ZaharaBarnes

Ingredienti
Per
4
persone
320 g Spaghetti
1 Fungo porcino
100 g Rucola
mezza costa Sedano
2 cucchiai Pistacchi
1 cucchiaio Semi di sesamo
olio extravergine d'oliva
Gomasio
Sale

Spaghetti al verde con carpaccio di porcini - Cucina Naturale Un primo piatto che si caratterizza per il condimento tutto a crudo, che abbina un pesto alla rucola al gusto unico dei porcini

Ingredienti
Per
4
persone
320 g Riso Carnaroli
800 g Uva preferibilmente nera
200 g Parmigiano
100 g Crescenza
80 g B***o
mezza Cipolle
3 rametti Rosmarino
1,5 l Brodo vegetale
Sale

Risotto all'uva con cialde di parmigiano - Cucina Naturale Un primo piatto gluten free davvero buono, in grado di unire la delicatezza del riso con la dolcezza dell'uva e il sapore del parmigiano. Non un risotto

Ingredienti
Per
4
persone
500 g patate
400 g zucchine
60 g farina di lupini
50 g Pinoli
1 spicchio Aglio
1 mazzetto Maggiorana
Farina di riso integrale per impanare
olio d'oliva extravergine
Per accompagnare
200 g Pomodorini
Basilico
olio d'oliva extravergine
Sale

Crocchette di lupini e zucchine alla maggiorana con pomodorini - Cucina Naturale Originali e saporite, tutte da gustare, queste crocchette non hanno latticini e sono preparate con farine naturalmente prive di glutine, come quella di

Ingredienti
Per
1
torta
Pasta frolla
200 g farina 00
100 g Zucchero
100 g B***o
2 tuorli
Ganache
200 ml panna fresca
250 g Cioccolato fondente 65%
Decoro
250 g Lamponi
Menta

Frolla cioccolato e lamponi - Cucina Naturale Una torta golosa e sontuosa caratterizzata dall'accoppiata lamponi cioccolato. Un dolce perfetto da portare in tavola in un'occasione speciale Ricetta

Ingredienti
Per
2
persone
600 g Cavolfiore
220 g ceci cotti
1/2 spicchio Aglio (facoltativo)
Pangrattato o crackers/grissini senza glutine
spezie (facoltative)
sale, pepe, olio extravergine di oliva
1 Limone

Burger vegan di cavolfiore e ceci - Cucina Naturale I burger vegan di cavolfiore e ceci sono medaglioni compatti e gustosi, un secondo proteico low cost e senza glutine. Per ottenere un pangrattato senza

Ingredienti
Per
4
persone
1 kg melanzane
800 g passata di pomodoro
150 g Mozzarella
80 g Parmigiano
1 Cipolla
1 spicchio Aglio
1 mazzetto Basilico
olio extravergine d'oliva
olio di arachidi per friggere
Sale
Zucchero

Melanzane alla parmigiana - Cucina Naturale Tra le ricette italiane più amate c'è sicuramente la parmigiana. Strati di melanzane che si alternano alla mozzarella e al sugo di pomodoro per

Ingredienti
Per
4
persone
1 kg Cozze
400 g gamberi
4 Capesante
1 cespo Lattuga
200 g Pomodorini
4 frutti della passione
1 cucchiaino Prezzemolo tritato
olio d'oliva extravergine
Sale
pepe

Insalata di mare al frutto della passione - Cucina Naturale L'Australia è nota per la sua Rainbow Cuisine decisamente fusion, nata dall'incontro e dall'intreccio di tradizioni euro-mediterranee e asiatiche. Questa

Ingredienti
Per
4
persone
150 g ricotta
3 Uova
50 g farina
2 cucchiaio Zucchero
2 cucchiaio Uvetta sultanina
1 cucchiaio Rum
Lievito per dolci
B***o
Sale
Marmellata di mirtilli
Frutti di bosco
Zucchero a velo

Dolce di ricotta con frutti di bosco - Cucina Naturale Un dessert semplice ma ottimo, reso ancora più accattivante dalla ricca guarnizione di frutti di bosco

Ingredienti
Riso venere con verdure e pollo


100 g di riso venere
1 zucchina
1 carota
300 g di petto di pollo a fette
2 cucchiai d’olio d’oliva q.b.
pepe q.b.
sale q.b.

Riso venere con verdure e pollo Il riso venere con verdure e pollo è una ricetta dietetica gustosa e colorata. Un ottima idea per un pranzo estivo.

Ingredienti
Cous cous con ceci, melanzane e pomodorini
1 melanzana
10 pomodorini
350 g di ceci cotti
100 g di cous cous precotto
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio d’olio d’oliva
basilico fresco q.b.
sale q.b.
pepe q.b.

Cous cous con ceci, melanzane e pomodorini - Basilico Secco Cerchi una ricetta con il cous cous, vegana e anche light? Prova l'abbinamento con ceci e melanzane!