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Riscopriamo la storia

Il Barman e i suoi cocktail. Riscoprire le origini della miscelazione con un libro degli anni '70 - Gambero Rosso Un mitico libro che parlava di cocktail quando i cocktail non andavano di moda.

ISCRIVITI entro il 15 Agosto ed hai in omaggio, oltre lo Starter Kit, una Borsa Barman completa di accessori.

E se uno spumante di qualità venisse conservato in lattina? Che ne pensate?

Innovazione e tradizione, in UK nasce un vino spumante Premium in lattina Le tradizioni sono uno straordinario punto di forza, ma alle volte rischiano di diventare delle ancore che tengono bloccata l'innovazione. Se nel mondo del vino europeo è difficile immaginare un cambio di packaging senza scendere di categoria, in Paesi r

Un distributore automatico che suggerisce la bevanda in base allo stato d'animo - Mixer Planet Le vending machine di nuova generazione rivelano inaspettati risvolti: sono in grado di consigliare la bevanda più adatta allo stato d’animo.

Un bel concorso per le nostre Barladies...

Quando il cocktail è donna: parte Lady Amarena 2018 - Mixer Planet Le professioniste della mixology di tutto il mondo pronte a sfidarsi per contendersi lo shaher di Lady Amarena. Iscrizioni aperte sino al 16 luglio.

Barman particolari...

Ecco Nino, il robot bartender di Carlo Ratti che coniuga spettacolo e funzionalità - Gambero Rosso Ecco Nino, il robot bartender: come funziona

Mondiali di Drinking

Iniziano i Mondiali di Drinking: un giro del mondo con i drink tipici delle squadre in gara

Apre il primo Dry Martini Bar in Italia.

Ha aperto il primo dry Martini bar in Italia | Agrodolce È stato inaugurato lo scorso 30 maggio, il primo dry Martini In Italia al Majestic Palace Hotel, su una terrazza con vista mozzafiato sul golfo di Sorrento.

Un Rum e Cola trasparente grazie...

Arriva Clear: la Coca Cola trasparente | Dissapore Arriva oggi sul mercato giapponese la Coca Cola Clear, versione trasparente della celebre bevanda al caramello. Il colosso americano ci ha abituati alla cola trasformista, proposta nei gusti e nelle confezioni più varie e fantasiose, ma con il lancio di oggi la metamorfosi è completa. Ma prima di ...

Vogliamo fare un cappuccino tremendamente buono e con il latte giallo?

Bianco come il latte? Niente di più sbagliato, quello buono è color giallo - Gambero Rosso Il latte è davvero bianco?

Chi ci va?

BARITALIA Verona Baritalia, il laboratorio di ricerca itinerante di Bargiornale per i bartender dedicato alla miscelazione di qualità, si sposta a Verona per la seconda tappa dell’edizione 2018. La giornata prevede due grandi eventi: - Il Laboratorio: Baritalia Lab in cui si confronteranno 75 bartender selezionat...

Ecco la settimana dedicata al Negroni. Facciamo capire al mondo che non è un cocktail da discoteca?

Negroni Week 2018: Campari tra Milano e Firenze per la più giusta delle cause

Cercasi Bartender di talento...

Cercasi Bartender talentuosi: ritorna Mixfactor Relicario Experience 2018

Un assaggino?

Whisky Macallan del 1926: 1,2 milioni di dollari | Dissapore Un milione e ducentomila dollari. Che è come dire 990.000 euro, circa. Tanto sono state pagate due delle più rare bottiglie di whisky esistenti al mondo, di marca Macallan, vendute in un negozio dell'aeroporto di Dubai e acquistate da un amatore per aggiungerle alla sua collezione, come riferisce ...

I nostri più cari auguri ad Erwan.

Erwan Garofano è il miglior barman d'Italia | Agrodolce Erwan Garofano del Caravaggio Cafè di Rapallo, vicino Genova, è stato decretato Miglior Barman d'Italia 2018 per il concorso nazionale A.B.I. Professional.

Tradizioni disgustose.

Il cocktail fatto con un dito umano congelato | Dissapore Lo preparano da almeno 45 anni il surtoe cocktail, che sulle prime non diresti essere granché: un bicchiere riempito di liquore, in genere whisky. Se non fosse per un ingrediente aggiuntivo, fuori dagli schemi. Un dito mummificato. Di noialtri italiani, probabilmente, pochi l'hanno provato, anche p...

Quando volete qualcosa di dolce e soltanto il vostro barman può deliziarvi...

Choc-O-Nut Shake Tipsy Bartender Chocolate lovers this one's for you! Creamy and boozy! HERE'S THE RECIPE: https://tipsybartender.com/recipe/choc-o-nut-shake/ SEND US YOUR DRINK RECIPES: htt...

Cocktail pronti, ma di classe.

Keynco. I cocktail pronti da bere, affinati in bottiglia - Gambero Rosso Due ragazze lanciano i drink affinati in bottiglia che non necessitano di nessuna diluizione. La storia di Keynco.

Un buono shot di Guinness

Guinness Jello Shots Here's the recipe: https://tipsybartender.com/recipe/guinness-jello-shots/ FOR MORE VIDEOS & RECIPES: http://www.TipsyBartender.com

Una passeggiata a Torino?

Bere miscelato: in Piemonte per la Torino Cocktail Week | Agrodolce Dal 19 al 25 marzo i migliori locali di Torino si animano per la Torino Cocktail Week: in programma degustazioni, incontri, workshop e seminari.

Shots? Si ma di buoni drink...

Irish Coffee Shots See the full recipe here: https://tipsybartender.com/recipe/irish-coffee-shots/ MORE VIDEOS AND RECIPES: http://www.TipsyBartender.com

http://www.mixerplanet.com/bacardi-legacy-competition-2018-vince-litaliano-davide-mitacchione_140713/

Bacardí® Legacy Competition 2018: vince l'italiano Davide Mitacchione - Mixer Planet Si chiama Davide Mitacchione, è nato a Bari classe 1983. È lui il campione italiano della Bacardí® Legacy Global Cocktail Competition 2018.

Bene, divertitevi a provarlo.

31 Shot Glass Rainbow Shot Challenge - Tipsy Bartender Subscribe to Tipsy Bartender: http://bit.ly/1krKA4R Can it be done?! Rainbow shots using 31 shot glasses! BOBBI'S VIDEOS: http://bit.ly/1r9hdaG CECILIA'S VID...

https://video.repubblica.it/divertimento/l-effetto-domino-dell-amaro-un-tocco-per-400-bottigliette/298241/298862?ref=RHPPBT-BS-I0-C4-P6-S1.4-T1

L'effetto domino dell'amaro: un tocco per 400 bottigliette Quattrocento bottigliette di amaro cadono in un solo colpo in altrettanti bicchieri, impiegando meno di un minuto. Il video è stato pubblicato su...

Vi mancano idee su cocktail particolari? Prendete spunto

Cocktail: le ricette di Luke Whearty, patron l’Operation Dagger I cocktail estremi, ma assolutamente irresistibili di Luke Whearty, patron l’Operation Dagger di Singapore

Perchè non fare un cocktail al Gorgonzola?

Milano. I 7 migliori bar per un cocktail dolce e salato L’idea del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola non è male: proporre a sette fra i più noti cocktail bar milanesi di ideare appunto un cocktail, anzi due, da >>

Un concorso tutto al femminile da parte di AMIRA: Le donne nell'arte del flambè

L’A.M.I.R.A. (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi) ha presentato lo scorso 15
gennaio presso l’hotel Michelangelo di Milano l’evento “Le donne nell’arte del flambé” -
Challenge Maria Luisa Speri, giunto alla sua terza edizione.
L’evento si terrà a Grado dal 6 al 9 marzo p.v..
Alla competizione hanno aderito una ventina di squadre italiane ed estere composte da tre
figure femminili, Maître o Maître in formazione: una squadra preparerà il piatto alla fiamma e
spiegherà il piatto unitamente ad una sommelier che abbinerà il vino, una squadra a supporto
si occuperà dell’elaborazione del piatto e proporrà l’elaborazione di un tovagliolo. Tema della
competizione di quest’anno sarà “Il dessert”.
Durante i 3 giorni di gara verranno elaborati e presentati dei piatti originali, basati su ingredienti
che valorizzano il territorio di provenienza di ogni squadra.
L’eventò sarà trasmesso in streaming.
All’interno dell’evento ci sarà spazio per diverse presentazioni di prodotti del nostro territorio,
così come per “seminari” connessi all’attività del Maître di sala, sul bon ton, sulle preparazioni
floreali per la tavola, ecc.
Durante la terza giornata, nel corso della cena di gala, avverranno le premiazioni alla presenza
delle autorità e di numerose figure significative della professione.

Ecco il regolamento:http://www.amira-italia.it/images/pdf/2017/Regolamento%20GRADO.pdf

www.amira-italia.it

Un nostro caro amico all' opera.

Dom Costa presenta l'Hendrick's Bubble Bath Il mitico bartender Dom Costa, brand ambassador di Hendrick's Gin, realizza un tutorial del classico Gin Tonic con nuvola di cetriolo.

Una lettura lettura da regalarsi!
https://www.thespruce.com/imbibe-book-review-760911

Book Review: David Wondrich's Imbibe (1st Edition) In Imbibe! David Wondrich takes a look at the life of "Professor" Jerry Thomas, the best known bartender of the 1800's