ICCHE DANA- ইচ্ছে ডানা

উত্তরবঙ্গের পাহাড়ি জায়গা গুলোয় বেড়াতে গিয়ে চা বাগান ঘুরে দেখা, সেখানে ছবি তোলার ভীষণ একটা ইচ্ছে থাকে আমাদের। ছোটবেলায় ভূগোল বইতে দার্জিলিংয়ের চায়ের বিখ্যাত হওয়ার কথা থেকে জানার শুরু, পরবর্তীকালে চেখে দেখার সুযোগ বা চায়ের প্রতি দুর্বলতা থেকে। কিছু বড় চা বাগানের ক্ষেত্রে চেনাজানা থাকলে বা পারমিশন করিয়ে চা বানানোর প্রসেস দেখা, কারখানা ঘোরা এগুলোও সম্ভব হয়। এখানের ইকোনমি ট্যুরিজমের পাশাপাশি চায়ের উৎপাদনের ওপর ভীষণই নির্ভরশীল, সাম্প্রতিক একটা সরকারি রিপোর্টে চায়ের উৎপাদন কম হওয়ায় একটা অর্থনৈতিক আশঙ্কাও তৈরি হয়েছে, আশা করি সেগুলো কাটিয়ে ঘুরে দাঁড়াবে উত্তরবঙ্গের চা ব্যবসা। আপনারা আমাদের সিটং বা তাবাকোশির আস্তানায় গেলে খুব কাছেই পেয়ে যাবেন এরকম চোখ জুড়ানো চায়ের বাগান। ❤️

ভ্রমণপ্রিয় বাঙালির বেড়াতে যাওয়ার পিক সিজন এখন, শীতে স্কুলের ছুটি, বাড়িতে প্রতিদিনের ব্যস্ততা কাটিয়ে বা অফিসে কয়েকটা দিন ম্যানেজ করে বেরিয়ে পরার খোঁজ করি আমরা। ২০২৩ এর অনেক প্রাপ্তি - অপ্রাপ্তি নিয়েই আমরা এগিয়ে যাচ্ছি নতুন বছরে, আশা রাখবো সবার ভালো কাটবে নতুন বছরটা। ২০২৪ এ আপনার ভ্রমণ তালিকায় কিন্তু রাখতে পারেন আমাদের ইচ্ছেগাঁওয়ের নাম, যদি আপনি কয়েকটা দিন শান্তিতে, প্রকৃতির মাঝে কাটাতে চান নিজের মতো করে, পরিবার, কাছের মানুষ, বন্ধুবান্ধবদের সাথে নিয়ে। ❤️

ইচ্ছেগাঁওতে ICCHE DANA- ইচ্ছে ডানা এর Nimsang হোমস্টের বারান্দায় বসে সারাদিন কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখা, বা রাতের দিকে আগুনের চারদিকে গোল হয়ে বসে চিকেন বার্বিকিউ বানিয়ে খাওয়া - সবই পাবেন। চোখ খুলে জানলার পর্দাটা সরালেই দেখতে পাবেন পাহাড় আপনারই অপেক্ষায়। এক কাপ গরম কফি খেতে বা পছন্দের গল্পের বইটা পড়তে কিন্তু ভালোই লাগবে এমন পরিবেশে।

ইচ্ছেগাঁও থেকে খুব সহজেই ঘুরে নিতে পারবেন সিলেরিগাও, জঙ্গলের মধ্যে দিয়ে রাস্তা চলে গেছে এই গ্রামের দিকে। রামধুরা, বার্মিকের মতো সুন্দর জনপদ আছে খুবই কাছে। কালিম্পং টাউন বা ডেলো পাহাড়, মর্গ্যান হাউজের মতো জায়গাও আছে অল্প দূরত্বের মধ্যেই ঘুরে আসার অপশন হিসেবে। জলসা বাংলো, ডামসং ফোর্ট, রামিতে ভিউ পয়েন্টের মতো জায়গা ঘুরে নিতে পারবেন খুব সহজে, অল্প ট্রেক করার সুযোগও পাবেন কিন্তু। আবার এখান থেকে যাত্রা শুরু করতে পারেন সিল্ক রুটের উদ্দেশ্যে, জুলুক বা আরিটার লেকের দিকে। একটা গোটা দিন গ্রামে কাটিয়েও দেখতে পারেন একটা পাহাড়ি শান্ত, নিরিবিলি গ্রামের মানুষের জীবনযাপন কেমন হয়। পরিবেশ প্রেমী মানুষরা ভীষণই উপভোগ করবেন গ্রাম ঘিরে থাকা নানা প্রজাতির গাছ, ফুল, ফলের এক অপূর্ব সম্ভার।

ইচ্ছেগাঁও বেড়াতে আসতে চাইলে যোগাযোগ করতে পারেন আমায়, শিবম ঘোষ - 8981202960 নম্বরে ফোন বা হোয়াটসঅ্যাপ করতে পারেন। এখানে থাকার বুকিং, যাতায়াতের গাড়ির ব্যবস্থা বা ট্যুর প্ল্যানের ব্যাপারে কোনো ইনফরমেশন লাগলেও বলতে পারেন আমায়, সমস্ত ব্যবস্থা করে দিতে পারবো। জানুয়ারি ও ফেব্রুয়ারি মাসের স্পেশ্যাল উইন্টার ডিসকাউন্টও দিতে পারবো আমরা। আবার দোলের সময়ে বা এপ্রিল - মে মাসের খুব গরমে সমতল ছেড়ে কয়েকটা দিন পাহাড়ে থাকতে চাইলেও সেই ব্যবস্থা করে দেবো আমরা। সাথে কিছু ছবি থাকলো হোমস্টে থেকে ভিউয়ের, সাইট সীয়িংয়ের জায়গাগুলোর আর আমাদের ঘরোয়া খাবারের, ভালো লাগলে জানাবেন।

ভালোবাসায় থাকবেন, পাহাড়ে থাকবেন। ❤️

যেখানে দাঁড়িয়ে সারাদিন ধরে কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখা যায়। চারদিকে শব্দ বলতে পাখির ডাক আর নিজের মনের ভালো লাগার শব্দ। ব্যস এই থাকবে আপনার সঙ্গী। 🌻

বাঙালির পাহাড়ে ঘুরতে যাওয়ার মতো ভালোবাসা আর কিছুতে আছে কি?? কিছুটা হয়তো রবিবারে পাঁঠা খাওয়া, আর দুর্গাপুজোর দিনগুলোয় আর অনেকদিন পরে বাড়ির ফেরায় আছে। এরকম পাহাড়প্রেমী মানুষদের জন্যই আমাদের আপার সিটংয়ের Mannath হোমস্টে অপেক্ষায় থাকে। কয়েকটা দিন শহরের কোলাহল এড়িয়ে, কাজের চাপ সাইডে করে শান্তিতে থাকার জন্য, ঘরে বসেই চা খেতে খেতে কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখার জন্য বেছে নিতে পারেন আমাদের ICCHE DANA- ইচ্ছে ডানা কে।

অহলদাড়া ভিউ পয়েন্ট থেকে ৩৬০° কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখার শান্তি বলে বোঝানো যায় না, এ তো শুধু অনুভব করতে হয়। ডিসেম্বরের শেষ অব্দি কমলালেবুর বাগানগুলো ভরে থাকে, সংগ্রহ করে তখনই খেতে পারেন। রিয়াং নদীর পাহাড়ি বাঁক বেয়ে চলার পথ, বা যোগীঘাট ব্রিজ আপনাকে দু দণ্ড শান্তি দেবে, যেমন দিয়েছিলেন নাটোরের বনলতা সেন। মংপু রবীন্দ্রভবনে দাড়িয়ে শ্রদ্ধেয় কবিগুরুর ব্যবহৃত সামগ্রী দেখে গায়ে কাঁটা দেয় এখনও। এভাবেই লেপচা ফলস বা মহালদিরাম টি এস্টেট খুব সহজেই ঘুরে নিতে পারবেন আমাদের হোমস্টে থেকে।

এনজেপি স্টেশন থেকে বা শিলিগুড়ি থেকে গাড়ি নিয়ে তিন ঘন্টার মধ্যেই পৌঁছে যাবেন এখানে। শেয়ার গাড়িতে এলে দিলারাম এসে আবার আরেকটা গাড়িতে আপার সিটং। দার্জিলিং থেকে দু ঘণ্টার দূরত্ব, চাইলে এখান থেকে চলে যেতে পারেন তাকদা, তিনচুলে বা কালিম্পং এর দিকেও। এখানে থাকার বা ট্যুর প্ল্যানের জন্য যোগাযোগ করতে পারেন আমায়, শিবম ঘোষ -
089812 02960 নম্বরে। এখানে পৌঁছানোর বা এখান থেকে অন্যত্র ঘুরতে যাওয়ার জন্য গাড়ির ব্যবস্থাও করে দিতে পারবো আমরা, আপনাদের প্রয়োজনে। ট্যারিফ সিজন অনুযায়ী ভ্যারি করে, ইচ্ছুক মানুষরা যোগাযোগ করলে প্ল্যান অনুযায়ী কথা বলে নিতে পারবো আমরা।

হোমস্টে এবং পার্শ্ববর্তী ঘোরার জায়গার কিছু ছবি শেয়ার করে রাখলাম। খাবারের মেনুর একটা আইডিয়াও দিয়ে রাখলাম সাথে, যদিও আপনারা জানেন,
1.Breakfast - Tea/coffee, Luchi/Puri/Noodles.
2. Lunch- Rice, Dal, sabji, papad, Egg curry.
3. Snacks- Momo/pakora, tea/coffee.
4 Dinner- Ruti/Rice, Sabji, Chicken curry.

সকলে ভালো থাকবেন, পাহাড়ের ভালোবাসায় থাকবেন। ❤️

পুজো শেষ, পাহাড় নয় - চলে আসতে পারেন কিন্তু হঠাৎ ইচ্ছে হলেও।

আমাদের ইচ্ছেগাঁও এর Nimsang হোমস্টের বারান্দায় বসে সারাদিন কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখা, বা রাতের দিকে আগুনের চারদিকে গোল হয়ে বসে চিকেন বার্বিকিউ বানিয়ে খাওয়া - সবই পাবেন। চোখ খুলে জানলার পর্দাটা সরালেই দেখতে পাবেন পাহাড় আপনারই অপেক্ষায়।

ইচ্ছেগাঁও থেকে খুব সহজেই ঘুরে নিতে পারবেন সিলেরিগাও, রামধুরা, জলসা বাংলো, ডামসং ফোর্ট। বা যাত্রা শুরু করতে পারেন সিল্ক রুটের উদ্দেশ্যে। একটা গোটা দিন গ্রামে কাটিয়েও দেখতে পারেন একটা পাহাড়ি শান্ত, নিরিবিলি গ্রামের মানুষের জীবনযাপন কেমন হয়। পরিবেশ প্রেমী মানুষরা ভীষণই উপভোগ করবেন গ্রাম ঘিরে থাকা নানা প্রজাতির গাছ, ফুল, ফলের এক অপূর্ব সম্ভার।

ইচ্ছেগাঁও বেড়াতে আসতে চাইলে যোগাযোগ করতে পারেন আমায়, শিবম ঘোষ - 8981202960 নম্বরে ফোন বা হোয়াটসঅ্যাপ করতে পারেন। এখানে থাকার বুকিং, যাতায়াতের গাড়ির ব্যবস্থা বা ট্যুর প্ল্যানের ব্যাপারে কোনো ইনফরমেশন লাগলেও বলতে পারেন আমায়, সমস্ত ব্যবস্থা করে দিতে পারবো। সাথে কিছু ছবি থাকলো হোমস্টে থেকে ভিউয়ের, ভালো লাগলে জানাবেন।

ভালোবাসায় থাকবেন, পাহাড়ে থাকবেন। ❤️

যারা succulent ভালোবাসে, তাদের জন্য কালিম্পং জেলার সেরা succulent এর সম্ভার আছে আমাদের কাছে। ❤️

পাহাড়ের সন্ধ্যেয় ম্যান্ডেটরি বলে যদি কিছু থাকে। 😋 এখন যদিও সমতলে পাহাড়ের থেকে বেশিই পাওয়া যায় বা খাওয়া হয় এটা কিন্তু পাহাড়ি আস্তানায় বসে ঝাল চাটনি দিয়ে এর স্বাদই আলাদা। আমাদের হোমস্টেগুলোয় চিকেন, ভেজ, পনির সবরকম মোমো পাওয়া যায় কিন্তু। 🌼

হোমস্টের খাবারের মেনুতে একটা অন্যরকম ব্যাপার থাকে। হোটেল, রেস্তোরাঁর মতো গ্ল্যামারাস মেনু হয় না, কিন্তু সাধারণ খাবার গুলোর মধ্যে একটা আন্তরিকতার ছোঁয়া থাকে বলে অনুভব করি বারবার। আতপ চালের ভাতের সাথে ধনেপাতা দিয়ে ডাল, বাড়ির লাগোয়া জমিতে হওয়া শাক, আলু সয়াবিনের তরকারি, ডিমের ডালনা যার ঝোলটা কাঁচিয়ে খেয়েছি। 🫣 দুপুরে ডিম, রাতে চিকেন এরকম কনসেপ্টই চলে প্রায় সব জায়গার হোমস্টেতেই, তবে আমাদের ভালোবেসে কাতলা মাছ জোগাড় করেও খাইয়েছে অতিথিবৎসল মানুষগুলো। ❤️

World Photography Day ❤️

সিটংয়ে আমাদের ছোট্ট আস্তানা 🌼