割烹 おか田 with 深沢おかチャンネル

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雨の京都

しっとりした暮らし

#日本料理
#割烹おか田
#京都暮らし
#割烹料理
#世田谷深沢

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雨の京都

東京とは違い　「しっとり」した暮らしです　

居てるだけで

誰かが訪れてくれる

そんな馴染みのある暮らしに戻りつつあります

#京都暮らし
#京都グルメ
#日本料理
#割烹おか田
#割烹料理

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大正時代(詳細不明)建てられた京町家

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#日本料理
#割烹
#世田谷から移転

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波模様

#日本料理
#京都
#京都グルメ
#割烹おか田

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荷解き終わらない

#京都移転
#京都観光
#日本料理
#京料理
#割烹おか田

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kyoto Day 1

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残すところ2日間のみの営業となりました！

昨日の宴で日本酒🍶がなくなり

ラストランです！

皆様　最終日までお待ちしております！

お土産に贈り物🎁

いろいろありがとうございます😌

#割烹おか田
#贈り物
#日本酒
#京都移転
#深沢

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割烹おか田8/24(土)ラスト営業🈺

常連さんたち

ご予約多数で嬉しい限りでございます🫶

深沢ラストDAYまでいつも通りの

割烹おか田をご堪能いただければ

幸いです😊🙌

#日本料理
#日本酒
#世田谷
#深沢
#割烹おか田

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本日はテイスティングのため昼飲みしました！

新しい日本酒でございます！

カウンター7席のみ大人の隠れ家割烹

興味ある方は【保存】してくださいね✴︎

#隠れ家レストラン
#世田谷グルメ
#東京グルメ
#東京
#割烹おか田
#深沢
#料理が美味しい店
#割烹料理
#和食
#京都
#デザートが美味しい
#日本酒が美味しい店
#美味しい和食
#鯛茶漬け

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新しい日本酒入りました！🍶

世田谷深沢　等々力駅から歩けば遠い
陸の孤島【割烹おか田】

外食は好きだけど最近胃袋が
疲れてる😮‍💨そんな時にこそ
優しいお出汁が沁み渡る
日本料理はいかがですか？

23年日本料理を修行した👨‍🍳
料理人が一切妥協のない古典的すぎない
日本料理を目の前でライブ感満載で
料理します！
料理を待つ間も楽しめますよ♪
ゆっくり美味しいお料理を堪能したい方、
特別な日のご予約、お1人様も
割烹おか田でお待ちしております🙌

〈お店の特徴〉
◆目の前の料理はライブ感満載
◆一切の妥協がない
◆とにかく料理が好きなら料理人
◆1人親方
◆BGM無し/落ち着いてお食事が堪能できる
◆広々明るい店内
◆ふぐやすっぽんも予約可　

｛店舗情報｝
🥢昼夜共にコースのみ
🌇12:00-14:00
・7-9品　　¥7,000-11,000
・13-17品　¥15,000-22,000
🌃17:00-22:00
・13-17品　¥15,000-22,000
🏠:割烹おか田
📮:東京都世田谷区深沢5-1-19セレーノA
🚃:等々力駅
🚌バス等々力駅から「深沢坂上」下車　5分
🚶‍♀️:徒歩15分
🚗近くのコインパーキングご利用ください。
🚲自転車バイク駐輪可
🪑:カウンター7席のみ
💳:現金又はカード可
💁‍♀️:予約必須　03-3705-2153

▶︎ご予約は公式LINEから
https://lin.ee/in4I23w
お気軽にお問合せください。

一一一一一一一一一一一一一
行ってみたいな♪と思ったら
「いいね」や【保存】をしていただけると
嬉しいです☺️
遠い陸の孤島「割烹おか田」で
皆様のご来店心よりお待ちしております🙌

#日本料理店
#割烹料理
#美味しいお店
#割烹おか田

新しい日本酒入荷しました🍶

世田谷深沢　等々力駅から歩けば遠い
陸の孤島【割烹おか田】

外食は好きだけど最近胃袋が
疲れてる😮‍💨そんな時にこそ
優しいお出汁が沁み渡る
日本料理はいかがですか？

23年日本料理を修行した👨‍🍳
料理人が一切妥協のない古典的すぎない
日本料理を目の前でライブ感満載で
料理します！
料理を待つ間も楽しめますよ♪
ゆっくり美味しいお料理を堪能したい方、
特別な日のご予約、お1人様も
割烹おか田でお待ちしております🙌

〈お店の特徴〉
◆目の前の料理はライブ感満載
◆一切の妥協がない
◆とにかく料理が好きなら料理人
◆1人親方
◆BGM無し/落ち着いてお食事が堪能できる
◆広々明るい店内
◆ふぐやすっぽんも予約可　

｛店舗情報｝
🥢昼夜共にコースのみ
🌇12:00-14:00
・7-9品　　¥7,000-11,000
・13-17品　¥15,000-22,000
🌃17:00-22:00
・13-17品　¥15,000-22,000
🏠:割烹おか田
📮:東京都世田谷区深沢5-1-19セレーノA
🚃:等々力駅
🚌バス等々力駅から「深沢坂上」下車　5分
🚶‍♀️:徒歩15分
🚗近くのコインパーキングご利用ください。
🚲自転車バイク駐輪可
🪑:カウンター7席のみ
💳:現金又はカード可
💁‍♀️:予約必須　03-3705-2153

▶︎ご予約は公式LINEから
https://lin.ee/in4I23w
お気軽にお問合せください。

一一一一一一一一一一一一一
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嬉しいです☺️
遠い陸の孤島「割烹おか田」で
皆様のご来店心よりお待ちしております🙌

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#美味しいお店
#割烹おか田
#日本酒

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割烹おか田こだわりの蒟蒻

春日大社・唐招提寺に神饌物として
御供えされてる蒟蒻でございます！

樹木灰汁を利用して
こんにゃくを固めた技法を用いて作るこだわりの
蒟蒻！

国内でもこの技法は一部の地域しか伝承されて
いないそうです！

奈良から仕入れさせていただいております🙌

#割烹おか田
#日本料理

#蒟蒻

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生の桜海老を〜

サクサクに揚げて

アツアツごはんにかけたら

美味しすぎた！！！

これ！毎日食べたい😆🙌

#桜海老
#ご飯のお供
#割烹おか田
#日本料理
#世田谷
#深沢

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赤貝とウドの酢味噌和え

ウコギ科タラノキ属の多年草で、数少ない日本原産の野菜のひとつです。主に山野に自生しており、古くから春を感じさせる山菜です！

ウドは草です！
食感はシャキシャキ美味しい
ですよ！

グルグル飛び跳ねる味噌を
お鍋で練り時間をかけて
作った自家製玉味噌の
酢味噌和え
いかがでしょうか☺️

#赤貝
#ウド
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#割烹おか田
#桜新町和食
#等々力和食
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#東京日本料理
#日本料理

#尾山台和食

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寒いーー

炊き合わせが続いたので

明日から！！

おか田のビーフシチュー🐮

お肉がとろけます✨

「しまった！！」

・・飲み込んでしまった！！

となりますので

よーく

よーく

味わって食べてください！！

お店にワインは置いてないですが

惜しみなく

赤ワイン🍷1本

ドカン💥とはいってます！！

ビーフシチュー『うましらー』🤩

最近えがちゃんのファンに　　　　

なりまして😆

見てると元気になります🙌

ビーフシチューを

ぐつぐつ温めて🥄

割烹おか田でお待ちしてます！

#東京
#割烹おか田
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淡白なお味のメヒカリですが、

新鮮なので、炙ってみたり、

お造りにも🙌

実食😋なかなかの美味しさ！🥢

最近、貝が好きな私🐚

赤貝とウドの酢味噌和え

これはめちゃくちゃ好みでした🤩

毎日変わる献立は楽しめます！

またまたお昼休憩にクッキー焼きに

帰ったのですが、ぼんやりしてたら

😶‍🌫️1時間経ってました😨

英語で言うところの

「スペースアウト」です🚀

昔フロリダに仕事で行ってた時

1日の半分を「スペースアウト」

してたら、いろんな国の人に

スペースアウトっぷりが🚀

もはや人間ではないと言われて

ました😨😨👽

はっ！！！と気がつき

クッキー作り始めたら

夜になってた🌉

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女将さんの米粉クッキー

「春」☘️

サクサク米粉の9種類🥰

ご購入はプロフィール欄から🫶

💌お店での引き渡し希望の

お客様は3〜4日前までに

ご連絡ください🍪

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今月の日本酒🍶　　

板長はお酒をやめたので！

私が後ほど試飲しますー😋🍶

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昨日は夜のお客様でワイワイ

楽しい宴でした☺️

お客様からのリクエストで

「すっぽん鍋」をしたのですが

すっぽん鍋を宣伝した方がいいよ！

とアドバイスをいただき🤔

確かに・・

#すっぽん鍋

も

#とらふぐ

もできるけど

特に力入れて宣伝した事もなかった

ので食べログにコースまでも

作ってみました🙌

予約後に豊洲で仕入れて

その日に捌いて

生き血🩸まで

良ければご堪能ください！

飲みやすく、美味しいです！

私は毎回飲まされます💦

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バレンタインデーまでの限定

クッキー缶🍪

甘すぎない米粉クッキー😋

サクサク味見しすぎた💧

#バレンタイン
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#女将さんの米粉お菓子
#割烹おか田

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京風お雑煮をリクエストしてみました🙌

白味噌のはお雑煮美味しいです。

うちは親戚丸ごと京都なんで

この濃いーー白味噌のお雑煮

美味しく懐かしい✨

場所によって、お雑煮って

ぜんぜん違うらしい🤔

皆さんのお家のお雑煮は

どんな感じですか？

今回のお正月は京都で過ごしたので

東京のお雑煮食べてませんが

気になるところです☺️

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#米粉のお菓子
#からすみ

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癒されます💐

常連のお客様からの1周年に

いただきました❣️

ほんまにありがとうございます😭

生花を家に置くと運気が上がるらしく

昔おばーちゃんに言われたこと

「お花をプレゼント

してくれるんやったら

おばーちゃんみたいなお花やなくて、

可愛くて綺麗なお花にしてね！」

と言われました🤣

まぁおばーちゃんにプレゼントなので

おばーちゃんみたいな花を

選びそうやったけど

確かに・・・

めちゃくちゃおしゃれなお花を

贈りました！！

で！！おばーちゃんの家に全然

合ってない💦ww

障子のある部屋に

斬新でおしゃれな花束！！

おばーちゃんは喜んでたから

まぁいいやっ💐感じでしたね☺️

子供ながらに

なんか・・・

あってへん・・・💧とは

おもってました🫢

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癒されます💐

常連のお客様からの1周年に

いただきました❣️

ほんまにありがとうございます😭

生花を家に置くと運気が上がるらしく

昔おばーちゃんに言われたこと

「お花をプレゼント

してくれるんやったら

おばーちゃんみたいなお花やなくて、

可愛くて綺麗なお花にしてね！」

と言われました🤣

まぁおばーちゃんにプレゼントなので

おばーちゃんみたいな花を

選びそうやったけど

確かに・・・

めちゃくちゃおしゃれなお花を

贈りました！！

で！！おばーちゃんの家に全然

合ってない💦ww

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おばーちゃんは喜んでたから

まぁいいやっ💐感じでしたね☺️

子供ながらに

なんか・・・

あってへん・・・💧とは

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極上しっとり抹茶と栗の

パウンドケーキ！！

グルテンフリーの白砂糖不使用

バージョン登場🍰

常温でも冷やしても美味しく

お召し上がりいただけます♪

しっとり感が極上な仕上がりに☺️

サイズは18cm

食感はしっとり、食べ応えも

軽く罪悪感ゼロ😘

でも！持つとずっしりです💦

今週からネットでも販売開始🙌

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明日のオーダークッキー🍪

女将さんの米粉クッキー缶は

グルテンフリー/白砂糖不使用の

身体に優しいサクホロクッキー

です！

軽いので一気食べしてしまう💦

とのお声も😅ww

コーヒー.紅茶共に相性抜群🙌

販売開始とともに沢山のご注文

いただきありがとうございます！

毎日、バターの香りが部屋中に〜✨

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クッキーを買いに来てくれた

お客様から頂いたお花の贈り物🎁🌸　　　

嬉しい☺️❣️

ありがとうございました🙌

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からすみもうすぐ出来上がる！！

楽しみ！！

おせち料理と一緒に作って

何日かかった？？😳

出来立ての半生からすみ

美味しかった😆

1月のメニューは京都のお雑煮

白味噌のとろーりお雑煮

最高です🙌

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【米粉クッキー】

🍪ほうじ茶クッキー

🍪抹茶クッキー

🍪ココアクッキーは売り切れ

先日からスタートした

念願のクッキー缶ネット販売🥳

お友達のお店の

ネットショップ分も請け負ってる

から大忙し

毎日クッキー焼いて

楽しい！！🤩

女将xとブログも

新たにはじまり

女将のおかしな

珍道中な人生を綴っていきたい☺️

女将の『x』&『ブログ』は
プロフィール欄から🙌

から🙌

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