つけものや あわ

つけものや あわ

あなたも好きかも

K.Mayumi
K.Mayumi

無農薬自然栽培のお野菜で自然発酵乳酸菌たっぷりのお漬物を仕込んでいます🪷天香山の麓から種を繋ぐ日本古来の固定種、在来種の素材を使用⭐️
あ〜わまで全ての生命を構成する泡のように小さく愛おしい菌の力を借りてour🌎私たちみんなためのお漬物
毎月第三金曜日明日香ビオマルシェ出店中
→次回5月17日(金)9時〜12時

Photos from つけものや あわ's post 09/09/2024

朝晩大分涼しくなって来ましたね🍂

9月14日(土)
15時〜夜21時 
明日香の秋のお祭り
【古代稲🌾を愛でる会】出店させて頂きます

まぁまぁ農園
からは蓮の実おこわを😋

つけものやあわ

酵素玄米&彩り漬物セットの他
お酒の肴にもオススメな
お漬物展開素材お持ちします🤲

お砂糖不使用奈良漬とクリームチーズonクラッカー
漬物オリーブオイル漬け&
プラーナさんバケット🥖など

この日だけのコラボ✨✨お楽しみいただけます😌

秋の恵をお祝いする時間
皆さまとご一緒できましたら幸いです✨

お待ちしております😊✨

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・・・
🌳イベントのご紹介🌳

古代稲を愛でる会

公園内の「キトラの田んぼ」に植えた「神丹穂(かんにほ)」という古代稲の稲穂が赤く実る田んぼを背景に、食と音楽と自然を楽しむイベント『古代稲を愛でる会』を開催します。                                                     古代稲神丹穂の赤く美しい稲穂を眺め、それらが作られる土地の豊かさと、古代から連綿と続く人の営みに想いを馳せながら、美味しい料理とそこで奏でられる音楽、キトラの自然を感じるアクティビティをお楽しみいただきます。
さらに、キャンプサイトを設け、『古代稲を愛でる会』でしか体験できない特別な時間をお過ごしいただきます。

日程:2024年9月14日(土)~15日(日)
時間:15:00~15:00
場所:国営飛鳥歴史公園キトラ古墳周辺地区キトラの田んぼ
問合せ:飛鳥管理センター 0744-54-2441

詳細は公園ホームページまで❗
https://www.asuka-park.jp/event/kodaiine2024/

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飛鳥歴史公園周辺エリアの情報を発信中🌳


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#国営飛鳥歴史公園 #飛鳥歴史公園 #高松塚古墳 #キトラ古墳 #甘樫丘 #石舞台古墳 #奈良県景観資産 #明日香村 #明日香村さんぽ #奈良さんぽ #奈良観光 #奈良観光スポット #奈良デート #奈良旅

Photos from つけものや あわ's post 04/09/2024

【お漬け物定期便ありがとうキャンペーンのご案内】

昨年8月のお試し便募集からスタートした
お漬物定期便、1年継続して食べてくださる
沢山の方々に支えられて
今月、2年目に突入することができました❣️

皆さまいつも本当にありがとうございます😭🙏

9月、10月は
【定期便1周年感謝企画】
と致しまして
【チルド分の配送料のみ】を無料とさせて頂き
(要通常常温配送料)ます。

この機会に是非一度あわのお漬物をお試し下さい。

11月以降も随時受付しております
初回はお届け便から始めていただき
ご希望量のパックをお選びいただけます🤲

定期便では毎月、隔月、季節ごとなどご自身で
カスタマイズして選んでいただけます😊
ご希望をお伝えくださいね!

ご縁のある方どうぞよろしくお願い致します🤲

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昔ながらのお漬物を家庭の味に!
7代先の子供達にお漬物から昔ながらの日本食を残したい!

日本の始まりの地、奈良県橿原市天香山

無農薬や自然栽培のお野菜で
自然発酵乳酸菌
たっぷりのお漬物を仕込んでいます
 
素材はできるだけ
固定種や在来種のお野菜を

夏は天日塩のみ🌞
冬は無農薬の米糠も使って☃️

自然の力だけで
ゆっくりと漬ける昔ながらのお漬物✨✨

本物のお漬物をお届けさせて頂きます

お漬物は浅漬けから古漬け
塩辛いものから甘さがあるもの
べったら漬けのような甘いもの
歯ごたえもパリパリから柔らかいもの硬いもの

色々ある中で

あわのお漬物は
長期静置自然乳酸発酵漬という、
混ぜない、触らない、
日本古来の乳酸菌が育つ方法で仕込んでいます

お野菜そのものが乳酸菌の塊となるので

腸内環境だけでなく
心身を豊かに整えて
免疫力アップにもつながります

お漬物をいつも身近に置いて

ご飯のお供🍚🥢や
お茶請け代わり🍵にしていただきたい

産前産後🤰👶
漬けるのが難しい方にも
身近に感じてもらえますように✨

つけものやあわの 
【お漬物定期便】を月に一度お届けします🕊💓

おひとりさまやファミリーの方
またお店で出されるメニューの1品として

在来種のユニークなお野菜との
出逢いを楽しんでいただいたり
皆さまに食べていただけるよう

つけものや あわ アラカルト

①2,000円パック(2,300円相当分)
②3,000円パック(3,500円相当分)
③5,000円パック(5,800円相当分)

3つのコースをご用意してご提供致します

冷蔵庫保管、未開封2ヶ月
開封後は冷蔵庫で2週間保存が可能です

定期便をご利用くださる方には
販売前の試作(例.切り漬け〜京しば漬け)
を同梱させて頂くなど
何かしらの形で特典をお付けします🤲

送料は別途頂戴します🙇‍♀️

気温が15℃以上の間はクール便での
お届けになります🙇‍♀️
(9.10月はチルド分送料を無料とさせて頂きます)
冬の期間は常温便でお届けさせて頂きます🙏

生きた乳酸菌たっぷりのお漬物を
この機会にぜひご賞味下さいませ✨

ご希望の方はDMください🤲
詳細をご案内させていただきます☺️💓

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#定期便
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#乳酸菌
#乳酸発酵

Photos from つけものや あわ's post 03/09/2024

✨超貴重・国産・無農薬✨
生の蓮の葉と実を使ったおこわづくり

貴重なオーガニック蓮根(れんこん)農家さん
OKI25ルパンファームさんに習う 
蓮(はす)の実おこわを食べよう会ご案内🪷✨


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蓮は約1億年前には地球上に出現
していたとされている植物で
紀元前3000年ほど前から食用とされ、

また仏教では極楽浄土には蓮池があるとして
台座である蓮台に蓮の花の形が
使われているほど馴染みのある植物🪷

そして蓮の実は古くから生薬として漢方では
「脾臓(ひぞう)を守る食べ物」として

内臓のバランスを整えたり
精力を養って百病を治す健康食品として
昔から食べられていました🪷

実である種子は、なんと!
千年以上も発芽力が消失しない程
強い生命力を持っているといわれています✨

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そんな蓮や蓮根を
(蓮根は蓮の根っこだと知ってましたか⁉️😆)
愛知県にてオーガニックで作っておられる
OKI25ルパンファームさんをお招きし、

今の時期だからできる香り高い葉と
生実を使っておこわを作ります✨

初めて蓮の葉で包んだおこわを食べたときに 
あまりにも香り高く美味しくて感動し、
今回特別にお願いしてこの会が実現しました❣️

作る喜びやみんなで輪になって
食べる幸せを体験してもらい✨
至福の時を楽しんでもらえたらと想います❣️

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🌱蓮の実おこわはお一人につき3個ご準備
🌱あわの彩り漬け物盛り合わせ
味噌汁や掘り立て新蓮根を使ったお料理
蓮の実入りのカステラなどご用意しています😊

日時 2024年9月17日(火)
   10時から14時頃
  

場所 橿原市内 焙煎処「藤原京」
   

参加費 お一人 6,000円
    

秋の実り🍂
掘り立て新蓮根も販売も致します
ご予約も承りますので、
ご入用の方はご連絡くださいね😌

🪷シャキシャキ新蓮根
⚪︎500グラム1000円
⚪︎1キロ2000円

ご案内が直前になりましたが
ご縁があるかたに届きますように🙏💓

#蓮の実

Photos from つけものや あわ's post 01/09/2024

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9月に入り、奈良ではお米が出穂期に入り
少しずつ穂が出て始めてきました✨

あわでは先日、今季夏のお漬物会を
無事に終わりを迎えたところで🥒

今季夏シーズンは
全13回開催をさせていただきました🙏✨

夏のシーズンにお伝えしているのは
天日塩と大葉や身近な野草と
日本伝統野菜である
四葉きゅうり、大和三尺きゅうりなどを使い

自然の力のみでつくる
乳酸発酵きゅうりのしば漬け🥒

時短が好まれる時代において、 
あえて手や時間をかけて作った
自然と菌たちが織りなす豊かなお漬物は、
ほっと心身ともに安らぎを私たちに与えてくれているようにも思えます…🌱

お漬け物会ではそんなお話も織り交ぜながら、
皆さまでお漬け物などを漬けていくことによって
一体感に包まれ、
その場も発酵されていくような時間に
こちらも嬉しく感じているところです😊

そして集まってワイワイと
皆んなで発酵ものを作る

昔はきっとこんな光景が日常にあり、
それが楽しく健康の秘訣
だったかもしれませんね✨

改めて沢山の方にお越しいただき
本当にありがとうございました🙏💓

そしてこの夏は🌞
全国的に日照り続き、高温、または豪雨で
作物の収穫が大変の中、
オーガニックで日本伝統野菜を
作ってくださった農家の皆さまに
感謝でいっぱいです🙏✨

次回は
10月 純米酒酒粕を使った奈良漬け会

11月〜
新米の出来たての糠を使った
糠漬け会を予定しています❣️

ぜひ遊びにいらしてくださいね😊

お野菜提供 Special thanks💓nouen_takashima さん
さんmiyazaki.520 さん
さん
さん
さん
さん
@ベジリパ農園さんkyoto さん
さん

Photos from つけものや あわ's post 23/08/2024

今季冬のあわのお味噌仕込み

夏の胡瓜の野草しば漬け🥒一緒に漬けよう会

WSでも使用させて頂いて
とてもお世話になっている【熟成塩】

生体エネルギー&熟成発酵✨✨✨
不思議な加工が施されているお塩です

開発者の早川雅映社長から直接
毒を無害化、クスリにまで変えてしまう?!
このお塩に施されている技術や

磁性鍋を使ったお料理の試食体験付きで

お話しお伺いできる機会を

上田香織さんが作って下さいました!

ご参加ご希望の方はメッセージください🙏
どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

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・・・
創造工房代表
早川のおじさん。
お招きしました。
まぁまぁ農園手作り醤油、味噌
熟成塩使っています⁉️
早川さん一押しの磁性鍋の使い方も伝授してくださいますよー。
電子レンジ使うのに身体に優しい!
毒をクスリに不可能を可能にする
生体エネルギー技術で処理された熟成塩!
天才早川さんの、お話は必見ですよ‼️
早川さんより

多分来ていただくと、世界観が変わり始める一歩となります。

知らんけど。😁

ーー
 UMAMI-X熟成塩には普通の塩とは異なった不思議な働きとおいしさがあります。実験と原理の説明を通して、天然かミネラルかの塩の世界を超えたこれからの塩のお話をさせていただきます。

 また、皆様の嫌いな電子レンジ専用の「磁性鍋」を使った料理、加工を体験して頂き、電子レンジの人体と食材へのマイナスがどのように解消され、さらに先のおいしさにつながっているのかをご説明します。

 氣や「波動」などに興味のある方には少しショッキングな内容になるかもしれませんが、違った視点からの新しい具体的な提案としてお話しできればと思っています。

 特に分野は限定しませんので、何かご質問などありましたらお聞かせください。できる範囲で皆様と考えてみたいと思います。

内容
⭕️自己紹介

⭕️UMAMI-X熟成塩の実験

⭕️UMAMI-X以前の塩とUMAMI-X以後の塩では世界が変わってしまった。

⭕️UMAMI-Xとは何か

⭕️フルーツガーリックから熟成塩、<光蘇>プレート、Vital-X加工へ

⭕️磁性鍋ご紹介
⭕️電子レンジのマイナス要素と磁性鍋
⭕️磁性鍋以前の電子レンジと磁性鍋以後の電子レンジは世界が変わってしまった
⭕️磁性鍋実習
2024.9月1日 日曜日13時
明日香村健康福祉センター
たちばな
参加費 一家族3,500円子供大歓迎

Photos from つけものや あわ's post 09/08/2024


連日猛暑が続いてますが、
先日、秋の始まり立秋をお迎えしましたね!

そして今の季節が旬✨
京都三大漬け物の一つ、

京都大原産のとても芳醇な香り高い
赤紫蘇を使った赤紫蘇しば漬けを仕込みました🌻

大原では昼夜の寒暖の差が大きいぶん
朝には小野霞(おのがすみ)
と呼ばれる霞が保湿をもたらして
香り高く鮮やかな赤紫蘇になり

またその味や香りを守るために
800年間毎年自家採取をして
種をつないできた歴史があるそうです

その赤紫蘇を使ってつくる
茄子を漬けたしば漬けは
とっても風味香り豊かで✨

シンプルな材料のみで作られる
本物の赤しば漬けは
その味わいに感激するくらいの
美味しさ…😊🍆✨

赤紫蘇は今年も、京都大原で
素敵なお野菜作りや取り組みをされている
つくだ農園さまからオーガニック赤紫蘇を
お分けしていただいています🙏kyoto

ーーーーーー

今年は二日間にわたって、
皆さまに手伝っていただき
160キロの赤紫蘇しば漬けを仕込みました🙌

材料はシンプルに赤紫蘇、千両茄子
四葉きゅうり、日本の天日塩、釜炊き塩のみ

この暑い季節だからこその発酵で
すっきりとしたお漬物に仕上がります

樽上げまでもう少しですが、
美しい紅色、そして香りにうっとり…✨

8月末ごろから第1弾お出しできるかなぁ
と思います♪楽しみにされてくださいね😊
 

#大原しば漬け #京都大原  #しば漬け  #赤紫蘇

Photos from つけものや あわ's post 03/08/2024

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夏本番をお迎えして
いよいよ8月が始まりました🍉

かなり日差しも強く暑く🌞
菌たちの活動も活発になってきています…
皆さまいかがお過ごしでしょうか🌻

夏のお野菜漬けよう会と、
取れるお野菜が期間が限られているので
お届けする分の仕込みも重なり
(美味しいお野菜がたくさん💓)

夏の季節はあわにとっては
色々目白押しの時期でもあり…🙌
長らく投稿が途絶えておりました😅

ーーーーーー

今季6月末から始まった
お漬け物会は前半シーズンまでで
7回ほど開催させていただき

後半シーズン✨
これから8月の開催が始まるところです🥒

毎回菌たちのお計らいかなぁと
思うくらいに集まる皆さまで
和氣あいあいと✨時にのんびりと✨

一体感に包まれ、その場も発酵されていく
ような時間にこちらも嬉しくなります💓

漬けよう会で皆さまに仕込んでいただく
固定種きゅうりは
イボイボが特徴の四葉きゅうりを
(スーヨーきゅうりと読みます)
中心に漬けていただいています🥒

きゅうりの中でも皮が薄く、漬け物向き
パリパリ♪ポリポリ♪が楽しい食感で、
なんと言っても香りや味が濃厚な
きゅうりだと言われているそうですよ🍀  

四葉きゅうりを見かけられたら、
その味わい✨一度お試ししてみてください🥒

ということで、もっと気軽に、
これから日々のお野菜たちの様子など
upして行けたらなぁと思っています😊

#四葉きゅうり

Photos from つけものや あわ's post 09/07/2024

【8月WS日程のご案内です】

胡瓜を包丁を入れずに一本丸ごと使い
日本の天日塩と大葉&野草で仕込む
胡瓜の野草しば漬け🥒🌿🥒🌿

夏のお漬物仕込み始まっています🤲

8月13日
@奈良市えんさんでの会は


京都大原の原種の赤紫蘇を使った切り漬け
茄子と胡瓜と天日塩で自然乳酸発酵させる
京しば漬けをみんなでワイワイ仕込みます

ーーーーーー

日本の伝統野菜である
固定種や在来種のきゅうりなどを使って
美味しいしば漬けを一緒に漬けましょう✨

大葉と身近な野草や日本の天日塩などを
使って作る昔ながらの本物のお漬物

「長期静置自然乳酸発酵漬け」と言う
混ぜない、触らない方法でゆっくりと
自然に発酵して出来上がるお漬物は
乳酸菌が生きたまま🌱

野菜そのものが乳酸菌の塊となるので
腸内環境だけでなく心身を整え
免疫力アップにもつながります♪

ジメジメと暑い季節には
ミネラルと塩分がバランス良く入ったお漬物で
夏バテを上手に乗り切り
様々な場面でご活用ください😊

本物の発酵しているお野菜は
冷蔵庫の施設がなくても長期保存が可能で、

試食では昨年から一年寝かせているものや
漬けたてのしば漬けも食べ比べていただきますね🥒✨

日本の大地で繋がれてきた種で
お野菜を育てて下さるご縁ある農家さんから

素材はオーガニック自然栽培など
固定種、在来種きゅうり🥒をご用意🙌✨

また、たくさん漬けているからこそのポイントや
漬けた後のフォローもしっかりさせて頂きます😊

お昼には色々食べ比べお漬物や酵素玄米、
味噌汁など軽食をご用意しています
また持ち寄りも大歓迎〜🙏💓

ご縁のある方ご参加お待ちしています

ーーーーーー

【日時】
8月
8/11(日)㊗️
8/13(火)@奈良市えん(赤紫蘇切り漬け)
8/20(火)

奈良リビング主催
8/7日水曜日、28日水曜日

【定員】 6人〜程度、えん10人程度
【時間】10時~14時
【場所】橿原市内 焙煎処「藤原京」
   

   13日 奈良市内
   糀料理とビオスチームのお店えん
   

3〜4キロ程度のしば漬けを仕込みます🙌

お申込みはこちらまでDMをお願いします✨


🌱講座費4,000円

🌱材料費3,500円程度
(無農薬、自然栽培のお野菜3〜4キロ、
野草、大葉、日本の天日、釜炊き塩、熟成塩)
貴重な在来種、固定種などのお野菜も含みます

🌱倍量仕込みたい方は➕材料費のみで
承りますので、お申込み時にご連絡ください🥒

🌱ご希望者さまのみ
⚪︎彩り漬け物、酵素玄米、
お味噌汁の軽食ランチ1,000円

⚪︎焙煎所藤原京の50℃洗い焙煎
アームズ珈琲500円もあります

⚪︎13日は糀料理えんさんの
ミキをふんだんに使った発酵ランチ付き
2,000円(ランチ、施設利用料込み)

今年もワイワイと楽しく皆さまで
醸せる時間を楽しみにしています❣️
どうぞよろしくお願いします😊🥒🌻✨

#つけものやあわ
#お漬物
#ワークショップ
#しば漬け
#乳酸菌
#自然乳酸発酵

Photos from つけものや あわ's post 30/06/2024

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日本人として大切なことが凝縮された様な
映画『銀鏡』のとても素敵なイベントのご案内です

つけものやあわは
7月6日(土)新月🌚、7月7日(日)七夕🎋
イベント当日
まぁまぁ農園の

一本苗手植え自然栽培天日干しのお米で
酵素玄米と彩り漬物お弁当
お漬物販売で両日共出店させていただきます

昨年11月に天香山の野焼ご神事でも
ご一緒させて頂いたsister'sの
見目美しく美味しい✨✨
オーガニック弁当も予約販売されてます!
(完売御礼🙏🙇‍♀️)

焙煎処藤原京さんアームズ式珈琲☕️も出店されます

詳細ご一読ください↓

コメント欄に
Facebookにイベントページリンク
お申込みフォームのリンク貼り付けてます

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映画『銀鏡Shiromi』上映お話会 in 明日香村

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先人たちが遺した星への祈り
それは
生命の原郷への帰還

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『祈り』とは何かーーー

縄文の気配が息づく山深い里に
大地のめぐみとともに生き
星々に祈り舞う人々がいる

星のように生きる彼ら
神楽の民を追いかけたドキュメンタリー

今、現代社会に生きる私たちが
取り戻したい大切なものを教えてくれるこの映画を

年に一度、星が巡り合わせる七夕のまつりのころ

日本の原風景をそのままにとどめる場所のひとつ
『奈良県 明日香村』にて上映します

**

赤阪監督とのトークショーも同時開催

対談相手には
「飛鳥」の名とともに神社を継いで87代目
古くからの明日香を知る、飛鳥坐神社宮司

「アスカ」プロジェクトという流れを通して
世界の先住民や古代の祈りと出逢ったAmrita

そして『星見依-ほしみよ-』ふたり舞など

日本の古層に秘められた星への祈りの
バイブレーションに包まれるアスカ 2days

**

<<上映会情報>>

日時 2024年7月6日(土)、7月7日(日)
場所 飛鳥寺研修会館

【詳細】

🌿‬ ܸ7月6日土曜日 新月🌑
10時 飛鳥坐神社 正式参拝
11時半 オーガニック ランチ弁当
13時 『星見依-ほしみよ-』ふたり舞
    上映&トーク 赤坂監督×飛鳥宮司

🌿7月7日 日曜日七夕🎋
13時 上映&トーク 赤坂監督× Amrita

<参加費> 
 ♦︎ 7月6日土曜日 新月🌑→🈵満席御礼🙇‍♀️🙏
   ①正式参拝 初穂料 1,000円
   ②ランチa 1,300円 
    (なんでもかんでsister'sオーガニック弁当限定25食)
ランチb 700円 
    (つけものやあわ〜長岡式酵素玄米&自然乳酸発酵彩り漬物)
③上映会&トークショー 3,500円
(①からの通し参加、②からの参加、③からの参加が選択できます)

 ♦︎ 7月7日曜日 七夕🎋→🈳空席若干あり
   ◎上映会&トークショー 3,500円

<参加方法>
以下のお申し込みフォームにご記入ください。
送金をもってご予約完了となります。

<対談相手>
◎飛鳥坐神社宮司 
飛鳥弘文(あすかひろふみ)氏
昭和22年奈良県明日香村生まれ。
飛鳥坐神社第87代宮司。
昭和50年から現職。

◎Amrita(吉田睦美)
風の民。人や土地、様々なご縁を繋ぎ合わせながら地球を動き回っている。
元は心理や法律の専門家。現場の最前線に立ち、現代社会の闇と向き合う経験をしたことから、人として生きる上で欠かせないものを探求。古い祈りを残す世界の先住民や日本の集落に行き着き、「まつり」や「祈り」が鍵となることに気付く。
銀鏡には10回以上通っていて、集落の人たちの生き方、あり方に深く触れている。

<舞>
『星見依-ほしみよ-』ふたり舞

銀鏡神楽×七夕というめぐり合わせの時に「星」にまつわる舞を紡ぎ、舞わせて頂きます。

◎梅田有希
沖縄生まれ東京育ち。
ダンス、ヨガ講師を経て2014 年観音舞に出逢い、翌年、家元・柳元美香氏に師事。
日本各地でご奉納・舞台等の経験を重ねる。
舞という「いのり」に魅せられ、それを体現する身体の可能性を探求し続けている。

◎塚田見紀
京都府舞鶴生まれ奈良県在住 
尼であった祖母の教えから
日常に手を合わせること
祈りの大切さと共に育つ。
2019年観音舞に出会う。 
東京、奈良、淡路島などのご奉納経験や、主催者としての経験も重ね
個人としても活動はじめる

Photos from つけものや あわ's post 26/06/2024

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7月5、6、7日東京赤坂で開催の
ならオーガニックマルシェに
つけものわ あわも出店いたします❣️


普段は直接購入いただけるのは
奈良、明日香ビオマルシェのみですが、

こちらでも色々試食等していただきながら
購入していただけます🤲✨

オーガニック、日本伝統野菜で漬けた
糠漬け、塩漬け、奈良漬等お持ちしますね💓

繁忙期に入り、当日は東京には行けませんが、
年に2回開催なのでまたいつか行きたいな😌

その他にも、奈良ならではの素敵な商品も
多数並びますのでお近くのかたは
ぜひぜひお越しくださいませ〜🌻✨

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・・・
〜出店者ご紹介〜

< つけものやあわ >



⽇本の始まり地、
奈良県橿原市天香山。

厳選したオーガニックお野菜で、
日本伝統野菜である固定種や在来種を中心に使用し、
全て丁寧に手作業で、自然の⼒のみで2、3ヶ⽉熟成、ゆっくりと自然乳酸発酵したお漬物をそのまま包装しています。

長期静置自然乳酸発酵漬という、
混ぜない、触らないで、素材そのものが乳酸菌の塊のようになるお漬物。

乳酸菌が生きたままお届けをしているので、
腸内環境だけでなく心身を整え、免疫力アップにもつながります。

お腹の中心からお漬物とともに、
ゆっくりと心安らぐ一時を過ごしていただけたら幸いです。

皆さまへ日本の叡智がつまった恵みをお届けできますように。

生きた乳酸菌たっぷりのお漬物を是非一度ご賞味ください。

-出店商品-
漬け物ぬか漬
漬け物塩漬
漬け物奈良漬

#つけものやあわ
#長期静置自然乳酸発酵漬
#天香山
#奈良
#乳酸菌

第三回 ならオーガニックマルシェ開催🌿

〜やまとの味に出逢う〜

≪日程≫
7/5(金) 10:00-17:00
7/6(土) 10:00-17:00
7/7(日) 10:00-15:00

≪主催≫
NPO法人奈良の食文化研修会

やまと薬膳

POWER OF FOOD


≪会場≫
齋藤よりこ事務所
東京都港区元赤坂1-4-7


≪アクセス≫
1.赤坂見附駅B出口から青山通りへ
2.青山一丁目方面へ直進
3.豊川稲荷を右手に見て赤坂警察署交差点を右折
4.赤坂御用地巽門の正面

#なら
#やまと
#まほろば
#ならオーガニック
#オーガニック
#オーガニックマルシェ
#東京赤坂
#豊川稲荷東京別院

Photos from つけものや あわ's post 14/06/2024

胡瓜が美味しい季節になってきましたね❣️

ギフトにもおすすめな
少々珍しい胡瓜のしば漬けです

昨年9月に背高泡立草と一緒に仕込みました

セイタカアワダチソウの葉は
炎症を緩和する成分を含んでいることから
ヨーロッパでは葉を潰して虫刺され治療や
怪我の止血に洗浄液としても
使われてきた歴史があるそうです

ネイティブアメリカンの間でも
民間薬として古くから重宝されてきました

日本では芒と同時期に群生し
中央分離帯のコンクリートの隙間からも
生えて氣持良さそうに風になびいているほど!

その繁殖力の強さから
厄介者扱いされることの多い野草でもありますが、

つけものやあわだけに【アワ漬け】として
ご紹介したい想いもあり

背高泡立草と松の実&松の葉も加えて🤲

一年寝かせて再び食べてみたら
独特の旨みに変わってパリパリ美味しい😋
茶粥のお供にも高相性でした💕

ワークショップでは
目の合った野草や取り入れたい効能など

ご自身のオリジナルな
しば漬けが作れるようお伝えさせて頂き

実際にご自身の手で3kg程度の
胡瓜のしば漬けを仕込んでいきます
是非ワークショップにもご参加ください

今月いっぱい父の日ギフト対応も可能です
お酒のお供に!
子供のオヤツに胡瓜のしば漬け🥒オススメです

#つけものやあわ

Photos from つけものや あわ's post 11/06/2024

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今月には夏至をお迎えし
いよいよ夏のシーズンに入りますね🌻

待ちに待った💓
暑〜い季節にさっぱりといただける!

『胡瓜のしば漬け漬けよう会』
のご案内です🥒✨

ーーーーーー

日本の伝統野菜である
固定種や在来種のきゅうりなどを使って美味しいしば漬けを一緒に漬けましょう✨

大葉と身近な野草や天日塩だけを
使って作る昔ながらの本物のお漬物

「長期静置自然乳酸発酵漬け」と言う
混ぜない、触らない方法でゆっくりと自然に発酵して出来上がるお漬物は乳酸菌が生きたまま🌱

野菜そのものが乳酸菌の塊となるので
腸内環境だけでなく心身を整え
免疫力アップにもつながります♪

ジメジメと暑い季節には
ミネラルと塩分がバランス良く入ったお漬物で夏バテを上手に乗り切り、
様々な場面でご活用ください😊

本物の発酵しているお野菜は
冷蔵庫の施設がなくても長期保存が可能で、

試食では昨年から一年寝かせているものや
今年漬けたてのしば漬けも
当日に食べ比べていただきますね🥒✨

日本の大地で繋がれてきた種で
お野菜を育てて下さるご縁ある農家さんから

素材はオーガニック自然栽培など
固定種、在来種きゅうり🥒をご用意🙌✨

お昼には色々食べ比べお漬物や酵素玄米、味噌汁など軽食をご用意しています
また持ち寄りも大歓迎〜🙏💓

お時間あるかたはぜひゆっくり
ご一緒してください♪

ご縁のある方ご参加お待ちしています😊

ーーーーーー

先ずは6月、7月の日程のご案内です✨

日時
⚪︎6月28日金曜日 スタート🌻
⚪︎7月3日水曜日
10日水曜日
15日㊗️月曜日(奈良市内えん)
26日金曜日
29日月曜日
⚪︎8月 週一程度に開催予定
近日中にご案内します😊

定員6人程度
【時間】10時~14時
【場所】焙煎処「藤原京」

15日 糀料理とビオスチームのお店えん

3キロ程度のしば漬けを仕込みます🙌

🌱講座費用4,000円
🌱材料費3,500円程度
(無農薬、自然栽培のお野菜3キロ、野草、大葉、天日塩)
貴重な在来種、固定種などのお野菜も含みます

🌱ご希望者さまのみ
⚪︎彩り漬け物、酵素玄米、お味噌汁の軽食ランチ1,000円
⚪︎焙煎所藤原京の50℃洗い焙煎
アームズ珈琲もあります(別途500円)

7月15日はえんのランチ付き
(2,000円を参加費に含みます)

今年もワイワイと楽しく皆さまで
醸せる時間を楽しみにしています❣️
どうぞよろしくお願いします😊🥒🌻✨

Photos from つけものや あわ's post 10/06/2024

.
お漬物手鞠寿司🥒💓 

素敵すぎるお宿をしているお友達が、
美しい手鞠寿司を作ってくれました🙌✨

ラインナップはこちら💁‍♀️
⚪︎きゅうりしば漬け
⚪︎飛鳥あかねかぶ甘酢漬け
⚪︎赤縮緬高菜塩漬け

明日香村 栢森
築250年を超える一棟貸し古民家 弥栄


古民家をフルリノベーションしたお宿は
古き良き面影をそのまま残した
木の温もりある懐かしい雰囲氣…

吹き抜けの天井や
総カヤの木のお風呂なども素敵で😊💓

あわのお漬物も、いつもお客さまへ
出して下さり嬉しい限りです❣️

最近はこちらで、外国のお客さまへの
おむすび🍙ワークショップで
お漬物を樽ごと見ていただきましたよ〜🙌

お宿は、棚田百選にも選ばれた棚田や
蛍などが見れる川のせせらぎ、鳥の鳴き声
自然豊かな環境でのんびりと過ごすことが
できる奥明日香にあります

お近くに来られる際はぜひ✨

いつかこんな素敵な場所で
手仕事や発酵醸しのリトリートや
イベントが出来たらいいなと思っています💓

#弥栄  #奥明日香  #栢の森  #つけものやあわ  #漬物

Photos from つけものや あわ's post 05/06/2024

.昨日は
民俗学研究者 近藤夏織子さんをお招きして
茶粥とお漬物を楽しむ会を開催しました🌱

明治以降、輸出品の緑茶が普及するまでは
どの家庭にも庭先にお茶の木があり、

地域ごとに多様な自家用番茶が作られ
庶民の暮らしの中で食されてきた
「飲む」より古い「食べる」お茶文化

奈良の農家では1日に
4〜5回も茶粥を食べていたほどで

暮らしのなかのお茶は、
団欒や休息の中で醸された作り手の
思いの結晶であり

自家用茶の奥深い世界と
そこから地域ごとの文化が
生まれていくお話は実に感動的でした😌

「日常茶飯事」というように、
お茶は人々の暮らしの中で
当たり前の存在であったのでしょうね!

ーーーーーー

 
茶粥は普通のお粥よりも粘り気が少なく
さらさらとした口当たりが特徴で

冷え込む冬には暖かい茶粥が体を温め、
夏になれば冷やしてサラサラとした茶粥が
火照った体を冷ましてくれて、

まさにお粥とお茶両方の効能を得られる
大切な庶民の知恵だったようです

昨日は、番茶を呼び起こすように
さらに丁寧に炒ってから茶粥を作り

茶粥には欠かせない
季節のお漬物などトッピング✨

糠漬け、塩漬け、奈良漬、お味噌、
梅干し、しょうゆ、塩、きなこなどで
いただきました♪

また次回はお茶摘みから行きたいね
と盛り上がり✨
氣になるかたはご連絡くださいね❣️

ーーーーーー

昨日のお漬物ラインナップはこちら💓

🌱糠漬け
沼山大根
阿波晩生沢庵大根
飛騨紅かぶ
金時人参
菊芋

🌱塩漬け
柚子入り杓子菜
石徹白かぶら
飛騨紅かぶ
野草しば漬け(背高泡立草)

🌱奈良漬
白瓜、四葉きゅうり

こちらもDMにて
販売もさせていただけます💓

そしてまだご案内できていませんが、
6/28から茶粥にぴったり
夏🌻のしば漬け会を開催に向けて
準備していますよー😊🙌✨

Photos from つけものや あわ's post 22/05/2024

.
春から立夏を過ぎ
日増しに強くなる日差しや
新緑が色濃くなっていき、

季節がいよいよ夏🌻に向けて
動いているのを感じますね! 

今日は今季初!きゅうりしば漬けを仕込みました🥒
この季節に旺盛なくわの葉、葛の葉を一緒に✨

もう少ししたら、
夏のきゅうりしば漬け一緒に漬けよう会の
スケジュールも順次upしていきますね💓

#しば漬け  #きゅうりのしば漬け

Photos from つけものや あわ's post 22/05/2024

【赤縮緬高菜の塩漬】

3月5日、冬のお漬物ワークショップの最後に
デモンストレーションでも使用させてもらった

明日香村産たるたる農園

赤縮緬高菜の塩漬です

2ヶ月の熟成期間を経て今月頭のマルシェで
試食をして頂いてとても好評だった逸品です

わずか10kgほどの仕入れでしたが
もっと頂きたかったなぁ

天日塩だけで漬けているのに
お野菜の旨みや深みが最大限に引き出されて

なんだかお醤油でも差したかのような
味わいがあります✨

是非お試しください

ご縁のある方にしか届かない希少種になりそうです✨

________________

平安時代にはすでに栽培されていた
といわれているほど歴史ある野菜のひとつで

分厚い肉質の葉や茎には
ピリッとした辛味があるのが特徴です

細かく刻んでご飯のお供の他に
チャーハンやおにぎり
麺類のトッピングにも
様々に幅広くお使いいただける逸品です

📸


#つけものやあわ
#長期静置自然乳酸発酵漬
#天日塩
#無添加
#混ぜない
#触らない
#2ヶ月熟成
#固定種
#在来種

15/05/2024

5月に入り立夏をお迎えして
初夏感じるさせる氣節になりましたね✨

今回はそんな夏の始まりに
知っていただきたい特別企画🌱

奈良や和歌山など、紀伊半島を中心とした
歴史ある郷土料理茶粥と
お漬物を楽しむ会のご案内です🍵

ーーーーーー

「大和の朝は茶粥で明ける」と言われるほど

奈良では昔から日常的に茶粥が食され
「おかいさん」の愛称で呼ばれ
親しまれていました

明治政府が編集した百科事典の中に
奈良の農家では1日に4〜5回も
茶粥を食べていたと書かれていたほどに
庶民にとって大切にされてきた食文化

家庭によって作り方や味にも違いがあり
普通のお粥よりも粘り気が少なく
さらさらとした口当たりが特徴で

季節によって様々なお漬物を
合わせて食べるのですが

さらにお好みによって多様な具を
入れることもよくあり、
季節感や食感を楽しみながら
味わってきたのだそうです☺️
 
冷え込む冬には暖かい茶粥が体を温め
夏になれば冷やした茶粥が
火照った体を冷ましてくれて

また茶粥は「十徳」と言われるほど
効能がある食べものと言われていて

まさにお粥とお茶両方の効能を得られる
大切な習わしだったことが伺えます♪

8世紀に奈良の大仏が建立された時
人々は粥を食べていたとの記述があり、
奈良の大仏は茶粥のパワーで
建てられたのかもしれませんね!

ーーーーーー

今回の茶粥とお漬物を楽しむ会では
民俗学研究者 近藤夏織子さんをお招きして

暮らしの中で食されてきた
「飲む」より古い「食べる」お茶

各地の聞き取り事例をご紹介しながら、
多様な食べ方や作り方、歴史
「暮らし」の中で茶粥が愛されてきた多くの理由など
お茶の奥深い世界のお話と

昼食には実際に茶粥を作り、
聞き取り事例で習った様々な茶粥を再現
あわの奈良漬けをはじめ糠漬け、塩漬けなど
さまざまなお漬物を添えていただきます🙌✨

○日時 6月4日(火)10時〜14時頃
○場所 焙煎処☕️藤原京〜奈良県橿原市

○講師 近藤夏織子
○費用 5,000円
(焙煎処藤原京オーガニック珈琲別途500円)
○持ち物 お手拭き、エプロン
○お申込 ①お名前 ②交通手段 ③連絡先 ④お子様有無お知らせください

近藤夏織子さんプロフィール(民俗学研究者)
民俗学研究者・笛奏者
かつての衣食住、民俗芸能、祭祀などについて
僻地や離島など各地に赴いて
古老から民俗学的な聞き取りを行い、
消えゆく生活文化の記録に取り組む
(食分野では特にトチノミを始めとした堅果類、自家用茶、味噌、雑穀、在来野菜、供物や神饌など)
また民俗のみならず関連領域を含めた考察を深め、国境を越えた基層文化を探求、各地で講演会などを行う

Photos from Yukiko Hida's post 22/02/2021

木の精霊に恋をした🧚‍♂️

これを書いて何になる?
見えもしないし
聴こえもしないし

ただ、感覚として
そう感じる

これを書く許可を
なかなか出せなかったんだ

自己満足するかももはや分からないし

何のために書くか?
に無理やり答えるなら

ただこう感じている自分がいるのだ!

って言うことを
自分で認識したいだけ

書く事に理由がないと
書いちゃいけない??

って思ってる自分に気がついた💡

木の精霊に恋をした。

室生龍穴神社の樹々との交流を綴りました

Photos from Yukiko Hida's post 18/01/2021

「品格」という言葉にドキリとする35歳最後の日。。。

「品格」って聴くとどんなイメージを持ちますか??

この写真のお花達はどこか、
この品格を具えているような感じがして、
柔らかく風に靡く植物なのに、
初めて見た時は、
どこかオブジェのように、
ビシッ、バシッと芯が通っている。

「張り」のような緊張感があるのですよね〜。
写真の撮り方もあるのかもしれないですが、
凄い強さみたいのが伝わってくる。

男性性って言うんでしょうか。

それでいて場を包み込む様な温かさも感じられる。もの凄い存在感があるのです。

このお写真は、
川瀬敏郎先生の『花は野にあるように』という
母から借りている本なのですが、
ここで、花材の扱い方に言及している箇所に、
以下のようにありました。

「センスよりものの品格を知ること」

花の取合わせも、器の選択も、入れ方も、
その人のセンス次第です。
しかしセンスは、
どこまでいっても人それぞれの好みの問題でしかない、ということも知っておいて下さい。
私は実際に指導する時、センスという個人の好みを超えて、各自がそれぞれに入れる花が品格を具えることの方を大事にします。
長い目で見ると、この品格を会得した花は、ただ単なるセンスに終わった花とは、
天と地ほどの違いを持つようになってきます。
センス自体は磨滅していくものですが、品格を得たセンスは年とともに輝くものだからです。
p.118(←私のbirthday)

これを読んで、
ドキッの理由が分かりました。

流行りや一時の欲を刺激する様な、
物、情報に踊らされて右往左往するのでは無く、
物の核、在り方の本質を捉えて、
コマが中心軸を備えて回転する様に居ること


こんな感覚かな。

こういうものに触れていると、
文章の書き方まで変わると言いますか、、、笑。

いいんだよね、この緊張感も。
大人と子供を分ける見えない境目
って言うのかな。

生命に敬意を表したくなるような
凛とした佇まい。

その強さ故、
時に周りのものを弾き倒す様な
勢いもあるでしょう。

周囲を寄せ付けない空気感もあるでしょう。

だけれど、一個人がその感性に従って自立するっていうのは、調和の為にも大事な事。

中心軸を得るためには、
孤独を感じる時期もあるかもしれない。。。

「絶対的自由と調和を同時に実現する力」

と言うのが、どうやらあるらしく、

「その力は空間と共にある力」

なのだそう。
(千賀一生『0(ゼロ)フォース』p.145)

本心から出る本音を語る時に鳥肌が立つ様に、
身体にビビビってエネルギーが流れる感覚。
これは、天と地を結ぶ生命の柱に、
自らがなっている事なんだってこれを読んで
成る程!納得!ってなったのだけれど!!!

(呟きが止まらない💦)

ドキリの理由は、

中心軸がどこか悟らせない様に、

外側に依存しなければ生きられない様に、

リスクコミュニケーションで溢れる社会の様に、

コマの様に完全なる自立体になられては、

支配しづらいと考えられてきた思想は、
もう古い👋

私達は一人一人が真に自立するって事で
調和していく社会を築いていくのだなぁと、

本当の強さって風が靡けば、
ふわりと揺らいだり、
そのくらいのしなやかさがあってよろしく、

自分の中にある大自然って
生命に対する敬意、
ここから来てたんだ〜。

縄文の血を引く、
和の心を持つ日本人には、
共鳴する感覚なんだ〜って

2020年の締めくくり、
風の時代の始まりにどう生きていこうかなぁ、
どんな風に生きたいかなぁと

考えて出会った感覚でもありました。

そして、35歳最後の日に、
写真のお花みたいに品格を具えた大人を目指したいなと思ったのでした。

大正ロマンな中原淳一の世界観は、
卒論でも取り上げたくらい
ずっと憧れていたな。

こんな哲学を語って、
さぁ、で、私はどう動く?!

って問いかけがずっとしてるけど、
ボチボチやっていこう☺️

2021年1月18日
36歳になった日の刻印に。

Photos from Yukiko Hida's post 16/01/2021

「品格」という言葉にドキリとする35歳最後の日。。。

「品格」って聴くとどんなイメージを持ちますか??

この写真のお花達はどこか、
この品格を具えているような感じがして、
柔らかく風に靡く植物なのに、
初めて見た時は、
どこかオブジェのように、
ビシッ、バシッと芯が通っている。

「張り」のような緊張感があるのですよね〜。
写真の撮り方もあるのかもしれないですが、
凄い強さみたいのが伝わってくる。

男性性って言うんでしょうか。

それでいて場を包み込む様な温かさも感じられる。もの凄い存在感。

このお写真は、
川瀬敏郎先生の
『花は野にあるように』という
母から借りている本なのですが、
ここで、
花材の扱い方に言及している箇所に、
以下のようにありました。

「センスよりものの品格を知ること」
花の取合わせも、器の選択も、入れ方も、その人のセンス次第です。しかしセンスは、どこまでいっても人それぞれの好みの問題でしかない、ということも知っておいて下さい。私は実際に指導する時、センスという個人の好みを超えて、各自がそれぞれに入れる花が品格を具えることの方を大事にします。長い目で見ると、この品格を会得した花は、ただ単なるセンスに終わった花とは、
天と地ほどの違いを持つようになってきます。センス自体は磨滅していくものですが、品格を得たセンスは年とともに輝くものだからです。
p.118(←私のbirthday)

これを読んで、ドキッの理由が分かりました。

流行りや一時の欲を刺激する様な、
物、情報に踊らされて
右往左往するのでは無く、
物の核、在り方の本質を捉えて、
コマが中心軸を備えて回転する様に
自分の本質と繋がる言動を積み重ねる日々を送ると品格が備わっていく。。。


こんな感覚かな。

こういうものに触れていると、
文章の書き方まで変わると言いますか、、、笑。

いいんだよね、この緊張感も。
大人と子供を分ける見えない境目って言うのかな。
生命に敬意を表したくなるような凛とした佇まい。

その強さ故、
時に周りのものを弾き倒す様な
勢いもあるでしょう。
周囲を寄せ付けない空気感もあるでしょう。

だけれど、
一個人がその感性に従って自立するっていうのは、調和の為にも大事な事。

「絶対的自由と調和を同時に実現する力」
と言うのが、どうやらあるらしく、
「その力は空間と共にある力」
なのだそう。
(千賀一生『0(ゼロ)フォース』p.145)

本心から出る本音を語る時に鳥肌が立つ様に、
身体にビビビってエネルギーが流れる感覚。
これは、天と地を結ぶ生命の柱に、
なっている瞬間なんだってこれを読んで
成る程!納得!ってなったのだけれど!!!
どうやら我々の祖先は常にそういう在り方で生きていたようで。
これはまた別記事で。

(呟きが止まらない💦)

自分の中にある大自然ってここから来てたんだ〜。
縄文の血を引く日本人には、
共鳴する感覚なんだ〜って2020年の締めくくり、風の時代の始まりにどう生きていこうかなぁ、どんな風に生きたいかなぁと考えて出会った感覚でもありました。

そして、35歳最後の日に、
写真のお花みたいに品格を具えた大人を目指したいなと思ったのでした。

#おひさまタッチ
#自分の中の太陽を輝かせる
#フォース
#虹の鼓動を奏でよう
#ジョセフィンウォール
#川瀬敏郎

19/12/2020

\2020年ありがとうございました/

12月に予定していた施術が一昨日で全て終わりました。ご縁を頂いた皆様、ありがとうございました😊

ヒトの魂は、亡くなる時、
2000〜3000の雪吹雪みたいになって
一粒一粒分かれて次の肉体に入るっていう話を、
3人の人から聞いたことがあって
(ヒーリングの師匠と本と子供達から。)

本当か否かはわからないけど

触れさせて頂いて感じることは
人の体がいかに空っぽであるかと言うこと

特にアクセスバーズをさせていただく時は、
人のカラダがいかに、つぶつぶ、スカスカな状態なのかが、よく分かるのです

そして砂粒の様にちっぽけな一個人でも、

その意志の元に発動される
想いや願い、祈り、
他者への思いやりや優しさ、
慈しみの心は、

雪吹雪のように必要な人に届ける事が
出来るのだと体感を通じて教えられます

肉体を持って生きているけど、
それは仮想現実で、
本当は生きていても
魂が発する想いの粒は、
どこへでもどこまでも飛んでいく

そして肉体があるからこそ、
その制約の中で生まれる
瞬間瞬間の様々な感情の交流が
宝物だなと感じます

施術の時間を
至福と感じてもらえて、
とても嬉しいです。

だけどそれ以上に私もその時に必要な
沢山の気づきを頂いて、
自分1人では感じ得ない
沢山の想いを味わわせてもらっています
ありがとうございます🥺

ヒトがいかに磁石の様に🧲
同じエネルギーの物事を
身の回りに引き寄せているか。。。

写真は幸ちゃんから頂いたノート

キキララちゃんみたいで可愛くて
心惹かれるモノは
小さい時から変わらないよね
と話して。。。

自分の好き、嫌い、
ウッとなる事、欲、

虹色の感情を
自分が一番に分かって
いつでも寄り添ってあげられるように、

自分の中を掃除していこう🧹yukiko

\1月ご予約可能日/ 

●1月8日(金)
●1月12日(火)
●1月13日(水)
●1月15日(金)
●1月19日(火)
●1月26日(火)
●1月29日(金)

各日、10時半〜13時半

※上記以外のお時間、お日にち、並びに土日祝日ご希望の方は、DMにてご相談下さい。
必要な方とのご縁、ありがとうございます。

#オステオパシー
#ヒーリング
#イメージワーク
#生命の樹カウンセリング
#アクセスバーズ
#心と心の通い合い
#気づき
#魂晴らす
#おひさまタッチ
#奈良橿原 #自宅サロン #出張施術

06/12/2020

O ゼロ
oneness

osteopathy
オステオパシー

骨、内臓、神経、血管全身800箇所に触れて行く施術を通じて、癒しを経験し(温泉に入ったような心地よさ♨️)、
施術は私にとって、自らの中に太陽を感じる、そんな体験だな〜と、おひさまタッチが出来ました。
そんなオステオパシー整体、今はお休み中です。

私の中で整体の概念が完全に変わってしまった。

触れて施術することは「整体」ではなく、
人が知らず知らずに帯電している状態を限りなく「ゼロ」に近づける。
自分の中に全ての繋がりと、ひとつだったこと思い出す体験。

ただ触れるだけで、勝手にゼロに近づいて、癒しが起こる。そんな感じ。

ゼロの状態とは、車のフロントガラスがクリーンになって行く感覚に近くて、
自然と目の前の風景が変わり、気づきが起こる。

そうすると感じ方も言動も変わって行くのです。

視界が開かれるから、目の前に現れる事、200%受け止められる様な、クリアな感覚と、ココロで感じる力が強まる。

究極の人間関係は、話すだけで、関わるだけで、ゼロに近づいていける、本来の状態に戻って行く、それが、自己充足を促し、調和に繋がる、そんな関係だと、最近思うのです。

✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
🕊風の時代の幕開けに
解放と受け取りを促すスペシャルセッション
\残2名様/ 🕊

〜内容〜
🌺アクセスバーズ(脳の断捨離)
  60分セッション(対面のみ)
 ⚪︎頭にある32箇所のポイントに触れていきます 
 ⚪︎知らず知らずに抱えていた思い込みや制限を外していきます
🌺施術後のカウンセリングシート
 ⚪︎施術を通して受けたメッセージを後日お届けします
🌺フラワーエッセンスオーラスプレー
 ⚪光の当たらない︎土の中の世界から、地上で光を浴びて花開くまでを知る植物は、私たちの先輩です。和樂神樂のフラワーエッセンス108本から3本をピックアップし、あなたの解放を促すオーラスプレーをメッセージ付きでお届けします。

通常価格15,000円→10,000円

日時 
12月
7日(ご予約済)
8日(受付可)〜13時まで
9日(受付可)
15日(ご予約済)
16日(ご予約済)
   10時半〜13時半
   (うちセッション時間90分)
   各日 1名様

場所 奈良県橿原市自宅にて
   もしくはご自宅へ出張させて頂きます
 (出張の場合 車移動片道30分圏内 要相談)

✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
ご希望の方、希望日時をご記入の上DM下さい。
あなたの解放が進み、より軽やかに、望む在り方に繋がり行動を促します。
必要な方に届きますように。

#おひさまタッチ
#奈良県  #橿原市

Photos from Yukiko Hida's post 01/12/2020

開運お片付け師みよちゃん .miyoko

彼女を一言で表現すると「痛快!」
こんなに人と人を結びつけるのが上手で、情報の泉の様な方、なかなか出会えないな〜って思う。
みよちゃんって言うフィルターを通じて入ってくる情報は信頼と安心感があって、おすすめしてくれたものは試してみようって思う☺️
気を遣うこともなく、こちらの意図をさらりと汲んでくれる、なんだろう?
例えるならば、龍🐉みたいな!
常に誰かと誰か、何かと何かを媒介してる!
常にその人の願いを叶えるお手伝いして、その先の神様とで会える様な。。。

お家の風水鑑定を受けた直後で
お部屋にもう少し植物を足したい🪴
って話したら、
ご近所に風草木さんがあるよ!
とか、、、

私の様な人は、
暮らしやさんに行くと面白いよ、
とか、、、

みよちゃんが紹介してくれた
明日香村のmimo座さん、
とても素敵でした

奈良は全国の靴下生産
90%のシェアを誇る地、

靴下🧦探し中だった夫に
プレゼント🎁できたし
キャンドル🕯も「火」の気を
サポートするのに欲しいアイテム☺️

リサイクルの麻柄のお皿も頂きました!

人から広がるご縁、
みよちゃん見てると
風の時代の人間関係を既に
体現しているな〜って
強く感じる!

いつも楽しい時間をありがとうございます😊

Photos from Yukiko Hida's post 19/08/2020

身体の声を聴く〜ふみちゃんの薬膳セッション

調子の良い時、
外に出て空の写真ばかり撮っている
そんなバロメーター沢山持ちたいな♡

薬膳指導者としてもご活躍で
明日香村のビオマルシェに出店されてる
ミルメルシーさんと、
お一人様向けのスペシャルな
おうちデリの商品開発もされてる♡

いつもいつも思いやりに溢れてて大好きな♡
ふみちゃんの薬膳セッションを
受けさせてもらいました❣️

体質を問う簡単な質問に答えてzoomでお話しするだけだけど、、、
なんと性格的な事も
そこから派生する感情面も
薬膳の知識と元作業療法士の

ふみちゃんの
経験値から読み解けちゃう事にビックリ👀

食だけじゃなくて
睡眠&運動を気持ちよく
余計な事をしない、考えない
最高の未来にフォーカスするって事
与えられる身体に
エネルギーを貯めて
知識も情報も循環させられる身体に
していきたいな❣️
と思いました♡

ご興味ある方ふみちゃんにお問い合わせ下さい♡
そのお人柄に触れるだけでも
ほわ〜です♡
@ Kashihara, Nara

Timeline photos 19/08/2020

imagination 想像

「頭の中に思い描く」事からヒントを得て
「創り出していく」

これが出来るのは人間だけ
だから人間は素晴らしい🌟

何かを創り出す作業は
自分から湧き出た直観と思いやすいけど
違うらしい

どうやら自分の背後にいらっしゃるガイドとか
自分そのものであるハイヤーセルフとか
ご先祖様とか色んな人達が
チームになってあなたをコントローラーに
突き動かして仕事させてくれてるんだって

だから
ありがとうございます🙏⛩
と手を合わせるんだね〜
私を使って下さいって
意宣るんだね〜

どんな人でもクリエイティブ
どんな仕事もクリエイティブに

どんな風に心地よく過ごすか
どんな風に関わるか
どんな風に調和していくか

そこには自分の好きって気持ち
やりたいなって気持ちと重なってくる
キャラクターを持って生まれてくるからね。

そこを丁寧に一つずつ
確認していこう
情やエゴを外して

#おひさまタッチ
#宇宙の温もり
#おひさま
#調和 な感覚 #フンデルトヴァッサー
#生命の樹 #奈良 #橿原市 #日本のはじまり

Photos from Yukiko Hida's post 15/08/2020

お水が気持ち良すぎて

ただただ今を感じて

自然に溶け込んで

おさかなを追いかけて

ちゃぷちゃぷして

きゃははは

ぱくっとして

ぺたんとして

グワしとつかんで

のそのそしてもらい

2歳〜10歳
3家族で♡
帰る時に一番打ち解ける

楽しかったね♡




半径5メートルから
世界が変わっていくなって
本当に感じる🌏

#与える人 #ワクワク の達人
#アウトドア #初心者
#吉野川 #奈良県 #夏の思い出
#お友達パパありがとう #夫はいづこへ
#離れていても #思いやり #溢れる
#仲間と #夏はまだ終わらない
#今朝は #鈴虫 鳴いていたよ
@ Gojo, Nara

Photos from Yukiko Hida's post 14/08/2020

seimeinoki〜生命の樹

【自分の内面を見つめて行動した先にあるもの‥自分を越えた時どうなるか】

今はとにかく自分の内面を見つめたい

なんで?

「人に気づきを与えたい」という願望
があってそれと同じ位
「自分自身にも気づきたい」っていう
欲がある。

私の場合?なのか、
内面世界とか精神世界に惹かれる人のベースには
「全ての人の魂は唯一無二で美しい」
という大前提が存在していて、、、

にも関わらず

現実で苦しみが出てきたり、悩みがあり、
家が汚れて嫌だな、外見を整えられない、
本当にしたい事をしないで不満を抱える、
やる事に追われて今に浸れない、、、

これはどうしてなんだろう???

やっぱりそこには、
自分自身の中に存在する
小さな自分の微かな声を無視しているから。

例えば、私自身がゆっくり進む
っていうのをすっごく楽しんでいるのに、

階段を一歩上がってそこから見える風景を
感じてみて、
あー気持ちいい!!
また一段登ったら、
あーこんなの見えたよー!!!
とか。。。
もう一段登ったらどうかな??
おー、あっちまで見えるようになるんだね。。。
ガハハ!!!

それは、チキンだから?
怖いから?
なんでそんな遅いの!
早くしなサーーイ!!!
って言っちゃいたくなる、

でも本人は
今この変化を200%感じたいのだー!!

みたいな所があるのですよね。

これは何となく我が子のハイパーローペース
な楽しみ方から気づかせてもらった感覚。

そんなペースだから
話している間に隣にいる人は
ズンズンテッペン迄登っていたり、
階段の踊り場のもっと休み易い場所を見つけていて、おいで〜って言われてたりする。

そんな誰かの声も気にしないで
ひたすら自分のペースで
自分の心地よいだけを
追求していいんだよ!!
って自分に言ってあげるの、
そうするとふと気がつくのは、、、

あ!一段ずつ登りながら
足の筋伸ばすの気持ちいいなー
みたいな新たな発見🤣🤣🤣

人にも言えない位ちっちゃな楽しみ
それを楽しんでる自分最高🌟

こんなヘンテコリンに誰が共感するのかな?
って人間だったら感じちゃうよね。
その気持ちは今は置いといて、
もう委ねてみる。

とにかく今は私みたいなローペース?
の様な人にも共感してくれる人はいて、
その分
皆を後から見ているから見える事もあったり
誰しもが、その人その人に任されている
「役割」があるんだろうなぁということ

碁盤の目にはたった1人しか立てないように、
その人の魂が唯一無二であるように、
その人が立てるポジションも唯一無二!

であると信じる。

だから
全ての人が
自分の内面を見つめて行動した先にある、
自分を超えた先の
自分ってどうなってるんだろう??

未だかつて見たことない世界って
どんなだろう☺️♡

ローペース?と感じているのも、
一つの観念で、
それは外側と比較しているから、
そう感じてしまうだけ、、、のこと。

こんな時は一旦自分の気持ちを手放して、
時に身を委ねてみよう!
どんな風に「待つ」ことができるかな?

この惑星🌏の人々は、、、
(かつてのBOSSのCM風に)
時間の観念に囚われて常に
先へ先へと考えてしまう癖があるけれど、、、
本当は時間なんて存在しなかったとしたら、
「待つ」って何だろう???

天が与えてくれた休息???
自然に身を委ねて、自然に溶け込む様に
感じてみて〜❣️
今全て上手くいくように調整しているからねー

人と自然が完全に調和することを楽しんで〜❣️

っていうメッセージかもしれないな♡
そんなカードを引かせていただい1日♡

明日?というか今日は川に飛び込む日🏖

友よ♡いつもありがとう♡

#生命の樹 #フラワーオブライフ
#オラクルカード the world
#どんな人でも 
#クリエイティブ #創造主 @ Kashihara, Nara

Timeline photos 02/08/2020

Access bars
アクセスバーズ 脳の断捨離
わたしが提供出来る施術の一つ

自分が自分自身に
知らず知らずのうちに
設定してしまっている制限や思い込み
そうしたものを手放していく施術。


私は身体の世界観の捉え直しを
しているのだけど、
それをしていると、
必要ない情報は
最初から身体に入れなくていいんだ❣️
感じたくない感情も
捉え方さえ変えちゃえば、
ブロック出来るんだって
言う気づきがあった❣️

ぜーんぶ自分で設定出来るんだ❣️

ふわふわスピリチュアル🌈
で生きていたい?
探偵🕵️‍♀️みたいに
情報収集したい??

で、幸せ??
それ、幸せ??
それがあなたの幸せ??

私の頭はウニのようで
そこには何本もの電波が立っている

たくさんの情報をキャッチできる頭
そんな頭をちょっと気にいっていたけれど
でも変わってきた

❤️赤もいいし
💛黄も綺麗だよね
💙青だって素敵だし
💗ピンクは可愛いと思う
🧡オレンジ明るくて好き
💚緑は癒されるし
💜紫惹かれる

そんな風に🌈の全てを味わいたかった
でも1ミリも違わない
自分の本質を生きてみたいなと思う

ふわふわスピリチュアル🌈がいいと思ったら
そこから1ミリも外れないような覚悟とか
凛とした強さを生きている人を
わたしは知っている

全ての人が
そんな生き方をしてみたら
どんな世界を見るだろう???

わたしの世界観はどんな風になるかな??
そこを、生きたい

私は私の心地よい情報だけを
腹まで落とし込みたい

子宮で歓びを感じて、
今この身体を受け継いだ事を感じて

頭の先で感じる知的好奇心を
楽しむんじゃなくて、、、

あー人間なんだよな。
人間っていいな。
重力を感じて、
地球に生きてるんだな🌏
地球人なんだな。
って
ずーっと
引き継がれてきた命なんだなー。

(わたしは人間です、わたしは地球人ですって言うのに違和感があった話‥はまた今度書こう💕)

で、その歓びを表現して
人に喜んでもらえる何かを提供したい
この地球🌏でこの身体を使って
行動に起こしたい🏃‍♀️
妄想も楽しいけど、
自分の世界観を表現したいんだな〜
っていう所

一つ一つやっていけば
それが出来るんだよな〜と
イメージして。
これも積み重ね。
最近毎度な呟きになっているけど
ま、いっかー♡

身体の世界観を捉え直す、、、
楽しいお題です💕

Photos from Yukiko Hida's post 02/08/2020

【ご近所情報】
奈良県桜井市慈善寺
家庭料理のお料理教室〜MY kitchen〜
お酒とオリーブオイルの店〜サンフォン〜

ハッシュタグがつけられなくなっちゃったよ😭

近頃は
本当に自分の本質に沿った生き方しか出来なくて、
少しでもそぐわない事は、
魂からストップがかかるような、
実行に移すのが難しいなと感じる日々です

最近感じている
その人が本当に好きな事
追求してきた事の
深みや歓びは温泉のように滲み出るもの♨️

そのエッセンスを分けてもらって、
提供してもらったサービスからは
歓びしか感じなくて💕

今日はご近所のそんな素敵な人
素敵なスポットのご紹介❣️

日々ご飯を作る女性なら、
自分以外の他の人が作る家庭料理を楽しみたいな💕
って希望がある

それを叶えてくれる楽しい時間💕

奈良県桜井市大和朝倉駅近く
三輪山麓の慈善寺すぐに所在する
My kitchen❣️

手作り家庭料理教室❣️

今週もお世話になりました❣️

森川さんからはただただお料理って楽しいな💕
美味しいものって幸せだよね💕
お料理の事考えると眠れないの〜💕って
お料理への愛に溢れている💕

今回は
ハワイアンパイナップル🍍ピラフ
タイ風🇹🇭春雨サラダ ヤムウンセン
スパイシーなチリコンカン🇨🇱
頂きました❣️

素材の下処理&カット済み、
調味料計量済み
なので炒めて和えて完成〜🌟
というお手軽な時間ですが、
宝塚市ご出身でハイカラな森川さんの
センスとトークがとても豊かな時間です

前回、
牛肉と茄子の炒り煮をお持ち帰りさせて頂いた
夫の感想は「関西らしい味わいだね〜」とのコメントで❣️

関東出身わたし達の家庭ではあまり味わえない
関西風なお出汁がたっぷりな
おばんざいに舌鼓でした〜❣️

1品あたり、千円〜二千円で、
しっかり3人前くらいの分量のお惣菜❣️
是非気分転換に森川さんのトークと家庭料理を
お試し下さい〜❣️

森川さんはYouTubeチャンネルもお持ちなので、
こちらでも森川節を感じられますよ〜💕

作るのが楽しい、
素敵なご飯は皆を幸せにしますね💕

そして更に、
森川さん御用達のご近所にある
オリーブオイルソムリエが営む
お酒とオリーブオイルのお店
サンフォンさんも素敵でした❣️

お店の前にあるオリーブの木、
メス(オス?どっちだ?)の木はないはずなのに?
何故かちゃんと実がついたと!
店主が驚いていました❣️

my kitchenでも使われていた
森川さんがオススメの
オリーブオイルとココナッツオイルを調達❣️
チョコレートも美味しかった❣️

そして、
こちらのお店ではコロナ前に女子ワイン部なるものの
活動をされていたそうで、そこで人気だったという
白ワインも頂きました✌️
妊娠&出産で禁酒続きだったけど
4年半ぶりに解禁しちゃったよ!

アルザスのリースリング🌟

キリッとして冷たくて美味しい〜☺️

皆さまも是非お気に入りを見つけて下さいね〜💕 @ Sakurai, Nara

Timeline photos 01/08/2020

Access bars
アクセスバーズ 脳の断捨離
わたしが提供出来る施術の一つ

自分が自分自身に
知らず知らずのうちに
設定してしまっている制限や思い込み
そうしたものを手放していく施術。


私は身体の世界観の捉え直しを
しているのだけど、
それをしていると、
必要ない情報は
最初から身体に入れなくていいんだ❣️
感じたくない感情も
捉え方さえ変えちゃえば、
ブロック出来るんだって
言う気づきがあった❣️

ぜーんぶ自分で設定出来るんだ❣️

ふわふわスピリチュアル🌈
で生きていたい?
探偵🕵️‍♀️みたいに
情報収集したい??

で、幸せ??
それ、幸せ??
それがあなたの幸せ??

私の頭はウニのようで
そこには何本もの電波が立っている

たくさんの情報をキャッチできる頭
そんな頭をちょっと気にいっていたけれど
でも変わってきた

❤️赤もいいし
💛黄も綺麗だよね
💙青だって素敵だし
💗ピンクは可愛いと思う
🧡オレンジ明るくて好き
💚緑は癒されるし
💜紫惹かれる

そんな風に🌈の全てを味わいたかった
でも1ミリも違わない
自分の本質を生きてみたいなと思う

ふわふわスピリチュアル🌈がいいと思ったら
そこから1ミリも外れないよな覚悟とか
凛とした強さを生きている人を
わたしは知っている

全ての人が
そんな生き方をしてみたら
どんな世界を見るだろう???

わたしの世界観はどんな風になるかな??
そこを、生きたい

私は私の心地よい情報だけを
腹まで落とし込みたい。

子宮で歓びを感じて、
今この身体を受け継いだ事を感じて

頭の先で感じる知的好奇心を
楽しむんじゃなくて、、、

あー人間なんだよな。
人間っていいな。
重力を感じて、
地球に生きてるんだな🌏
地球人なんだな。
って
ずーっと
引き継がれてきた命なんだなー。

(わたしは人間です、わたしは地球人ですって言うのに違和感があった話‥はまた今度書こう💕)

で、その歓びを表現して
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この地球🌏でこの身体を使って
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妄想も楽しいけど、
自分の世界観を表現したいんだな〜
っていう所

一つ一つやっていけば
それが出来るんだよな〜と
イメージして。
これも積み重ね。

身体の世界観を捉え直す、、、
楽しいお題です💕

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