Islandia Cetre
Hola😃👋🏿, soy Islandia Cetre, me especializo en cocina con mas de 30 años de experiencia, a
T
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #10
POLLO AL ROMERO
En este día te traigo La receta de, Pollo al romero, de seguro te va aquedar muy rico😃.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲️30 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗️
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
✅1 Cucharada Romero fresco limpio y picado
✅2 Cucharadas Jugo de limón
✅4 Piezas Milanesa de pollo
✅1/2 Taza Aceite de maíz
✅3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa
✅1/4 Taza Jugo de manzana
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Mezclar
💚1. Mezcla la sal con ajo en polvo, el romero y el jugo de limón. Baña el pollo con esta preparación.
Sofreír
💚2. Sofríe el pollo en el aceite caliente junto con la Salsa Tipo Inglesa tapa y continúa con la cocción por 10 minutos. Añade el jugo de manzana y espera a que el pollo lo absorba. Retira del fuego y sirve.
✨Consejo culinario✨
1. Acompaña con papas al horno.😉
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👏🏿Atribución especial:
Iconos hecho por de
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Dinos como te fue con esta deliciosa😋receta❓
compártela sin problema con alguien mas que lo disfrutes.
GRACIAS POR TU AMOR 😍👋🏿
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #9
PESCADO CON PURÉ DE PAPA HORNEADO
En este día te traigo La receta para una, Pescado con puré de papa horneado, de seguro te va aquedar muy rico😃.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲️30 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗️
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅1 1/2 Taza Agua
✅1 Lata Leche Evaporada
✅1 Cucharada Mantequilla
✅1 Paquete Puré de papa
✅4 Cucharadas Mayonesa
✅6 Piezas Pescado
✅2 Cucharadas Perejil fresco picado finamente
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Calentar
💚1. Calienta la Leche Evaporada ,
el agua, la mantequilla en el horno de microondas durante 3 minutos. Agrega el Puré de Papa deja reposar 1 minuto y mezcla.
Vaciar
💚2. Vacía en moldes y coloca un poco de la mayonesa, los filetes de pescado, espolvorea el perejil y tápalo con plástico autoadherente, haciendole perforaciones con un tenedor.
Cocinar
💚3. Cocina en el microondas durante 8 minutos. Sácalo, déjalo reposar 2 minutos y sirve.
✨Consejo culinario✨
Puedes espolvorear con queso mozzarella rallado
antes de meter al horno.😉
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👏🏿Atribución especial:
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GRACIAS POR TU AMOR 😍👋🏿
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #8
PESCADO APANADO
En este día te traigo La receta de, Pescado Apanado, de seguro te va aquedar muy rico😃.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲️20 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗️
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅1/2 Taza Pan molido
✅4 Piezas Pescado filetes
✅1 Huevo ligeramente batido
✅3 Cucharadas Aceite de maíz
✅1 pisca de ajo, molido o en polvo
✅4 cucharadas de sumo de limón
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Mezclar
💚1. Mezcla el pan molido con el sumo de limón.
Freír
💚2.Pasa los filetes por el huevo batido y empanízalos por ambos lados con el pan molido. En una sartén, calienta el aceite y fríe los pescados a fuego lento hasta que estén dorados.
✨Consejo culinario✨
1.TAMBIÉN puedes hacer los filetes al horno.
2. Acompañar con ensalada de tú preferencia.😉
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #7
PESCADO EN SALSA DE PERA
En este día te traigo La receta de, Pescado en salsa de pera, de seguro te va aquedar muy rica.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲️35 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗️
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅1 Lata Leche Evaporada
✅2 Tazas Peras en conserva escurridas
✅4 Cucharadas Mantequilla
✅8 Piezas Pescado filetes
✅1/3 Cucharadita Nuez moscada molida
✅1 pisca de ajo
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Licuar
💚1. Licua la Leche Evaporada con las peras . Aparte, fríe los pescados en la mantequilla caliente, ponte una pisca de ajo y sírvelos bañándolos con la salsa y la nuez moscada.
✨Consejo culinario✨
1. Ralla al momento la nuez moscada para que le dé más sabor
2. Acompaña con arroz blanco con verduras.
3. o con ensalada fresca.😉
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #6
ENSALADA CON PEREJIL Y YOGURT
En este día te traigo La receta para una, Ensalada con perejil y yogurt, de seguro te va aquedar muy rica😃.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲️22 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗️
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅1 Lechuga, desinfectada y troceada
✅4 Zanahorias ralladas
✅1 Paquete de Queso panela reducido en grasa y cortado en cubos (200 g)
✅1 Rodaja de Pechuga de pavo gruesa, cortada en cubos
✅1 Lata de Media Crema Reducida en Grasa
✅1/2 Taza de Yogurt natural, bajo en grasa
✅1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
✅4 Ramitas de Perejil fresco desinfectado
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Mezcla
💚1. En una ensaladera, mezcla la lechuga con las zanahorias, el queso panela y la pechuga de pavo.
Licúa
💚2. Para el aderezo, licúa la Media Crema Reducida en Grasa* con el yogurt, la sal con ajo y el perejil.
Sirve
💚3. Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.
✨Consejo culinario✨
Puedes agregar croutones (pan tostado o ligeramente frito)
y cambiar la pechuga de pavo por pechuga asada.😉
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👏🏿Atribución especial:
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GRACIAS POR TU AMOR 😍👋🏿
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #5
ENSALADA DE ATÚN
En este día te traigo La receta de una, Ensalada de atún, de seguro te va aquedar muy rica😃.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲27 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅2 Piezas Lechuga sangría desinfectadas
✅2 Latas Atún en agua escurridas (140 g c/u)
✅1 Paquete Queso Panela cortado en cubitos (200 g)
✅1 Taza Granos de elote amarillo enlatado
✅1/2 Taza Aceite de oliva
✅1 Pieza Limones su jugo
✅2 Piezas Jitomate rojo cortado en gajos
✅1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa (290 ml)
✅1/2 Cucharadita Pimienta negra molida
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Coloca
💚1. En un tazón mezcla la lechuga con el atún en agua, el elote, el queso panela y los jitomates.
Licúa
💚2. Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva con el jugo de limón la Salsa Tipo Inglesa y la pimienta.
Sirve
💚3. Sirve la ensalada acompañando con la vinagreta.
✨Consejo culinario✨
Puedes agregar un poco de finas hierbas a la vinagreta.😉
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👏🏿Atribución especial:
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #4
LA ENSALADA VERDE
En este día te traigo La receta de una, ensalada verde, de seguro te va aquedar
muy rica.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲️20 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗️
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅1 Cucharada Mantequilla derretida
✅1 Rodaja Jamón tipo York cortado en cubos (40g)
✅1 Taza *arveja congelados, pasados por agua hirviendo y escurridos
✅1 Paquete Pasta talalrines, cocidos y escurridos
✅1 Taza *Queso parmesano
✅1 Lata Leche Evaporada
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Calentar
💚1. Calienta la mantequilla, saltea el jamón y los arveja durante 3 minutos.
Agregar
💚2. Agrega la pasta, la Leche Evaporada y mezcla calentando por 3 minutos más
Agregar
💚3. Agrega el queso y calienta durante 2 minutos. Retira y ofrece caliente.
✨Consejo culinario✨
Puedes sustituir el jamón por tocino ahumado😉
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👏🏿Atribución especial:
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #3
TALLARINES CON JAMÓN
En este día te traigo La receta, de Tallarines con jamón, de seguro te va aquedar
muy rico.
🙈NIVEL DE DIFICULTAD❓ - FÁCIL
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲20 minutos máximo.
Dicho esto, EMPECEMOS❗
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👀 👇🏿
✅1 Cucharada Mantequilla derretida
✅1 Rodaja Jamón tipo York cortado en cubos (40g)
✅1 Taza *arveja congelados, pasados por agua hirviendo y escurridos
✅1 Paquete Pasta talalrines, cocidos y escurridos
✅1 Taza *Queso parmesano
✅1 Lata Leche Evaporada
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Calentar
💚1. Calienta la mantequilla, saltea el jamón y los arveja durante 3 minutos.
Agregar
💚2. Agrega la pasta, la Leche Evaporada y mezcla calentando por 3 minutos más
Agregar
💚3. Agrega el queso y calienta durante 2 minutos. Retira y ofrece caliente.
✨Consejo culinario✨
Puedes sustituir el jamón por tocino ahumado😉
Dinos como te fue con esta deliciosa😋receta❓
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C O C I N A - H O Y - R E C E T A #2
PASTA CON SALSA DE ATÚN
En este día VIERNES te traigo La receta de Pasta con salsa de atún, de seguro te va aquedar muy rica.
🛑NIVEL DE DIFICULTAD del 1 al 5❓ 1️⃣
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲50 minutos máximo
Dicho esto, ESTAS LIST@❓
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👁👇🏿
✅1 Lata Atún enlatado en agua escurrido
✅3 Cucharadas Sazonador Líquido
✅1 Paquete Queso crema (190 g)
✅1 Lata Media Crema
✅1 Paquete Pasta larga, cocida y escurrida
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Licuar
💚1. Licua la Media Crema con el atún, el queso crema y el Sazonador Líquido
Presentar
💚2. Sirve la pasta bañando con la salsa y decora con un poco más de atún.
✨Consejo culinario✨
Te recomiendo, decorar con ajonjolí negro tostado y hojitas de cilantro.
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R E C E T A #1 - ESPAGUETIS AL PESTO
En este día LUNES te traigo La receta de espagueti al pesto es uno de los grandes clásicos de la cocina italiana, exportado al resto del mundo por su sencillez y frescura.
🛑NIVEL DE DIFICULTAD del 1 al 5❓ 1️⃣
¿Porque hacer este plato❓
1. Es super facial
2. No requiere mucho tiempo
3. ⏲30 minutos máximo
Dicho esto, ESTAS LIST@❓
🔴INGREDIENTES para 4 personas 👁👇🏿
✅3 Cucharadas Aceite de oliva
✅1 1/2 Taza Albahaca fresca lavadas y desinfectadas
✅1/2 Manojo Perejil fresco lavadas y desinfectadas
✅1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
✅1 Taza Nuez en mitades
✅1 Lata Media Crema
✅2 Cucharadas Mantequilla
✅1 Paquete Pasta spaguetti (250 g)
🔴PREPARACIÓN🤤👇🏿
Licúa
💖1.- Para el pesto, licua las hojas de albahaca con el perejil, el consomé de pollo en polvo, la sal con cebolla en polvo, el aceite de oliva y las nueces; hasta que se incorporen los ingredientes. Añade la Media Crema
Calienta
💖2.- En una sartén, calienta la mantequilla con el spaguetti previamente cocido y escurrido; agrega la mezcla anterior y cocina durante 5 minutos a fuego medio.
Sirve
💖3.- Ofrece caliente decorado con nuez y hojas de albahaca.
✨Consejo culinario✨
Te recomiendo acompañar la pasta con queso parmesano.
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