Creo in Cucina La Ricetta Per Te

Buoni e molto facili da preparare gli gnocchi di ricotta e zucchine a crudo sono un’ottima alternativa a tutte le ricette che contengono verdure nell’impasto.
Qui la ricetta 👇👇👇
https://blog.giallozafferano.it/silvanaincucina/gnocchi-di-ricotta-e-zucchine-a-crudo/

Troppo buoni i pomodori gratinati con zucchine e mozzarella nel ripieno, un’insieme di sapori eccezionali.
Qui la ricetta 👇👇
https://blog.giallozafferano.it/silvanaincucina/pomodori-gratinati-con-zucchine-e-mozzarella/

PIZZA FATTA IN CASA unica nel sapore, indiscutibilmente buona 😍 e se la fate con questa ricetta è il top🍕!!! Provala🤗: https://www.lamiabuonaforchetta.it/recipe/pizza-fatta-in-casa-ricetta-buonissima-di-mamma/

UOVA E ZUCCHINE CON PANCETTA 🥒🍳 pronte in pochi minuti e si sporca solamente una padella. Gustosissime! Nonsolodolce di Lorena
Ricetta: https://blog.giallozafferano.it/nonsolodolcedilorena/uova-e-zucchine-con-pancetta/

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Cioccolato amaro, gocce di cioccolato e noccioline! Questi dolcetti andranno a ruba, la ricetta: https://cooki.st/5O0Pu

PARMIGIANA DI ZUCCHINE 🥒🥒 golosissima, filante e senza frittura! 😉😜 Nonsolodolce di Lorena
Ecco la ricetta: https://blog.giallozafferano.it/nonsolodolcedilorena/parmigiana-di-zucchine/

MPANATE RAGUSANE❤😋 tutti i dettagli per farli bene in ricetta:
https://www.lamiabuonaforchetta.it/recipe/mpanate-ragusane-tutti-i-dettagli-per-farle-buonissime/

TORTA DI BISCOTTI ALLO YOGURT SENZA COTTURA 😍FACILISSIMA VELOCE E GOLOSISSIMA!
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadivane/ricetta-torta-di-biscotti-senza-cottura/

SCROCCHIARELLE AL BASILICO IN PADELLA SENZA LIEVITAZIONE

https://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/scrocchiarelle-al-basilico/

Per la colazione ho preparato le Treccine di pasta brioche alla panna. Risultano tanto soffici per più giorni. Una golosità unica.😍😋😃
https://blog.cookaround.com/latavolagolosadigio/treccine-di-pasta-brioche-alla-panna/

Non li comprerai più! 😍 Farli in casa è facilissimo, ecco come preparare dei savoiardi friabili e saporiti: https://cooki.st/CQFOM

COUS COUS CON ZUCCHINE E SALMONE 😋 TROPPO BUONO! FRESCO VELOCE E GUSTOSO!
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadivane/cous-cous-con-zucchine-e-salmone/

LE ZUCCHINE CUCINATE COSÌ SONO TROPPO BUONE! CROCCANTI FUORI😍, MORBIDISSIME DENTRO😋
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadivane/zucchine-gratinate-al-forno/

Lasagna bianca con zucchine e prosciutto 😍🍲 la ricetta nel link https://blog.giallozafferano.it/cucinaplus/lasagna-bianca-con-zucchine-e-prosciutto/

Cannelloni con zucchine e speck al profumo di gorgonzola.
Ricetta di Amerigo Morgia

Ingredienti per 2 confezioni di cannelloni, (non avevo il tempo di fare la sfoglia) 😊
350 g di macinato misto (spesso dal macellaio mi faccio aprire le salsicce e le faccio ripassare nel tritacarne in quanto è un impasto già conciato e quindi più saporito, insieme alla carne di manzo).
5 zucchine tagliate a dadini
120 g di speck tritato
250 g di ricotta vaccina
200 g di scamorza a dadini
1 cipolla bianca
1 bottiglia di passato di pomodoro
Noce moscata q b
1 confezione di besciamella
Gorgonzola q b
100 g di parmigiano reggiano
Olio evo
Olio
Sale
Pepe
Preparazione
Ho lavato e tagliato le zucchine a dadini, allo stesso modo ho tagliato speck e scamorza. In una padella con un filo d'olio e mezza cipolla ho messo in cottura le zucchine, aggiungendo al bisogno un goccio d'acqua. In un altro tegamino con olio e l'altra metà della cipolla ho preparato il sugo con la passata di pomodoro. Appena finito di preparare gli ingredienti, in una ciotola capace ho mescolato la ricotta, il macinato misto con una spolverata di noce moscata, poi ho aggiunto gli altri ingredienti, parmigiano, scamorza, le zucchine ormai appena tiepide e un pizzico di sale e pepe. Con l'aiuto di un sac a poche ho farcito i cannelloni. Li ho poi messi in una pirofila unendo al sugo di pomodoro, che ho messo sul fondo della stessa, la besciamella, poi ho ricoperto con il sugo ed ho aggiunto altro parmigiano e noci di gorgonzola. In forno per circa 25 minuti a 190 °.

TORTA SALATA ZUCCHINE E PROSCIUTTO, veloce! Non devi cuocere nulla prima!
https://blog.giallozafferano.it/letortedigessica/torta-salata-zucchine-prosciutto/

CROSTATA di RICOTTA e CIOCCOLATO! Golosa, cremosa e friabile fuori! Sarà la crostata più buona mai assaggiata!

Qui la mia ricetta 👇👇
https://dolcipassioni.net/ricetta/crostata-di-ricotta-e-gocce-di-cioccolato-della-nina/

Le melanzane preparale così 🤩 buonissime e non ho fritto niente!
Ecco la ricetta https://blog.giallozafferano.it/cucinanonnavirgi/involtini-di-melanzane-grigliate/

FOCACCIA RIPIENA 😍 con un cuore filante di formaggio, zucchine e prosciutto 💕
INGREDIENTI (per una teglia da 30cm)
Per la base:
400g farina 00 (o 420g mix per Pane Gluten Free)
100g fecola di patate
300ml acqua
60ml olio extra vergine d'oliva
7g di lievito di birra disidratato
2 cucchiaini di zucchero
12g sale
Per il ripieno:
100g prosciutto crudo
125g emmental a fette
2 zucchine
PROCEDIMENTO
In una ciotola mescoliamo la farina, la fecola, il lievito e i due cucchiaini di zucchero per attivare il lievito. Mescoliamo tutti gli ingredienti e aggiungiamo il sale.
Versiamo l’acqua, l’olio extravergine d’oliva e mescoliamo fino a formare un panetto morbido.
Mettiamo il panetto a lievitare in una ciotola, coperta con pellicola trasparente, fino al raddoppio del volume. Saranno necessari circa 40 minuti.
Una volta raddoppiato di volume, dividiamo in due l’impasto e stendiamo con le mani la prima metà nella teglia da 30 cm. Aggiungete al centro il prosciutto crudo, il formaggio e le zucchine, che avremo fatto saltare 10 minuti in padella con olio e sale.
Stendiamo sulla superficie della focaccia l’altra metà dell’impasto e chiudiamo bene i bordi. Facciamo lievitare per altri 30 minuti circa. Portiamo la focaccia a cuocere in forno statico, preriscaldato a 200° C per 35/40 minuti circa.

Verdure ripiene con patate e speck 🤩 La ricetta: https://blog.giallozafferano.it/cucinaplus/verdure-ripiene-con-patate-e-speck/

1 zucchina, 2 uova, farina, latte e formaggio!
Andranno a ruba, la ricetta 👉 https://cooki.st/CQwAX