Erudito Gluten Free

Erudito Gluten Free

Siamo la prima hamburgeria artigianale nata in Italia 100% glutenfree!

La nostra storia è semplice, come il pane che ci viene bene al punto da aprire una hamburgeria per onorare al meglio il nostro prodotto. L’amore per la panificazione ci ha fatto raggiungere il più alto degli obiettivi: essere la prima hamburgeria artigianale per tutti! Erudito è questo: l’amore per le cose fatte bene, con lunghe ore di preparazione, perché così sono più buone per tutti, soprattutto per voi.

16/05/2024

Ringraziamo e tutti coloro che ci hanno votato come migliore hamburgeria gluten free in Italia ❤️ siete preziosi per noi 🫶🏼

14/05/2024

A DOMANI !!!!! 💪👋

26/03/2024

Informiamo i nostri cari clienti che i giorni di Pasqua e Pasquetta saremo chiusi 🐣❤️

05/01/2024

Ancora non hai provato i nostri Nachos Tex Mex?! 🫠

Croccanti nachos serviti con salsa cheddar, pico de gallo, sour cream e guacamole fresco!

Provali come antipasto o al posto delle patatine fritte come accompagnamento al tuo burger 🍔

Ma anche i nachos sono senza glutine?
CEEEERTO! Da Erudito TUTTO è senza glutine ma TUTTO è Bono!

Trust us! 😉

21/12/2023

Augurandovi buone feste, vi informiamo che dal 24 Dicembre al 02 Gennaio compresi, saremo chiusi per una breve pausa natalizia 🎄🎁

29/10/2023

👻31.10👻

Nella notte più spaventosa dell'anno noi siamo aperti e vi aspettiamo per festeggiare insieme halloween 🦇🕷️

Prenota il tuo tavolo chiamando/scrivendo su WhatsApp allo 0692081032!

🍔🍔🍔


#3110

07/10/2023

🗣️ Ma quanto è buono il PAMPLONA?💃🏻

È il panino più amato, più richiesto, un evergreen che delizia i palati dei nostri clienti ormai da diversi anni ❤️

La cosa sorprendente è che in un morso riuscirete a sentire distintamente ogni sapore, la nostra carne succosa, il cheddar che si scioglie, il lardo di Patanegra e la dolcezza delle cipolle rosse caramellate, insalata iceberg e salsa BBQ completano questo piccolo capolavoro 🍔

E tu sei un Pamplona Lover? Se non lo hai ancora provato, puoi farlo da Erudito Gluten Free, la prima hamburgeria artigianale in Italia 100% Gluten Free!

21/09/2023

VEGetale 🍃

Sapevi che da Erudito trovi anche alternative Vegane e Vegetariane? 🍃

In foto il nostro VEGetale, con Beyond Meat, cipolla crispy, cetriolini, pomodoro a fette, insalata iceberg e ketchup 🍔

Un’alternativa gustosissima per chi non mangia carne e derivati e perché no, anche per chi vuole provare qualcosa di nuovo!

22/08/2023

Metti un like per tutte quelle volte che ti hanno chiesto: "Che grado di celiachia hai?!"😮‍💨

Metti un like per tutte quelle volte che hai sentito dire: "Un mio amico è guarito dalla celiachia!"🤐

Metti un like per tutte quelle volte che hai preferito digiunare piuttosto che rischiare... 😥

Ma soprattutto… Metti un like per sostenerci ❤️

Perché da Erudito ABBIAMO SCELTO di avere un'unica cucina, inclusiva, buona, sicura.

Perché mangerai ogni cosa senza paure, non ci saranno briciole a preoccupare, non esisteranno contaminazioni che possano rovinarti la cena e soprattutto potrai condividere questi buonissimi tacos con chi vuoi.

Perché da sempre, la nostra missione è la tua serenità! 🫶🏼

18/08/2023

Siamo tornati 🫡

Dopo le ferie e la dieta pre-estate (🤥) ci rilassiamo mangiando finalmente un super burger… E come potevamo non proporvi in foto proprio il mitico PROVA COSTUME? 👙

Evviva il cibo, evviva i rotolini, evviva Erudito Gluten Free☀️🎊

14/08/2023

Amici, le ferie sono arrivate anche per noi di Erudito Gluten Free🧡

Dal 07 al 17 Agosto saremo chiusi per un po' di meritato riposo, ci rivedremo il 18 Agosto con i nostri super Burgers!

🍔🍔🍔

20/06/2023

Grazie di cuore per averci selezionato come una delle migliori 200 attività senza glutine d’Italia!

Photos from Erudito Gluten Free's post 14/06/2023

Sei vegetariano o hai voglia di provare qualcosa di nuovo?

E allora non puoi rinunciare al nostro FALSO MAGRO 💁🏻‍♀️

Un succoso burger 100% vegetale, provola, uovo fritto, cipolla croccante e la nostra salsa Erudito racchiusi nel nostro bun artigianale!

Provalo, il suo gusto ti sorprenderà 💃🏻

Se scorri, nella seconda foto, troverai il vero FALSO MAGRO del nostro team: SIMONE, titolare di Erudito, pronto ad accoglierti sempre con le sue battute e che probabilmente licenzierà l’autore di questo post 🤭

Vieni a trovarci!
Siamo a Roma, in Largo di San Luca Evangelista, 4-5 zona Malatesta/Pigneto!

19/05/2023

🫶🏼 1909 🫶🏼

Uno degli special burgers che ha da subito conquistato i nostri e i vostri cuori, è lui, il 1909.

Un mix di sapori equilibrati, decisi ma delicati al tempo stesso, da far ve**re l’acquolina in bocca 🤤

Al suo interno un succoso burger di manzo, provola, lardo di Patanegra, uovo fritto al momento e la nostra maionese al tartufo.

Che dire? Ordinalo sulle app dei nostri partner Just Eat, Glovo, Deliveroo e Uber Eats oppure…

Vieni ad assaggiarlo da Erudito Gluten Free!
Ci troviamo in Largo di San Luca Evangelista 4/5, zona Malatesta/Pigneto a Roma!
Per Info e prenotazioni chiama o scrivi su whatsapp allo 0692081032!

04/05/2023

Se hai uno stile healthy, sano, ti piace mangiare leggero anche in vista della bella stagione, vieni ad assaggiare

👙PROVA COSTUME 🩳

Un bun artigianale che racchiude burger di manzo, doppio formaggio cheddar, doppio bacon, salsa BBQ e le ONION RINGS (altra novità del nuovo menù)!

Non puoi non provarlo!

Tagga qui sotto un amico salutare come te 🐷😂

27/04/2023

A TE NON VIENE FAME? 🤤

Uno dei nostri grandi classici, che ci accompagna dal 2017:

🍔 CRISPINO 🍔

Burger di manzo, cheddar, bacon croccante, cetriolini, pomodori a fette, insalata e ketchup, racchiusi nel nostro pane fatto in casa ogni giorno senza glutine e senza lattosio!

MA TU CI CREDI CHE È GLUTENFREE? 🫣😱

Vieni ad assaggiare il tuo Crispino nella versione classica o esagerata e tagga qui sotto un tuo amico celiaco o non, che deve assolutamente provarlo!

👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼

Ci troviamo a Roma, in Largo di San Luca Evangelista 4/5, zona Malatesta/Pigneto.

Per qualsiasi informazione o per prenotare un tavolo, chiamaci o scrivici su whatsapp allo 0692081032!

21/04/2023

Martedì 25 aprile, siamo aperti!

🍔🍔🍔

02/04/2023

“FINTA BOMBA” FRITTA CON NUTELLA

💣🍫💥

L’avete amata fin da subito e tutti i nostri cari clienti a cui l’abbiamo fatta assaggiare in anteprima, ci ha consigliato di aggiungerla al nostro menù.

E come potevamo non accontentarvi? 🤤

[MA PERCHÉ FINTA?]

Il procedimento è molto semplice, il nostro pane viene fritto 30 secondi e riempito con la Nutella, una bella spolverata di zucchero a velo… et voilà!

Pane e Nutella si sa, è sempre buono,
fritto e senza glutine ancora di più!

Ps: la Nutella, è quella vera 😏😏😏

Verrai anche tu a provarla?
Ti aspettiamo da Erudito Gluten Free!
📌 Largo di San Luca Evangelista 4/5
📞 Info e prenotazioni: 0692081032

08/03/2023

Un augurio speciale a tutte le donne 💐

24/02/2023

🍔 FAME SMISURATA? 🍔

Da Erudito puoi ESAGERARE ogni tuo burger preferito!

In foto uno dei nostri bestseller in versione esagerata 🤤
Doppio burger di manzo danese, doppio cheddar, doppio bacon croccante e taaaanta salsa!

Prova anche tu la versione esagerata dei nostri burger 🫶🏼

Ci troviamo a Roma in Largo di San Luca Evangelista 4/5 (zona Malatesta/Pigneto)

Per Info e prenotazioni chiamaci allo 0692081032!

07/02/2023

Per i palati più golosi, oggi presentiamoooo…

🐷 MAI-A-LETTO 🐷

Pulled pork (maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura nella birra senza glutine), provola, patate al forno e maionese al pepe 🤤

È trooooppo buono 🐷

Vieni anche tu a provare il Mai-a-letto 🫶🏼

📍Ci troviamo a Roma in Largo di San Luca Evangelista 4/5, zona Malatesta/Pigneto!

Per info e prenotazioni contattaci allo 0692081032📞

31/01/2023

Immaginate il mare, il calore del sole sulla pelle e il profumo del nostro MEDITERRANEO ☀️

Per descriverlo abbiamo deciso di utilizzare le parole di un nostro caro cliente, che lo ha descritto come “il sud in un boccone” e noi siamo d’accordo con lui 🥰

Pochi, deliziosi ingredienti come burger di manzo italiano, mozzarella fiordilatte, pachino confit e maionese al basilico, racchiusi nel nostro bun artigianale 🍔

Vieni a provare il tuo Mediterraneo da Erudito📍

Ci troviamo in Largo di San Luca Evangelista 4/5
Per qualsiasi info o prenotazione, chiamaci allo 0692081032.

Ti aspettiamo!

17/01/2023

Il nome di questo burger è “QUELLO GIUSTO” e la scelta più giusta da fare infatti, è assaggiarlo! 🤭

Nugget di pollo XXL con panatura croccante, cheddar, pomodoro a fette, insalata e la nostra immancabile salsa Erudito 😋

Vieni a provarlo! 🫶🏼

Ti aspettiamo in Largo di S. Luca Evangelista 4/5
Per info e prenotazioni: 0692081032 📞

14/01/2023

Questo Doppio Bacon Burger grida:

“MANGIAMI!”

E noi lo ascoltiamo 🤭🤭

12/01/2023

Eccoli qui, in tutta la loro bellezza e bontà
🥁🥁🥁

TACOS CON POLLO… 🌮🌮🌮

Come già in molti sapranno, i nostri tacos sono artigianali così come il nostro pane e, ovviamente, 100% gluten free! 🤩

Questi in foto, sono ripieni con cubetti di pollo fritto, bacon super croccante, insalata e una salsa allo yogurt preparata da noi!

Inutile dire che sono troppo buoni!

Da provare sicuramente anche le altre versioni
⬇️⬇️⬇️

🐙Tacos con polpo rosticciato, insalata, pomodoro e mayo al basilico!

🐷Tacos con pulled pork, pico de gallo, salsa piccante e pesto di rucola!

🌮Per i più golosi, consigliamo il tris misto, così da poterli assaggiare in tutte e tre le versioni!

🫶🏼Tu quale proveresti?🫶🏼

Vi aspettiamo!

📌 Largo di San Luca Evangelista 4/5
📞 Info e prenotazioni: 0692081032

08/01/2023

BRAVI 👏🏼

Ieri la domanda dell’Erudito Quiz era davvero facile e infatti… Avete indovinato quasi tutti! ❤️

Il primo burger che è stato creato e che ci ha sempre accompagnato da allora nel nostro menù, è proprio l’AMARCORD!

Un succoso hamburger di manzo danese, cheddar filante, pomodoro a fette, insalata e ketchup 🍔

Un classicone insomma, ma quanto è buono! 🤩

Vieni a mangiare il tuo AMARCORD e taggaci nelle tue storie! 🫶🏼🫶🏼🫶🏼

06/01/2023

🧙🏼‍♀️ BUONA EPIFANIA A TUTTI 🧙🏼‍♀️

🖐🏼Anche oggi 06 gennaio, noi di Erudito siamo aperti!

🍔🍔🍔

🛵 Puoi ordinare i tuoi burger preferiti anche a domicilio direttamente sul nostro sito www.eruditoroma.it alla sezione ORDINA ORA, oppure sulle app dei nostri partner Deliveroo, Glovo e Uber Eats!

Vi aspettiamo!

📌 Largo di San Luca Evangelista 4/5
📞 Info e prenotazioni: 0692081032

Semplici artigiani.

La nostra storia è semplice, come il pane che ci viene bene al punto da aprire una hamburgeria per onorare al meglio il nostro prodotto.

L’amore per la panificazione ci ha fatto raggiungere il più alto degli obiettivi: essere la prima hamburgeria artigianale per tutti!

Erudito è questo: l’amore per le cose fatte bene, con lunghe ore di preparazione, perché così sono più buone per tutti, soprattutto per voi.

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Dieta? NO GRAZIE ✋🏼🛑 Erudito Gluten Free? YESSSSSS 🍔🍔🍔🍔 #eruditoglutenfree #glutenfree #senzaglutine #senzaglutineroma #...
Il magico Giuseppe Gattinella intento a preparare i nostri deliziosi tacos artigianali senza glutine e senza lattosio! 🌮...
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🍔HAMBURGER🍔  Il cibo perfetto è quello che si mangia con le mani!   #erudito #eruditoroma #hamburger #senzaglutine #glut...
🍔 Vi ricordiamo che siamo chiusi per ferie fino al 24 Agosto.Ci rivediamo dal 25 Agosto con consueto orario dalle 18.30....
Birra senza glutine

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Opening Hours

Tuesday 19:00 - 23:30
Wednesday 19:00 - 23:30
Thursday 19:00 - 23:30
Friday 19:00 - 23:30
Saturday 19:00 - 23:30
Sunday 19:00 - 23:30