Eat Right Indore

Action Against Adulteration





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*आगामी त्योहारों के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा प्रशासन की सघन कार्यवाही जारी।

*दलों द्वारा विभिन्न प्रतिष्ठानों से लिए गये कुल 43 नमूने।

*लगभग 67 हजार रूपये मूल्य की खाद्य सामग्री की गई जब्त।

इंदौर जिले में त्यौहारों के दौरान खाद्य सामग्रियों की गुणवत्तापूर्ण उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिये खाद्य सामग्री एवं मिठाई बनाने वाले प्रतिष्ठानों की जांच का अभियान शुरू किया गया है। यह अभियान कलेक्टर डॉ. इलैयाराजा टी. के निर्देशानुसार प्रारंभ हुआ है। अपर कलेक्टर श्री गौरव बैनल ने खाद्य एवं औषधि प्रशासन इंदौर के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की दो टीमों का गठन किया है। यह टीमें इंदौर जिले में संचालित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का सतत निरीक्षण करेंगी। इन टीमों द्वारा गुरूवार को सघन जांच अभियान चलाकर खाद्य सामग्रियों के 43 नमूने लिये एवं लगभग 67 हजार रूपये मूल्य की खाद्य सामग्री जब्त की गई।
संयुक्त दल द्वारा शहर में स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया गया। एक टीम गत दिवस राज नगर स्थित सोनपापड़ी निर्माण इकाई ओमप्रकाश सोनपापड़ी पर पहुंची। जहां मौके पर खाद्य पदार्थ सोनपापड़ी का निर्माण किया जाना पाया गया। मौके पर गंदगी के बीच में सोनपापड़ी का निर्माण किया जा रहा था। संग्रहीत सोनपापड़ी एवं सोनपापड़ी निर्माण में प्रयुक्त होने वाले खाद्य पदार्थ मैदा, बेसन एवं पाम तेल के कुल चार नमूने लिए गए। खाद्य पदार्थ सोनपापड़ी को रिपोर्ट प्राप्ति तक जप्त किया गया। जिसकी कुल कीमत 22 हजार रूपये है।
एक अन्य कार्यवाही में राजनगर स्थित श्री रंजीत नमकीन का निरीक्षण किया गया। जहां पर विभिन्न प्रकार के नमकीन निर्माण किये जा रहे थे। मौके से नमकीन के कुल चार नमूने लिए गए तथा 5 हजार रूपये का नमकीन जप्त किया गया। टीम द्वारा धार रोड स्थित अजंता स्वीट एंड नमकीन से मिठाई के सात नमूने एवं नमकीन के पांच नमूने लिए गए। धार रोड स्थित एक अन्य प्रतिष्ठान राजस्थान स्वीट एंड नमकीन से मिठाई का एक एवं नमकीन का एक नमूना लिया गया।
दूसरी टीम द्वारा सियागंज स्थित श्री वासुदेव मूलचंद से घी के तीन नमूने एवं कूकिंग मीडियम का एक नमूना, कमलेश ट्रेडर्स से घी के दो नमूने लिए गए। इसके बाद टीम द्वारा द्वारकापूरी क्षेत्र मे लड्डू डुग्गु नमकीन से फीकी सेव, लौंग सेव, मेथी सेव के कुल तीन नमूने, रतन चाट हाउस से मिठाई के तीन, नमकीन के दो नमूने लिए गए। एक अन्य कार्यवाही में नारायणी टी कंपनी से टोस्ट, अचार, जीरावण, मूंगदाल, चाय, साबूदाना और डेट्स के कुल सात नमूने लिए गए। टीम द्वारा खाद्य पदार्थ घी की जप्ती भी की गई है, जिसकी कुल कीमत 40 हजार 180 रूपये है। लिए गए सभी नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर भेजा गया है। जिनकी जांच रिपोर्ट प्राप्ति उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत आगामी वैधानिक कार्रवाई की जायेगी।
दलों द्वारा निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठानों में पाई गई कमियों में सुधार हेतु प्रतिष्ठान संचालकों को निर्देशित किया गया। परिसर की साफ सफाई बनाए रखने, नियमित रूप से पेस्ट कंट्रोल करवाने, फूड हैंडलर की व्यक्तिगत स्वच्छता बनाए रखने, खाद्य पदार्थों के उचित रखरखाव से संबंधित दिशा-निर्देश भी दिए गए।
















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ईट राईट चैलेंज 3 के अंतर्गत महू मे दिनांक 03.09.2023 को किराना व्यापारी संघ महू द्वारा खाद्य लाइसेंस / पंजीयन शिविर का आयोजन किया गया जिसमे लगभग 250 खाद्य प्रतिष्ठानों ने पंजीयन हेतु आवेदन किया गया




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Eat Right Awareness workshop organized by National Public School, Airport Road Indore under the “Eat Right School” activity of Eat Right Challenge-3. Eat right awareness presentation on Balanced diet, “Aaj Se Thoda Kam”, ways of safe handling of food items, personal hygiene, fortified foods, millet foods, demonstration of easy methods of testing adulteration in food items at home etc. presented by Food Safety Officer. Mrs. Sandhya Kalyani from “Gud4Gut” & Ms. Jayna Pal from ‘AnnaRatnam’ shared their knowledge on “millets and its benefits” to the audience. Varieties of jowar puffs, millet based cookies and laddoos displayed at the venue. Eat Right School activities like "Glittery Germs", “This is the Way We Wash our Hands (Poem)”, “Detection of artificial colour in turmeric powder” and “Detection of papaya seeds in black pepper” conducted in workshop. Easy home methods of testing adulteration in various food items demonstrated to the students through Food Adulteration testing tool kit .




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This , let's pledge to incorporate nutrient-rich millets into our diets!

Activity "Detection of Artificial color in Turmeric powder" was organized in Class 6th to 8th at Government Middle School No. 19 naya basera Gandhinagar Indore under Eat Right School activity.




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Activity "A Healthy Eating Plate" was organized in Class 1-3 at Government Middle School No. 19 naya basera Gandhinagar Indore under Eat Right Challenge 3.




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ईट राईट चैलेंज 3 के अंतर्गत इंदौर रेलवे स्टेशन एवं डॉक्टर अंबेडकर नगर रेलवे स्टेशन को ईट राईट स्टेशन विकसित किए जाने हेतु आज दिनांक 1 अगस्त 2023 को रेलवे अधिकारियों एवं वेंडर्स के साथ बैठक आयोजित की गई। बैठक में प्री ऑडिट के पूर्व आवश्यक तैयारियों हेतु आवश्यक दिशा निर्देश दिए गए।




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ईट राईट चैलेंज 3 के अंतर्गत ईट राईट स्कूल गतिविधि हेतु चोइथराम स्कूल माणिक बाग रोड इंदौर मे मिलेट खाद्य पदार्थों के विषय में जागरूकता एवं प्रचार प्रसार हेतु वर्कशॉप का आयोजन किया गया जिनमे विद्यार्थियों द्वारा प्रतिभागिता की गई




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ईट राइट चैलेंज 3 के अंतर्गत BHOG (Blissful and Hygienic Offering to God) प्रमाणन हेतु श्री पितरेश्वर हनुमान धाम न्यास ( पितृ पर्वत ) एवं इस्कॉन मंदिर की भोजनशाला का प्री- ऑडिट हेतु निरीक्षण किया गया




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Food Safety On wheels पहुंची श्री खजराना गणेश मंदिर - इंदौर में संचालित मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब की सहायता से श्री खजराना गणेश मंदिर परिसर में स्थित भोजनशाला से भोजन निर्माण में प्रयुक्त होने वाले खाद्य पदार्थों की मौके पर जांच की गई, साथ ही परिसर में संचालित प्रसाद की दुकानों से लड्डुओं की जांच भी मौके पर की गई ।
खाद्य कारोबार कर्ताओं को खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच के प्रारंभिक तरीकों से अवगत कराया जाकर जागरूक किया गया।




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ईट राइट चैलेंज 3 के अंतर्गत BHOG (Blissful and Hygienic Offering to God) प्रमाणन हेतु श्री खजराना गणेश मंदिर की भोजनशाला का प्री- ऑडिट हेतु निरीक्षण किया गया




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Join us Live on 7th June as Union Minister of Health Dr. , Union MoS for Health , and Shri celebrate at Vigyan Bhawan.

Watch here:
https://www.youtube.com/watch?v=lBBinOVx8NQ

Ministry of Health and Family Welfare, Government of India Amrit Mahotsav

Millets Based Recipe competition @ Millet Mela Indore 2023
Taste it.....love it




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Avashesh Agrawal

Slogan Competition on Millets @ Millet Mela Indore 2023




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Zumba By Aerobics Club Meghdoot in activity zone @ Millet Mela Indore 2023




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Center of Attraction Mahila Bal Vikas Vibhag Indore's stall @ Millet Mela Indore 2023




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Poster Competition on Millets @ Millet Mela Indore 2023




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Fun,Games and Masti With Sheru @ Millet Mela Indore 2023




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Experts Discussion on Millets @ Millet Mela Indore 2023




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Part 03- Millet Magicians stalls @ Millet Mela Indore 2023




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Part 02- Millet Magicians stalls @ Millet Mela Indore 2023




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Part 01- Millet Magicians stalls @ Millet Mela Indore 2023




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Eat Right Walkathon 2023




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On April 16, 2023, the Collector and Food Safety Administration of District Indore, Madhya Pradesh organized the and Walkathon at 56 Dukan to promote millet usage. The event was inaugurated by Hon'ble Member of Parliament, Indore Mr. Shankar Lalwani ji. 1,500 participants joined the walkathon and the mela featured millet food stalls, informational displays, and competitions like poster making, slogan writing, recipe creation, and cultural performances. The event attracted about 8,000 visitors.

Ministry of Health and Family Welfare, Government of India IYM 2023

इट राइट - मिलेट वाकेथॉन एवं मिलेट मेला

मा.प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी जी के संकल्प से पूरे विश्व में मिलेट्स को बढ़ावा दिया जा रहा है।

मोटे अनाज को प्रोत्साहन देने के लिए श्री अन्न (मिलेट्स) मेला

16 अप्रैल 2023
56 दुकान, इंदौर

Millets Rajwada
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Presented by Yari QualiTech




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Some Glimps of Millet Walkathon organized @ 56 dukan Indore on 16th April 2023




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