Delizia di Sardegna
Latte e panna dalla purezza dei pascoli sardi e ricette ispirate dall'essenza mediterranea.
Prima ancora che il latte, proveniente esclusivamente da allevamenti della regione, la frutta fresca di stagione o lo zucchero, sono l’eticità e la valorizzazione dell’individuo attraverso lo spirito di squadra i veri ingredienti alla base dell’idea imprenditoriale di Soffici Bontà, azienda tutta sarda, fondata da giovani talenti “variegati” originari dell’isola, che produce un gelato genuino di a
15/09/2023
I colori del fuoco che dipingono il cielo, alla fine di una calda giornata e tutta l’intensa freschezza di Delizia di Sardegna….
Che gusto dai al tuo tramonto?
12/09/2023
Cremosa e soffice, la vaniglia si combina con i lamponi, dolcissimi e gustosi, in un intreccio di puro piacere: un’emozione sarda per il palato.
08/09/2023
Nuotare in mezzo al mare, con l’acqua fresca che ti accarezza il corpo e le onde che ti scompigliano i capelli, ti può far provare una pace di un’intensità potente… E dopo la nuotata, che gusto di Delizia di Sardegna ti godrai?
06/09/2023
Sorpresa e golosità diventano le protagoniste di un gelato invitante, al gusto di caramello salato. Una scoperta incredibile, un cucchiaino dopo l’altro.
31/08/2023
Sentire i granelli della sabbia che solleticano i piedi e poi goderti tutta l’intensità di Delizia di Sardegna...
Qual è il gusto di gelato che vorresti provare dopo una lunga passeggiata sul bagnasciuga?
29/08/2023
La nobile tradizione casearia sarda sposa la ricercatezza dei fichi caramellati, in un gusto unico, audace ed estroso: un viaggio sorprendente, al ritmo di un cucchiaino.
Cos’è l’intensità? È la forza con cui si manifesta un fenomeno. È un’impronta nei sensi. È il sole che scotta la pelle, il mare che brilla negli occhi, è il vento che scuote i canneti, portando con sé i profumi del mirto e della mentuccia. Intensità è Sardegna. Da oggi, in un nome e in un gelato.
22/08/2023
Bolmea diventa Delizia di Sardegna: un nuovo brand di gelati dal gusto naturale, con una filosofia orientata alla valorizzazione dei prodotti del territorio. Vivi un’intensità che solo la Sardegna ti può dare e prova tutti i nostri gusti!
31/10/2022
Pausa gelato vista mare? Un Classico, come il nostro Bolmetto vaniglia e cioccolato.🍦
Scegliamo la purezza e abbandoniamo il superfluo per un gusto autentico e genuino.
24/10/2022
La fine dell'estate non può fermare la tua voglia di gelato! 🤩
20/10/2022
Perché accontentarsi del gelato, quando si può avere molto di più? 🤩
A merenda prova il nostro barattolino noci e pere, con croccantino di noci, insieme alle pere caramellate e morbidi waffles. 🧇🍐
17/10/2022
Squeezito è il gelato da spremere e da condividere con chi ami. 💛
13/10/2022
Due semplici ingredienti, un'esplosione di bontà!
Prova Ricco gusto vaniglia, ricoperto di cioccolato fondente, e facci sapere quanto ti piace. 😋
10/10/2022
Ricco al pistacchio: impossibile resistergli! 😍
Qual è il tuo preferito?
06/10/2022
Inconfondibilmente unici, originalmente classici.
03/10/2022
Ci sono tanti modi per dichiarare il proprio amore.
Con un gelato, ad esempio. 😉
29/09/2022
A ognuno la sua coppetta preferita! 🙃
Materie prime scelte con cura provenienti da un territorio ricco di tradizione.
22/09/2022
Dai il benvenuto all'autunno con un pieno di energia gusto Bolmea! 🍦
19/09/2022
La ricetta più semplice e più buona che ci sia: il nostro gelato noci e pere con croccante di noci affogato nel caffè! ☕️
15/09/2022
Uno spuntino Squeezito per la fine dell'estate? Gusto vaniglia! 😉
12/09/2022
Le coppie estive, si sa, vanno e vengono. Ma ce n’è una solida, longeva e che non delude mai… 🤤
08/09/2022
Il nostro Sorbetto è realizzato solo con limoni sardi e acqua del tempio di Pausania. Chi lo ha provato alzi il dito e metta un like. 😎
05/09/2022
“Io rispetto la natura con…”
completa la frase nei commenti 🍀
01/09/2022
Che ne dite di un’esplosione di gusto per merenda?
30/08/2022
Ricco, lo stecco della felicità. ☀️
Per un futuro di innovazione bisogna guardare al passato con attenzione.
22/08/2022
Il segreto per un'estate indimenticabile? Condividere i momenti più belli. 🌈
18/08/2022
Fresco e dal sapore inconfondibile. Realizza il tuo smoothie con il nostro sorbetto alla fragola, aggiungendo un goccio di latte per renderlo cremoso. 🍓
Our Story
Gelato Bolmea
Eccellenza sarda
Il gelato Bomea è prodotto in alta Gallura con latte di pascolo pastorizzato direttamente in azienda insieme agli ingredienti delle ricette del tutto originali: noci e pere, ricotta e fichi caramellati, torrone sardo, e tanti altri come il caramello con croccantino di arachidi, leggermente salato, o l’ottimo fragola, limone e zenzero.
“I nostro gelato - spiega Marcello Muntoni, che nel 2016 ha fondato Bolmea insieme a 4 giovani soci - ha una qualità artigianale prodotta in quantità industriale. Selezioniamo accuratamente ingredienti e nutrienti di prima qualità, senza glutine, conservanti, aromi artificiali, grassi idrogenati, e con il 10% di grassi e zuccheri in meno. Il nostro modernissimo impianto di Tempio Pausania - continua - ci permette di produrre un gelato con una percentuale di aria al di sotto del 60%. Un valore artigianale, perché meno aria significa più materie prime e più gusto”.
La qualità Bolmea è la stessa per tutti i gelati: il cono Bolmetto, lo stecco Ricco, il biscotto BiscoMix, i sorbetti su stecco e le barrette energetiche ricoperte di cioccolato. Non mancano i gelati naturalmente privi di lattosio, fatti con acqua sorgiva del monte Limbara - una delle più buone al mondo - ai gusti frutta ma anche intriganti come il cacao e amarena ricco di proteine.
Videos (show all)
