Food, Drinks, Coffee, Wine, Art, Organic Lifestyle, Books and Lots of Love! Fake, aperto dal 2011, è un piccolo gastro-bar in via Macedonio Melloni 19 a Milano.
Aperto dalla colazione, serve caffè rigorosamente ed esclusivamente biologico e croissant che profumano l’aria. La ricerca delle materie prime selezionate – eccellenze del territorio - è stato da sempre il motore per una selezioni di piatti che rivisitano lo street food strizzando l’occhio all’alta cucina, mai dimenticando un ottimo rapporto qualità-prezzo. Assolutamente da provare la tartare, nat
a in collaborazione con la macelleria Pregiate Carni Piemontesi (viale Brianza 11). Una selezione di vini particolari, biologici o biodinamici, da piccoli produttori italiani e non, accompagnano pranzo e cena. Un ristorante prét-a-porter o un ‘gastro-bar’ alla sp****la, dove si può mangiare e bere bene, magari un St-Germain Cocktail – grande classico - (a base di fiori di sambuco e champagne) o un tradizionalissimo Pimm’s con cetrioli e frutta fresca. Il tutto immersi in un’atmosfera accogliente, curata e creativa. Fake è orgoglioso di essere più di un bar e meno di un ristorante.
