Dolce Marì

Oggi la sbriciolata con le mele!!! 🥰🥰 Semplice e buonissima 🤩🤩
Ecco a voi la ricetta
400g di farina
1 bustina di lievito per dolci
2 uova
120g di b***o
150 g di zucchero

Per il ripieno:
2 mele
Succo di un limone
80 g di zucchero
Cannella q.b.

Versiamo in una ciotola la farina, lo zucchero ed il lievito per dolci e mescoliamo.
Aggiungiamo le uova ed il b***o a temperatura ambiente.
Mescoliamo con le mani fino ad ottenere una frolla sabbiosa.
Per il ripieno, sbucciamo e tagliamo le mele a cubetti. Mettiamoli in padella con la zucchero, succo di un limone e la cannella. Facciamo cuocere per 5 minuti, sempre mescolando.
Versiamo metà frolla sulla base di una tortiera e pressiamo leggermente con la mano.
Versiamo il ripieno alle mele sulla base di frolla e compriamo con la restante frolla e spolveriamo la superficie con un po' di zucchero di canna.
Inforniamo in forno ventilato a 170° per 35-40 minuti.

Che profumo 🤤🤤🤤🤩🤩🤩🥰🥰🥰

Buongiorno a tutti Voi!!☀️☀️
Oggi prepariamo un delizioso dolce autunnale (anche se sono giorni che di autunno han ben poco😅😅😅) che si prepara in pochissimi passaggi.🤩🤩

TORTA DI ZUCCA, ARANCIA E MANDORLE

Ingredienti:
250g di zucca pulita
125g di zucchero
200g di ricotta
1 arancia (succo e scorza)
3 uova
270g di farina
1 bustina di lievito per dolci
80g di granella di mandorle
q.b. di mandorle a scaglie

Puliamo la zucca eliminando la buccia e tagliamola a cubetti. Cuociamola in un pentolino con un po' d’acqua. Una volta pronta, mettiamola in una ciotola e schiacciamola con una forchetta.
Prendiamo un’altra ciotola e mescoliamo la ricotta con lo zucchero ed il succo e scorza grattugiata di un’arancia. Uniamo le uova, una alla volta, ed infine la zucca. Mescoliamo tutto per bene.
Aggiungiamo la farina e lievito setacciati e mescoliamo delicatamente.
Infine, aggiungiamo all’impasto la granella di mandorle.
Versiamo il composto in una tortiera imburrata ed infarinata e mettiamo sopra le mandorle a scaglie.
Inforniamo a 170°, forno ventilato, per 45-50 minuti.

Buongiorno a tutti 🥰🥰🥰 Stamattina una torta da colazione soffice e profumata!!!!
TORTA AUTUNNALE ALLE MELE E CIOCCOLATO 🤩🤩🤩

Ecco a voi la ricetta:
3 uova
230g di zucchero
120g di olio di semi
380g di farina
1 arancia
Pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
2 mele
Cannella q.b.
Zucchero di canna q.b.
50g di nocciole
100g di gocce di cioccolato

Spremiamo l'arancia e grattugiamo la scorza che servirà per aromatizzare la torta.
Sbucciamo le mele e tagliamole a dadini piccole. Mettiamo in una ciotola con cannella e zucchero di canna a piacere.
Tritiamo grossolanamente le nocciole.
Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e chiaro (ci vorranno 10-15 minuti)
Mescoliamo con una spatola, aggiungendo poco alla volta l'olio di semi, la farina setacciata con il lievito per dolci e pizzico di sale alternando con succo di arancia.
Inseriamo nel composto le mele, scorza d'arancia, le nocciole e gocce di cioccolato ed amalgamiamo bene.
Imburriamo ed infariniamo uno stampo per dolci da 24cm.
Versiamo il composto nella tortiera ed inforniamo a 170° forno ventilato per 40-45min.

❤️❤️❤️❤️

Un dolce fresco e molto goloso come la cheesecake Raffaello non può mancare 😋😋

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Cheesecake Raffaello - Dolce Marì La Cheesecake Raffaello è un dolce unico ed irresistibile, veloce da preparare e senza cottura in forno. Una vera gioia per gli occhi ed il palato.Bianca e profumata, la Cheesecake Raffaello è il dolce perfetto per stupire i vostri ospiti per un pranzo domenicale o a cena, ma è anche ideale per u...

Da Dolcemarì ... Buona Pasqua 🕊️

Con la classica pastiera napoletana, voglio augurare a tutti voi una Buona Pasqua 🕊️

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Pastiera Napoletana - Dolce Marì La pastiera napoletana è un dolce tipico partenopeo ed è tra i più amati della tradizione napoletana. In una base di pasta frolla si racchiude un ripieno cremoso di ricotta, grano aromatizzato ai profumi di fior d'arancia, limone e cannella. Una vera squisitezza.La preparazione di questa bontà ....

Ecco a voi le nostre coroncine di Pasqua 🕊️
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Coroncine di Pasqua - Dolce Marì L'impasto di queste coroncine che vi propongo in questa ricetta è molto particolare e ha un profumo e un aroma di cannella che lo rendono diverso dagli impasti usati per gli altri dolci di Pasqua. Sono facili da fare e molto belle da vedere. Buone da mangiare a colazione. Io le ho usate per abbelli...

Dei simpaticissimi coniglietti da preparare per il giorno di Pasqua 🕊️
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Coniglietti Pasquali - Dolce Marì Questi simpatici coniglietti li ho realizzati come segnaposto per i miei familiari e amici in occasione del pranzo di Pasqua.Hanno fatto un gran figurone oltre a essere buonissimi da mangiare. I miei piccoli nipotini li hanno tagliati e riempiti con cioccolato dell'uovo appena scartato esclamando .....

Continuiamo con le golosità pasquali 🕊️

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Biscotti Pasquali - Dolce Marì La ricetta di questi dolci di pasqua calabresi è della mia zia Anna. I ricordi mi portano agli anni in cui alcuni giorni prima della festa lei arrivava con vassoi pieni di specialità dolciarie della tradizione del nostro paese e noi ragazze e la mia mamma gustavamo le bontà che lei preparava anch...

Ecco a voi un'altra idea dolce per la Pasqua 🕊️

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Colombine di pan brioche - Dolce Marì La ricetta che vi propongo è il frutto della mia curiosità e della mia voglia di provare sempre cose nuove spaziando dai primi piatti ai secondi ma soprattutto ai dolci. Queste colombine le ho trovate e fatte per la prima volta lo scorso anno in occasione della Santa Pasqua. Quest'anno i miei raga...

Dolcetti della tradizione per la domenica di Pasqua 🕊️
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GINETTI dolci Pasquali - Dolce Marì I GINETTI sono dolci tipici della tradizione calabrese che si preparano a ridosso delle festività pasquali. In alcuni paesi calabresi vengono preparati ancora oggi anche in occasioni nuziali e serviti in casa dai genitori degli sposi il giorno del matrimonio a parenti e amici. Nel periodo di Pasqua...

Per San Valentino un cuore molto dolce ❤️
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Torta a cuore di San Valentino - Dolce Marì La torta a cuore di San Valentino è una semplicissima torta paradiso ripiena di panna e fragole. Bastano tre semplici passaggi per prepararla: preparare e cuocere una torta paradiso a forma di cuore (velocissima e semplicissima), mo***re la panna e infine decorare a piacere con zucchero a velo e fr...

Buona domenica a tutti ☀️
Oggi una dolce buonissimo con dei sapori intensi.
Cake alle spezie 🥰
A voi la ricetta 👇
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Cake alle spezie - Dolce Marì Il Cake alle spezie è un dolce che s’ispira al pan speziato molto diffuso in tutta la Francia, Belgio ed Olanda. La sua particolarità è quella di avere nell’impasto un mix di spezie, dalla cannella allo zenzero, passando per la noce moscata che lo rende molto aromatico. Per dare un tocco di g...

Le nostre tartine di polenta con cotechino e lenticchie 🤩🤩 Ottime per l'ultimo dell'anno e non solo!! ☺️☺️
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Tartine di polenta con lenticchie e cotechino - Dolce Marì Le tartine di polenta con lenticchie e cotechino sono un delizioso antipasto, adatto anche a essere servito come secondo piatto, in modo un po’ diverso dal solito. Sono molto semplici da fare e da servire, perfetto anche da servire in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Per realizzare la po...

Dolci tradizioni natalizie di casa mia 🥰🥰🎄🎄🎅🎅
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Turdiddri Calabresi - Dolce Marì I Turdiddri sono dolci tipici calabresi della tradizione natalizia.Ogni famiglia calabrese e ogni zona della Calabria ha la propria ricetta che si tramanda da generazioni in generazioni. In Calabria l'attesa del natale comincia proprio con la preparazione dei dolciumi tipici.I miei ricordi di bambin...

I biscotti che fanno subito Natale 🎄🎅🎄🎅
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Biscotti di Pan Di Zenzero - Dolce Marì Questi biscotti di Pan Di Zenzero fanno proprio Natale!!!Il profumo che sprigiona l'impasto e il biscotto non potete immaginarlo!!! Dovete proprio provarli!!Io li ho preparati insieme a mia figlia accompagnate da una dolce musica natalizia abbiamo trascorso un pomeriggio emozionante.

Un secondo piatto perfetto per il pranzo di Natale 🎄
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Tacchino Ripieno - Dolce Marì Ho preparato questa ricetta dedicandola a mia figlia Martina che ama i sapori dolce/salato ed è sempre alla ricerca di nuovi manicaretti da cucinare.Questo piatto è una prelibatezza molto gustoso e facile da preparare.E' un piatto da servire nelle grandi occasione di feste e ricorrenze.

Tradizioni natalizie che non possono mancare 🎄🎄🎄☺️☺️☺️
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Roselline di Pitta 'mpigliata - Dolce Marì Specialità calabrese viene preparata durante le festività di natale in tutta la Calabria.Io le preparo sempre in mono porzioni per gustare tutto l'impasto farcito.Ma se volete formare la pitta basta stendere un po' di impasto, rivestire una teglia da 24 con carta da forno e posizionare sopra la sf...

Domani Santa Lucia e non possono mancare gli
"Occhi di Santa Lucia"
A voi la ricetta 👇
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Occhi di Santa Lucia - Dolce Marì Questi deliziosi tarallini sono tipici pugliesi.Preparati in occasione del natale e precisamente in occasione della festa di Santa Lucia, il 13 dicembre, perché la loro forma ricordano gli occhi della santa.

Buona Domenica ☀️ a tutti ☺️ A poco più di un mese al Natale🎄🎅 un dolcetto buonissimo per le feste 😍
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Cinnamon rolls - Dolce Marì I cinnamon rolls o kanelbulle o girelle alla cannella è un dolce nato in Svezia diffuso come dolce da colazione o dessert in nord Europa e in America. In Svezia è particolarmente popolare e viene spesso consumato nella tradizionale pausa caffè con il dolce. Sono dei dolcetti lievitati, soffici e ...

Buona domenica a tutti! Oggi come dolce, una torta 🍰 buonissima e facilissima da preparare
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Quattroquarti farcita ai frutti di bosco - Dolce Marì La nostra torta quattroquarti farcita ai frutti di bosco è un dolce facilissimo da preparare. Un dolce che risulta soffice e profumata. Si chiama così perchè l'impasto è fatto con 4 ingredienti, tutti del medesimo peso. Un dolce da colazione che si scioglie in bocca, ottimo da accompagnare al t....

Con i primi freddi un bel purè di zucca ci sta molto bene 🥰🥰
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Purè di zucca - Dolce Marì Il Purè di zucca è un contorno autunnale facile e goloso con un profumo delizioso! Più leggero del classico purè di patate ma ugualmente saporito, cremoso e avvolgente! Per la preparazione, vi consiglio di utilizzare una zucca delica o mantovana, con la buccia verde; hanno la polpa meno acquosa ...

I nostri cupcakes per Halloween 🎃👻🕸️ https://blog.giallozafferano.it/dolcemari/halloween-cupcake/

Halloween Cupcake - Dolce Marì Arriva la festa più terrificante dell’anno, perché non preparare i Halloween cupcake? Questi semplici muffin al cioccolato, preparati con molto cacao che gli attribuisce quel tipico colore scuro, coperti con una sbriciolata di biscotti al cioccolato e caramelle gommose a forma di verme, gustosa ...

Per Halloween 🎃👻 dei simpaticissimi ragnetti 🕸️
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Ragnetti di Halloween - Dolce Marì Come rendere davvero speciale la vostra festa di Halloween? Con i nostri ragnetti di Halloween al cioccolato, naturalmente!!! Questi ragnetti di Halloween sono dei deliziosi dolci, simpatici e divertenti che lascerà tutti a bocca aperta, ideali da offrire ai bambini che vi chiederanno “dolcetto o...

Pronti per halloween? Noi, iniziamo col Monstercake 👻👻👻
Ecco a voi la ricetta;

300g di zucchero
300 g di b***o
4 uova
175g di farina
175g di fecola di patate
1 bustina di lievito per dolci
Coloranti nero, viola ed arancione
Per la glassa;
500g zucchero a velo
2 albumi
5 gocce di succo di limone
Coloranti nero, viola ed arancione

Sb****re uova con zucchero. Unire b***o, farina con fecola di patate, lievito e pizzico di sale. Amalgamare bene e dividere l’impasto in 3 ciotole e mettere in ciascuno il suo colorante. Nella tortiera mettiamo prima l’impasto nero, poi quelli viola ed infine quello arancione.
In forno a 180gradi per 35minuti.
Fare la glassa, dividere in 3 parti ed in ognuno mettere il suo colorante. Con cucchiaio mettere lo zucchero per renderla “mostruosa” 👻👻👻🎃🎃🎃🎃☺️☺️☺️

Ecco a voi un secondo piatto facile e gustosissimo ...
Buona domenica ☀️ https://blog.giallozafferano.it/dolcemari/cosce-di-pollo-con-limone-cipolle-e-salsa-bbq/

Cosce di Pollo con limone, cipolle e salsa Bbq - Dolce Marì Oggi vi voglio proporre un secondo piatto saporito, sfizioso e appetitoso ... Cosce di pollo al forno con limone, cipolla e salsa bbq. Una deliziosa pietanza aromatizzata al limone e caramellata grazie alla salsa bbq, accompagnata da patate e cipolle. Vi assicuro che farete una bellissima figura con...

Ed ecco pronta la torta per la domenica 🥰
https://blog.giallozafferano.it/dolcemari/crostata-al-cioccolato-bianco-e-frutti-di-bosco/

Crostata al cioccolato bianco e frutti di bosco - Dolce Marì La crostata al cioccolato bianco e frutti di bosco è una ricetta golosa e fresca, facile da preparare e perfetta per essere gustata in famiglia. Una base di croccante pasta frolla che contiene una crema al cioccolato bianco e panna: davvero irresistibile.

Buona domenica a tutti. Oggi un grande classico trasformato in dolce al cucchiaio 🥰
https://blog.giallozafferano.it/dolcemari/cannoli-nel-bicchiere/

Cannoli nel bicchiere - Dolce Marì I cannoli nel bicchiere è un dolce al cucchiaio a base di crema di ricotta e scorze di arancia candite. Una versione alternativa e golosa dei tradizionali cannoli siciliani ripieni di crema alla ricotta. Un dolce al cucchiaio da gustare come dolce a fine pasto o da servire in un buffet dolce. Grazi...

Buona domenica a tutti con un grande classico
https://blog.giallozafferano.it/dolcemari/nidi-di-tagliatelle-al-forno/

Nidi di tagliatelle al forno - Dolce Marì I nidi di tagliatelle al forno sono un primo piatto veramente facilissimo da preparare! La ricetta è facilissima, la pasta si inforna cruda coperta da sugo abbondante e besciamella! Per questa ricetta sono necessarie le tagliatelle all’uovo, quelle secche per intenderci, arrotolate già a forma d...

Eccoci qua pronti con una torta 🍰 semplice e deliziosa per la prima colazione e merenda ...
A voi la ricetta 👇

https://blog.giallozafferano.it/dolcemari/torta-di-mele-fichi-e-mandorle/

Torta di mele, fichi e mandorle - Dolce Marì La torta di mele, fichi e mandorle è un dolce tipico con la frutta del mese di settembre ... Squisita!!! La base della torta risulta molto soffice grazie alla presenza dello yogurt greco. Un dolce senza b***o con fette di mele e spicchi di fichi che in cottura affondano nell’impasto che dona dolc...