scene factory coffee & space

【営業時間変更のおしらせ】
台風接近の影響により、営業時間を下記のように変更させていただきます。

8月31日（土）休業
9月1日（日）9:00〜18:00(L.O.17:30)

ご来店を予定されている方は、お気をつけくださいませ。

台風、弱まっているという情報もありますが
くれぐれもお気をつけくださいませ。

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【Notice of Change in Business Hours】

Due to the approaching typhoon, we will be adjusting our business hours as follows:

August 31st (Saturday): Closed
September 1st (Sunday): 9:00 AM to 6:00 PM (Last Order at 5:30 PM)
For those planning to visit, please take note of these changes.

While there are reports that the typhoon is weakening, please take extra precautions.

Thank you for your understanding.

夏季休業のお知らせです。

8月13日火〜8月16日金まで、休業となります。
8月17日土曜日より、営業再開予定です。
カレンダーに何も表記のない箇所は通常通り営業しております。
この連休中に弊店にお越しいただける場合はご注意ください！

暑い日が続きますが、お気をつけてお越しくださいませ😀

Notice of Summer Closure:

We will be closed from Tuesday, August 13th to Friday, August 16th. Normal operations will resume on Saturday, August 17th. Please note if you plan to visit us during this holiday period!

While the weather remains hot, please take care when visiting 😊

#京都モーニング #京都コーヒー #京都スイーツ #京都カフェ巡り #京都観光 #五条カフェ #京都カフェ

新クロワッサンのお知らせです！
ももくろ！
7/20 (日) 13:00〜発売開始です🍑

お待たせしました！1年ぶりの登場です✨
生の桃を贅沢に使った「ももクロワッサン」がついに帰ってきます！
チーズクリームと冷たいアイスクリームと一緒に楽しむと、夏らしい爽やかな桃の風味が広がりますよ🍑🍨

🌞 販売時間にご注意ください！ 🌞
販売開始は7月20日13時からです。
20日の午前中はご注文いただけませんので、ご了承ください。

🍋 柑橘のクロワッサンもお見逃しなく！ 🍋
現在販売中の「柑橘のクロワッサン」は、材料がなくなり次第終了となります。
ももクロと柑橘のクロワッサンを同時に楽しめるのは、ほんの数日間だけです！
この機会をお見逃しなく✨

皆様のご来店を心よりお待ちしております！
五条新町の交差点で、素敵な夏のひとときをお楽しみください🍑💕

#ももクロワッサン #桃クロワッサン #夏スイーツ #新商品 #京都カフェ #五条新町カフェ #京都グルメ #カフェ巡り #祇園祭 #夏の思い出 #カフェライフ

祇園祭中も通常営業しています！
毎日、8:00〜18:00（L.O. 17:30）で営業中です。

今年の祇園祭も盛り上がっていますね！
鉾が立ち、四条烏丸はすごい人です！
他のお店さんも祇園祭仕様になり、どこもたくさんの人が集まっています。

そんな中、少し静かに過ごしたい方に朗報です。
私達のお店は、五条新町交差点。
四条烏丸からは歩いて15分ほどで、
鉾の立つエリアから徒歩圏内ですが、少しだけ外れています。

なので、祇園祭の人混みに疲れた方にとって、穴場カフェ！
やはりいつもよりもお客様は多めですが、
席数もたくさんあるので、いまのところはゆっくり過ごしていただけそうな雰囲気です。

18時クローズなので、夜まではゆっくりできませんが、
ぜひ美味しいコーヒーとクロワッサン食べに来てくださいね

#京都カフェ #祇園祭 #穴場スポット #リラックスタイム #コーヒー好き #クロワッサン

SCENE FACTORY COFFEEが店舗で提供するコーヒー豆は、
実は毎日変わっています。

曜日ごとにプアオーバーとエスプレッソの豆が毎日変わるため、
毎日来ていただくといつも違うコーヒーの風味を楽しめます。
使用する豆は、ほとんどシングルオリジンですが、たまにブレンドの時もあります。

ちなみに画像の豆は、時間で楽しむブレンドシリーズROLEの「BLEND6:30」。
ケニアとコロンビアとパナマのブレンドで、
香りが豊かで朝起きるのが楽しみになるというコンセプトのブレンドです。
こちらのブレンドはコーヒー豆での販売も行っていますので、
気に入った方はぜひご自宅でも楽しんでくださいね。

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The coffee beans offered at SCENE FACTORY COFFEE change daily.

The beans for pour-over and espresso change every day of the week, so if you visit us daily, you can enjoy different coffee flavors each time. Most of the beans we use are single origin, but sometimes we also offer blends.

By the way, the beans in the image are from our ROLE series "BLEND6:30," designed to be enjoyed at specific times of the day. This blend of Kenyan, Colombian, and Panamanian beans has a rich aroma that will make you look forward to waking up in the morning. We also sell this blend as coffee beans, so if you like it, you can enjoy it at home too.

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#コーヒー豆 #シングルオリジン #プアオーバー #エスプレッソ #コーヒー好き #コーヒーライフ #カフェ巡り #おうちカフェ #朝のコーヒー #コーヒータイム #コーヒーのある暮らし

☀️本格的な夏が始まってきましたね！☀️

暑い中ご来店いただきありがとうございます。
暑い日には、さっぱりとした味わいの柑橘クロワッサンやレモンスカッシュが大人気です🍋🥐✨

📅お知らせ📅
柑橘クロワッサンは7月中旬〜下旬で終了予定ですので、まだお試しでない方はぜひお早めにお越しくださいね！

当店では、仕入れ状況が良いときには、海外産のピンクグレープフルーツや国内産の甘夏・宇和ゴールドなど、いろいろな柑橘を使っています🍊🍋
しかし、国内産の柑橘の仕入れが難しくなってきており、近日中にはグレープフルーツのみの提供になることがございます。

それでも、グレープフルーツに合わせてクリームを調整していますので、バランスの良い美味しさをお楽しみいただけますよ😊

ぜひ、この機会に当店の柑橘クロワッサンとレモンスカッシュをお試しください🍊✨皆さまのご来店を心よりお待ちしております❣️

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Summer has officially begun! We have many customers walking in while sweating from the heat. Our citrus croissants and lemon squash, which offer a refreshing taste, are extremely popular!

Due to the availability of ingredients, the citrus croissants are expected to be available until mid to late July. Please come and enjoy them during this period.

When our supply is stable, we use a variety of citrus fruits, such as overseas pink grapefruit and domestically sourced Amanatsu and Uwajima Gold. However, it is becoming increasingly difficult to source domestic citrus fruits.

Although we can still manage for a while, on some days we might only be able to offer grapefruit, as shown in the picture.

Nevertheless, we originally adjusted the cream to complement the grapefruit, so you can enjoy a well-balanced and delicious treat.

We look forward to your visit!

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#夏 #スイーツ #クロワッサン #レモンスカッシュ #カフェタイム #限定スイーツ #さっぱり #京都カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #グルメ #インスタグルメ

カフェでのちょっとした休憩に、コーヒーやカフェラテと一緒にスモアクッキーはいかがでしょうか？🍪☕️

当店のスモアクッキーは、チョコレートクッキーにマシュマロを混ぜ込んだもの。
店内でお召し上がりの際には軽く温めてご提供するので、溶けたマシュマロのトロッとした食感が楽しめます！

甘さがあるクッキーなので、コーヒーやカフェラテにはお砂糖を入れずに、そのままの組み合わせをお楽しみくださいね。

店内でスモアクッキーを食べて気に入ったお客様が、3つも4つもテイクアウトしていくこともありました・・・！

ぜひ一度お試しください！皆さんのご来店をお待ちしております😊

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How about enjoying a s'mores cookie with your coffee or café latte during a little break at the café? 🍪☕️

Our s'mores cookie is a delicious chocolate cookie mixed with marshmallows. When you enjoy it in the store, we lightly warm it up so you can experience the gooey texture of melted marshmallows!

Since the cookie is sweet, try enjoying it with coffee or a café latte without added sugar to fully appreciate the combination.

Believe it or not, some customers love our s'mores cookies so much that they take home three or four of them! ✨

Be sure to give it a try! We look forward to seeing you 😊

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#スモアクッキー #コーヒータイム #カフェラテ #京都カフェ #おやつタイム #スイーツ好き

SCENE FACTORY COFFEEで一番人気のドリンクは、カフェラテです☕️✨

ところで皆さん、カフェオレとの違いをご存知ですか？

カフェオレは、ドリップコーヒーを牛乳で割った飲み物。おうちでも簡単に楽しめますよね。
一方、カフェラテはエスプレッソコーヒーを泡立てたミルク（フォームミルク）で割ったもので、エスプレッソマシンが必要です。

そして、カフェで使用しているような本格的なエスプレッソマシンはとても高価…。なので、「外でしか楽しめない贅沢を味わいたい！」という方には、カフェラテがおすすめです。

私も以前はブラックコーヒー派でしたが、焙煎したてのスペシャルティコーヒーで作るカフェラテは、本当に格別なんです！

これからの季節にぴったりのアイスカフェラテもご用意しています。アイスラテはミルクをスチームしないのでラテアートはできませんが、その分シンプルに楽しめますよ。

普段ブラックしか飲まない方も、ぜひ一度お試しください！

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The most popular drink at SCENE FACTORY COFFEE is the café latte☕️✨

By the way, do you know the difference between café au lait and café latte?

Café au lait is made by mixing drip coffee with milk. You can easily enjoy it at home. On the other hand, a café latte is made by mixing espresso coffee with steamed milk (foamed milk), which requires an espresso machine.

And, the professional-grade espresso machines used in cafés are very expensive... So, for those who want to enjoy something special that you can't easily make at home, we recommend the café latte.

I used to be a black coffee drinker myself, but a café latte made with freshly roasted specialty coffee is truly exceptional!

We also offer iced café lattes, perfect for the upcoming season. While iced lattes don't use steamed milk and can't have latte art, they offer a simple and refreshing experience.

Even if you usually drink black coffee, please give it a try!
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#カフェラテ #コーヒー好き #アイスカフェラテ #スペシャルティコーヒー #京都カフェ #コーヒー好きな人と繋がりたい #京都コーヒー #京都カフェ巡り #五条カフェ #エスプレッソ

☔この土日は、あいにくの天気でしたが、
たくさんの方に柑橘のクロワッサンを食べに来ていただきました。
ありがとうございます！

柑橘のクロワッサンの間に挟まるフルーツは、
仕入れ状況により変化しますが、
デフォルトは、
先日ご案内したピンクグレープフルーツと、宇和ゴールドになります。

ちゃんと画像公開できてなかったので、投稿あげました！笑

作ってる側も、柑橘の爽やかな香りにとても癒やされてます。
じめじめした気持ちも、少し晴れやかになるかも！？

ぜひ食べにいらしてくださいね🍋🥐

#コーヒー好きな人と繋がりたい #京都コーヒー #京都スイーツ #京都カフェ巡り #京都観光 #五条カフェ #自家焙煎珈琲 #京都カフェ

✨6月19日からスタートした、柑橘のクロワッサン✨

さっぱりしたレモンクリームと、グレープフルーツ、上から削ったレモンピールの香りが、ジメジメした時期にピッタリなスイーツです！

柑橘の仕入れ状況によって、間に挟まるものが変わります。
この画像はグレープフルーツだけなのですが、
6月21日現在は、ピンクグレープフルーツと宇和ゴールドという和製グレープフルーツを交互に配置し、とてもかわいい色合いです🍊

宇和ゴールドはグレープフルーツより甘みの強い柑橘でまた違った味わいです。
味の変化を楽しみながらお召し上がりください🍋

明日と明後日は、あまり天気は良くなさそうですね。
ぜひ、雨の音を聞きながら、柑橘クロワッサンを味わってください。

#京都コーヒー #京都スイーツ #京都カフェ巡り #京都モーニング #京都観光 #五条カフェ #京都カフェ #宇和ゴールド #グレープフルーツ #クロワッサン

6月19日からスタート。
新しいクロワッサンスイーツです

最近は、湿度も高く、気温も上がってきてムシムシ・・・
みんな苦手な、梅雨の時期ですね。

そんな蒸し暑い梅雨に食べたい、
すっきり爽やか柑橘のクロワッサンです！
クリームには、生のレモン果汁を加えており、
さっぱりした味わいになっています。

また、挟み込んだグレープフルーツによって
クリームの甘さと酸味が丁度よいバランスで、とても美味しいですよ。

クロワッサンの上には、削りたてのレモンの皮をふりかけ
柑橘の良い香りが広がります。

夏季限定のレモンスカッシュと一緒に食べれば、
汗もひいていくんじゃないでしょうか！

6月19日から約1ヶ月だけ。
梅雨の時期限定のスイーツクロワッサン。

雨音を聞きながら、ぜひお楽しみください〜！

Starting June 19th: New Croissant Sweets

Recently, the humidity has been high, and the temperature has been rising, making it quite muggy. It's the rainy season that many people find uncomfortable.

For this hot and humid rainy season, we have a refreshing citrus croissant that you will want to try! The cream is made with fresh lemon juice, giving it a light and refreshing taste.

Additionally, the grapefruit filling provides a perfect balance of sweetness and tartness, making it incredibly delicious.

The croissant is topped with freshly grated lemon zest, spreading a delightful citrus aroma.

Pair it with our summer-limited lemon squash, and you might just feel the heat melt away!

Available from June 19th for about one month only. This is a rainy season limited sweet croissant.

Enjoy it while listening to the sound of the rain!

#京都スイーツ #京都カフェ巡り #五条カフェ #京都カフェ #コーヒー好きな人と繋がりたい #京都コーヒー

営業時間変更のお知らせ。

5月22日水曜日
営業時間が変更となります。

16:00で閉店となりますのでお気をつけください。
※通常18:00閉店

少し営業時間短めですが、
明日もお待ちしております！

どうぞよろしくお願いいたします。

850円で買える幸せ

スモアクッキー1個350円
コーヒー1杯500円

アイスコーヒーやカフェラテもございます。
幸せ気分でゆっくりくつろいでくださいね。
スモアクッキーは軽く温めさせていただくことも可能です。
少し温めると、チョコレートとマシュマロが溶けてふわふわでとても美味しいですよ〜

#京都カフェ #カフェ巡り #スイーツ好き #幸せタイム #カフェ時間 #スモアクッキー

コーヒーラバーの皆さんへ！
絶品あんバタークロワッサンサンドが登場！

現在、シーズンスイーツクロワッサンの提供は一時停止中ですが、代わりに登場しているのがこの定番のあんバタークロワッサンサンドです

日本国内で生産された素材のみを使用した、シンプルだからこそこだわりが詰まった一品。さくさくのクロワッサンと、甘いあんこと、塩気の効いたバターの絶妙なハーモニーが口の中で広がります。

さらに、アレンジバージョンが登場するかも？！

コーヒーとの相性も抜群で、これまでのシーズンスイーツクロワッサンよりもお手頃価格で楽しめます。さらに幸せなコーヒータイムに、あんバタークロワッサンサンドをぜひお試しください！

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Attention coffee lovers!
Introducing the exquisite An Butter Croissant Sandwich!

While our seasonal sweet croissants are temporarily unavailable, we're offering a classic alternative: the An Butter Croissant Sandwich.

Made exclusively with ingredients produced in Japan, this simple yet meticulously crafted sandwich features a perfect harmony of flaky croissant, sweet red bean paste, and savory butter that melts in your mouth.

And guess what? We might even introduce a new twist soon!

Pairing perfectly with coffee, this delightful treat is more affordable than our seasonal sweet croissants. Make your coffee time even more special by trying our An Butter Croissant Sandwich today!

#京都カフェ #自家焙煎コーヒー #あんバターサンド #クロワッサン #コーヒータイム #スイーツ #コーヒー好きな人と繋がりたい #京都モーニング #京都コーヒー #京都観光 #五条カフェ

✨🌿５月の営業予定のお知らせ🌿✨

皆さん、ゴールデンウィークの後半戦、いかがお過ごしですか？私たちのカフェはこの連休中も毎日8時から18時まで元気に営業しています！🕗🌸

🆕今月のイチオシ！🆕
新メニュー「あんバタークロワッサン」をはじめ、爽やかな「レモンスカッシュ」やキリリとした「エスプレッソトニック」で特別なひとときを。☕🥐🍋

📅営業カレンダーは画像でチェック！
※営業時間変更がある場合は速やかにインスタとGoogleカレンダーで更新いたします。

📍五条近辺にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。午前中から昼前は賑やかですが、午後はゆったりとした時間をお楽しみいただけます。🌤️

コーヒーとともに素敵な時間を過ごしましょう！💕
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✨🌿 Announcement of May Schedule🌿✨

How is everyone enjoying the latter half of Golden Week? Our café is open and lively from 8 AM to 6 PM every day during this holiday season! 🕗🌸

🆕 This Month's Highlights! 🆕
Try our new "An Butter Croissant" or refresh yourself with a crisp "Lemon Squash" and sharp "Espresso Tonic". ☕🥐🍋

📅 Check out our business calendar in the image!
※ Should there be any changes to our operating hours, we will promptly update both on Instagram and Google Calendar.

📍 If you're around Gojo, please drop by. The morning to midday tends to be bustling, while the afternoon offers a more relaxed vibe. 🌤️

Spend a wonderful time this GW with us, paired with great coffee! 💕

#ゴールデンウィークカフェ
#あんバター
#五条カフェ
#エスプレッソトニック
#京都観光





#京都カフェ巡り

いよいよGWが始まりますね。
4月27日〜29日の3連休、SCENE FACTORY COFFEE and SPACEは休まず営業しております。

そして、この3連休から下記のメニューがスタートします！

爽やかな「レモンスカッシュ」と・
刺激的な「エスプレッソトニック」です。

どちらも炭酸がきいていて、暖かくなるこれからの時期のリフレッシュにぴったりです！

また、大人気のハルイチゴクロワッサンは4月30日で終了。
この3連休がラストチャンスかも。

ぜひ、京都散策の休憩にお立ち寄りください。
お越しをお待ちしております！

Golden Week is finally here! From April 27th to 29th, SCENE FACTORY COFFEE and SPACE will be open throughout the three-day weekend.

We are excited to introduce two new additions to our menu starting this long weekend!

Enjoy the refreshing "Lemon Squash" and the invigorating "Espresso Tonic." Both are carbonated and perfect for refreshing yourself as the weather warms up!

Also, our highly popular Spring Strawberry Croissant will be ending on April 30th. This weekend could be your last chance to try it.

Be sure to stop by for a break during your Kyoto explorations. We look forward to seeing you!

#京都カフェ巡り #新メニュー #レモンスカッシュ #エスプレッソトニック

春の人気者！ハルイチゴクロワッサンまもなく終了！

大人気の春のクロワッサン、
ハルイチゴクロワッサンは4月30日で終了となります。
ふわふわ純生クリームは、
意外に軽く食べられちゃいます。

ふたをあけるとメープルシロップ、
クリームの下にはいちごソースが隠れています。

今週末の３連休が、ラストチャンスかも？
ちなみにこの３連休から新しいドリンクも提供予定です。

そちらも明日発信させていただきますね。
お楽しみに〜！

Last Chance for Haru Ichigo Croissant until April 30th!

Our beloved spring specialty, the Haru Ichigo Croissant, will be available until April 30th. Made with fluffy, fresh cream that surprisingly melts in your mouth.

Under the lid, you'll find maple syrup, while underneath the cream lies a hidden layer of strawberry sauce.

This upcoming long weekend might be your last chance to grab one! By the way, we'll also be introducing new drinks starting this weekend.

Stay tuned for more updates tomorrow!
Enjoy!

#京都カフェ #五条カフェ #京都スイーツ #京都グルメ #五条グルメ #京都カフェ巡り
#京都カフェ情報 #五条スイーツ #京都カフェ生活 #京都カフェのある暮らし

春が近づくと、ホットドリンクのカップを手にする機会も少なくなってきますね。
ホットドリンクのカップ一つ一つには、手仕事でスタンプを押しています。
実は曲面にピッタリと押すのはなかなかの技術が必要です笑

このスタンプ、見た目以上に深い意味があって、カップを使うたびに私たちの手仕事を感じてもらえたら嬉しいです。でも、これからの季節は、このスタンプを押す機会が減ってきます。

スタンプを押す時間が減った分、新しいドリンクやアイデアを考える時間に割ければと思います。
これからも美味しいコーヒーをお届け出来るよう頑張りますね〜

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◯アクセス
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
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As spring approaches, the occasions to hold a hot drink cup in our hands become fewer. However, each one bears a special stamp, meticulously pressed by our skilled staff. Pressing it perfectly onto the curved surface requires considerable technique.

This stamp holds a deeper meaning than just its appearance; we hope you feel our craftsmanship every time you use these cups. But as the seasons change, the frequency of stamping these cups will decrease.

That said, it's not the end. With less time spent stamping, we'll have more time to think up new drinks and ideas. We are committed to bringing you even more enjoyable and delicious experiences!

What do you think of these cups in the picture? If you can feel the warmth of our handmade effort, that would make us very happy!
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◯ Access
5 minutes walk west from Gojo Station

◯ Business Hours
8:00 AM - 6:00 PM (Last order at 5:30 PM)
Please see the calendar in the post for more details.
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#京都コーヒー #京都カフェ巡り #コーヒースタンド #京都旅行 #カフェ部

【スタッフ募集のお知らせ】
SCENE FACTORY COFFEE and SPACEでは、
現在カフェスタッフを募集しております。
まずは、メールにて顔写真付きの履歴書をお送りください。
面談に進まれる方のみ、5日以内に返信させていただきます。

▼履歴書送信先
[email protected]
担当：篠田

▼業務内容
・コーヒーの抽出（ハンドドリップ・エスプレッソマシン）
・簡単な調理
・レジ打ち、接客　他

▼求める人物像
・コーヒーが好きで探究心のある方
・英語での接客経験がある、または英語が得意な方
・3ヶ月以上勤務出来る方
・1日5〜6時間、週3〜週5日勤務出来る方

▼勤務時間
7:30〜13:00
または
13:00〜18:30
が基本となり、臨機応変にシフトを組みます。

ご応募お待ちしております。

#スタッフ募集 #バリスタ #コーヒー好きな人と繋がりたい #京都コーヒー #五条カフェ #京都カフェ

私達のコーヒーは、全てハンドドリップ。
品質の高いスペシャルティランクのコーヒー豆を
店舗から徒歩３分の焙煎所で自分たちで焙煎し、
毎日、日替わりで豆を変えて提供しています。

日によって豆の個性も異なるため、
もしお好みがある場合は豆の変更（＋100円）も可能ですので、お気軽におっしゃってくださいね。

また、ホットコーヒーでも２種類ご用意しています。
注文後１杯ずつ抽出する「FRESH」と、
事前にポットに抽出し保温しておいた「QUICK」。
風味でいうとFRESHのほうが当然美味しいのですが、
QUICKでも十分なクオリティを出せていると自負しています。
しかもQUICKは同じ料金ですが、量がたっぷりLサイズです。
お急ぎの方はぜひテイクアウトでQUICKコーヒーをご注文ください！

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◯アクセス
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
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#コーヒー好きな人と繋がりたい #京都観光 #五条カフェ #自家焙煎珈琲 #コーヒー #京都カフェ #エスプレッソ

4月の営業カレンダーです。

4月は、特別営業日もなく毎日8時〜18時で営業しております。
もし臨時で営業時間が変更するようなことがある場合には、事前にインスタグラムやGoogleの投稿で告知します。

気づけば桜も満開、春ですね！
ハルイチゴクロワッサン、通称ハルクロの他、
ホットでもアイスでも美味しく楽しんでいただけるコーヒーをご用意してお待ちしております。
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◯アクセス
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
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#京都観光 #五条カフェ #自家焙煎珈琲 #京都カフェ #エスプレッソ #コーヒー #コーヒー好きな人と繋がりたい

春のスイーツクロワッサンは、3月17日（日）からスタート！
『ハルイチゴクロワッサン』は、明日から提供開始です。

ショートケーキを連想する、真っ白なクリームの上に並んだ赤いイチゴ達。
イチゴの旬の時期は春🌸これからが本番です！

イチゴと生クリームの相性の良さは誰もが知るところ。
それだけでなく、クリームの下やクロワッサンのフタ（？）の裏にも
味変できる工夫がありますので、ぜひ食べていただければと思います！

そろそろ気温も上がってきたので、アイスドリンクも飲みたくなってきますね！
晴れた春の陽気な日に、ハルクロと一緒にアイスコーヒーでリラックスしてくださいね。

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『コーヒーをもっと自由に』
SCENE FACTORY COFFEE and SPACE
◯アクセス
京都市下京区新町通五条下る蛭子町105 CROSS GOJO1F
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
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2月〜3月のシーズンスイーツクロワッサン
「ティラミスクロワッサン」は3月16日で提供を終了予定です。

既にたくさんの方に召し上がっていただきましたが、
まだまだ、お待ちしております！

土日ですと今週末の8,9日がオススメ。
16日(土)の最終日も提供はありますが、在庫調整のため売り切れになる可能性も十分あります。
平日だと、15時以降のご利用がそこまで混雑していなくてオススメです。

次のシーズンクロワッサンも、もちろん考えてあります！
楽しみにしていてくださいね！

#京都ティラミス #ティラミス #京都カフェ巡り #京都観光 #コーヒー好きな人と繋がりたい #五条カフェ #自家焙煎珈琲 #コーヒー #エスプレッソ #京都カフェ

店舗で飲んでいただけるホットコーヒーには、メニューが２つあります。
「FRESH」と「QUICK」です。

FRESHはご注文いただいてから淹れる、淹れたてのコーヒー。
レギュラーサイズ（150cc）での提供となります。

QUICKは、事前に淹れてポットで保温してあるものを提供します。
こちらはラージサイズ（220cc）となります。

QUICKは、淹れたてに比べて若干温度が下がっているのと、
香りが少し弱いかもしれません。
でも、私達が提供するのは全てスペシャルティコーヒー。
冷めても美味しいので、QUICKでも十分高い品質であることを自負しています。

FRESHもQUICKもお値段は一緒ですので、
お急ぎの方やたくさん飲みたい方はQUICKを。
ゆっくり過ごされたい方はFRESHを選択いただければと思います。

ちなみにFRESHであれば、オプションで本日のコーヒー以外の豆に変更することも可能です。
ぜひ、色々試してみてくださいね！
For the hot coffee served in our cafe, we offer two menu options: "FRESH" and "QUICK."

"FRESH" is brewed right after you place your order, providing you with freshly made coffee. It comes in a regular size (150cc).

On the other hand, "QUICK" is pre-brewed and kept warm in a pot. This option comes in a larger size (220cc).

While "QUICK" may be slightly cooler and the aroma might be a bit milder compared to freshly brewed, it's essential to note that all our offerings are specialty coffee. Even when it cools down, the quality remains high, and we take pride in that.

Both "FRESH" and "QUICK" are priced the same. If you're in a hurry or looking to have more, we recommend choosing "QUICK." If you prefer a leisurely experience, "FRESH" is an excellent choice.

By the way, if you opt for "FRESH," you can also change the beans to something other than the coffee of the day as an option. Feel free to explore and try different options!

#自家焙煎珈琲 #五条カフェ #京都観光 #京都カフェ巡り #京都カフェ #エスプレッソ #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー

いつもご利用いただきありがとうございます！
2024年3月の営業時間のお知らせです。

SCENE FACTORY COFFEE and SPACEは基本的には毎日8:00〜18:00に営業しています。
3月は2日、3日、11日が時短営業となりますのでご注意ください。

年が明けたと思ったら、もう3月ですね。
まだ寒い日が続きますが、もうすぐ春の気配が感じられそうですね。

美味しいコーヒーを淹れてお待ちしています！

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◯アクセス
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
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Thank you for always choosing us!

Here's the notice for our operating hours in March 2024.

SCENE FACTORY COFFEE and SPACE are generally open every day from 8:00 to 18:00. However, please be aware that on the 2nd, 3rd, and 11th of March, we will be operating with shortened hours.

It's already March, just as we welcomed the new year. Although the cold days continue, the arrival of spring seems imminent.

We're brewing delicious coffee and looking forward to serving you!

#コーヒー好きな人と繋がりたい #京都カフェ巡り #関西キャロットケーキ #京都観光 #五条カフェ #自家焙煎珈琲 #コーヒー #京都カフェ #エスプレッソ

新町通りを五条から北に上がっていったところに、私達の焙煎所があります。
その距離わずか250m。
近いので、間違えて焙煎所の方に来られてしまう方もいらっしゃいます。
お手数をおかけしてしまい恐縮です。

焙煎所が近いので、カフェではいつも新鮮なコーヒー豆を使用した
美味しいコーヒーやエスプレッソ、カフェラテを楽しんでいただけます。

ちなみに焙煎というのは、
生のコーヒー豆を加熱していく事。
画像にあるように、生の豆の状態からどんどん色が変わっていきます。
最初は緑色の豆が、黄色くなり、茶色になり、黒くなっていきます。
どのタイミングで焙煎を終えるのか？
また、終えるまでにどれだけ時間をかけるのか？
どのタイミングで火を強くしたり、弱くしたりするのか？
そんなことで少しずつ風味が変わってきます。

豆ごとに焙煎を変えて、その豆の特徴がよく出るよう研究しています。
カフェで飲めるコーヒーは毎日日替わりで変わりますので、
ぜひいろいろお試しください！

Our roastery is located just a short 250m walk north from Gojo on Shimmachi Street. Due to the proximity, some visitors mistakenly find themselves at the roastery instead of the cafe. We apologize for any inconvenience.

Thanks to the close proximity of the roastery, our café always serves delicious coffee, espresso, and lattes made with freshly roasted coffee beans.

By the way, roasting is the process of heating raw coffee beans. As shown in the images, the beans undergo a gradual color transformation from green to yellow, brown, and finally black. Deciding when to finish the roasting, how much time to spend, and when to adjust the heat, all contribute to the subtle changes in flavor. We meticulously study and adjust the roasting for each type of bean to bring out its unique characteristics.

As a result, the coffee available in the café changes daily, allowing you to experience a variety of flavors. We encourage you to try different options!

#コーヒー #京都カフェ #エスプレッソ #自家焙煎珈琲 #五条カフェ #京都観光 #コーヒー好きな人と繋がりたい

【イベント出店のおしらせ】
2/24（土）、2/25（日）、
ジェイアール京都伊勢丹10階で開催される
「パンとコーヒーとわたし」に出店いたします！

私達は、毎朝ルーティンで飲んでも飽きのこないバランスのとれたブレンドの「9:00」と、
ドライブ中に飲むことをイメージしてブレンドした個性の光る「ゴーイングマイウェイ」の2種類のコーヒーを提供予定です。

また、物販として、コーヒー豆や、
自分でブレンドが作れるキット「SCENE」等も用意しますので、
こちらもぜひ手にとっていただければと思います。

日替わりで22ブランドのコーヒーショップやパン屋さんに出会える楽しいイベント。
コーヒー好き、パン好きの方はぜひ！
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2/20（火）〜2/25（日）
※最終日は午後6時閉場
ジェイアール京都伊勢丹 10階催物場
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【20日（火）、21日（水）】
WESTEND COFFEE ROASTERS
Westend Coffee Roasters
Rooftop terrace CIELO（20日のみ）terrace
Chubby Coffee（21日のみ）

NAKAYAMA COFFEE ROASTERY

Kaikado Cafe

市川屋珈琲

CLEHA coffee & tea room

CLAMP COFFEE SARASA


【22日（木）、23日（金・祝）】
Hive Coffee

北大路焙煎室

Coffee Base KANONDO

サーカスコーヒー

Goodman Roaster Kyoto

Okaffe Kyotokyoto
風とCOFFEE


【24日（土）、25日（日）】
K-ING COFFEEcoffee
SCENE FACTORY COFFEE ROASTERSroaseters
ABOUT US COFFEE

カフェ デ コラソン

STYLE COFFEE

Story coffee and espressoand.espresso
ヨコシマ珈琲


もちろんパンも出店します！
アネ－ロ パニーニコウベ

ラ ポルタ

ル ビアン
lebihan_official
ぱんのちはれ　※2/21（水）出店なし
Nochi Pan
hinami

ベーカリーサンロック

コーナーポケットyamanashi
イチバンヤフルーツカフェfruits_cafe
fiveranet.cafe.fiveran 　※2/20（火）出店なし
などなど他にも出店ブランドはありますが、詳しくはジェイアール京都伊勢丹のHPで検索してください！
から飛ぶことができます。
皆さまのご来場お待ちしております！

#京都カフェ #コーヒー

こんばんは！
日中温かくなりもう少しで春が訪れようとしていますね
晴れている日は特に人通りが多くなってきました

ティラミスクロワッサンはバレンタインシーズンに合わせて
お作りしましたがもう少し続きます！！
苺も旬真っただ中！
真っ赤で甘い苺が並び始めたので
ティラミスクロワッサンもよりかわいく仕上がります

クリームがたっぷり入っているので
すっきりと食べたい方はハンドドリップコーヒーと
しっかりと満足感を得たい方にはミルクを使ったドリンクがおすすめです
コーヒーが苦手な方はホットチョコレートもご用意しています

皆様のご来店お待ちしております

Good evening!

The weather has been getting warmer during the day, and it seems like spring is just around the corner. On sunny days, the foot traffic has noticeably increased.

Although we initially created the Tiramisu Croissant for the Valentine's season, we've decided to continue offering it for a bit longer! Strawberries are also in season, and with the arrival of vibrant and sweet red strawberries, the Tiramisu Croissant will be even more charming.

As the croissant is generously filled with cream, for those who prefer a refreshing experience, we recommend pairing it with hand-drip coffee. If you're looking for a more satisfying treat, a drink with milk would be perfect. For those not fond of coffee, we also have hot chocolate available.

We look forward to welcoming you to our store!
#わたしとコーヒー タグをつけて、SCENE KITを使ったあなたのコーヒーや、
暮らしや生活に寄り添うコーヒーのあるあなたの１SCENEをぜひ投稿してください。

『誰かのオススメじゃなくて、
あなただけの特別なコーヒーを』

——————
◯アクセス
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
——————

#京都 #京都烏丸 #清水五条 #京都観光
#京都デート #京都おでかけ #京都観光スポット #京都モーニング #京都パン #京都コーヒー #京都朝活 #京都朝ごはん #京都コーヒー巡り #関西スイーツ #オリジナルブレンドコーヒー #スペシャルティコーヒー専門店 #京都スイーツ巡り #五条カフェ #京都カフェ #ティラミス #京都ティラミス

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こんばんは🌙
販売開始から大変ご好評をいただいております
ティラミスクロワッサン！！
始まって1週間ほどではありますがすでにリピーター様がいらっしゃるほどです

ティラミスの肝となるエスプレッソ
自家焙煎コーヒー豆（ .roasters )を使用し
エスプレッソを抽出しています
バランスが取れていて、生クリームとの相性も良かった
グアテマラの豆を使用しています
主張が強すぎにならないように微量ですがグラムの調節もしているので
エスプレッソクリームだけでももちろんおいしく仕上がっています

シンプルだからこそ１つ１つの組み合わせを大切に
作り上げた１品です
コーヒー屋さんで味わえない本格的なエスプレッソクリーム、ティラミスクロワッサンをぜひ楽しんでいただけたらと思います

Hello 🌙

We have been receiving tremendous support since the start of sales for our Tiramisu Croissant! It's been about a week since the launch, and we already have repeat customers.

The essence of Tiramisu lies in the espresso, and we use locally roasted coffee beans from .roasters to extract the espresso. The balance is just right, and it pairs well with the whipped cream. We use beans from Guatemala in precise amounts to ensure the flavor isn't overpowering, resulting in a delicious espresso cream.

Because of its simplicity, each combination is carefully crafted, making it a unique creation. We hope you enjoy the authentic espresso cream and Tiramisu Croissant, an experience you won't find in regular coffee shops.

#わたしとコーヒー タグをつけて、SCENE KITを使ったあなたのコーヒーや、
暮らしや生活に寄り添うコーヒーのあるあなたの１SCENEをぜひ投稿してください。

『誰かのオススメじゃなくて、
あなただけの特別なコーヒーを』

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◯アクセス
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
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こんばんは！！
明日から販売スタートのティラミスクロワッサンの紹介です

今日は製作者目線で皆様にお伝えします👍
今回は深堀せずあっさりと紹介します

SCENE FACTORY COFFEEはコーヒーを中心としたお店です
もっとお店のコーヒーの美味しさを知ってほしい
季節的にはバレンタイン
というところからティラミスをかけ合わせて作ってみました

バター香るさくさくクロワッサンの中には少し濃厚に作ったチーズクリームと
季節の甘酸っぱいいちご
クロワッサンの上を大胆にエスプレッソクリームで絞り
ココアパウダーでよりティラミスの見た目に近づけました
ちょっと洋風でお皿全体を引き締めるために赤色のいちごソースを飾りました

ティラミスでは本来味わえないサクサクの食感が
当店で味わっていただけるかと思います

ぜひ一度お試しいただきたいです！！

明日からスタートです
少しお時間をいただくこともあるかと思いますが
温かい目でお守りいただけたら幸いです
精一杯作らせていただきます

皆様のご来店お待ちしております

Hello!! Introducing the Tiramisu Croissant, available for sale starting tomorrow.

Today, I'd like to share from the creator's perspective 👍 This time, I'll keep it light without going into too much detail.

SCENE FACTORY COFFEE is a shop centered around coffee. I want you to discover more about the deliciousness of our coffee. Considering the season, we decided to combine it with Valentine's and create Tiramisu.

Inside the crispy, buttery croissant, we've added a slightly rich cheese cream and seasonal sweet and tart strawberries. Boldly piping espresso cream on top of the croissant and dusting it with cocoa powder brings it closer to the appearance of Tiramisu. To add a touch of Western flair and tighten up the overall presentation, we've adorned it with red strawberry sauce.

The crispy texture that you wouldn't typically experience in Tiramisu, I believe you can savor it at our store.

Please give it a try!

It starts tomorrow, and it may take a little time, but we would be grateful for your warm patience. We'll do our best to create something special.

Looking forward to welcoming everyone to our shop!

#わたしとコーヒー タグをつけて、SCENE KITを使ったあなたのコーヒーや、
暮らしや生活に寄り添うコーヒーのあるあなたの１SCENEをぜひ投稿してください。

『誰かのオススメじゃなくて、
あなただけの特別なコーヒーを』

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◯アクセス
五条駅から西へ徒歩5分

◯営業時間
8:00-18:00（17:30ラストオーダー）
詳しくは投稿のカレンダーをご覧ください。
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