Caprice Bottle Shop

Caprice Bottle Shop

沖縄県中頭郡読谷村にある海岸食堂CAPRICEに併設されたクラフトビールショプ。

Photos from Caprice Bottle Shop's post 10/08/2024

【入荷情報】

リビジョンから2種類入荷しました。
来週はテキーラとラムが入荷予定です🍸
ハードリカーもボチボチ増やしていきます😎

美味しいビールで暑い夏を乗り切りましょー!
本日もご来店お待ちしております🚪

Revision Hot Tub Jamboree
SYYLE:HAZY IPA
ABV:6.7%
IBU:36
Mosaic, Cryo Mosaic, Citra, Strataホップを使った限定Hazy IPA。柑橘やピーチ、イチゴ、パッションフルーツに加えメローなダンク感。

Revision Juiced To The Nines
SYYLE:HAZY D IPA
ABV:8.6%
IBU:48
Revisionと同じネバダ州レノにあるLead Dog BrewingとコラボしたHazy Double IPA。
シトラ、モザイク、そして隠し味にシムコーを使い、熟したオレンジと松のようなニュアンスが楽しめる一杯。

フリモントのサマーエールも入荷してますよ😉

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

04/08/2024

【入荷情報】
8 bit Brewing Company
名門ブリュワリーOther Halfの元ヘッドブリュワーであるダニエル・テローネスが醸造を担当する実力派ブリュワリー「8 bit Brewing Company」彼の豊富な経験と技術が詰まったビールの味わいはもちろんのこと、80年代のピクセルゲームをコンセプトにしたデザインも魅力の一つです。某ゲームのキャラクターをベースにしたロゴやラベルデザインは、レトロゲームファンにはたまらないアイテムばかり。

・8 bit Brewing God of Pour 
STYLE:DDH Hazy IPA
AVB:7.1%
IBU:-
シトラ、ハラタウブラン、ネルソンソーヴィンを使ったダブルドライホップドHazy IPA。

・8 bit Brewing Ancient Shadows
STYLE:DDH Hazy IPA
AVB:7.3%
IBU:-
シトラ、エルドラド、モザイクを使ったダブルドライホップドHazy IPA .

・8 bit Brewing Helium Voyage
STYLE:Fruited Sour
AVB:6.1%
IBU:-
イチゴとマシュマロを使ったケトルサワー。

本日も砂辺のブルーステーキワンダーさん前でビール販売ひてますので、そちらもよろしくお願いします🍻🛻

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

28/07/2024

【入荷情報】

久しぶりにはピザポートの商品入荷です🍻

Pizza Port Hand Drag IPA (Coronadoコラボ)
STYLE:IPA
ABV:7.2%
IBU:-
同じサンディエゴのレジェンド2社によるコラボIPA。
完熟パッションフルーツ、レモンキャンディー、オレンジの輪切り、ピンクグアバジュースを彷彿とさせます。
レモンの皮、熟れてないマンゴーの薄皮、松脂のような特徴も。
一口飲むごとに常夏の楽園にいるような気分にさせてくれます。

良い天気の日曜日☀️
海行きたい😂

サーフィンの帰りにぜひお立ち寄りください🏄🌊

本日もご来店お待ちしてます🚪

砂辺のブルーステーキワンダーにも遊びに来てくダサい✨

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 20/07/2024

【入荷情報】

みんな大好きリビジョンのヘイジー、夏にガツンとスタウト、マンゴーを使ったウィートエールと様々なタイプのビール入荷してます🥭🍻

Revision Chaotic Prince
STYLE:NE-style Hazy IPA
AVB:6.7%
IBU:-
シトラ、モザイク、アマリロホップを使用。
タンジェリン、ピーチ、松を思わせるの味わいが滑らかでドリンカブルに仕上がったHazy IPA

Revision Creative Alternatives
STYLE:NE-Style Hazy DIPA
AVB:8.2%
IBU:-
「近頃の世の中は変化が多すぎて、現実世界につかまっているだけでも一苦労。
でももうその手は離しちゃっても大丈夫!」 最高級のモルトに大量のMosaicとStrataホップを使用したこのHazy DIPAは、パパイアやパッションフルーツのような南国を思わせる味わい。

North Coast Old Rasputin 
STYLE:Russian Imperial Stout
AVB:9.0%
IBU:75
もともとは18世紀のイギリスにおいて、ロシア女帝エカチェリーナ2世に献上するために造られた事に由来するインペリアルスタウト・スタイルのビール。きめ細やかな泡、どっしりとしたボディ、甘味と苦味を感じさせるややラム酒のようなアロマ、ダークチョコレートのような濃厚で深みのある複雑な味わい。数多の受賞歴を誇り、アメリカンビールの頂点とまで絶賛されているロシアンインペリアルスタウト。
ロシア帝国崩壊の原因をつくったとされる、怪僧ラスプーチンの幻惑に誘うようなラベルが象徴的。ラベルを囲むようにロシア語で「真の友は一朝一夕には生まれない」と書かれている。

Crooked Stave Wolf Shirt Wednesday West Coast IPA
STYLE:West Coast IPA
AVB:7.5%
IBU:-
同じデンバー市内の4 Noses BrewingとコラボしたWest Coast IPA。
シムコー、ストラータ、モザイクを使いドライホッピングしています。

Crooked Stave Gucci Mango Wheat Ale 
STYLE:Wheat Ale
AVB:5.2%
IBU:-
マンゴーを使い、さらにドライホッピングをすることでフルーティーさを爆発的に強化したウィートエール。

本日もご来店お待ちしてます🚪

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

13/07/2024

【入荷情報】
Pure Project / ピュア プロジェクト
素晴らしい素材を見極め、細部へのこだわりを貫く。GABF・WBC受賞ブリュワリー「Pure Project」
「Pura Vida(美しい/純粋な人生)」の精神のもと、地元の安全で高品質な素材、情熱と努力、そして少しの愛を加えたクラフトビールを造る。サンディエゴ以外には、ほとんど流通しない貴重なブリュワリー。

Pure Project Fingers of Gold
STYLE:Murky IPA
AVB:6.5%
IBU:-
シトラ、カシミア、エルドラド、モツエカホップを使用。
ネーブルオレンジ、ハニードューメロン、白桃のようなアロマにパイナップル、キイチゴ、ダンク感が特徴的な味わい。
全体的にライトでドリンカブルな飲み口が後をひく。

Pure Project Pure West 
STYLE:West Coast IPA
AVB6:3%
IBU:-
Pure Projectの定番商品である無濾過のWest Coast IPA。
厳選されたホップとそれを栽培してくれた農家を祝福するための一杯。
使っている品種は人気の高いNelson Sauvin、Citra、Strata、Simcoe。
グラスに注ぐとパイナップル、アプリコット、レモンシャーベットのような香りが漂います。味わいはまるで文旦、グレープフルーツの皮、マンゴー、ライチ、そして松脂のよう。飲み込んだ後もWest Coast IPA特有のしっかり目の苦味が口に残ります。

Pure Project Tropical Mist
STYLE:Citrus Blonde
AVB:5.1%
IBU:-
このビールのレシピはPure Projectのブリュワリーがまだコスタリカにあった頃に考案。
スコールのような雨が降った後、霧状になった雨雲がジャングルの木々の間を流れてゆく光景にインスパイアされたCitrus Blonde。
Hazy IPAで使う酵母を使い発酵させているため、柔らかな濁りと藁色の輝き。
サンディエゴ近郊の山の上で100年以上続くLodge Ranch Organicsという農家から仕入れた最高の状態のバレンシアオレンジを皮ごと潰して投入しています。太陽をたっぷりと浴びたオレンジ、レモンパイ、ビスケット、ほんのりとバニラのようなニュアンスの味わい。

樽では箕面ビールほうじ茶ビターが繋がっています🍵
10Lしかないので終わってしまう前に飲みに来てくださいっ🐒

本日もご来店お待ちしております!

明日は熱帯ドリームセンターでビアトラックデビュー戦です!

こちらもチェックお願いいたします!


        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 07/07/2024

【入荷情報】

Paperback Big Trouble in Sexy Town DIPA
STYLE:Double IPA
AVB:9.2%
IBU:-
カンフー、マフィア、銃撃戦、カーチェイス・・・大量に投入した様々なホップの味わいも加わり、街は大騒ぎ!

Paperback Margarita Time Machine
STYLE:Fruited Gose
AVB:5.7%
IBU:-
塩、コリアンダー、そしてライムを使ったまるでマルガリータカクテルのようなゴーゼ。
塩味とライムの酸味が暖かい時期にぴったり。キンキンに冷やして飲みたい一杯。

Harland Samurai Dank 2
STYLE:West Coast IPA
AVB:7.0%
IBU:-
サンディエゴのHarlandが日本のビールファンのために作る限定ビール! 2021年にHarlandと日本のお客様を繋ぐウェブセミナーをきっかけに実現した日本向けビールの第2弾。シトラ、モザイク、モツエカホップを使い、まばゆいレモンやミカンのようなニュアンスと完熟パパイヤ、パイナップルのような味わい。フィニッシュはドライでグラッシーな香りが口に残ります。
よりフレッシュな状態で皆様に楽しんでいただくため、パッケージ商品及びケグ商品すべて空輸での輸入となります。

Smog City Blonde Ale
STYLE:Blonde Ale
AVB:5.0%
IBU:-
柑橘類の副原料を使用することでフルーティーさがパワーアップしたBlonde Ale。
オレンジとレモンの皮の風味がホップの香りと合体し、ブロンドエール特有のすっきり軽めでドリンカブルな飲み口。
カリフォルニア州西海岸のゆったりとしたチルな雰囲気が感じられる一杯に仕上がっています。

IPA以外にも様々なスタイルのビールを入荷してますので、是非ご来店ください!!!

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール  #

Photos from Caprice Bottle Shop's post 07/07/2024

【入荷情報】

たくさんん入荷しております🍺
グアバゴーゼが大人気なCollective Artsからグレフル&ライム ゴーゼ入荷です!

Collective Arts Grapefruit&Lime Gose
STYLE:Fruited Gose
AVB:5.2%
IBU:-
マルガリータにインスパイアを受けたフルーツ入りのゴーザ。実際にグレープフルーツとライムのジュースが使用され、ヒマラヤ岩塩とコリアンダーも投入されている。グレープフルーツとライムのシトラシーで爽快なフレーバーに塩味がキリッと感じられる。ライトな飲み口に甘酸っぱいフレッシュな味わいが口内に広がり、最後ドライに締めくくられる。フレーバーフルかつリフレッシングな一本。

グアバゴーゼは次回の入荷から355mlに変わります😢

Sonnen Hill のビールも初入荷です。
ヨーロッパクラシックをインスパイアしつつモダンな造りのラガースタイルから樽熟成まで幅広いスタイルに定評があるトロント新進気鋭のブルワリー。

Sonnen Hill IPA
STYLE:IPA
AVB:6.0%
IBU:-
Sonnen Hill流のクリアなIPA。ホップにはCitra、Columbus、そしてNelson Sauvinを使用。モルトビルにはピルスナーモルトとモルト化された小麦を採用している。弾ける様なシトラスの爽快な風味、グァバを想わせるトロピカルなフレーバーが感じられる。ライトな飲み口でフルーティーな味わいが口内に広がり、しっかりとした苦みと共にクリーンかつドライに締めくくられる。豊かな味わいながら軽く飲めるため、杯がどんどん進む。

Sonnen Hill Munich
STYLE:Amber Lager
AVB:4.8%
IBU:-
奥深い味わいを持ちながらすっきりとしたミューニックモルトをふんだんに使用して造られた褐色のラガー。トーストされたパンを想わせる香ばしいキャラクター、キャラメルの様な奥深いフレーバーそして仄かにブラックカラントを想わせるジューシーさが感じられる。スムーズなマウスフィールと共にモルティーで芳醇な味わいが口内に広がり、最後ドライに締めくくられる。

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

22/06/2024

【入荷情報】

梅雨が明けてビールの季節がやってきましたー!
最高に湿度が高いです。
その分、ビールがめちゃ美味い!

Trillium 各種 入荷(空輸)です!

本日もご来店お待ちしてます!

Trillium Thresh
STYLE:Lager
ABV:5.0%
IBU:-
コネティカット州にあるTrilliumの農場のご近所さん、Fox Farm Breweryとの初コラボビール。互いが懇意にしている地元のモルト企業2社の麦芽を使い醸造し、仕上げにMotuekaホップを使い軽くドライホッピングしています。高品質なモルトによる焼きたてのビスケット、発酵中のパン生地、焙煎した穀物のようなアロマがホップ由来のキーライム、柑橘の皮、フローラルな香りと交じり合います。ドライで張りがありライトボディ、最後に心地良く爽快な苦みが顔を出します。「Thresh」とは「脱穀」の意味。

Trillium Fort Point Pale Ale
STYLE:Pale Ale
ABV:6.5%
IBU:-
Trilliumを代表するビールの一つであるFort Point Pale Aleは、CitraとColumbusホップの芳香と風味を豊富に持ちながら、軽くてさっぱりとしたモルトキャラクターをバランスさせています。
まず鼻をくすぐるのは新鮮な柑橘類、トロピカルフルーツ、ピーチ。
口に運ぶとパイナップルやマンゴーを思わせる大胆な風味に、もぎ立ての柑橘、新鮮な松の葉、そしてダンクなニュアンスが混ざり合います。滑らかな口当たり、穏やかな苦味、そしてドライな仕上がり。

Trillium DDH Summer Street IPA
STYLE:DDH India Pale Ale
ABV:7.2%
IBU:-
元のSummer Streetに対し大量のシムコーホップを使いダブルドライホッピング。
アロマにはフローラルな松、完熟パイナップル、柑橘の皮、摘みたてブルーベリー。
フレーバーにはジューシーなタンジェリンミカン、フレッシュなイチゴ、パイナップル、洋梨、グレープフルーツの薄皮、松の葉。

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 15/06/2024

やっと雨が上がりました☔️
ビールたくさん入荷してます😏

【入荷情報】
Revision Hazy Leafy Greens
STYLE:
ABV:7.25%
IBU:-
ダンク感と松のようなホップの味わいで人気のLeafy Greens IPAがステイホームしている間にヘイジーになってしまいました。
来年には元のクリアIPAに戻っているとは思いますが、今年は濁ったままになりそうです。
CTZホップの柑橘感やダンク感、アーシーさ、そしてスパイシーさにフォーカスしたHazy IPA。
科学的に見るとホップ(学名:Humulus lupulus)は大麻やヘンプと同じカンナブ科(Cannabaceae)に属し、特にCTZホップにはそれと共通する独特なアロマや味わいがあります。

Harland Manu Bay IPA
STYLE:Nelson IPA
ABV:7.0%
IBU:-
ネルソンとワイメアホップを使い、しっかりとした苦みと芳醇で豊かなアロマが楽しめる限定IPA。
モルト群にライ麦を少量加えることによりベースの味わいにパリッとした張りを与えています

Harland Lilikoi Sour
STYLE:Fruited Sour
ABV:6.0%
IBU:-
ハワイの名産品であるリリコイ(パッションフルーツ)を使いコンディショニングしたサワー。
まるで太陽のようにまばゆいフルーティーさと酸味は暑い時期にぴったり。

梅雨早く終わってくれ〜!!!

ビアトラックの出店依頼もありましたら、是非お声がけください🍻

本日もご来店お待ちしております!

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

13/06/2024

【入荷情報】
MAD SCIENTIST / Hungary🇭🇺

2015年の創業以来、私たちは伝統的な醸造の枠を超えた「マッド」な
ビールを作ることを使命としてきました。その努力が実を結び、現在では25カ国に独自のビールを輸出しています。私たちの旅は、継続的な成長と適応の連続でした。製品の質を向上させるため多くの技術投資を行い、生産性を高め、市場での地位を強化しました。
情熱的な醸造チームは、常に新しく刺激的なレシピを開発しています。私たちのレパートリーには以下が含まれます
MadX: 長い熟成を経て新しいフレーバーと技術を探求する
alternative-farmentationビール
Mead Scientist: 国内産の最高の原料を使用したミード
Barrel Project: 深みと複雑さをもたらす樽熟成ビール

LIQUID CO***NE
STYLE:Double IPA
ABV:8.0%
IBU:-
リキッドコカインは最初のバッチからすぐに大人気のビールになりました。大量にホップを使い非常に支配的なホップのフルーティさと複雑なモルトのボディが特徴です。飲み飽きない味わいながら、ゆっくり飲むのにも最適。

MANGO BAY
STYLE:Milkshake Pale Ale
ABV:5.2%
IBU:-
マンゴーミルクシェイクをイメージしたアメリカンペールエールです。心地よいほろ苦いホップ感と甘いモルト感に加え、滑らかでミルキーなクリーミーさ、支配的なマンゴーの香りと風味が特徴です。

ビアトラックの出店依頼もお待ちしてます🍻

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール  #フードトラック #ハンガリー #フィンランド

13/06/2024

父の日ギフトにクラフトビールいかがですか🍻

Other half は残りわずかです🗽

今週も続々入荷予定!

【入荷情報】
SALAMA BREWING / Finland🇫🇮
サラマブリューイングカンパニーは2018 年にクラフトビールを愛してやまない4人の仲間たちでフィンランドで設立されました。モダンで特に香りが豊かなホップフ ォワードなIPAやシルキーなインペリアルスタウト、革新的なMix-Fermentation エ ールを得意としています。揺らぐことのないクラフトビールへの愛情、創造性、情 熱とともに、現在はフィンランドをはじめ世界各国に急速に拡大中。私たちのビー ルで見知らぬ人々を友人に、そして恋人に、さらには家族のように変えたいと考え ています。Salamaの素晴らしいビールを数杯飲んだ後には幸せが訪れることでしょう!

NEON BEAST
STYLE: New England IPA
ABV:6.6%
IBU:-
ネオンビーストは危険な存在として生まれた、オールシトラホップのヘイジーNEIPAです。シトラスの香りが高く、爽やかなフレーバーが特徴です。飲みやすいNEIPAを求めるなら、ネオンビーストがおすすめ。そのフルーティーなアロマとスムーズな口当たりに、一口飲むごとに魅了されること間違いなしです。

ELECTROCUTION
STYLE: New England DIPA |
ABV:8.0%
IBU:-
フ ルボディの強烈なホップジュース。シトラスの香りが爆発し、滑らかでベルベッ トのような口当たりがホップフレーバーを穏やかにしてます。シトラ、アザッカ 、モザイクホップを使用。柑橘類、松、スパイス、マンゴー、パイナップルの風味 があり、ブルーベリーのヒントも感じられます。

 
HOT TEQUILA TIME
STYLE:Tequila BA x Hot Sauce BBA Imp. Stout
ABV:12.0%
IBU:-
テキーラの樽とホットソースの樽で熟成した、危険なほど魅力的なチョコレート風味のインペリアル・スタウトです。後味に感じるスリリングな辛さと、スタウトの豊かな風味が絶妙に調和しています。深みのあるチョコレートのコクに、ピリッとした刺激がアクセントとなり、一口飲むごとに新たな驚きを楽しめる一品です。

RAZZIE PASSION
STYLE:Imp. Berliner Weisse 
ABV:8.0%
IBU:-
インペリアル・ベルリナーヴァイセは、ラズベリー、チェリー、パッションフルーツ、そしてバニラを使用した贅沢な一品です。フルーツの甘酸っぱいフレーバーと、バニラのほのかな甘い香りが絶妙に調和し、飲むたびに心地よい余韻を楽しむことができます。アルコール度数を感じさせない飲みやすさで、暑い夏日にピッタリのサワーエールです。爽やかな味わいが口いっぱいに広がり、一口飲むごとにリフレッシュできます。

        #沖縄  #読谷村  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 08/06/2024

その他の入荷情報!

2SP Brewing Big Hug
STYLE:Cold IPA
ABV:6.1%
IBU:
Black Tide(宮城)&FUKUOKA CRAFT(福岡)&2SP(フィラデルフィア) コラボ!ライスフレークを使い、ラガー酵母によるライトで クリスピーボディ特徴のCold IPA。ワカツ、モトゥエカ、カスケードでドライホップ、レモン皮の柑橘系香りと風味が特徴。

Evolution Wild Tang
STYLE:
ABV:3.9%
IBU:
ブラッドオレンジを使用しカスケードとシムコーでドライホップしたリフレッシングなサワーエール

KCBC Bark To the Future
STYLE:Hazy IPA
ABV:7.2%
IBU:-
あの「Back To the Future」をモチーフにしたHazy IPA。シトラ、ネルソンソーヴィンを使用し、さらにニュージーランド産の白ブドウを加えることで際立つアロマが特徴。

KCBC Beverly Hills Croc
STYLE:West Coast IPA
ABV:6.9%
IBU:-
モザイク、シムコー、ファルコナーズフライト、アマリロ、ウォリアー、アイダホ7の6種類のホップを使用。パイニーで力強くもクリーンな飲み心地。

KCBC Krill Bill
STYLE:ImperialDouble IPA
ABV:8.0%
IBU:-
トロピカルライチ、ピンクグレープフルーツ、パイナップル、白ブドウのフレーバー。ホップはシトラ、モトゥエカ、ネルソン・ソービン、カシミア。
小麦とフレーク状のライ麦で、滑らかなボディと口当たり。

Burnish Beer Yeah I’m thinking I’m back
STYLE:Hazy IPA
ABV:6.3%
IBU:
ピルスナーモルト、オーツモルト、フレークオーツでソフトな飲み口に、アロマはグレープフルーツ、ストーンフルーツ、柑橘

Burnish Beer Keep It Floppy
STYLE:Double Hazy IPA
ABV:8.3%
IBU:
Other Halfとのコラボビール。パッションフルーツ、ピーチ、ライムの甘いフレーバーのDouble IPA。シトラ、ネルソンソーヴィン、コメットでドライホッピング。

映画のタイトル多めです笑!

2SPのコラボビールがめちゃ気になっています。
KCBCもとても人気のため、12本づつしか入荷していませんので、お早めに!

BurnishのOther halfコラボも要チェックです!

Photos from Caprice Bottle Shop's post 02/06/2024
Photos from Caprice Bottle Shop's post 19/05/2024

良い天気が続いているおかげで生ビールがようく売れています🍺
缶ビールもたくさん入荷してますので、ヨロシクオネガイイタシマス!

【入荷情報】

Los Angeles Ale Works Quietly Judging DIPA
STYLE:Juicy DIPA
ABV:8.0%
IBU:-
LA Aleworksのマスコット猫のスクラッピーちゃんが描かれたDouble IPA。
こちらを静かに見つめ、何を思うのか。
Citra、Mosaic、El Doradoホップを使いライチ、パッションフルーツ、完熟ネクタリンを彷彿とさせるジューシーな味わい。

Los Angeles Ale Works Blue Vibes WC IPA
STYLE:West Coast IPA
ABV:7.0%
IBU:-
ついに2024年シーズンが開幕したメジャーリーグ。
地元ロサンゼルスの野球ファン達は移籍してきたばかりの背番号17番の活躍に期待大!Galaxy、Mosaic、Simcoeを使ったこのWest Coast IPAはトロピカルフルーツのようなアロマに松や柑橘のようなフレーバー。
It's Sho Time!

Los Angeles Ale Works 7ish Juicy IPA
STYLE:Hazy Juicy IPA
ABV:6.8%
IBU:-
LA Aleworksの7周年を祝う記念すべきIPA。
ココナッツ、マンゴー、柑橘の皮、白ブドウを思わせる果汁感たっぷりな味わい。Citra、Sabro、El Dorado、Nelsonホップ使用。

Revision Second Wind Hazy DIPA
STYLE:Hazy Double IPA
ABV:8.5%
IBU:-
HBC586、Mosaic、Cashmereホップを使い口当たりを柔らかく仕上げたHazy系ビール。
マンゴー、ネクタリン、ピーチ、かすかなライムのようなニュアンス。

Revision Sparkle Muffin 
STYLE:Northeast-Style hazy IPA
ABV:7.0%
IBU:30
フルーティーでジューシー、シトラスの深い味わいが美味しい一杯フルーツの味わいが前面に出たシングルIPA。
ホップ由来のシトラスの深い味わいが特徴的で非常に飲みやすい一杯。
濁った麦わら色の液色にオフホワイトの泡が乗る。
フルーツの香りが強く、パイナップル、桃、オレンジと言った甘さの強いフルーツと共にグレープフルーツのようなシトラスフルーツも後から追いかけてくる。

本日もご来店お待ちしてます🚪

Collective Arts Guava Gose CAN も再入荷!
Kegも繋がってます🍺

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 11/05/2024

入荷しました!

みんな大好きFREMONT!
SOCIETEとのコラボです!

その他、CASA AGRIA から2種類!
クラセアスールのメスカルは売り切れました🌵

また来週入荷予定!

本日もご来店お待ちしております!

Societe Best Friends Forever
Style:IPA
ABV:7.3%
IBU:-
以前より交流のあるワシントン州シアトルのFremontとのコラボビール。
トロピカルフルーツや柑橘感が感じられるホップとキリリとした苦み、そして心地良くドライなフィニッシュ。
両ブリュワリーの友情に乾杯!

Casa Agria Summer in the Streets West Coast IPA
Style:West Coast IPA
ABV:7.0%
IBU:-
ついに開幕したメジャーリーグベースボールで街は大盛り上がり。
マンゴー、グレープフルーツ、松のような風味のこのIPAは仲の良い友人達と盛り上がるためにぴったり

Casa Agria Banner Black Porter
Style:Porter
ABV:5.5%
IBU:-
大麦、チョコレートモルト、クリスタルモルトを使用したこだわりのPorter。
チョコレート、キャラメル、コーヒーのようなリッチな味わいとすっきりとした飲み口

#沖縄 #読谷村 #クラフトビール

Photos from Caprice Bottle Shop's post 27/04/2024

天気なんとか持ちこたえました☀️
ハイサイビールフェスタに行けない方は是非カプリースへ🍺
Fremont Head Full of Dynamite v.53 入荷してます🕊

Revision Coconut Pie Face飲みながら連休ゆっくり休みを過ごすのも🐜🥥

本日もご来店お待ちしています🚪

Fremont Head Full of Dynamite v.53
STYLE:Hazy IPA
ABV:6.8%
IBU:-
Head Full of Dynomite (HFOD) は継続中のヘイジー IPA シリーズ。
毎回レシピが変わります。

Fremont×WeldWerks 2424
STYLE:Hazy Double IPA
ABV:8.0%
IBU:39
2424は、Weldwerksとの友人たちと協力して作り上げたヘイジーなダブルIPAです。香りはオレンジ、石果、パイナップル、メロン、その後には蜂蜜、バニラ、穀物のニュアンス。味わいはわずかな甘さと穏やかな苦み。中程度のボディ、渋みがなく、ほんのり温かく、穏やかな炭酸ガス、やや口の中がすっきりする感じ。

Revision Coconut Pie Face
STYLE:Pastry Imperial Stout
ABV:11.7%
IBU:-
2022年Great American Beer Festival金賞受賞、そしてUntappdスコア4.31と高評価なPastry Imperial Stout。
炒ったココナッツ、カカオニブ、そしてマダガスカル産バニラビーンズを大量に投入した甘くて丸みのある味わいの濃厚なご褒美。

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 19/04/2024

明日から2日間、gala青い海で春のやちむん市が開催されます🏺

秋には見られない工房さんがたくさん出店されますので、是非ご来場ください〜!

ついでにcapriceにもお立ち寄りください🍺

【入荷情報】

Tired Hunds Alien Church
STYLE: Hazy IPA
ABV:7.0%
IBU:-25
キウィ、オレンジ、マンゴ、トロピカルフルーツを織り交ぜたような重層的なジューシーさ が特徴のオーツ麦を使用したフラッグシップHazy IPA。

Tired Hunds Extra Vanilla
STYLE:Double Milkshake IPA
ABV:9.2%
IBU:-
乳糖を大量に使用して醸造されたDouble Milkshake IPA。モザイクとシトラでドライホッピングした濃厚な一杯。
Our Milkshake IPA brewed with twice the amount of vanilla beans.

Burley Oak Mango Peach Coconut J.R.E.A.M
STYLE: Sour Ale
ABV:4.8%
IBU:6
マンゴー、ピーチ、ココナッツ、ラクトース トロピカルなフルーツ感と酸味と僅かなココナッツの甘い風味が絶妙なアクセント。

Burley Oak Strawberry Banana J.R.E.A.M.
STYLE: Sour Ale
ABV:4.8%
IBU:6
イチゴ、バナナに加えラクトースで調整したサワーエール イチゴの仄かな酸味とバナナのフレバーが調和し、程よい酸味の仕上がり。

エイリアンチャーチ入荷したぜ👽

みんな大好きバーリーオークのはサワーも!

ご来店お待ちしてます🍻

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール  #やちむん市 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 15/04/2024

昨日はPIZZA&BEERイベントにたくさんのご来場ありがとうございました!

Be Easy Brewing さんに作ってももらったコラボビールも大好評で、在庫も残り半分となりました🍕×🍺

その他にも、たくさんのビールが入荷してます😰

今週末は春のやちむん市でよっれ
やちむん市のついでにビールお願いします!

TopplingGoliath Broccoli Special Reserve
Style:Double IPA
ABV:8.3%
IBU:
ニューヨークのブルックリンにある人気ブリュワリーOther Halfとのコラボ。
Citra、Mosaic、Simcoe、Hallertau Blancホップを使用し、マンゴー、マンダリンオレンジ、パイナップル、ライチのようなフルーティーかつジューシーな仕上がり!Hazy IPAファンはマストチェックな限定品。

Toppling Goliath Dragon Fandango
Style:Fruited Sour
ABV:4.2%
IBU:-
ドラゴンフルーツ、マンゴー、パッションフルーツピューレを加えたケトルサワー。ドラゴンフルーツの産地である南アメリカの踊りFandangoを名前に冠したこのビールは、フルーティーな酸味が口の中で暴れ回りフィニッシュはドライ。この美しいサワーを飲みながら今宵も踊り明かそうではないか。

Toppling GoliathKing Sue 
Style:Hazy DIPA
ABV:7.8
IBU:-
Pseudo Sue Pale Ale同様、100%Citraホップを使用したHazy Double IPA。ホップ由来のマンゴー、オレンジ、パイナップルのような果汁感たっぷりな味わいに加え、フルボディで濃厚なコクがあります。飲み込んだ後も余韻が続き、まさにキングと呼ぶに相応しい強烈なフレーバー!

BREAKSIDE White Tea Lager
Style:Lager
ABV:5.1%
IBU:16
ホワイトティー(白茶葉)の花を使用したクリーンでスムースなラガー。
フローラルで、メロンやジャスミンのフレーバー。2019年に発売して以降、ブレイクサイドのタップルームでは瞬く間に人気となり、タップルームの定番ビールになりました。

Collective Arts Peak to Peak IPA No.25
Style:West Coast IPA
ABV:7.0%
IBU:-
クラシカルなものと比較的新しい品種のホップを織り交ぜた、少々濁りのあるウェストコーストIPA。ホッププロファイルに、Simcoe、Centennial、ChinookそしてVic Secretを使用。シトラシーで爽快なフレーバーに、パイナップルやパッションフルーツを想わせるトロピカルな風味、そして松脂を想わせる⻘々しいキャラクターが感じらえる。スムーズなマウスフィールと共にフルーティーな味わいが口内に広がり、最後すっきりとした苦みと共に締めくくられる

SingleCut Beersmiths POP!
Style:IPA
ABV:6.2%
IBU:-
LotusとRiwakaホップによる摘みたてキイチゴ、オレンジ、オレンジピールが入ったジャム、バニラ、ブドウグミ、マンゴーゼリーを彷彿とさせる味わい。

SingleCut Beersmiths 18 Watt IPA
Style:IPA
ABV:5.0%
IBU:-
SingleCutを代表するIPA。
オレンジの皮、松脂、トロピカルフルーツを思わせるホップフレーバー。アルコール度数5%とは思えないほどのしっかりとした飲みごたえとホップの豊かな香りと味わい。

Stowe Cider Peach Habanero
Style:Peach Habanero Cider
ABV:5.5%
IBU:-
フレッシュピーチとハバネロを副原料に使用したサイダー。ピーチの柔らかな香りと舌に残る辛味が癖になる!

Stowe Cider Safety Meeting
Style:Stowe Cider
ABV:
IBU:
CitraとGalaxyホップを使いドライホッピングすることでトロピカル感や柑橘のような味わいが加わったサイダー。

Photos from Caprice Bottle Shop's post 30/03/2024

入荷しました!

ベルチンビーバーとナガノトレーディングのコラボ!
ビーチウッドからは大人気のアマルガメーターの再入荷です!

Belching Beaver Crush the Kaiju 2
STYLE:West Coast IPA
ABV:7.0%
IBU:-

Belching Beaver BreweryとナガノトレーディングによるコラボIPA「Crush the Kaiju (クラッシュ ザ カイジュー)」が再び日本を席巻!
極彩色の羽根で飛び回る二匹目の怪獣が日本に出現!フジヤマを背景に熾烈な戦いを繰り広げます。
Simcoe、Strata、Nelson、Comet、HBC586ホップを使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなドリンカブルなクラフトビール。
5種類のホップを使うことによるカラフルで色とりどりな柑橘感に加え、後味には松を思わせる苦みがきちんと主張する近代的なWest Coast IPA。

Beachwood Amalgamator
STYLE:West Coast IPA
ABV:7.1%
IBU:70
“Amalgamator”は心地よい軽さのボディーにユニークなホップアロマ・フレイバーが炸裂する、ダイナミックな味わいのウェストコースト・スタイルIPA。
たっぷりのMosaicホップでドライホッピングし、パッションフルーツ、ブルーベリー、dank(注)、松脂、シトラスなどが混ざり合うアロマ・フレイバーが楽しめる。

Beachwood Animatronic Friends
STYLE:West Coast IPA
ABV:7.1%
IBU:-
ホップヘッズは電気羊の夢を見るか?近代種ホップによる眩く弾けるような香りや味わい。Mosaic, Ekuanot Cryo, Columbus, Centennial, HBC-586ホップを使った限定商品。

言うてる間にもう4月🌸
4/14はPizza & Beer 🍕×🍺
青森県からBe Easy Brewingがビールを持ってきます🛫

イベントでしか飲めないビールを準備していますので、是非ご来場ください!


             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 

23/03/2024

Paperback Silent But Deadly DIPA
Style:Double IPA
ABV: 8.5%
IBU:10
Paperbackの新作Double IPA。
直訳すると「静かだが致命的」という少し物騒な名前とラベルに描かれた不気味なピエロメイクの殺し屋。
このWest Coast Double IPAはEl DoradoとBru-1ホップを使い、パイナップルジュースやトロピカルフルーツのような味わい。
飲み口は滑らかでドライ、IBU10とほとんど苦みが感じられないため、気付いたらやられてしまっているような危険なビールです。

Paperback Siri-ous Problems Hazy IPA
Style:Hazy IPA
ABV: 6.8
IBU:10
音声アシスタントSiriがついにぶち切れた!? Zamba、Citra、Azaccaホップ由来のパイナップル、マンゴー、ピーチ、タンジェリンオレンジのような果汁感たっぷりテイスト

4/14はPizza & Beer 🍕×🍺
青森県からBe Easy Brewingがビールを持ってきます🛫

イベントでしか飲めないビールを準備していますので、是非ご来場ください!


             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール  # PaperbackBrewing

Photos from Caprice Bottle Shop's post 16/03/2024

入荷しました!

●Local Craft Beer / ローカルクラフトビール
カリフォルニア州の知る人ぞ知る超マニアックで超高品質なLocal Craft Beer。
得意とするビールは、最高級の原材料を惜しみなく使った高品質なハイアルコールのHazy IPA。使用するホップの量も通常の倍以上で無濾過なため、グラスに注いだ際にはホップや酵母が缶底に沈殿するほど。
その濃厚で刺激的な味わいに病みつきになるビールファンが続出! 基本的に定番の商品を造らないため一期一会の出会いを飲み逃しなく!

Jiggle Juice Smoothie
Style:Fruited Sour
ABV:6.5%
IBU:-
ブラックベリー、パッションフルーツ、ラズベリー、ピンクグアバ、マシュマロを使用したスムージーのような一

Non-Conformist NE DIPA
Style:Hay Double IPA
ABV: 8.0%
IBU:-
大量のCitraとGalaxyホップで贅沢にトリプルドライホッピングした超フルーティーで果汁感溢れるNew England DIPA

●Faction Brewing / ファクション
クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術でファンを獲得する「Faction Brewing」
クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしており、「Hazy IPAは作らない」という姿勢を貫いています。
クラフトビール業界で20年以上のキャリアを持つ創業者が手掛ける、ホップの魅力を最大限に引き出した味わいをお楽しみください!

Imperial Stout Nitro 
Style:Imperial Stout
ABV: 8.5%
IBU:-
Russian Imperial Stoutと窒素ガスを詰めた限定商品。
滑らかでクリーミーな優しい口当たり。

Winter IPA
Style:West Coast IPA
ABV: 7.4%
IBU:-
毎年春、夏、秋、冬にレシピを少し変えながら醸造している基幹商品でSummer IPA、Winter IPAといったように季節に合わせてラベルデザインと名前が変わります。
今年度版はNelson、SImcoe、Citraホップの豊かなアロマとしっかりとしたフレーバーがありつつも非常にドリンカブルでバランスの取れた一杯です.

BREWDOG,CORONADOのビールも再入荷してます🐕🧜‍♀️
そして、4/14はPizza & Beer 🍕×🍺
青森県からBe Easy Brewingがビールを持ってきます🛫

イベントでしか飲めないビールを準備していますので、是非ご来場ください!


             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 

07/03/2024

入荷案内遅れました😓

【NEW】
Almanac Twilight Sparkling Very Berry
Style:Fruited Sour
ABV: 5.5%
IBU:
ラズベリー、イチゴ、ブルーベリーを使った爽快感のあるサワー!

Almanac Almanac HAZE
Style:Hazy IPA
ABV: 6.6%
IBU:
高価なCitra Cryoホップを使いドライホッピングしたAlmanacの限定Hazy IPA。

Almanac Double Secret Probation
Style:Coffee Stout
ABV: 5.5%
IBU:
地元のロースタリーから仕入れた焙煎したてのコーヒー豆を使ったStout.

寒いのにベリー系のサワーがめちゃくちゃ人気です🍓🫐

樽では伊勢角屋のチョコレートブラウニースタウトが繋がっていますよっ🍫

寒い日に合うハイアル黒ビール🍻

後ほど今年のPIZZA&BEERの案内をいたします🍕×🍻×👨‍🦱?

お楽しみに〜!

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 

24/02/2024

【NEW】

*903 Brewers*
名門ブリュワリーFort CollinsやAveryなどで修行を積んだヘッドブリュワーが手掛ける独自の味わい。
得意とするスタイルは、バラエティ豊かなスラーシーや卓越した技術が必要なペイストリーといったクラフトビール。
テキサス州の小さな町で独自の進化を遂げた、他にはない味わいが魅力のブリュワリーです。

903 Brewers Hallelujah, Holy Slushy, Where's the Tylenol?
Style:Berliner Weisse style ale with fruit
ABV: 6.2%
IBU:-
ストロベリー、チェリー、ホワイトチョコレートを副原料として使用したBerliner weisse style Ale。1989年の人気クリスマス映画の台詞を添えて。

903 Brewers I'll Have What She's Having 
Style:Strong Ale
ABV: 13%
IBU:
コーヒーとシナモンを使用したStrong Aleがこちら。モルト由来のキャラメル、タフィー、黒糖のようなニュアンスに副原料の味わいが加わり、滑らかで深い温かみを感じるバランス。ニューヨークを舞台にした恋愛映画の有名なフレーズが元ネタ。

903 Brewers Skillet Brownie Ice Cream Sundae Stout
Style:Stout
ABV: 10%
IBU:
スキレットをオーブンに入れてふっくらと焼き上げたブラウニーにアイスクリームをトッピングした味わいをイメージ。チョコレート、乳糖、バニラビーンズを使用。

903 Brewers Peach Rings
Style:Berliner Weisse style ale with fruit
ABV:5.5%
IBU:
ハリボーと同じくらい人気のあるピーチ味のグミをインスパイア。ピーチを副原料として加え、Berliner Weisseの酸味と交わることでピーチグミのようなフレーバーに。

24/02/2024

【NEW】
アザーハーフ以外にもたくさん入荷してるので、是非お立ち寄りくださいぃぃ。

*EAST BROTHER *

East Brother Beer Russian Imperial Stout
Style:Russian Imperial Stout
ABV: 10%
IBU:
地元の人気モルト会社Admiral Maltings社のモルトを贅沢に使用。甘みと苦みのバランスをなによりも重視し、チョコレート、シェリー、カカオニブ、プルーンのような複雑な味わいが楽しめつつも飲みやすい仕上がりに。飲み込んだ後はエスプレッソモカのような風味が鼻を抜けていきます。

East Brother Beer Oatmeal Stout
Style:Oatmeal Stout
ABV: 5.4%
IBU:16
オーツ麦を使うことでクリーミーで滑らかな舌触りが楽しめる黒ビールがOatmeal Stout。
アロマにはチョコレートとロースト香、そして僅かなドライフルーツのようなニュアンス。
口に含むとアロマに現れていたロースト感とチョコレート、そしてフルーツの味わいが静かに花開き、するりと喉を滑り落ちてゆく。

East Brother Beer Red IPA
Style:American IPA
ABV: 6.5%
IBU:60
アメリカンIPAとアンバーエールの中間に位置するRed IPA。色味が薄すぎず、適度にホップが効いていないといけない難しい塩梅です。
ホップの味わいが欲しいけどモルトの存在も感じたいという欲張りなあなたに。
Mosaicホップによるピーチやネクタリンのようなアロマに、柑橘や軽い松のようなすっきりとした味わい。

East Brother Beer Bo Pils 
Style:Bohemian style Pilsner
ABV: 5.0%
IBU:48
ボヘミアンスタイル・ピルスナーを略してBo Pils。ノーブルホップのレモンのような爽やかな香りと仄かな柑橘感もあるフレーバー。
柔らかなカーボネーションとクリーンで軽く穀物感のあるフィニッシュ。
GABF銀賞に輝いた傑作。

Photos from Caprice Bottle Shop's post 15/02/2024

【NEW】

Head Full of Dynamite v.51入荷しました🕊
Fremont Head Full of Dynamite v.51
STYLE:Hazy IPA
ABV:6.8%
IBU:-
Head Full of Dynomite (HFOD) はフリモントが作る毎回レシピの変わるヘイジー IPA シリーズ。

Weldwerks Blackberry Maple Cobbler
STYLE:Sour ale
ABV:4.8%
IBU:-
ブラックベリー ピューレ、グラハム クラッカー、メープル シロップをブレンドしました。
そして、バニラと乳糖のクリーミーなリボンが全体に流れており、ビールに滑らかな感触を与えます。

Weldwerks Guava Lime Gose
STYLE:Sour ale
ABV:4.7%
IBU:-
海塩、コリアンダー、ライムジュース、グアバピューレを使用したゴーゼスタイルのサワーエール。
グァバの鮮烈なアロマにライムのドライな果実感。小麦を大量に使用している為、爽やかな香りながら口当たりは柔らか。

Pizza Port Vacant for Winter
Style:West Coast IPA
ABV: 7.0%
IBU:65
Mosaic、Idaho 7、Citra、Loralホップを使うことによるピーチ、パパイヤの皮、柑橘、キイチゴのような味わい。飲み口はキリッとドライで、後口には松やフローラル感が感じられます。2024年初めてのPizza Portの限定IPAは空輸で輸入いたします。

最近サワーファンが増えてきたので、サワー多めです!

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 03/02/2024

みんな大好きREVISION からHAZY D IPA 入荷🦄
TRADE MARK ×SMOG CITYのびコラボビールも!
良い天気の週末☀️
鯨探しついでにビール買いに来てくださいっ🐋

Revision Glitter Moon
Style:Northeast-Style hazy DIPA
ABV: 8.5%
IBU:40
パイナップルやパッションフルーツの味わい、ジューシーな一杯オーストラリア産のGalaxy、Vic Secretホップを使用したダブルIPA。
ホップ由来のパイナップルやパッションフルーツのフレーバーが感じられ、オーツ麦を使用することで、スムースな口当たりと味わいを演出。濁ったゴールデンカラーの液色に白い泡が乗る。香りは、トロピカルフルーツやストーンフルーツのようなフルーティーなアロマ。
非常なジューシーで、香りと同様にパイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツのフレーバーが強く、微かにシトラスの香りやホップの苦味も感じ取れる。ボディはミディアムで、滑らかな飲みやすい一杯。

Trademark Brewing Cherry Lime Smash
Style:Fruited Sour
ABV: 5.5%
IBU:-
フルーツを大量に使用するSmashシリーズの最新作はチェリーとライムにフォーカス。
フレッシュライムの皮やアメリカンチェリーの風味が楽しめるチェリーライムエードのような味わい。

Trademark Brewing Core Values IPA
Style:West Coast IPA
ABV: 7.0%
IBU:-
ご近所同士で交流も多いSmog Cityとの要注目コラボ。
ただ美味しいビールを作るだけでなく、環境に配慮した醸造を心がける両社の想いを形にした一杯。
Citra、Cascade、Huell Melonホップを使いマンダリンオレンジ、完熟メロンのようなフルーティーさとグレープフルーツのような苦みのバランスが心地良いWest Coast IPA。Core Valuesとは「企業が重要とする価値観」の意味。

Trademark Brewing Sea Hops WC IPA
Style:West Coast IPA
ABV: 6.5%
IBU:-
みんな大好き「C系ホップ」をたっぷりと使用。
Citra、Centennial、Columbusホップの樹液、松、柑橘の皮、グレープフルーツ、オレンジを思わせる味わいが刺激的!

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 

Photos from Caprice Bottle Shop's post 27/01/2024

【NEW】
Smog City と PizzaPort のコラボIPA、
Los Angeles Ale Works から3種類!
Belching Beaver からViva La Beaverが再入荷!

美味しいビールで良い週末を過ごしましょ〜!

Smog City Burn Out the Day (PizzaPort collab)
STYLE:West Coast IPA
ABV:6.7%
IBU:-
Smog CityとPizza Portによるコラボレーションビール。
レモングラス、パイナップル、マンゴー、ライム、グレープフルーツのようなフレーバー。
ボディは軽く、後をひかない心地良い苦み。West Coast IPAに関する両社の知識と技術を融合させた力作!

Los Angeles Ale Works Scrappadelic
STYLE:Hazy IPA
ABV:6.5%
IBU:-
Galaxy, Nelson, Citra, Motuekaホップを使いパッションフルーツ、ピーチ、パイナップル感が感じられるHazy IPA。
なんだかヒッピーで怪しげな雰囲気になっちゃったScrappyちゃんがラベルに描かれています。
この缶は前面がステッカーになっていますので、お気に入りのアイテムに貼り付けちゃってください!

Los Angeles Ale Works Mystery Dimension
STYLE:West Coast IPA
ABV:7.2%
IBU:-
LA Aleworksの新しい季節限定のWest Coast IPA。
松感と柑橘感がちょうどよい塩梅で合わさった綺麗な飲み口の一杯

Los Angeles Ale Works Nice & Easy Does It
STYLE:DH Lager
ABV:5.0%
IBU:-
ダンクなアロマに控えめな苦みとホップのアーシー感が感じられるラガー。
軽いさっぱりとした飲み口でどんな場面でもイージーに楽しめます。

Belching Beaver Viva La Beaver
STYLE:Stout
ABV:7.5%
IBU:28
ピーナッツバター、シナモン、コーヒー感満載。食後のデザートにも三時のおやつにもぴったりなビール
クリーミーなピーナッツバター、シナモンとコーヒーの味わいで満載なこのミルクスタウトは食後の一杯に最適なデザートビールです。
また、ベルチング ビーバーの商品の中でも最も評価が高く、数々の大会で金賞や銀賞を受賞しているビールでもあります。
さあ、グイっといってください!

*個人的には最近ラガーにハマっています🌾

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール 
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Photos from Caprice Bottle Shop's post 22/01/2024

VON EBERT BREWINGのビール入荷です!

・MODERN BERRY PILS
INNOVATIVE LAGER /ABV:4.8%
Mosaic,Barde Rougeホップの組み合わせで爽やかさの中にラズベリー、赤スグリ、松脂を感じる表情をつけた。
*訳あり商品のため特価になっております。

・PERCEPTUAL SHIFT
RICE LAGER WITH TEA / ABV: 4.5%
ポートランドで有名なティーメーカー、Steven Smithのティーリーフを使用。 White peach tea・菊の花・ジャスミンライスの風味。 香りはフローラル、そして白桃のようで、のどの渇きが癒される

・A NIGHT IN TALLINN
BALTIC-STYLE PORTER / ABV: 7.2%
バルチックスタイルのポーター。 チョコレートを思わせる風味、滑らかなのど越し。優雅で贅沢で退廃的なダークラガー。

色々と飲んでもらいたいと思い幅広いスタイルのビールを取り扱うように心がけていますので、入荷してほしいビールがありました一度ご相談ください👀

本日もご来店お待ちしております🚪

#カプリース #沖縄 #読谷村 #クラフトビール #やちむん #ホテル日航アリビラ #星のや

Photos from Caprice Bottle Shop's post 15/01/2024

続々入荷です、、、

明日から4連休になります!
本日も21時まで営業しておりますので、ぜひご来店ください〜!

【CASA AGRIA】
Casa Agria Bliss and Death West CoastIPA
STYLE:West Coast IPA
ABV:6.8%
IBU:-
皆に愛され定番ホップとなったNelson SauvinとStrataホップを活用。パッションフルーツやメロンのような南国感がありつつも程よい苦みと淡麗な飲み口はちゃんとWest Coast。

Casa Agria Ghost Bat
STYLE:Hazy IPA
ABV:6.6%
IBU:-
ニュージーランドの著名ホップメーカーFreestyle Hops社のNelsonとMotuekaに加え、Columbus Cryoを使用したHazy IPA

Casa Agria Frutaleta: Cool like a Cactus
STYLE:Imperial Sour
ABV:8.0%
IBU:-
フルーツを使ったメキシコのアイスキャンディーをインスパイアするシリーズの最新作。パイナップル、タンジェリンミカン、乳糖を加えた甘酸っぱく爽やかなImperial Sour.

【REVISION】
Revision Elusive Rainbow Tree 'Shroom
STYLE:Hazy Double IPA
ABV:8.2%
IBU:-
一口飲むごとに濃厚な完熟オレンジ、ハニーデューメロン、レモン、ライムのような味わいが押し寄せ、なんだかトリップしちゃいそう・・・
Untappd 4.08の高評価商品

Revision Pixelated Stargazer
STYLE:Hazy IPA
ABV:6.7%
IBU:-
Motueka、Mosaic、Citraホップを使った新作の限定商品。まるでタンジェリンオレンジ、マンゴー、レモン、ライムのような色とりどりのフルーツを想像させる味わい�

#沖縄 #読谷村 #カプリース #クラフトビール

14/01/2024

久しぶりに入荷しました🚀

UCHU BREWING ✴︎

TORUS Citra
スタイル:DDH IPA
アルコール:7%
【コンセプト】
五次元文書に書かれている通り、私達の本当の姿は高次元のエナジーーーッ!!!なのである。
君のうちゅうは眠ったままか?
 
【ブルワーズノート】
高次元のエナジートーラスを表現するために今回は私たち自身でうちゅうセレクトした
シトラホップのみを使用して醸造しました。
うちゅうセレクトのシトラホップの使い方がさらに上達してきました!
オレンジグレフルパッションパイナポー!!!

火曜日から連休頂くので、その前に買いに来てくれたら嬉しいです!

天気のいい日曜日!
ドライブがてら是非お立ち寄りください〜🐋

             #沖縄  #読谷村  #カプリース  #クラフトビール  #宇宙ブルーイング

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11月に入りましたねー!今週末からイベント盛りだくさんです。今週末はやちむん市🏺来週末は待ちに待ったMITCH ALL STARS JAZZ LIVEです!ぬぉー!1年に1回の楽しみです!来年からもっとイベントできたら嬉しいなと思っておりま...

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Opening Hours

Monday 11:30 - 20:00
Thursday 11:30 - 20:00
Friday 11:30 - 20:00
Saturday 11:30 - 20:00
Sunday 11:30 - 20:00