giuliaconforto_nutrizionista

giuliaconforto_nutrizionista

Biologa Nutrizionista
Master II Livello in Nutrizione Personalizzata
-Piani alimentari personalizza

31/03/2023

Buon fine settimana dalla vostra nutrizionista ❤️

23/03/2023

📣 Da questo mese, solo su appuntamento, potete trovarmi anche presso il centro “NutriWorld” in via Casilina 1890

🔹Se anche tu, in vista dell’estate 👙, vuoi togliere quegli odiosi chili di troppo, o semplicemente hai voglia di imparare a nutrirti in modo corretto e bilanciato 🍏 prenota subito la tua visita nutrizionale‼️

Come si svolge la visita❓
➡️Anamnesi fisio-patologica
➡️Valutazione delle abitudini alimentari e dello stile di vita
➡️Rilevazioni delle misure antropometriche (peso, indice di massa corporea e circonferenze corporee)
➡️Valutazione della composizione corporea mediante bioimpedenziometria

Per info:
📲3463005567

24/08/2021

“Mangiare bene è una forma di rispetto per sè stessi” 💛

Per info o appuntamenti DM o 📲

28/07/2021

Spesso la vita frenetica ci conduce a fare scelte errate nell’alimentazione.
❌❌❌

Cosa c’è di più facile durante una pausa pranzo veloce entrare in un fast food e ricorrere così al consumo di cibo-spazzatura❓

È sicuramente una soluzione pratica e perchè no...a volte anche gustosa🌭🍔🍟

Qual è il problema⁉️

Il problema è che...NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO‼️

È per questo motivo che diventa importante scegliere con consapevolezza dove consumare la nostra pausa pranzo veloce o cosa mettere sulla nostra tavola a cena.

Prendersi cura di sé partendo dall’alimentazione, selezionando i cibi più adeguati per il nostro organismo, può essere un modo per sviluppare abitudini di vita sane che preservano la nostra salute da molte malattie❗️

🥗🍝🥑🍗🍤🥔🥦🥬🥝🍓🍐

27/07/2021

Tutte le volte che mi viene chiesto se a dieta è possibile mangiare un determinato alimento, la mia risposta è sempre la stessa: “l’importante è variare il più possibile l’alimentazione” ‼️

VARIARE a tavola significa assumere tutti i nutrienti, tenendo naturalmente conto della giusta qualità e quantità dei cibi scelti.

La monotonia a tavola, oltre che appiattire il gusto, può aumentare il rischio di introdurre sostanze nocive o antinutrizionali concentrate nello stesso cibo abitualmente consumato.

A tal proposito potrebbe essere utile fare riferimento alla Piramide Alimentare che può essere utilizzata come guida alimentare. I vari gruppi alimentari andrebbero quindi consumati in modo proporzionale allo spazio che occupano nella piramide.

🍝🥖🥨🥬🥦🍎🍊🍓🥩🍗🍖🍤🥚🍳🍫🍰

⚠️ È importante inoltre ricordare che nessun alimento, se assunto singolarmente, è in grado di soddisfare tutte le esigenze del nostro organismo ed è per questo che noi consigliamo sempre di variare e scegliere con consapevolezza gli alimenti che decidiamo di mettere sulla nostra tavola 👩🏻‍⚕️

08/06/2021

SII PIÙ FORTE DELLE TUE SCUSE‼️

Non è mai troppo tardi per tornare in forma o per incominciare a mangiare in modo consapevole apportando in questo modo numerosi benefici alla nostra salute... SERVE SOLO TANTA FORZA DI VOLONTÀ!!!

Vi aspetto 🍍

Per info o appuntamenti DM o 📲

12/04/2021

A partire da oggi puoi prenotare la tua visita con me, di venerdì o sabato presso il centro estetico
In via Angelo Resta, 82
(GENZANO DI ROMA)

Per info e appuntamenti
📲 3463005567

08/04/2021

Hai poco tempo, non sei riuscito ad organizzarti per la pausa pranzo e sei a dieta?

NO PROBLEM‼️ Anche a dieta una soluzione pratica, perfetta per una pausa pranzo veloce è il panino!!! Basta solo farcirlo con gli ingredienti giusti per renderlo comunque un pasto genuino, bilanciato e leggero!!! 🙃

Vi lascio qualche idea 😜🥪🌮

- Panino integrale con ricotta, basilico e melanzane grigliate 🍆
- Panino di segale con sgombro, olive nere e pomodoro 🍅
- Panino integrale con salmone, avocado e insalata 🥗🥑
- Panino integrale con feta, pomodorini confit e zucchine grigliate 🥒
- Pane ai cereali con pollo grigiato, lattughino, carote julienne e salsa allo yogurt 🥕
- Panino veg con hummus di ceci, avocado e spinaci freschi 🥙

Insomma come vedete potete sbizzarrirvi con gli ingredienti che più vi piacciono, senza dovervi preoccupare di aver fatto uno “sgarro” alla dieta 🙃

Non mi resta che augurarvi un BUON PRANZO ‼️‼️

06/04/2021

Pasqua e Pasquetta sono passate...
Ora non ci sono più scuse 😆

QUALE MOMENTO MIGLIORE PER INIZIARE A MANGIARE BENE ED EVENTUALMENTE PERDERE QUEI CHILETTI DI TROPPO CHE NON CI FANNO STAR BENE CON NOI STESSE/I????

Vi aspetto!!!!! 🍓

04/04/2021

“Regole” per Pasqua 🐣
-Mangiate quello che più vi piace sia a Pasqua che a Pasquetta 🙃
-Non sentitevi in colpa e non privatevi di nulla 😜
-Non pesatevi il giorno dopo Pasquetta 😆

Godetevi la cioccolata, la pastiera, la colomba, il casatiello...Godetevi la tavola piena di amore con la vostra famiglia in tutta serenità ❣️🐣

Dopo di che da martedì si torna a regime...🙃
E per chi non ha ancora iniziato... QUALE MOMENTO MIGLIORE PER INIZIARE? 🍏
VI ASPETTO!!!!
📲 3463005567

03/04/2021

"Come faccio a raggiungere i miei obiettivi?"

Ci vuole pazienza, costanza, tenacia, organizzazione...Soprattutto è necessario affidarsi ad un professionista in grado di creare un piano alimentare ad hoc, che sia personalizzato sulla base delle esigenze, necessità e preferenze alimentari del singolo!!!!

ALLORA SIETE PRONTI A METTERVI IN GIOCO?
QUALI SONO I VOSTRI BUONI PROPOSITI PER DOPO PASQUA?

Vi aspetto

01/04/2021

Non affidarti alle centinaia di DIETE MIRACOLOSE che trovi online...Queste sono solo dei regimi troppo restrittivi, non basati su alcuna evidenza scientifica e soprattutto non sopportabili a lungo termine.

Piuttosto, CONCENTRATI SUL CAMBIAMENTO DELLE TUE ABITUDINI ALIMENTARI E DEL TUO STILE DI VITA.

E per fare questo, AFFIDATI SEMPRE AD UN PROFESSIONISTA!!!!!👩‍⚕️

Il nostro obiettivo è quello di insegnarvi a mangiare in modo consapevole pianificando un intervento dietetico che sia attuabile A VITA e che vi permetta di ottenere i vostri risultati......che sono ovviamente anche i nostri!!!!!!!

TI ASPETTO!!!!!!!!! 🍏
Tel: 3463005567
E-mail: [email protected]

31/03/2021

VI ASPETTO 🍏

29/03/2021

Sei a dieta e ti invitano a pranzo o cena fuori, ma tu hai già fatto il tuo pasto libero nei giorni precedenti? Cosa fai? PANICO...Rifiuti l'invito?

NON PENSARCI NEMMENO!!!!!

Ti dico una cosa...Anche al RISTORANTE puoi seguire la tua dieta, senza aver paura di vanificare i tuoi sforzi fatti fino a quel momento e senza l'ansia di dover digiunare nei giorni seguenti per compensare il pasto libero in più...Non ci credi? Continua a leggere, ti mostrerò che questo è possibile, bisogna solo avere qualche accortezza in più...

Innanzitutto, NON SALTATE IL PASTO PRECEDENTE, arriverete solo più affamati e cadrete con più facilità nello scegliere alimenti più calorici. La fame porta anche a mangiare più velocemente e a peggiorare di conseguenza la digestione.

Nell'attesa di mangiare, non spizzicate pane e grissini che troverete sulla tavola. Ci vuole solo un po' di pazienza.

Studiate il menù e non fatevi trovare impreparati quando il cameriere verrà ad ordinare. Nella fretta può succedere di scegliere a caso, quando invece vi consiglio di optare sempre per carne o pesce alla brace con della verdura. Magari se i vostri commensali scelgono di mangiare anche un antipasto, potete farvi portare una bella insalatona mista, così non soffrirete nell'attesa.

Ricordati sempre di non abbondare con il pane.

Infine cercate di evitare bevande gassate e vino. Bevete acqua, naturale o frizzante che sia, è l'unica cosa che non andrà ad influire a livello calorico!!!

Ecco quindi come poter gestire una cena o un pranzo in più in tutta serenità!!!!!!!!!!!

29/03/2021

‼️”DA LUNEDÌ DIETA”, “DA LUNEDÌ PALESTRA E DIETA FERREA”, “BASTA QUESTA VOLTA LO FACCIO SERIAMENTE” ......
Quanti di voi hanno pronunciato queste frasi almeno una volta nella vita? TUTTI!!!!

E quanti di voi, dopo qualche settimana di dieta improvvisata, si sono ritrovati nella stessa situazione di partenza? Provo ad indovinare ? 😜

Il motivo principale per cui quasi tutte le diete falliscono è perché ci si concentra sui risultati a breve termine; tutti vogliono risultati immediati con diete restrittive e sbilanciate e non è chiaro che invece iniziare una dieta vuol dire iniziare un PERCORSO alimentare sostenibile a lungo termine che si trasformi poi in uno stile di vita SANO da mantenere a vita!

Questo non vuol dire che la vostra vita sarà piena di privazioni e rinunce, ma al contrario che imparerete a gestire il fatto di aver ceduto ad uno “sgarro” in più in tutta autonomia e soprattutto con estrema SERENITÀ!!!

27/03/2021

10 SEMPLICI REGOLE PER PERDERE PESO E MANTENERLO NEL TEMPO:

1- Abituati a fare una colazione sana e bilanciata. Non saltarla mai. Fare colazione sostiene il nostro metabolismo e rifornisce il nostro corpo di "carburante" necessario per svolgere in modo efficace le attività quotidiane.
2- Spezza la fame a metà mattina e metà pomeriggio con spuntini sani, evitando alimenti ipercalorici e grassi.
3- Bevi almeno 1,5 litri di acqua durante tutto il giorno.
4- Mangia con calma e mastica lentamente.
5- Aggiungi al tuo pasto sempre un bel piatto di verdure; sono alimenti ipocalorici ad elevato contenuto di fibre che mantengono il senso di sazietà più a lungo.
6- Consuma almeno 2-3 porzioni di frutta al giorno.
7- Non eccedere con il sale che trattiene i liquidi. Per insaporire i cibi usa erbe aromatiche.
8- Non eliminare del tutto i grassi, anch'essi indispensabili alla salute. Sceglili piuttosto con cura e usa i condimenti grassi (preferibilmente olio extravergine d'oliva) con parsimonia.
9- Fai la spesa con la lista scritta. Evita gli acquisti di impulso.
10- Aggiungi dell'attività fisica almeno 3 volte a settimana, cammina di più, non usare l'ascensore, parcheggia lontano ed evita di passare le giornate sul divano 😉

27/03/2021

Nell'ultimo anno la vita di tutti noi è profondamente cambiata.
Tutte le limitazioni imposte dal lockdown e la maggiore tendenza a dedicarsi alla cucina, lo smart working e le varie quarantene hanno tenuto la maggior parte degli italiani lontani dall'attività fisica.
Tra pizza 🍕 e pane 🍞 fatto in casa, dolci di ogni genere 🍰🍪, sicuramente siamo diventati tutti dei cuochi provetti, ma siamo anche diventati molto più SEDENTARI.

Ed è proprio la sedentarietà, nonchè il cambiamento dello stile di vita, a determinare un netto peggioramento dell'obesità. Secondo i dati raccolti dall'Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica si evince che gli ITALIANI SONO SEMPRE PIù IN SOVRAPPESO E OBESI.

Non solo, il VIRUS si è anche dimostrato più AGGRESSIVO nelle persone in sovrappeso o obese poichè l'obesità marcata altera il metabolismo, la risposta infiammatoria, il sistema immunitario e la reattività (inclusa una risposta meno efficace ai vaccini).

Risulta quindi di assoluta importanza incoraggiare le persone verso un cambiamento dello stile di vita per evitare tutti le complicanze legate all'obesità, tra cui l'insorgenza di patologie cardiovascolari, pressione alta, diabete e apnee notturne. Ma ancor di più, proprio quest'anno, si sente questa necessità poichè l'obesità costituisce un RISCHIO AGGIUNTIVO PER COVID-19, dal momento che aumenta significativamente la probabilità di esiti negativi.

ALLORA SIETE PRONTI A MODIFICARE E MIGLIORARE IL VOSTRO STILE DI VITA?????? 🍏🍓🍐🥑🥦🥬🥕

26/03/2021

🎵 Aggiungi un posto a tavola, che c’è un amico in più, se sposti un po’ la seggiola sei comodo anche tu!!!!!🎵

Mangiare in compagnia non è solo un atto di puro nutrimento per il nostro stomaco ma anche vero e proprio nutrimento per la nostra anima.
A confermarlo sono le numerose ricerche in cui si evidenzia che MANGIARE INSIEME FA BENE e ci rende più felici e sani. Al contrario mangiare in solitudine, a lungo andare, ci rende tristi e insoddisfatti della nostra vita.
Inoltre condividere un pasto con familiari, amici o colleghi, ha anche dei vantaggi dal punto di vista NUTRIZIONALE, poiché rappresenta uno stimolo a preparare piatti più bilanciati e completi piuttosto che accontentarsi di un semplice panino o piatto pronto al volo. Uno studio del 2018 pubblicato sulla rivista Obesity Research & Clinical Practice, ha evidenziato come chi mangia da solo ha la tendenza ad aumentare maggiormente di peso, con tutti i rischi per la salute che sovrappeso e obesità comportano.

🎵Gli amici a questo servono a stare in compagnia, sorridi al nuovo ospite non farlo andare via, dividi il companatico, raddoppia l’allegria!!!🎵

26/03/2021

🎤 Stamattina ho spiegato quali sono i rischi collegati alle “diete fai da te” e perché è più efficace e sicuro affidarsi ad un professionista!!!! 👩🏻‍⚕️ 🍏

🔜 Prossimamente il video completo dell’intervista 😬

22/03/2021

NO, ad una dieta monotona e restrittiva
SI, ad una ALIMENTAZIONE varia, equilibrata e sana 🥑🥦🍓🥕🍏

20/03/2021

Possiamo paragonare il nostro corpo ad una macchina e, come tutte le macchine, ha bisogno di carburante per funzionare correttamente e garantire tutte le attività quotidiane. Senza “benzina” i nostri muscoli e il nostro cervello non sono in grado di lavorare in modo efficiente.
Per questo motivo la giornata dovrebbe iniziare sempre con una colazione sana e bilanciata che apporti tutti i nutrienti essenziali.
Nonostante sia risaputo che la colazione è il pasto più importante della giornata, ancora troppe persone, per fretta, pigrizia o abitudine, si limitano a consumare un caffè o poco più prima di iniziare la giornata.
Ecco alcuni motivi per convincervi che fare colazione è importante:

-Gli alimenti che vengono solitamente consumati a colazione, come latte, yogurt, cereali, frutta fresca, frutta secca, fette biscottate integrali sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti che danno la giusta carica per tutta la mattinata, prolungano il senso di sazietà. Inoltre, migliorano la resistenza fisica, la capacità di attenzione e quella di memorizzazione.

-Fare colazione aiuta a mangiare di meno durante la giornata. Saltare la colazione farà avvertire il cosiddetto “buco nello stomaco” che ci spingerà comunque a spizzicare snack dolci o salati a metà mattina. In più si arriverà più affamati al pranzo e si mangerà più del necessario.

-Una prima colazione sana e nutriente contribuisce a stimolare e ad accelerare il metabolismo. Mangiare al mattino dà energia e aiuta a bruciare le calorie durante la giornata. Al contrario, soprattutto se si sta seguendo una dieta, saltare la colazione può innescare meccanismi metabolici che rallentano il dimagrimento.
ALLORA? DA ORA IN POI RIUSCIRETE A SVEGLIARVI 10 MINUTI PRIMA LA MATTINA PER FARE UNA BELLA COLAZIONE? 🥰😁😆

20/03/2021

Con l’arrivo della primavera e della bella stagione che ci mette di fronte alla tanto temuta prova costume molti si affidano alle famose diete fai da te, che non sono altro che “rimedi casalinghi” o “diete alla moda” che promettono di farci recuperare rapidamente la forma fisica. Dalla dieta dell’ananas, a quella della zucchina, alle barrette sostitutive dei pasti…La verità è che dietro a questi rimedi, si nascondono delle diete particolarmente restrittive e non attuabili a lungo termine che quasi sempre vanno anche in contrasto con i principi della sana e corretta alimentazione che noi biologi nutrizionisti cerchiamo ogni giorno di trasmettervi.
Quindi, prima di farti convincere a seguire diete miracolose che ti faranno perdere 10 chili in un mese ma che te li faranno riprendere anche con tutti gli interessi prova a soffermarti sui rischi che queste potrebbero determinare sul piano sia fisico che psicologico.
Oltre a causare un odioso effetto yo-yo del tuo peso corporeo, la maggior parte delle diete fai da te pubblicizzate online o sulle copertine dei più famosi settimanali, causano la PERDITA DI MASSA MUSCOLARE e di ACQUA; dimagrire correttamente significa perdere massa grassa e non massa magra, il risultato sarà che pur pesando di meno, avrai più massa grassa. Inoltre uno dei principali errori è quello di ridurre eccessivamente le calorie introdotte durante il giorno; questo comportamento invia al corpo un messaggio sbagliato, lasciando intendere che sia necessario rallentare il consumo di energia per compensare l’assenza di cibo. Ed ecco quindi che ti ritroverai ad avere all’improvviso un metabolismo lento che non brucia quanto dovrebbe.
Ma non solo, oltre ad un insufficiente apporto calorico, le diete fai da te causano spesso carenze di vitamine e sali minerali. A risentirne è in primo luogo la pelle che non appare più luminosa. Una carenza di vitamina A, C ed E, infatti, può portare a un lento, ma progressivo deperimento dell'epidermide.
Infine, anche l’aspetto psicologico viene in qualche destabilizzato. Innanzitutto queste diete particolarmente restrittive mettono a dura prova il nostro livello di sopportazione perché queste infinite rinunce e privazioni a lungo andare vengono viste come enormi sacrifici. Inoltre il rischio di passare poi da una dieta all'altra nel vano tentativo di trovare la forma perfetta una volta per tutte può portare a una vera e propria "dipendenza da dieta". Chi è colpito da questo disturbo, che può portare a un vero problema di tipo alimentare, è solito alternare periodi di trasgressione a periodi di restrizione calorica.
Per finire vi raccomando di affidarvi sempre ad un professionista che saprà personalizzare il piano alimentare sulla base delle vostre esigenze, necessità e preferenze alimentari.

20/03/2021

Ciao a tutti,
Sono Giulia e sono una biologa nutrizionista. Mi sono laureata in scienze biologiche nel 2015, dopo di che ho intrapreso non del tutto convinta lo studio della Neurobiologia, mettendo in un primo momento da parte una grande passione, la NUTRIZIONE.
Mi sono così laureata nel 2018 in Neurobiologia all'Università di Roma "La Sapienza" con il massimo dei voti e di lì a poco ho iniziato a lavorare nel laboratorio di Fisiologia Umana dell'Università Cattolica del Sacro Cuore. Ma qualcosa non andava, mi sentivo professionalmente incompleta e insoddisfatta e per questo ho deciso di rimettermi in gioco e di iscrivermi al Master di II livello in "Nutrizione personalizzata: basi molecolari e genetiche" presso l'Università di Roma Tor Vergata.
Non è stato facile, ma oggi finalmente posso dire di aver fatto la scelta giusta e di aver intrapreso un percorso professionale che mi rende orgogliosa del lavoro che faccio, perché so di poter dare un grande aiuto e supporto a tutti coloro che non si sentono a proprio agio con il loro corpo o a chi semplicemente vuole iniziare a mangiare in modo consapevole.
VI ASPETTO PER INIZIARE UN PERCORSO INSIEME

20/03/2021

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