो में प्रचार प्रसार.....

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18/08/2023

स्वतंत्रता दिवस की बधाई💐💐💐

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घी संक्रांति की शुभकामनाएं💐💐💐💐

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