Il Rifugio nei borghi sparsi

Ecco a voi la nostra proposta per il menù del 5-6-7 gennaio!
Vi comunichiamo che saremo aperti dal 2/1 al 5/1 solo come bar e riprenderemo dal 5/1!

Chiamateci e scriveteci per prenotare un tavolo e pranzare con noi!🎄

Ecco a voi la nostra proposta per il 5-6-7 gennaio!
Chiamateci e scriveteci per prenotare un tavolo e pranzare con noi🥰

Si è liberato qualche posto per domani!!!
Telefonate al 348 252 3945 per festeggiare con noi 🥳

Auguri da tutti noi!♥️🎄

Ancora qualche disponibilità.
Vi aspettiamo!!! 🥳

Ecco a voi l nostra proposta della serata bollito!🎄

- Insalata di nervetti
- Agnolotti del plin in brodo
- Bollito misto (lingua, maschetta, punta di petto, gallinetta, cotechino e cappone) con salsa verde
- Tiramisù o Panna cotta topping arancia e zenzero con arancia candita

Ringraziamo l’azienda agricola Procile per averci fornito la carne che abbiamo servito ai clienti e ringraziamo voi per esserci venuti a tronavare!♥️

Ultime novità‼️
-2 giorni, non mancate🎄🎅🏼

Vi aspettiamo sabato prossimo con i mercatini di Serra! 🤩🤩🤩
Arte e mestieri e prodotti delle aziende agricole locali.
Da noi potrete trovare un bel bicchiere di vino in brulé, polenta e tante leccornie
🥧🥮🍮

Cosa bolle in pentola?

Venerdì 15 vi aspettiamo per degustare con noi un menù tutto a base di Bollito misto!🍖

- Insalata di nervetti
- Agnolotti del plin in brodo
- Bollito misto (lingua, maschetta, punta di petto, gallinetta, cotechino e cappone) con salsa verde
- Creme caramel

Il tutto a solo 35€ (acqua e caffè inclusi)

Sabato 16 a cena e domenica 17 a pranzo le stesse portate saranno presenti anche all’interno del nostro menu alla carta affiancate alle altre🍽️;

Info e prenotazioni 348 2523945 ☎️

Ti aspettiamo!

🎅🏼Con questo post invitiamo chiunque abbia piacere ad organizzare un evento aziendale, che sia pranzo o cena, al nostro rifugio!
🎄Abbiamo la possibilità di organizzare per voi anche menù fissi.
Per maggiori informazioni non esitate a contattarci al numero 📞348 2523945 !

Vi aspettiamo in Via Serra 89
A Serra Riccò 348 252 3945
Domani a pranzo e cena e domenica a pranzo.
Ovviamente anche per l'apericena!!! 🍸🍹

-Tagliere salumi e formaggi kmzero
-Bruschette con crema di melanzane, peperoni, olive e capperi
-Ravioli al tocco
-Taglierini al pesto basilico kmzero
-Arrosto di vitello con frutta secca e ananas
-Polpette di cime di rapa con fonduta
-Panna cotta all'uva
-Crostata pere e cioccolato

Ancora qualche posto libero
per il 26 dicembre 😊
Passa con noi le feste!
348 252 3945
Via Serra, 89
Serra Riccò

Si avvicinano gli strepitosi mercatini di Serra, con un sacco di produzioni locali e artigianali, street food, vin brulé e non solo 🤩
Ci vediamo sabato 9 e sabato 16 Dicembre!!!
Agriturismo Terra e Cielo Cascina Castello Azienda agricola “Il Pulcino” Azienda Agricola Gli Artisti Apicoltura Dolce Ronzio Azienda Agricola Porcile Agriturismo La Fattoria Di Marta I presepi di Paola Pasticceria Granata e tanti altri 😍

Passa le festività con noi.
Prenota al 348 252 3945
Ti aspettiamo 🥰

Serata Stokke ✔️

Questa sera voi portate la pancia vuota, al resto ci pensiamo noi.
Cannelloni di stoccafisso con crema d'aglio dolce e pizzaiola di pomodoro 😉

Ecco a voi i menù delle feste.
Vi aspettiamo 🎄🍾🎊

Ai mercatini di Serra di sabato 9 e 16 Dicembre ci saranno anche
I Germogli 🌱🧒👧

Ancora posti liberi per la serata stokke

Venerdì 24 Novembre
SERATA STOCCAFISSO
Prenotazioni al 348 252 3945
Via Serra, 89. Serra Riccò

🎁 MERCATINI DI NATALE A SERRA 🎁

Il 9 e il 16 Dicembre, sulla Piazza di Serra, troverete tante idee regalo tra le bancarelle di artigianato, arti e mestieri e aziende agricole ❤️

Vi aspettiamo questo fine settimana al rifugio con il nostro menù alla carta:

Tagliere salumi e formaggi delle aziende agricole locali

Tris di torte salate kmzero

Pansotti, pasta fresca Dal Magna alla salsa di noci

Pappardelle al ragù d'anatra

Trippa a la "sciabecca"

Strudel di cavolo viola mele e formaggio, tutto kmzero, con contorno crema di ceci

Castagnaccio

Tiramisù

Menù del pranzo di oggi: (12 euro primo, secondi, acqua e caffè)
lasagne al forno al pesto kmzero
Pollo e manzo impanati
Polpettone alla genovese patate kmzero
Melanzane impanate kmzero
Parmigiana di melanzane kmzero
Insalata di cavolo viola kmzero
Panna cotta
Pandolce Pasticceria Granata con crema al mascarpone
Taspettiamo tutti i giorni dal lunedì al venerdì al Il Rifugio nei borghi sparsi
In via Serra 89 a Serra Riccò
348 252 3945

Questo cane è stato trovato per strada e portato al Il Rifugio nei borghi sparsi . Se non riconoscete telefonate

Ecco a voi il menù alla carta che troverete questo fine settimana al nostro Il Rifugio nei borghi sparsi
Via Serra 89 a Serra Riccò
Prenotazioni al 393482523945

Venerdì cena
Sabato pranzo e cena
Domenica pranzo

- Tagliere misto di salumi Salumificio Calcagno Salumificio Parodi Sant'Olcese e lardo patanegra e formaggi Caseificio Arena, Prelo
- Tris di torte con verdure Azienda Agricola Gli Artisti e AZ. Agr. tortonesi
- Ravioli ( Dal Magna ) al tocco
- Mandilli de sea ( dal magna) al pesto con basilico kmzero Az.Agr. Le Fontane, Prelo
- Fritto misto all’italiana con verdure Azienda agricola “Il Pulcino”
- Preti ripieni in salsa di pomodoro fresco con rosti di patate Azienda Agricola Porcile
- Pandolce genovese Pasticceria Granata con crema al mascarpone
- Panna cotta al melograno Azienda Agricola Tortonesi

Finalmente una bella giornata nella pace di questa natura splendida 🥰

Vi aspettiamo per colazione, aperitivo, pranzo e merenda oggi in Piazza a Serra 🥰

Il Rifugio vi aspetta in via Serra 89
Tel. 348 252 3945

Ecco il menù che troverete questo weekend:

🥓🧀Tagliere salumi kmzero e formaggi kmzero

🍟Panissa fritta

🥘Minestrone alla genovese verdure di stagione kmzero

🍝Ravioli al tocco

🍠Arrosto alla birra

🪿Anatra al pepe rosa e finocchi kmzero in agrodolce con pinoli, olive e uvetta

🥘Polpette di ceci con salsa tonnata e insalata di cavolo viola marinata

🍮Panna cotta, cachi kmzero e marsala

🍰Bavarese pistacchio, cacao e caramello salato

Il Rifugio vi aspetta in via Serra 89
Tel. 348 252 3945

Ecco il menù che troverete per la cena di domani, venerdì:

🥓🧀Tagliere salumi kmzero e formaggi kmzero

🍟Panissa fritta

🥘Minestrone alla genovese verdure di stagione kmzero

🍝Ravioli al tocco

🪿Anatra al pepe rosa e finocchi kmzero in agrodolce con pinoli, olive e uvetta

🥘Polpette di ceci con salsa tonnata e insalata di cavolo viola marinata

🍮Panna cotta, cachi kmzero e marsala

🍰Bavarese pistacchio, cacao e caramello salato

Ancora qualche disponibilità per pranzo del 1 NOVEMBRE

Tagliere salumi locali e Patanegra e formaggi locali

Tris torte salate con verdure locali

Minestrone alla genovese
(Verdure Azienda agricola “Il Pulcino” Azienda Agricola Tortonesi )

Ravioli al tocco con carne dell' Azienda Agricola Porcile

Anatra al pepe con mele renette (AZ. Agricola tortonesi) e pure di patate az. Agricola Porcile

Polpette di ceci con salsa tonnata e cavolo viola (azienda agricola il Pulcino) marinato

Panna cotta, cachi (az.agricola Tortonesi)e marsala

Salame dolce con crema al mascarpone

Prenotazioni al 3482523945
Via Serra 89, Serra Riccò

Km zero a più non posso 🙂
Eccoci con la proposta per il pranzo di oggi

ANTIPASTI

🍽️Tagliere:
Toma ( Caseificio San Giorgio Prelo)
Dolce capra ( Agriturismo monterosso Rossiglione)
Salame di Sant'Olcese Parodi
Prosciutto cotto Salumificio Calcagno ( Savignone)
Lardo Patanegra
Miele e composta zucca e zenzero ( Azienda agricola “Il Pulcino” )

🍽️Tris torte salate con verdure a kmzero

PRIMI PIATTI

🍽️ Taglierini al pesto alla genovese (basilico Azienda Agricola Le Fontane, Prelo)

🍽️Ravioli al tocco ( manzo Azienda Agricola Porcile , Serra)

SECONDI PIATTI

🍽️Arrosto alla birra con finocchi in agrodolce, pinoli, olive e uvetta (Manzo Azienda Agricola Porcile , Serra)

🍽️Flan di grana con funghi finferli e cavolfiore ( Azienda Agricola Tortonesi ) gratinato

DESSERT

🍽️Creme caramel

🍽️Torta di carote e mandorle

Vi aspettiamo in via Serra, 89
Serra Riccò
Genova
Potete prenotare al
348 252 3945

Stiamo mettendo a punto l'anatra al pepe con mele renette kmzero e purè di patate km0 che potrete gustare a pranzo il 1 Novembre al Il Rifugio nei borghi sparsi
via Serra 89 a Serra Riccò
Prenotate al 348 252 3945

Questa è una parte di quello che vi siete persi stasera.
Potete recuperare domani a pranzo o a cena oppure domenica a pranzo!
348 252 3945
Via serra 89
Serra Riccò

MENÙ 1 NOVEMBRE
a pranzo

Tagliere salumi e formaggi

Tris torte salate

Minestrone alla genovese
(Verdure Azienda agricola “Il Pulcino” Azienda Agricola Tortonesi )

Ravioli al tocco con carne dell' Azienda Agricola Porcile

Anatra al pepe con mele renette (AZ. Agricola tortonesi) e pure di patate az. Agricola Porcile

Polpette di ceci con salsa tonnata e cavolo viola (azienda agricola il Pulcino) marinato

Panna cotta, cachi (az.agricola Tortonesi)e marsala

Salame dolce con crema al mascarpone

Prenotazioni al 348 252 3945
Via Serra 89, Serra Riccò

Il Rifugio nei borghi sparsi Bar, Trattoria, Progetto Sociale, Prodotti km zero, Prodotti Biologici, Indoor, Dehor, Eventi

Km zero a più non posso 🙂
Eccoci con la proposta per il weekend

ANTIPASTI

🍽️Tagliere:
Toma ( Caseificio San Giorgio Prelo)
Dolce capra ( Agriturismo monterosso Rossiglione)
Salame di Sant'Olcese Parodi
Prosciutto cotto Salumificio Calcagno ( Savignone)
Lardo Patanegra
Miele e composta zucca e zenzero ( Azienda agricola “Il Pulcino” )

🍽️Tris torte salate con verdure a kmzero

PRIMI PIATTI

🍽️ Taglierini al pesto alla genovese (basilico Azienda Agricola Le Fontane, Prelo)

🍽️Ravioli al tocco ( manzo Azienda Agricola Porcile , Serra)

SECONDI PIATTI

🍽️Arrosto alla birra con finocchi in agrodolce, pinoli, olive e uvetta (Manzo Azienda Agricola Porcile , Serra)

🍽️Flan di grana con funghi finferli e cavolfiore ( Azienda Agricola Tortonesi ) gratinato

DESSERT

🍽️Creme caramel

🍽️Torta di carote e mandorle

Vi aspettiamo in via Serra, 89
Potete prenotare al
348 252 3945
venerdì cena
Sabato pranzo e cena
Domenica pranzo

Martedì 24 ottobre Il Rifugio nei borghi sparsi resterà chiuso.
Ci vediamo mercoledì!