I'll Cook Better Than YOUR Mom

“Tanti nemici, una sola amica” (cit.)
AUGURI ALLA MIA SCIURA RICCA REGINA 👑✨

Per un futuro che sia più fortunato di questa torta - a base di caramello salato, mousse fondente al 60%, gocce di cioccolato ruby, chantilly al cioccolato ruby, frammenti della mia clavicola sinistra e lacrime.
Per non parlare delle piume p***e nel tragitto e della candelina spezzata all’ultimo. 🍰

Tra qualche giorno inizia un nuovo capitolo della mia vita.
In realtà è già iniziato - meno di un mese fa - quando nell’area personale del sito del MUR, accanto al mio nome è comparsa l’assegnazione:
UROLOGIA - Università degli studi di Bari.

Era la mia prima impulsiva scelta, una scelta maturata nell’ultimo periodo e di cui scoprirò il senso a breve. Ma non è questo il punto.
Il punto è che dal giorno delle assegnazioni ad oggi ho comunicato la notizia prima ai miei genitori, poi a mio fratello, agli amici più stretti, ai colleghi e man mano a chi capitava.
Le reazioni sono state disparate:
• una psichiatra sulla 40ina mi ha guardata con stupore dichiarandosi felice ma perplessa per il fatto che adesso le donne fossero ammesse a questa scuola di specializzazione perché “ai tempi miei non potevamo neanche fare l’esame di urologia” (sono piuttosto certa che 10 anni fa le donne studiassero l’urologia come gli uomini ma tant’è);
• mio zio mi ha chiamata col tono di chi vuol fare delle condoglianze e tenta di trovare un aspetto positivo nel lutto: “dopotutto la chirurgia è molto affascinante, e poi anche io avrò bisogno di un’urologo ah ah ah”. Quando gli ho detto che ero felice e che era la mia prima scelta è rimasto in silenzio;
• mio fratello ha mandato un messaggio sobrio e delicato sul gruppo whatsapp della famiglia di cui trovate uno screenshot tra queste immagini; non aggiungo altro se non che, in realtà, caro fratello, gli anni di specializzazione sono 5 e non 4;
• mia madre mi ha chiesto se, effettivamente, non volessi proprio rischiare di trovare un marito prima o poi;
Per il resto tutti - ma proprio TUTTI - hanno reagito con almeno una risatina ed una battuta sul pene.
Per cui, sapete come si dice?
“Se non puoi combatterli, unisciti a loro”
Certo, la vescica ce l’abbiamo tutti e la prostata è meno divertente come organo, per cui: ecco a voi le mie PROVE TECNICHE PER FUTURO BIGLIETTO DA VISITA.
Creato appositamente per salutare in grande stile quella che è stata la mia seconda casa in questo ultimo anno e mezzo: il pronto soccorso di Monopoli.

A presto amici miei!

La vostra Dott.ssa del Caz*o preferita
🍆♥️🌰

P.S. Se è p***o tol…ah no.

Ieri è stato il compleanno di Marella oppure la sua prima comunione? No, mi sa che era Pasqua! Ma non è 25 Dicembre! Ieri MARELLA festeggiava la sua circoncisione, ma poi assurdo, proprio il giorno di San Valentino! Io comunque non ho voglia di festeggiare proprio niente.

BUON COMPLEANARCHICO A TUTTI!
Festeggiate un po’ cosa caz*o vi pare.
Anche niente.

🍰🎁🎄🤶🏽🪅🐣🧧💕🎇✈️🇮🇹

Ammetto di sentirmi sempre un po’ stupida quando faccio queste cose da “fan girl” tipo presentarmi ad un concerto di Gnut con dei biscotti con la sua faccia e le parole delle sue canzoni.
Ma la verità è che penso che bisognerebbe fare più spesso cose belle per le persone che fanno cose belle per noi e Gnut, per me, di cose belle ne ha fatte un sacco, anche se lui non lo sa.
Mi ha fatto andare una volta in più a Palermo da Ciccio Piccolo; mi fa cantare ogni volta insieme ad Aurelia Marra Campanale che dice che “certe volte non ha voglia di mangiare ma le viene fame se cucino io”; mi ha fatto scoprire una persona splendida come Vanessa Toro quando - nei primi giorni del mio primo nuovo terrorizzante lavoro, per allentare la tensione, canticchiavo tra me e me “magari fuss tu l'ammore ‘o vero…” - ed ho sentito alle mie spalle una vocina continuare “'ngopp all'acqua cammenass 'a pede”…
Quindi nulla, anche se al momento della consegna dei biscotti irrimediabilmente mi impappino, vado nel panico, divento la persona timida che non sono mai stata: GRAZIE Gnut per tutti gli intrecci, le amicizie, i rapporti, le emozioni, la compagnia, la solitudine.
Spero che i biscotti non abbiano risentito eccessivamente della terrificante umidità/calore/vogliadimorire di questi giorni!

🎶
È bastato 'nu surriso e ddoje parole
Pe' me fa' sentì 'e ffarfalle dint’ ‘a panza
M'he paruto comme 'o primmo juorno 'e scola
Quanno tieni ancora tutta 'a vita annanze
🎶

Nessuno potrebbe immaginare che nella mia famiglia di viziosi, in cui il b***o si compra in panetti da 1 kg e le lattine di olio da 5 L finiscono prima delle bottigliette d’acqua da 1/2 L; in cui le caramelle non mancano mai e le carote esistono solo soffritte nel ragù…
Ebbene, in questo ambiente salutista che è la mia famiglia - nessuno potrebbe mai immaginare che ormai, il COMFORT FOOD per eccellenza è questo: una crostata all’amarena con la marmellata fatta in casa con pochissimo zucchero e la “frolla” senza b***o, senza uova e senza vogliadivivere che farebbe impallidire anche il più integralista dei vegani e che renderla anche solo vagamente carina è un’impresa degna di cliomakeup.

Perdoname abuela por mi variante magra 🙏🏽
La crosticina di zucchero&cannella resta sempre la tua ♥️

P.S. La ricetta è nelle storie in evidenza 🆙⬆️

In realtà oggi mi sono svegliata proprio con il desiderio di pubblicare una foto bella con le mie amichette.

Sarà che ci siamo fatte fare delle tazze coordinate con i brillantini ✨
Sarà che io non sono mai stata brava con le amicizie femminili ma si è creato con loro un equilibrio magico mai avuto prima e, ridendo e scherzando, teniamo botta da ormai più di qualche anno.
Ma ogni volta, nel pubblicare qualcosa di così intimo, mi sembra di sminuirlo, di renderlo frivolo nel momento stesso in cui lo do in pasto, con leggerezza, al vorace pubblico di vo**ur che popola i socials.

E quindi nulla, ieri ho fatto degli sporcamuss ma in entrambi i gusci di sfoglia ho sparato riserve segrete di caramello salato, quindi non fatevi ingannare da quel monostrato di crema pasticciera.

E poi comunque ha ‘sto carattere ipersocievole che la prenderei a schiaffi; chiede per mesi di farle la carbonara e poi, tutta felice, mi lascia nel piatto il guanciale; io, neanche so da dove partire con tutti i difetti, le dimenticanze e le mancanze che ho nell’amicizia - e quindi magari tra 3 giorni finisce che nessuna vuole ritrovarsi più davanti quella foto così bella e felice. Quindi meglio lasciarla coperta dagli sporcamuss.

Ma quanto sono buoni gli sporcamuss? Ma perché me li dimentico sempre?

VIOLA È IL COLORE DELLA C…
COMUNIONE della mia figlioccia!

✝️⛪️🙏🏽😇

Se avete pensato a qualsiasi altra cosa siete sicuramente delle persone orribili. Ma poi, quale mostro senza morale farebbe battute a doppio senso sulla prima comunione di una bambina?! E, per giunta, io sono la sua madrina di battesimo: guida spirituale, custode della sua anima, distruttrice di catene, madre dei draghi…ah no, mi sa che non funzionano così i sacramenti.

Vabbè, insomma, ho fatto una torta viola alta come Viola stessa e tanti biscottini color lavanda.

Piuttosto, “IL COLORE VIOLA” è un bellissimo film diretto da Steven Spielberg (e tratto dall’omonimo romanzo di Alice Walker) che parla di razzismo, sfruttamento, abusi domestici e la forza ed il coraggio di alcune donne di cambiare le cose.
Era sicuramente questo il mio primo (ed unico) riferimento.

Buona domenica a tutti gli amici che hanno rinunciato a Satana ✨

Saranno circa 10 anni ormai che chiunque mi incontri per strada il 24 Dicembre - conosciuto o sconosciuto, amico o nemico - riceve un biscotto di Natale. 🎄
Ogni anno inizio la produzione con largo anticipo e mi spremo le meningi perché il BISCOTTO DI NATALE dell’anno corrente sia diverso dal modello dell’anno precedente e, ovviamente, il 24 è solo il primo giorno di distribuzione - perché fino al 6 Gennaio la distribuzione random di biscottini non si ferma mai! 🧑‍🎄
Il BISCOTTO 2022 doveva essere un fiocco di neve, tutti diversi, tutti decorati e tutti leziosissimi come solo a Natale è concesso! ❄️
Ma poi è successo che il 24 Dicembre ho lavorato, e il 25 pure, ed i giorni successivi non hanno fatto eccezione. Ho calcolato male i tempi, poi la vita si è messa in mezzo - e insomma, oggi è 9 Gennaio ed io devo deporre le armi, MA NON SENZA LOTTARE.
I biscottini che avevo impostato non finiranno esattamente come e dove li avevo pensati ma non finiranno neanche buttati.

SALMONELLA NON TI TEMO! ☠️

“If you are lucky enough to have eaten pasta&patate alle 23.30 di sabato, then wherever you go for the rest of your life it stays with you, for pasta&patate is a moveable feast.”
(Ernest Hemingway)

Che i miei biscotti fossero una favola già si sapeva, ma affinché una favola potesse trasformarsi in dei biscotti ci voleva il compleanno di Simonetta ed i miei sensi di colpa per non poterci essere).

Eccovi qui un castello Adelfiese, una carrozza MINI un po’ scassata ma soprattutto i protagonisti della fiaba: la Principessa Simonetta, il Cavalier Gianpino (talvolta anche Astro Gianpino) ed il cattivissimo MOSTRO DEI CANDITI E DELL’UVETTA!

👸🏻💕🤴🏻

Nel prossimo post la fiaba integrale e soprattutto la chiave per la salvezza
(Spoiler: non è assolutamente l’amore.)

Ieri mi sentivo romantica.

Grazie per leggermi sempre dentro e fare stampini bellissimi che “riducono il mio livello di agitazione” ♥️

**kdiet

Non è la prima volta che crea cose bellissime per me (e su di me!) quindi non starò qui a dilungarmi su quanto sia eccezionale averla nella mia vita perché l’ho già detto mille volte e spero che anche lei se lo ricordi sempre.
Quello che, tuttavia, mi sconvolge ogni volta e mi fa quasi piangere dalla commozione è che, ogni volta che Veronica mi dedica una sua opera vedendola, il mio sentimento, è sempre lo stesso: esserne all’altezza, essere come lei mi disegna e mi descrive.
Non parlo solo dell’aspetto fisico (decisamente più in forma di me!) ma di tutta l’aura di supereroina che lei mi mette addosso ogni volta che in una sua opera parla di me.
Dedico, dunque, questo lungo monologo a lei, e a tutti gli amici che mi stimolano ogni giorno a voler essere all’altezza delle loro aspettative, che vedono in me qualcosa di più di ciò che vedo io e mi fanno venir voglia di essere proprio così come loro mi vedono: la versione migliore di me stessa.

♥️

#30

Sono già 6 giorni che ho 30 anni quindi, come da manuale, ho rapidamente ed inesorabilmente cominciato a perdere le mie già scarse capacità tecnologiche. Tra queste, quella di condividere i reel di Instagram su Facebook.

Enjoy.

I'll Cook Better Than YOUR Mom on Instagram: "MOOSECCA 🎶 La torta per i miei 30 anni, che avrei fotografato meglio se solo ci fossi arrivata sobria. #mooseca #dirtythirty #cappottiniepasticcini #enricopapi #sarabanda #uomogatto #birthday... I'll Cook Better Than YOUR Mom shared a post on Instagram: "MOOSECCA 🎶 La torta per i miei 30 anni, che avrei fotografato meglio se solo ci fossi arrivata sobria. ...

Domenica, L'Arcipelago - Circolo Arci Valenzano e Lucidafollia mi hanno chiesto di parlare del tempo.
Ma io cosa ne so del tempo?
Io che lo inseguo da tutta la vita senza starci mai dietro pienamente; io che già all’asilo facevo l’orologio in ritardo nelle recite di fine anno.
Sul serio, cosa ne so io del tempo?
Nulla, così ho parlato di brioche.

Grazie a chi mi ha ascoltata domenica, grazie a chi mi ascolta e mi supporta da (quasi) 30 anni, grazie a chi mi ha voluta ospitare in questo spazio di condivisione.

Su Instagram, qualche stralcio del mio intervento 🙆🏽‍♀️⏰

Marina & Dimitrj si sono sposati l’altro ieri.
Marina & Dimitrj devono essere bellissime persone perché hanno davvero tanti amici, almeno 252.
Questo io non lo sapevo.
Pensavo: “Beh si, Marina è una ragazza simpatica, Dimitrj l’ho visto solo di sfuggita, sembra un tipo apposto, ma quanti amici potranno mai avere?”
A quanto pare tanti.
Almeno 252.
Ed io questo non lo sapevo, quando, prima ancora che ci fosse una data o un anello, ho accettato di rendere tutti i loro invitati dei biscotti! 🍪🍰
Ed ora eccoli qui, gli invitati al matrimonio di Marina e Dimitrj - versione biscotto - che mi hanno tenuto compagnia per circa 10 giorni fino a diventare quasi esseri senzienti nella mia cucina.
Sono stati giorni intensi in cui chi mi ha vista fuori dalla cucina mi ha sentita parlare solo di quindi questo sarà il primo ma non l’ultimo post dedicato a questa f***e impresa, perché non penso rifarò mai più qualcosa di simile e poi non sono più io a decidere per la mia vita ormai, sono solo loro.
E i miei biscotti (non più miei) vogliono che scriva ancora di loro.
Aiutatemi.

💍🤵🏻‍♂️👰🏼‍♀️🎈

Domani, ore 20.30
Chiesa di Santa Maria di Loreto - Largo San Benedetto (Valenzano)
L'ORAx: IL TEMPO DEL DESIDERIO
Saperi & Sapori 2022

Mariavaleria D'Agostino, anima di I'll Cook Better Than YOUR Mom, porterà la voce delle passioni al talk "L'Ora x: il tempo del desiderio" in programma a Saperi & Sapori il prossimo 11 settembre nel centro storico di Valenzano.

Di sé racconta:

"Ex pasticciera, attuale medico, futura nonsoché.
Il suo primo contratto di lavoro, in ogni caso, è stato da giostraia.
Ha quasi 30 anni ed un sacco di “pezzi di carta” per comporre un curriculum che il medico del lavoro ha definito “francamente buffo”.
Ha quasi 30 anni, e dovrebbe cominciare ad usare i suddetti titoli per darsi un tono invece di scrivere biografie che sembrano fatte per Tinder.
O se non altro, iscriversi a Tinder".

ℹ️ Quanto tempo ci vuole per esaudire un sogno?

🗣 Ce lo raccontano donne e uomini a Saperi & Sapori 2022, in una serie di monologhi sul valore del tempo interiore e sull'importanza del sapersi sincronizzare con il mondo circostante per diventare ciò che si desidera.

⏳ L'Ora x sta arrivando. Prenditi il tuo tempo per divertirti, emozionarti, riflettere.
Vieni a Saperi & Sapori, il prossimo 11 settembre nel centro storico di Valenzano: https://www.facebook.com/events/598391028623638/

Questa Domenica, 11 Settembre, L'Arcipelago - Circolo Arci Valenzano ha organizzato Saperi & Sapori 2022 e penso che sia stato proprio il titolo il motivo principale per cui abbiano voluto invitarmi a parlare a questo evento.
Dopotutto, chi più di me SA ed ASSAPORA?!

Non è vero, non so niente, aiutatemi.

O se non volete aiutarmi, per lo meno venite ad applaudire facendo finta che io stia dicendo cose sensate, grazie!
Dalle 20.30, mi trovate nella Chiesa di Santa Maria di Loreto (Largo San Benedetto, Valenzano) a pregare che tutto vada bene, ospite del talk "L'Ora X: il tempo del desiderio".

Non mancheranno i biscottini, che sareste voi.

Mariavaleria D'Agostino, anima di I'll Cook Better Than YOUR Mom, porterà la voce delle passioni al talk "L'Ora x: il tempo del desiderio" in programma a Saperi & Sapori il prossimo 11 settembre nel centro storico di Valenzano.

Di sé racconta:

"Ex pasticciera, attuale medico, futura nonsoché.
Il suo primo contratto di lavoro, in ogni caso, è stato da giostraia.
Ha quasi 30 anni ed un sacco di “pezzi di carta” per comporre un curriculum che il medico del lavoro ha definito “francamente buffo”.
Ha quasi 30 anni, e dovrebbe cominciare ad usare i suddetti titoli per darsi un tono invece di scrivere biografie che sembrano fatte per Tinder.
O se non altro, iscriversi a Tinder".

ℹ️ Quanto tempo ci vuole per esaudire un sogno?

🗣 Ce lo raccontano donne e uomini a Saperi & Sapori 2022, in una serie di monologhi sul valore del tempo interiore e sull'importanza del sapersi sincronizzare con il mondo circostante per diventare ciò che si desidera.

⏳ L'Ora x sta arrivando. Prenditi il tuo tempo per divertirti, emozionarti, riflettere.
Vieni a Saperi & Sapori, il prossimo 11 settembre nel centro storico di Valenzano: https://www.facebook.com/events/598391028623638/

The key to happiness is love, the ability to open a bottle and, of course, some good cookies.

💕🗝🍻🙆🏽‍♀️

Auguri Valerio e Silvia! 💍

When you ask for a TORTA but you get TORTELLONI ✨

I miei regali di compleanno per la mamma sono differenti: tortelloni ricotta, speck e mortadella - fatti e stesi a mano, like a real 🍝

***oesalvia

Ieri ho dato del mio meglio per fare del mio peggio. Perché la mia amica Ilenia De Caro meritava la torta br**ta anni ‘90 piú kitsch che potessi mai produrre.
C‘è voluta infinita tecnica e zero ore di sonno per creare qualcosa di così agghiacciante ma oggi posso dire fieramente: auguri amica mia, c’è l’ho fatta.

Per essere coerente ovviamente l’ho anche fotografata dimmmerda.

BRAVI TUTTI
ma soprattutto Nicolas Cage.

🍰🎂🍭💕

Qualche giorno fa due dei miei più cari amici sono diventati genitori.
La cosa strana é che, al netto dell’ansia che provoca vedere propri coetanei con in braccio un bebè mentre la mia massima preoccupazione è come tenere in braccio più birre contemporaneamente, loro riescono a trasmettermi addirittura felicità, allegria.

Non so come spiegarlo, ma di tutti gli amici che ho e che mi angoscerebbe pensare come genitori, a loro questa bimba è come se “donasse”.
Non sono persone banali, lineari, scontate o equilibrate - sono imprevedibili e a tratti improbabili ma lo sono insieme.

C’è una poesia (naturalmente di Wislawa Szymborska) che mi fa sempre pensare a loro: “un amore felice”.
Loro sono quell’amore felice, belli da far male agli occhi, “uno scandalo nelle alte sfere della vita”.
E Giulia, adesso, non poteva che completare questa felicità movimentandola ancora un po’ e spostandola chissà verso quali orizzonti!

Non vedo l’ora di vederla crescere, e mentre la zia le comprerà le birrette di nascosto, io inizio a dimostrarle il mio amore facendo ció che mi riesce meglio: accendere il forno anche con 40° e sfornarle biscottini arcobaleno.
È pur sempre nata nel mese del ! 🌈☁️

Chi mi conosce, conosce bene anche il mio conflittuale rapporto da PTSD con Topolino, quindi ammetto di aver avuto un brivido freddo lungo la schiena quando mi è stata fatta questa particolare richiesta.
Ma subito, il gusto che provo nel decorare e comporre scatole di biscottini - ed una buona manciata di Lexotan - hanno avuto la meglio sul panico da Disneyland Paris.
E quind, alla fine,
ci vai o no a Disneyland con ?
L’importante è sempre e solo che non ci riportiate me. 🙋🏽‍♀️♥️



P.S. Ovviamente scherzo, nè io nè i biscotti conteniamo Lexotan. Forse.

Mio padre mi diceva sempre: “Non sposare mai una scimmia, ha brutti piedi”🦶🏾

Alcune foto disordinate, dei cupcakes a tema piedi e altre cose per stupidi baciabalene a cui voglio bene (e che comunque hanno compiuto un’età assolutamente del c***o per meritare tutto ciò)

Si ringrazia Veronica Condello Verin per aver fornito la fondamentale foto dei piedi di Sergio, annata 2018 📸

Ho pensato che la foto di meritasse un post a sé. Perché difficilmente mi sento gnocca come quando sono in pendant con le caramelle.

🟡🍭🟡🍭🟡

Lasciatemi così
come una
cosa
posata
in un
angolo
di un negozio di dolciumi
e dimenticata.

Qui
non si sente
altro
che il caldo buono
e le carie ai denti
e la gastrite.

Giuseppe Ungaretti ❌

Mi rendo conto che possa suonare vagamente autoreferenziale, ma io mi vorrei un sacco come collega di lavoro. Soprattutto quando sono nervosa e mi parte la fase maniacale. 💁🏽‍♀️

In foto frollini farciti, naturalmente, con ganache fondente & caramello salato: name me a better duo.

La mia protégée, per il suo compleanno, ha chiesto espressamente dei biscotti che rappresentassero la sua cagnolina ipercinetica che si chiamerebbe Maya ma che lei chiama con un suono che assomiglia tanto a “Maiú” e quindi ogni volta mi giro anch’io.

Io i cani non li so disegnare, meno che mai quando si muovono sempre ed è ancora più difficile guardarli bene; per fortuna ormai io e Viola abbiamo il nostro speciale canale di comunicazione segreto in cui mi manda canzoni da giovani (alterando irrimediabilmente il mio algoritmo su Spotify ogni volta che le apro), mie foto con i baffi e foto di Maya mentre sta FERMA.
Quindi, alla fine, questo è il meglio che sono riuscita a fare: biscottini da cani con un vago sentore disco anni ‘80 - ma non nel senso che fossero stantii, sia chiaro!

Magari, per l’anno prossimo, qualcuno mi insegna a disegnare meglio i cani?

Intanto, auguri (passati) Violetta mia❣️🐶🍪

Una storia carina:
Martina ha 9 anni e oggi fa la prima comunione. Ma 9 anni fa, quando è stata battezzata, indovinate chi le aveva fatto i biscottini?
Ebbene sí, proprio io.
Non fa scompisciare il fatto che IO stia indirettamente accompagnando questa bambina nel suo cammino spirituale? Si. 👼🏽
E infatti, sticazzi la fede cattolica, Martina oggi si becca i gattini! 🐈‍⬛

Grazie alla mamma Alessandra per avermi lasciato carta bianca❣️

• Tutte le bustine sono state decorate a mano 🙋🏽‍♀️
• Nell’ultima foto i biscotti del 2013 📸

ESPLORANDO (e COLORANDO) IL CORPO UMANO 👩🏽‍🎨🌈 - post #3

Le opere - finite e poi mangiate - di:


e
+ delle foto bonus di Francesca che dipinge l’apparato genitale maschile ed Aurelia che mangia la tavolozza, che probabilmente non avrebbero mai voluto che io condividessi, ma tant’è.

E voialtri, li avete dipinti i vostri biscotti? Li avete montati i vostri elefanti nella stanza?

🫀🫁🧠

I biscotti acquerellabili edizione “NETTER SCANSATE” sono stati realizzati a mano libera e in esclusiva per “La notte del lavoro narrato 2022” e distribuiti in questa occasione.
Nelle storie trovate gli altri due post dedicati a loro. 🎈



P.S. Se li condividete (e lo farete perché oggettivamente MA CHE FIGATA SONO?!) taggatemi plizzz, così posso vantarmi. Grazie.