Voglia di star bene

Il 13 agosto 1918, nel Gloucestershire, nasceva Frederick Sanger, vincitore per ben due volte del . Negli anni 50 studiò e determinò la sequenza proteica degli aminoacidi dell'insulina.

Radicali liberi, invecchiamento cellulare, stress ossidativo ... facciamo un pò di chiarezza
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Voglia di star bene! Web Store > Disturbi > Stress ossidativo ”, entrato negli ultimi anni nel lessico biomedico quotidiano, indica l’insieme delle alterazioni che si producono nei tessuti, nelle cellule e nelle macromolecole biologiche quando queste rimangono esposte ad un eccesso di agenti ossidanti, sia endogeni (ad es. quelli prodotti dalle cellule infiamm...

Buon inizio di settimana

Alimenti consigliati per contrastare l'insonnia ...
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Voglia di star bene! Web Store > Disturbi > Insonnia Il sonno è uno stato contrapposto alla veglia dovuto all’attivazione di specifici centri nervosi situati nel tronco encefalico. Una persona trascorre in questo stato circa un terzo della propria vita.

La mancanza di nell'organismo può portare a nausea e vomito, diarrea, ipertensione, spasmi muscolari, insufficienza cardiaca, confusione, tremiti, debolezza, cambiamenti di personalità, apprensione e perdita della coordinazione.
L'apporto quotidiano raccomandato di magnesio per un adulto è di 350 mg per gli uomini e 300 mg per le donne (Lichton, 1989) [fonte wikipedia.it]

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Voglia di star bene! Web Store > Approfondimenti > Alimentazione e Diete > Dieta del buon umore La scienza alimentare ha infatti da non poco scoperto che esistono alimenti che fanno sentire bene perché contengono determinate sostanze che possono dare effetti calmanti o antistress, predisponendo di conseguenza al buonumore!

Victor Grignard ha vinto il nel 1912, insieme a Paul Sabatier. Figlio di un operaio, studente presso la Facoltà di Scienze di Lione, nel 1900 pubblicò il primo articolo sui composti metallo-organici del magnesio.

Voglia di ... e

Considerando il caldo afoso che si prevede ... vogliamo farvi l'augurio migliore per questo weekend: dormire bene!

François Auguste Victor Grignard ha vinto il per la chimica nel 1912 , insieme a Paul Sabatier. Nel 1900 pubblicò il primo articolo sui composti metallo-organici del magnesio, mentre durante la prima guerra mondiale prese parte al gruppo di ricerche militari sui gas tossici e sugli esplosivi. Nel 1926 fu eletto membro dell'Accademia delle Scienze di Francia e sotto la sua direzione fu iniziata la pubblicazione dell' opera in 23 volumi "Traité de chimie organique" .

Paul Karrer vinse il per la chimica nel 1937, insieme a Walter Norman Haworth. Negli anni '30 isolò la vitamina A (retinolo) e dimostrò che deriva dal carotene.
Individuò la formula di struttura della vitamina B (o riboflavina) e ne realizzò la sintesi. Fece numerosi studi sulle , tra cui indagini sulla struttura chimica della vitamina E (o tocoferolo).

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CHE COSA È IL CICLO DI KREBS Il Ciclo di Krebs è la principale via di produzione di energia metabolica sotto forma di adenosintrifosfato (ATP).

Hans Karl August Simon von Euler-Chelpin, vinse il per la chimica nel 1929, insieme con Arthur Harden, per i loro studi sulla fermentazione dello zucchero e sugli enzimi fermentativi. Curiosità: uno dei suoi nove figli, Ulf Svante von Euler, fu vincitore del per la medicina nel 1970

Lo sapete che l'acido citrico è uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali? Il succo di limone ne contiene il 5-7% e l'arancia l'1% circa; è presente anche in quasi tutta la frutta, nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Originariamente l'acido citrico si ricavava dal succo di limone attraverso un complesso processo con soluzione di ammoniaca, cloruro di calcio e acido solforico. Hans Adolf Krebs, biochimico tedesco, negli anni '30 propose gli elementi chiave del ciclo dell'acido citrico e nel 1953 ottenne il

Eduard Buchner vinse nel 1907 del Premio Nobel per la Chimica per i suoi lavori sulla fermentazione. Produsse estratti di lievito extracellulari e dimostrò la loro capacità catalitica anche al di fuori del contesto fisiologico

Lo sapevate che la vitamina C ( detta anche acido L-ascorbico) è di colore bianco? Ha spiccate proprietà antiossidanti ed è stata sintetizzata per la prima volta dal Sir Walter Norman Haworth.

Hermann Emil Fischer scoprì l'idrazina e trovò in questa sostanza la chiave per accedere alla chimica dei carboidrati (o zuccheri). Partendo dagli zuccheri sintetici giunse alle ricerche sugli enzimi (o fermenti) della cui chimica è considerato il fondatore.

Adolf Otto Reinhold Windaus è stato un chimico tedesco e studiò la trasformazione del colesterolo in colecalciferolo (vitamina D3). Vinse il premio Nobel per la Chimica nel 1928 per le sue ricerche sugli steroidi e sulle loro relazioni con le vitamine.

Lo sapete che ll termine "glucidi" o glicidi , derivano dal greco γλυκύς, glucùs, e significa "dolce"? Sono detti anche carboidrati, o saccaridi. Nel 1929 il biochimico inglese Arthur Harden (insieme ad Hans Karl August Simon Von Euler-Chelpin) vinse il per aver studiato la loro fermentazione.

Quanti liquidi nel nostro corpo?
, , , per citarne solo alcuni.
Il corpo umano è costituito da liquidi in una percentuale che va dal 53% al 77%; la parte restante è costituita da sostanze solide organiche.

Alcuni alimenti favoriscono il sistema immunitario grazie a specifici nutrienti . Ecco perché se si adotta una dieta variegata, ricca di frutta, verdura e cereali, è possibile migliorare le nostre difese immunitarie in modo sano e naturale.
Ad esempio i contengono più vitamina C di arance e mandarini. Questi frutti aiutano a ridurre l’intensità dei sintomi del raffreddore e delle sindromi infiammatorie. Inoltre, contengono il , una sostanza che favorisce il corretto funzionamento del sistema immunitario. Scopri quali altri alimenti sono noti per le loro proprietà immunostimolanti su https://www.vogliadistarbene.it/Approfondimenti/Alimentazione-e-Diete/I-cibi-che-favoriscono-il-sistema-immunitario

Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Sleep Medicine della Columbia University di New York, i e gli sono nemici del sonno.
E’ sufficiente un solo giorno di pasti ricchi di grassi saturi e zuccheri per dormire peggio, con un più leggero, intermittente e meno riposante.
Leggi tutto su: https://www.vogliadistarbene.it/News/Dettaglio-news/ArticleId/7/Grassi-e-zuccheri-nemici-del-sonno

Salute e saggezza orientale

Il rosso fermentato contiene una sostanza, la K che è considerata una statina naturale. E’ da secoli un componente tradizionale dell’alimentazione e della fitoterapia orientale.
I suoi benefici terapeutici, sia come stimolante della circolazione del sangue sia per il potere digestivo, erano ben noti già nell’antica farmacopea cinese. La popolazione cinese che consumava il riso rosso mostrava livelli di straordinariamente bassi, pertanto ne veniva raccomandato l’impiego per proteggere il cuore e la circolazione.

ESTOCOR contiene 200 mg di riso rosso fermentato e aiuta a ridurre il colesterolo. Vai alla scheda: https://www.vogliadistarbene.it/WebStore/Integratori/rvdsfpid/estocor-6

Non fate le linguacce se…
…avete la rossa e simile alla superficie di una fragola!
Sembra che carenze vitaminiche di e possano causare la lingua punteggiata da papille rosse.
La lingua, spesso nota come "il muscolo più forte nel corpo”, è costituita da un gruppo di muscoli che ci permettono di gustare il cibo, di inghiottirlo e di parlare. Una lingua sana appare rosa ed è coperta da piccoli noduli chiamati papille.

8 consigli per dormire bene:

1) Tenete sotto controllo stress e ansia
2) Fate esercizio fisico nel tardo pomeriggio
3) 4-6 ore prima di coricarsi evitate caffeina, cibi piccanti e alcol
4) Preferite uno spuntino serale ad alto contenuto di carboidrati
5) Bevete latte caldo e/o camomilla prima di dormire
6) Evitate TV, video giochi e Internet prima di dormire
7) Preferite un bagno caldo, un libro, o tecniche di rilassamento come la respirazione profonda.
8) Andate a letto e svegliatevi sempre alla stessa ora ogni giorno

NOCTAVAL CM è un integratore che favorisce l’induzione e la qualità del sonno. Vai alla scheda: https://www.vogliadistarbene.it/WebStore/Integratori/rvdsfpid/noctavalcm-4

Gli scienziati ci rassicurano e promuovono il per i suoi numerosi effetti benefici. Secondo gli studi infatti non occorre sentirsi in colpa se ne mangiamo in grandi quantità. Il “cibo degli Dei” porta con sé vantaggi non trascurabili: riduce i picchi di , tiene sotto controllo la pressione, alza il tono dell' e può aiutare persino a tenere sotto controllo il peso.