مطبخ أم اللول
كل شيء صنع بحب❤️
13/08/2023
https://youtu.be/VsHtdKIq_Cw?si=N8LnQSjw16WCcfyH
رجعتلكن بحياة الطبيعة😍بأحلى الاجواء طبخت برغل بالكوسا أكلة قديمة سهلة وصحية
16/06/2023
الحياة الريفية😍مربى المشمش بأفضل وأنجح طريقة وعملت المبروشة(حجار القلعة)هشة ودايبة دوبان😋
الحياة الريفية😍مربى المشمش بأفضل وأنجح طريقة وعملت المبروشة(حجار القلعة)هشة ودايبة دوبان😋 طريقة عمل مربى المشمش بدون هرس وبدون تشميس مع اطيب صينية مبروشة او حجار القلعةالمقادير بيضتين ثلاث ارباع سكر فانيليا ملحثلاث ارباع زيت كوبين وربع طحين ٤٥٠غ ظ...
09/06/2023
بوظةصحية بالفواكه الطبيعيةفقط!!سهلة واقتصادية بنكهة الشوكولا والبرتقال😋 طريقة عمل بوظة صحية بدون كريمة وبدون حليب مكثف محلى وطبيعية مية بالمية #بوظة المكونات موز ملعقتين حليب عسل ملعقة كاكاو بوظة البرتقالبرتقال و...
24/05/2023
خبزجيبةالتاجر العجيب🤔حضرنا بقلب الطبيعة الساحرة😍مع اطيب فلافل
بأجواء الطبيعة الخلابة😍حضرنا خبز جيب التاجر العجيب مع اطيب حشوة ممكن تذوقوها بأجواء الطبيعة الخلابة😍حضرنا خبز جيب التاجر العجيب مع اطيب حشوة ممكن تذوقوها #خبز المكونات اربع اكواب طحين كوب حليب نص كوب ماء ملعقة...
07/05/2023
بأجمل مكان بالطبيعة😍حضرنا اطيب شاورما عالحطب😱مع خبز الشاورما تنافس اشهر المحلات عملت اليوم باجواء الطبيعة الساحرة اطيب شاورما وخبز الشاورما بطريقة احترافية ورووووعه الخبزاربع اكوا...
30/04/2023
بمكون غريب لاول مرة بديل الفستق الحلبي على الطريقة التركية(سر المحلات)مع اطيب صينية كنافة بالقشطة😋
بمكون غريب لاول مرة بديل الفستق الحلبي على الطريقة التركية(سر المحلات)مع اطيب صينية كنافة بالقشطة😋 https://youtu.be/zzmJrFbgnrchttps://youtu.be/0pyx103IF50https://youtu.be/e2VZeHCvLt0https://youtu.be/1AANAEsKI3Mhttps://you...
16/04/2023
عشاق الريف😍والحياة البسيطة،تعرفوا معنا على اطيب طريقة لطبخ الشيشبرك في قريتنا الجميلة #طريقة طبخ الشيشبرك باطيب طريقة #شيشبرك
10/04/2023
واخيراا بسكويت العيد بغطاء الزجاجة💪🏻بدون ماكينة بذوب ذوبان وهش لازم تجربوها!!
واخيراا بسكويت العيد بغطاء الزجاجة💪🏻بدون ماكينة بذوب ذوبان وهش لازم تجربوها!! واخيراا بسكويت العيد بغطاء الزجاجة💪🏻بدون ماكينة بذوب ذوبان وهش لازم تجربوها!!مكونات العجينة كوب زبدة كوب ونصف سكر بيضتين كوب زيتملعقة فانيليا ملعقة صغيرة م...
22/03/2023
13/03/2023
شاهدوا!!كيف يتم تحضير فطائر السبانخ في قريتنا الجميلة وبين احضان الطبيعه
شاهدوا!!كيف يتم تحضير فطائر السبانخ في قريتنا الجميلة وبين احضان الطبيعه شاهدوا!!كيف يتم تحضير فطائر السبانخ في قريتنا الجميلة وبين احضان الطبيعهمقادير العجينة كيلو طحينملعقة خميرة ملعقة سكر كوبين ماء دافي او حسب نوع العجين ملعقة ...
22/02/2023
حياة الريف😍عملت حراق أصبعو الشامية عالحطب واسهل طريقة لتقطيع العجين حياة الريف😍عملت حراق أصبعو الشامية عالحطب واسهل طريقة لتقطيع العجين مكونات كيلو عدس نص كيلو طحينملح كزبرة خضرةبصل ثوم زيت ...
01/02/2023
أبهرت عيلتي بكاتو الطنجرة وعالصوبيا(المدفئة)😍 واحسن من الفرن و الشوي ✅👍🏻 كاتو بالطنجرة وعلى بخار الماء بدون فرن وبدون غاز حتى مع صوص شوكولا لذيذ وسهل الوصفة من الاخر غير شكلالمقاديرثلاث بيضات رشة ملح صغيرة لتعديل الطعمكوب سكر ربع ...
15/01/2023
اقراص الزلابيا حلوة تراثية منسية(اكلة الدروايش)من كتر مو سهلة صرت اعملها يوميا…
اقراص الزلابيا حلوة تراثية منسية(اكلة الدروايش)من كتر مو سهلة صرت اعملها يوميا… اقراص الزلابيا اكلة قديمة وتراثية سهلة وبسيطة ومكوناتها من البيت وحتى طريقتها مستحيل تفشل معك المقادير ملعقه خميرة ملعقه سكر ملعقتين زيت رشة ملح فانيليا اختي...
22/12/2022
كيك عملاق بارتفاع 12سم بالخلاط فقط/كيك للسنة الجديدة سريع وهش ولذيذ😋
كيك عملاق بارتفاع 12سم بالخلاط فقط/كيك للسنة الجديدة سريع وهش ولذيذ😋 كيك عملاق كيك للعام الجديد حضرتلكم يا باسهل طريقه وذكرت كل الاسرار بكل امانةً وصدق واسباب فشل الكيك المقادير اربع بيضات بحرارة الغرفهرشة ملحفانيليا وملعقه خل...
20/12/2022
دللت حالي باطيب فطور😌بعدالصيام/خلية النحل متل القطن بحشوة السبانخ/الرز مع البازيلا مع المقبلات
دللت حالي باطيب فطور😌بعدالصيام/خلية النحل متل القطن بحشوة السبانخ/الرز مع البازيلا مع المقبلات دللت حالي باطيب فطور حضرت وجبات سريعه وخفيفة وسهلة وصينية حلو وشوية مقبلات كمان سهلة بتمنى تعجبكم ...
07/12/2022
إضافـــات لتحسين الكيك❤️
😍 النشــــــــا :
- قد يتفاجأ البعض بأهمية إضافة النشا على مكونات الكيك ، حيث تعتبر من أهم الإضافات التي تعطي القوام الإسفنجي الهش للكيك ، كما تعمل كمُثبت لهذا القوام خلال تسوية الكيك وبعدها ، حتى لا يهبط بعد خروجه من الفرن .
😍الزبـــــــادي (Yogurt) :
- يأتي الزبادي كمُنقذ لتحضير الكيك دون المزيد من الدهون أو السوائل ، حيث يمكن الإعتماد على إضافة الزبادى بدلًا من اللبن والزيت والسمن ، لأن قوامه سائل وخفيف ، ولأن الزبادي بطبعه من منتجات الألبان الدسمة لهذا يحل محلها جميعًا .
😍 القهـــــــــوة :
- القهوة سواء كانت مطحونة أو سريعة الذوبان من المكونات المهمة للكيك ، لأنها تقضي على رائحة البيض المنفرة ، بجانب الاعتماد عليها لتحضير كيك القهوة أو لتعزيز طعم كيك الشوكولاتة ، كل ما يمكن فعله هو إضافة ملعقة من القهوة المغلية أو القهوة سريعة التحضير ، لمكونات الكيك .
😍 الخــــــــــل :
- يعمل الخل الأبيض عدة وظائف مهمّة عند إضافته ضمن السوائل التي يعجن بها الكيك ، أولًا لأنه يجعل الكيك هش ومرتفع مع زيادة خفقه مع باقي المكونات ، كما يعتبر الخل من أهم المكونات التي تضيع زفارة البيض في الكيك مما يجعله دون رائحة أو طعم منفر .
06/12/2022
أيا اجمل العيشة بالمدينة او بالريف؟واذا عندك حبتين بطاطا وبصل تعالي نعمل اطيب واسرع وجبة غداء😋 اذا عندك حبتين بطاطا وبصل تعالي نعمل اطيب غداء سريع وسهلايا احلا العيشة بالريف ولا بالمدينة؟؟ #غ...
01/12/2022
(سلسلة اكلات شتوية)بزاليا بالمرقة مع الجزر والرز مع الاجواء الخريفية “طلع قوس قزح🌈 ” سلسلة اكلات شتوية رح نطبخ اليوم بزاليا مع الجزر والمرقة والارز بالشعيرية بطريقة لذيذة ومميزة ...
25/11/2022
كروسان بشكل جديد كمالم تراه من قبل وبدون توريق بدون تعب واطيب من الجاهز😋
كروسان بشكل جديد كمالم تراه من قبل وبدون توريق بدون تعب واطيب من الجاهز😋 المكونات كيلو طحين كوبين ماء دافي ملعقة خميرة ونصريع كوب سكر 100غ زبدة بحرارة الغرفةفانيليا ملعقتين كا...
17/11/2022
كعكً اليانسون والسمسم المقرمش بدون بيض وبدن سمنة وبدون زبدة وسهل التحضير كعك اليانسون والسمسم بدون بيض وبدون سمنة بمكونات سهلة وبسيطة المقادير كيلو طحين كوب زيتكوب حل...
10/11/2022
صار بدها بالسهرة صحن لقيمات العوامة مقرمشة وذهبية/مع كل اسرار نجاح العوامة
صار بدها بالسهرة صحن لقيمات العوامة مقرمشة وذهبية/مع كل اسرار نجاح العوامة #وداعا_للفشل المقاديركوبين طحين ملعقه ص خميرة فوريةملعقه ونص كبيرة سكرنص مل...
05/11/2022
قررت افتح مطعم من بعد ماعملت همبرغر الشاورما😋بطريقة مميزة مع طريقة خبز الهمبرغر بالمنزل بسهولة
31/10/2022
عملت انا وحماتي اطيب مربى تفاح وطلع متل الراحة والعسل 🤤وبدون كلس مع اجمل الاوقات بالضيعة😍 ...
24/10/2022
وأخيراً شفنا الأجواء الشتوية😍ومونت كلشي على أيدي الزبيب ومربى التين ودبس الفليفلة😋 #مونة #تخزين اهلا وسهلا فيكم جميعا نورتو مطبخي
يسعد صباحكم
الطريقه نزلت يوتيوب الي ماشافا يروح يشوفا غير شكل❤️🔥
بكوبين طحين فقط✌️عملت اطيب وربات بقشطة مارح تحتاجي تشتريها بعد اليوم‼️
https://youtu.be/lO8ps7i9dR4
13/10/2022
طريقة عمل بريوش خفيف مثل القطن بمعنى الكلمة هش وقطني
المقادير:
2كؤس حليب دافئ
نصف كاس سكر
ملعقه كبيرة ونص خميرة الفورية
2حبات بيض
نصف كاس زيت
ملعقة صغيرة ملح
كيس فانيلا
طحين حسب الخليط
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
2ملاعق كبيرة زبدة /50غ
طريقة التحضير:
في وعاء نمزج الحليب و السكر و الخميرة الفورية و نتركها تتفاعل لمدة 10 دقائق،بعد ذلك نضيف البيض و الزيت و نمزج ثم نضيف الملح و الفانيلا و نمزج جيدا،ثم بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين و في الأخير نضيف الزبدة و نمزج الكل جيدا ثم نتركها تختمر .
بعد أن تختمر تدهن اليد بالزيت و نشكلها كويرات ثم ترتب في صينية فرن مفروشة بورق الطبخ نغطيها و نتركها تختمر للمرة الثانية
بعد ذلك تذهن الكويرات من فوق بخليط حبة بيضة مع حليب مجفف و قهوة سريعة الذوبان،ثم نرشها بالسمسم.
ندخل البريوش للفرن مسخن على 180 درجة حتى يستوي.
بعد ذلك يذهن البريوش من فوق بالمربى و يرش بجوز الهند، ثم يقدم بالعافيه.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Videos (show all)
Category
Address
issa.badra
Motran Street, Tom Building
Tripoli
Digital Marketing agency with a mission to grow up all the businesses that need to improve their sales and deliver the best services to their customers, We will build and create st...
Music اغاني
Tripoli, 1301
يشرفنا وجودك معنا في قناتنا المخصصة لعرض جميع أنواع الأغاني نكبر بكم عائلتي الكريمة❤️
BlackDoor Communication Agency
Amin Moukaddam
Tripoli, 3001
Graphic Design, Marketing and Digital Communication.
Imagiconcepts
Tripoli, 1300
Magic in iMagine -Affects to have a special appreciation of Art and Beauty
Reeva Online Business
Shaarani Street, Abou Samra
Tripoli, 1300
Our mission is simple, we help businesses grow their online presence, reach your ideal customers.