Le_creazioni di Kikka
"Le creazioni di Kikka" Γ¨ una pagina di cucina che nasce con l'idea di condividere una delle mie piΓΉ grandi passioni: la cucina, in particolare i dolci.
CIAMBELLONE ALLO YOGURT - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Il ciambellone allo yogurt Γ¨ un dolce sofficissimo a base di yogurt, perfetto per la colazione. Si prepara senza l'utilizzo della bilancia in pochi semplici passi.
PANCAKE SENZA B***O pronti in 5 minuti π₯π₯...Preparali per la colazione di domani!
Clicca sul link per scoprire la ricetta ππ
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/pancake-ricetta-perfetta/
PANCAKE - ricetta perfetta - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ I pancake sono il dolce caratteristico degli Stati Uniti d'America! Scopri come preparare soffici pancake in soli 5 minuti per una colazione super golosa!
Scopri come preparare il TORRONE AL CIOCCOLATO π€€ππ
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/torrone-dei-morti/
Condividi la ricetta dei MUFFIN ALLE CAROTE. Per prepararli occorrono solo pochi ingredienti ππ
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/muffin-alle-carote/
MUFFIN ALLE CAROTE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ I muffin alle carote sono dei dolci monorporzioni sofficissimi e adatti per una colazione sana. Si preparano con pochissimi ingredienti.
SBRICIOLATA ALLA NUTELLA - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ La sbriciolata alla nutella Γ¨ un dolce goloso con un ripieno morbido e cremoso. Una torta con pochi ingredienti veloce da preparare!
Ciambellone allo yogurt sofficissimo che si prepara in soli 5 minuti senza l'uso della bilancia! Clicca sul link per scoprire la ricetta π
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/ciambellone-allo-yogurt/
Scopri la ricetta di una delle merende piΓΉ gustose che ci sia: la Kinder Fetta Al Latte! ππ
KINDER FETTA AL LATTE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ La Kinder fetta al latte Γ¨ la merenda amata da grandi e piccini! E' composta da una base al cacao farcita con una deliziosa crema al latte.
BRIOCHE COL TUPPO - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Le brioche col tuppo sono un must della pasticceria siciliana: soffici, delicate e super golose. Sono perfette per la prima colazione.
Merendine Kinder paradiso π°π§π₯
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Ricetta π©βπ³:
Per la base
3 uova
1 vasetto di yogurt
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina 00
1/2 vasetto di olio di semi
Vanillina
1 bustina di lievito per dolci
Scorzette di 1/2 limone
Per la crema
400 ml latte
100 gr zucchero
40 gr farina 00
Vanillina
200 ml panna da mo***re
Mo***re bene le uova con lo zucchero. Unire l'olio e lo yogurt, continuare a mescolare. Aggiungere la farina setacciata, la vanillina, il lievito e il limone. Versare il composto in un tegame rettangolare imburrato e infarinato. Cuocere a 180Β° per circa 25-30 minuti.
Per preparare la crema, far bollire il latte in un pentolino. Mescolare in un altro pentolino lo zucchero, la farina e la vanillina. Versare il latte sul composto e porre sul fuoco. Mescolare con un cucchiaio di legno finchΓ© la crema non si addensa. Far raffreddare bene poi unire la panna montata (Consiglio di preparare la crema il giorno prima). Tagliare il pan di spagna a metΓ , bagnare leggermente la base di torta con un poco di acqua e zucchero. Farcire con la crema al latte e sovrapporre l'altro disco. Spolverare con abbondante zucchero a velo. Far raffreddare bene in frigo o in freezer prima di sevire.
Torta fredda allo yogurt e fragole...Per la ricetta -> https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/torta-fredda-allo-yogurt-e-fragole/
Muffin al cioccolato con ripieno di nutella π€€π€€π€€...
Caserecce con zucchine, speck e noci ππ₯π·π΄...un primo piatto facilissimo da preparare!
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Ricetta π©βπ³:
β’ 3 zucchine
β’ 30 gr di noci
β’ 100 gr di speck
β’ 160 gr di caserecce
β’ parmigiano q.b.
β’ sale e pepe
β’ olio extravergine di oliva
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Far rosolare lo speck in una padella antiaderente con circa 3 cucchiai di olio di oliva. Togliere lo speck e tenerlo da parte. Far cuocere le zucchine in padella girando di tanto in tanto poi salare e pepare a piacere. Una volta cotte, unire lo speck e le noci tritate grossolanamente. Nel frattempo, cuocere la pasta avendo cura di tenere da parte qualche mestolo di acqua di cottura. Una volta cotte, versare le caserecce in padella con un po' di acqua di cottura e cominciare ad amalgamare il tutto (fiamma bassa). In ultimo, unire il parmigiano e far mantecare. Se la pasta dovesse risultare troppo asciutta aggiungere altra acqua di cottura.
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Se provi la ricetta taggami o invia la foto del tuo piatto, io la riposterΓ² nella mia storia π₯°β€
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Fusilli integrali con pesto di peperoni, basilico fresco e scaglie di cacioricotta...davvero buoni!ππ Ovviamente voi potete utilizzare qualsiasi tipo di pasta vogliate.π€π
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Ricetta π©βπ³:
4 peperoni (gialli e rossi)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di parmigiano
70 gr di noci
Foglie di basilico fresco
Un pizzico di sale
1 spicchio di aglio
Scaglie di cacioricotta
In una padella antiaderente versare circa due cucchiai di olio e far soffriggere uno spicchio di aglio. Versare i peperoni precedentemente lavati e tagliati a listarelle. Salarli leggermente e cuocerli con coperchio per circa mezz'ora girandoli ogni tanto con un cucchiaio di legno. Una volta cotti, porre i peperoni nel boccale di un frullatore insieme al parmigiano, l'olio e il basilico. Frullare fino ad ottenere una cremina liscia e vellutata. Unire le noci e continuare a triturare. Versare la cremina nuovamente nella padella. Cuocere la pasta, avendo cura di tenere da parte circa due mestoli di acqua di cottura poi scolarla e tuffarla nella padella. Mescolare accuratamente il tutto e aggiungere l'acqua di cottura se necessario. Servire con scaglie di cacioricotta e basilico fresco.
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Mattonella dolce di biscotti senza cottura! π
Ricetta π
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/mattonella-di-biscotti/
Profiteroles al cioccolato - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ I profiteroles al cioccolato sono degli irresistibili bignΓ¨ farciti con crema chantilly e ricoperti di una buonissima glassa al cioccolato!
Ricetta passo passo per realizzare una carbonara PERFETTA π
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/spaghetti-alla-carbonara/
Γ l'ora dell'aperitivo! ππΉ
FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Le frittelle di fiori di zucca - a Napoli "frittelle di sciurilli" - sono delle zeppole salate gustosissime perfette per un aperitivo o un antipasto.
La CHEESCAKE AI FRUTTI DI BOSCO Γ¨ un dolce senza cottura perfetto per chi ama le torte alla frutta π§π°π¨. Ricetta π
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/cheescake-ai-frutti-di-bosco/
Un primo piatto buonissimo tipico campano. Scopri la ricetta originale! ππ
SPAGHETTI ALLA NERANO - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Scopri la ricetta originale degli spaghetti alla Nerano, un primo piatto buonissimo tipico campano! Si realizza con pochi ingredienti e il risultato Γ¨ TOP.
Scopri come preparare il ROTOLO CON NUTELLA E PAN DI STELLE π€€π
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/rotolo-alla-nutella-e-pan-di-stelle/
Un dolce classico ancora piΓΉ goloso con l'aggiunta dei biscotti pan di stelle!
ROTOLO ALLA NUTELLA E PAN DI STELLE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Il rotolo alla nutella e pan di stelle Γ¨ una variante ancora piΓΉ golosa del classico dolce amato da tutti. Scopri come Γ¨ facile prepararlo!
Che dite di preparare la pizza per domani sera?! ππ ππ
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/pizza-napoletana-in-padella-grill/
Scopri come preparare i PANCAKE SENZA B***O in 5 minuti π₯π₯...Clicca sul link ππ
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/pancake-ricetta-perfetta/
I panini napoletani sono dei rustici buonissimi arricchiti con salumi e formaggi. Chi non li ha mai assaggiati non sa cosa si perde!π
PANINI NAPOLETANI - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ I panini napoletani sono degli ottimi rustici farciti con salumi e formaggi morbidissimi e semplicissimi da preparare!I panini napoletani piaceranno a tutti
Il modo perfetto per iniziare la settimana! ππ«
Scopri come prepararlo in soli 15 minuti π
CIAMBELLONE CON GLASSA AL CIOCCOLATO - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Ricetta facilissima e veloce per preparare un goloso ciambellone al cacao con una deliziosa glassa al cioccolato fondente,
Ricetta facilissima per preparare dei cornetti soffici e buoni proprio come quelli comprati! Clicca sul link per scoprire la ricetta π
https://blog.giallozafferano.it/lecreazionidikikka/cornetti/
Che dite di preparare questa delizia per il weekend?! ππ
CROSTATA MORBIDA CON CREMA E FRAGOLE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Un dolce fresco, buonissimo e facile da preparare...la CROSTATA MORBIDA CON CREMA E FRAGOLE! Gli amanti delle fragole non sapranno resistere a questa bontΓ !
Un dolce classico della pasticceria che non passa mai di moda...la CROSTATA ALLA MARMELLATA!
CROSTATA ALLA MARMELLATA - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Un dolce classico che non passa mai di moda...la CROSTATA ALLA MARMELLATA. Scopri come preparare una crostata friabile che non si sbriciola al taglio!
Si avvicina ora di cena, una bella fetta di parmigiana sarebbe ideale!
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Il SEMIFREDDO PAN DI STELLE non credo abbia bisogno di descrizioni. Si commenta da solo!
SEMIFREDDO PAN DI STELLE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Il semifreddo pan di stelle Γ¨ un dolce golosissimo realizzato con panna, nutella, latte condensato e i classici biscotti al cioccolato. Scopri la ricetta!
Preparare la pizza a casa come in pizzeria si puΓ². Il risultato Γ¨ una pizza leggerissima, saporita e con un cornicione sofficissimo!
PIZZA NAPOLETANA IN PADELLA-GRILL - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Preparare la pizza a casa come in pizzeria si puΓ²! Con il metodo padella-grill si ottiene una pizza leggera, saporita e con un cornicione soffice!
Pistacchiella made home πππ€€...Che ne pensate? La mia prima volta della pizza cotta con il metodo padella-grill. Direi che posso ritenermi abbastanza soddisfatta! ππ Buon weekend ππ
β‘
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β‘
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Scopri come preparare delle graffe soffici e leggere!ππ©
GRAFFE NAPOLETANE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ Le graffe napoletane, o zeppole di patate, sono delle ciambelle fritte cosparse di zucchero che si preparano tipicamente durante il periodo di Carnevale.
TORTA PAN DI STELLE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ La torta pan di stelle Γ¨ davvero una torta golosissima che si prepara con pochissimi ingredienti. Un dolce fresco che piacerΓ sicuramente a tutti!
TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRAGOLE - πΏπ πΈπππΆππΎπππΎ πΉπΎ π¦πΎπππΆ La torta fredda allo yogurt e fragole Γ¨ un dessert fresco, senza cottura, ideale per qualsiasi occasione. Si prepara in poco tempo e conquista tutti!