Grande Brasserie RIGA

Neaizmirstam arī par vegetariešiem J
Ceptas beluga lēcas ar grilētiem dārzeņiem un rikotas sieru

Незабываем и о вегетарианцах :)
Жареная чечевица белуги с овощами гриль и сыром рикотта

Neparstas un autentiskas uzkodas no mūsu šefpavāra.
Siļķes un anšovu tartars ar mīksti vārītu paipalu olu, rupjmaizes grauzdiņiem un biešu sulā izturētiem sīpoliņiem

Необычная и аутентичная закуска от нашего шефа!
Тартар из сельди и анчоусов с вареным всмятку перепелиным яйцом,
ржаные сухарики и выдержанный в свекольном соке лучек

Grande Brasserie Riga biznesa pusdienu piedāvājums:
Viena maltīte 5 EUR*;
Divas maltītes (zupa un pamatēdiens) 7 EUR;
Trīs maltītes (zupa, pamatēdiens un deserts) 9 EUR.
*jautājiet viesmīļiem.
Бизнес ланч в Grande Brasserie Riga.
Одно блюдо 5 EUR*;
Два блюда (суп и основное блюдо) 7 EUR;
Trīs maltītes (суп, основное блюдо и десерт) 9 EUR.
*спрашивайте у официантов.

Gardas un krāsainas uzkodas no mūsu šefpavāra!
Krāsainās Latvijas bietes marinētas citrusu extra virgin olīveļļā ar kazas sieru un grauzdētiem ciedru riekstiem. Gardi gan :)

Вкусная и необычная закуска от нашего шефа!
Цветная латвийская свекла, маринованная в цитрусовом оливковом масле extra virgin с козьим сыром и жареными и кедровыми орешками.

Grande Brasserie Riga biznesa pusdienu piedāvājums:
Viena maltīte 5 EUR*;
Divas maltītes (zupa un pamatēdiens) 7 EUR;
Trīs maltītes (zupa, pamatēdiens un deserts) 9 EUR.
*jautājiet viesmīļiem.

Бизнес ланч в Grande Brasserie Riga.
Одно блюдо 5 EUR*;
Два блюда (суп и основное блюдо) 7 EUR;
Trīs maltītes (суп, основное блюдо и десерт) 9 EUR.
*спрашивайте у официантов.

Laimīgu Jauno 2016. gadu :)
Lai piepildās sapņi, lai miers mājās un lai visi šķēršļi darbā ir pārvarami!
Jūsu Grande Brasserie Riga.

С Новым 2016 годом :)
Исполнения желаний, спокойствия дома и достижения целей на работе.
Ваш Jūsu Grande Brasserie Riga.

Jo aukstāk un sniegaināk laukā, jo siltāk un mājīgāk pie mums.
Laipni lūgti Grande Brasserie Riga, lai sasildītos ar karstu šokolādi vai karstvīnu.

Чем больше снега на улице, чем холодней, тем теплее и уютнее у нас.
Добро пожаловать в Grande Brasserie Riga на чашку горячего шоколада или бокал глинтвейна.

Mīļie draugi, novēlam jums priecīgus, siltus, mierīgus Ziemassvētkus, bagātīgu svētku galdu un daudz smaidu visapkārt :)
Jūsu Grande Brasserie Riga.

Дорогие друзья, желаем Вам счастливого, радостного и теплого Рождества, богатого праздничного стола и много-много улыбок от Ваших близких. :)
Ваш Grande Brasserie Riga.

Dāmas un kungi, tuvojas Ziemassvētki. Šis ir laiks, kad mājas siltums apvieno ģimenes kopā pie svētku galda, laiks, kad gribas dāvināt dāvanas un sildīties pie eglītes ar karstvīnu.
Grande Brasserie Riga kolektīvs arī pavadīs šo burvīgo laiku kopā ar saviem mīļajiem. Tāpēc 24. un 25. decembrī būsim slēgti.
Atvainojamies par sagādātajām neērtībām un gaidām pēc brīvdienām, kad sāksim gatavoties Jaunā gada ballītei :)

Дамы и господа, приближается Рождество, время, когда у праздничного стола собирается вся семья, время, когда хочется дарить подарки и согреваться горячим глинтвейном у нарядной елочки. Коллектив Grande Brasserie Riga проводит это время вместе со своими близкими. 24 и 25 декабря будем закрыты. Приносим извинения за доставленные неудобства и встречаемся после выходных, когда начнем готовится к Новогодней вечеринке :)

Kad paliek pavisam auksti, nāciet uz Grande Brasserie Riga nobaudīt gardos kokteiļus. Sasildīsieties un jauki pavadīsiet laiku :)

Если станет совсем холодно, то заходите в Grande Brasserie Riga на пару тройку коктейлей, согреетесь и отлично проведете время :)

Caipirinha /Cachaca 51, laims, brūnais cukurs/;
Caipiroska /Finlandia vodka, laims, brūnais cukurs/;
Cosmopolitan / Finlandia, Cointreau, dzērveņu sula, laims/;
Mojito /Bacardi rums, piparmētra, laims, cukurs, soda ūdens/;
Daiquiri /Bacardi rums,cukura sirups,laima sula/;
Strawberry /Bacardi rums, laima sula, sirups, zemenes/;
Margarita /Olmeca Blanco, Cointreau, laima sula/;
Strawberry Margarita /Olmeca Blanco, Cointreau, laima sula, sirups, zemenes/;
Long Island Iced Tea /Finlandia vodka, Bacardi rums, Olmeca Blanco, Beefeater, Coca-Cola, laima sula, cukura sirups/;
Manhattan /Canadian club,Martini Rosso,Angostura/;
Old Fashioned /Jim Beam,Angostura,soda ūdens, brunais cukurs/.

Burvība un izsmalcinātība mūsu virtuvē :)
Labu apetīti!

Волшебство и утонченность нашей кухни :)

Grande Brasserie Riga. Creating delicious.

Laiks iepazīties ar Grande Brasserie Riga vīna pagrabu.
Kopā ar mūsu someljē esam izstrādājuši īpašu vīna karti. Jebkurai maltītei jūs atradīsiet atbilstošu vīna piedāvājumu.
Lūk ieskats Francijas vīnu piedāvājumā.

Самое время сказать несколько слов о винном погребе Grande Brasserie Riga. Вместе с нашим сомелье мы приготовили специальную карту вин, благодаря которой любому нашему блюду сможете подобрать соответствующий сорт винограда и дополнить ужин благородным напитком. Только Франция представлена 22 различными винами.

2013 Helfrich Riesling
2013 Domaine La Soufrandise Macon-Fuisse “Le Ronte”
2007 Louis Latour Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot
2013 Domaine Jean Charton Puligny Montrachet
2011 Domaine Jacques Prieur Meursault Clos de Mazeray
2010 Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre et Maine Sur Lie
2013 Jean-Claude Chatelain Pouilly-Fume les Chailloux Silex
2013 Domaine Vacheron Sancerre
2014 Domaine Georges Vernay Viognier I.G.P
2012 Domaine Yann Chave Crpzes-Hermitage Blanc
2010 Chateau Tauzinat l’Hermitage St-Emilion Grand Cru
2009 Chateau Bournac Cru Bourgeois Medoc
2006 Reserve de la Comtesse Pauillac
2012 Devilard Le Renard Bourgogne Pino Noir
2010 Domaine Roger Belland Santenay “Beauregard” 1er Cru
2006 Dufouleur Freres Pommard “En Mareau”
2008 Dufouleur Freres Gevrey Chambertin
2006Louis Latour Corton Grand Cru
2012 Fleuri,Domaine des Terres Dorees
2012 Moulin-a-Vent,Domaine des Terres Dorees
2010 Domaine La Roquette Chateauneuf-du-Pape
2011 Domaine Montirius Le Village Vacqueyras

Vēl mazliet un Ziemassvētki būs klāt! Arī Grande Brassserie Riga gatavojas svētkiem.
Restorāna interjers ir sagatavots svētkiem un rada mierīgu un romantisku svētku noskaņu. Nāciet ciemos :)

К нашему интерьеру добавилось свечей, рождественских гирлянд и хвойных венков. Теперь в ресторане спокойное и романтическое рожденственное настроение. Grande Brassserie Riga готовится к праздникам. Заходите в гости :)

Vai esat pamanījuši mūsu restorāna otrā stāva priekšrocības? Grande Brasserie Riga otrajā stāvā varat baudīt klusu un intīmu atmosfēru, noslēpties no pasaules un baudīt karstvīnu vai gardas vakariņas sveču gaismā ar sev mīļiem cilvēkiem.

Когда будете в гостях у Grande Brasserie Riga обратите внимание на второй этаж. Тихое и интимное место, где можно спрятаться от всего мира, наслаждаться глинтвейном или романтическим ужином с любимыми людьми.

Turpinām iepazīstināt ar jauno Grande Brasserie Riga ēdienkarti!
Šoreiz kārta gardajiem salātiem.
Cēzara salāti ar tītara fileju, tīģergarneļu salāti ar Grana Padano sieru, salāti ar pīles krūtiņu, mango, foie gras, šie ir tikai daži no salātu veidiem! Labu apetīti :)

Продолжаем знакомство с новым меню Grande Brasserie Riga!
В разделе салатов сможете порадовать себя Цезарем с филе индейки, тигровые креветки с сыром Grana Padano, манго с foie gras и многим другим.

Grande Brasserie Riga biznesa pusdienu piedāvājums:
Viena maltīte 5 EUR*;
Divas maltītes (salāti un pamatēdiens) 7 EUR;
Trīs maltītes (salāti, pamatēdiens un deserts) 9 EUR.
*jautājiet viesmīļiem.

Бизнес ланч в Grande Brasserie Riga.
Одно блюдо 5 EUR*;
Два блюда (салат и основное блюдо) 7 EUR;
Trīs maltītes (салат, основное блюдо и десерт) 9 EUR.
*спрашивайте у официантов.

Dāmas un kungi, šajā nedēļas nogalē piektdien un sestdien, 11. un 12. decembrī būsim slēgti, jo Grande Brasserie Riga telpas norisināsies privāts pasākums. Atvainojamies par sagādātajām neērtībam un gaidam pēc brīvdienām uz gardām pusdienām :)

Дамы и господа, спешим предупредить, что в пятницу и субботу, 11 и 12 декабря в помещениях Grande Brasserie Riga проходят закрытые мероприятия и поэтому будем недоступны для посещения. Приносим свои извинения за доставленные неудобства, ждем вас в любое другое время :)

Grande Brasserie Riga biznesa pusdienu piedāvājums:
Viena maltīte 5 EUR*;
Divas maltītes (salāti un pamatēdiens) 7 EUR;
Trīs maltītes (salāti, pamatēdiens un deserts) 9 EUR.
*jautājiet viesmīļiem.

Бизнес ланч в Grande Brasserie Riga.
Одно блюдо 5 EUR*;
Два блюда (салат и основное блюдо) 7 EUR;
Trīs maltītes (салат, основное блюдо и десерт) 9 EUR.
*спрашивайте у официантов.

Iepazīstieties ar jauno uzkodu ēdienkarte no Grande Brasserie Riga!
Latvijas liellopu gaļas karpačo ar foie gras, mīdijas, varžu kājiņas, Burgundijas gliemeži un daudz kas cits!
Labu apetīti :)

Знакомьтесь, новое меню Grande Brasserie Riga!
Карпаччо из латвийской говядины, мидии, лягушачьи лапки, бургундские улитки и многое другое- закуски, Дамы и господа!

Dāmas un kungi, iepazīstieties ar mūsu jauno šefpavāru - Jānis Osis!
Jānis veido garšas jau 11 gadus. Karjeras gaitā guvis pieredzi vairākās kafejnīcās un restorānos, viens no zināmākajiem ir Vincents. Pateicoties plašajam skatam uz pasaules virtuvēm un ēdināšanas tendencēm, Jānis māk pārsteigt ar neparastām garšu kombinācijām, īpašu uzmanību pievēršot maltītes noformējumam un noskaņai.
“Jebkurš ēdiens var būt īpašs, ja pievieno klāt slepenu sastāvdaļu un nelielu manas fantāzijas daļiņu” saka Jānis.
Prieks sadarboties :)
Gaidīsim jūs ciemos Grande Brasserie Riga.

Дамы и господа, знакомьтесь, наш новых шеф повар- Jānis Osis!
Янис создает вкусы уже 11 лет, в течении этого времени получил опыт во многих кафе и ресторанах, один из них знаменитый Vincents. Благодаря широкому взгляду на кухни мира и мировые кулинарные тенденции Янис умеет удивить необычной комбинацией вкусов, особое внимание уделяя оформлению блюда и его настроению.
"Любое блюдо может стать особенным, если добавить в него секретный ингредиент и немного моей фантазии" любит говорить Янис.
Поднимаем бокал шампанского за сотрудничество!
Ждем вас в Grande Brasserie Riga.

Grande Brasserie Riga biznesa pusdienu piedāvājums:
Viena maltīte 5 EUR*;
Divas maltītes (zupa un pamatēdiens) 7 EUR;
Trīs maltītes (zupa, pamatēdiens un deserts) 9 EUR.
*jautājiet viesmīļiem.

Бизнес ланч в Grande Brasserie Riga.
Одно блюдо 5 EUR*;
Два блюда (суп и основное блюдо) 7 EUR;
Trīs maltītes (суп, основное блюдо и десерт) 9 EUR.
*спрашивайте у официантов.

Esam gatavi pasniegt šīs nedēļas biznesa pusdienu piedāvājumu.
Šobrīd Grande Brasserie Riga piedāvā:
Viena maltīte 5 EUR*;
Divas maltītes (zupa un pamatēdiens) 7 EUR;
Trīs maltītes (zupa, pamatēdiens un deserts) 9 EUR.
*jautājiet viesmīļiem.

Добро пожаловать на бизнес ланч в Grande Brasserie Riga.
На этой неделе предлагаем Вам кое-что совсем новое:
Одно блюдо 5 EUR*;
Два блюда (суп и основное блюдо) 7 EUR;
Trīs maltītes (суп, основное блюдо и десерт) 9 EUR.
*спрашивайте у официантов.

Makarūns, tas nav vienkārši deserts, tas ir garšas un maiguma savienojums mazā cepumiņā, it īpaši no Grande Brasserie Riga. Grande Brasserie Riga, creating delicious!

Макарун это не просто десерт, это объединение вкуса и нежности в одном маленьком печенье, особенно в Grande Brasserie Riga.
Grande Brasserie Riga, creating delicious!

Vīna pēcpusdiena Grande Brasserie Riga!
Kaut kur starp pusdienām un vakariņām ir laiks, kuru arī gribas pavadīt patīkami. Katru darba dienu no 16:00 līdz 19:00 pie jūsu maltītēm Grande Brasserie Riga saņemsiet dzirkstošā vīna glāzi dāvanā!

Послеобеденное вино в Grande Brasserie Riga!
Где-то между обедом и вечером есть время, которым тоже хочется насладиться. Каждый рабочий день с 16:00 до 19:00 ка вашему заказу в Grande Brasserie Riga получите бокал игристого вина в подарок!

Grande Brasserie Riga vieglas un elegantas uzkodas kopā ar laba vīna glāzi palīdz pārslēgties no darba dienas ritma uz mierīgu vakaru!

Элегантные и легкие закуски от Grande Brasserie Riga вместе с бокалом хорошего вина помогают помогут вам забыть о напряженном ритме рабочего дня и насладится вечером в уюте мягких диванчиков нашего ресторана.

Krēmzupa, trīs dažādi pamatēdieni un gards deserts.
Klāt jaunais Grande Brasserie Riga biznesa piedāvājums, būs no kā izvēlēties!

Кремовый суп, три основных блюда и вкуснейший десерт.
Новое бизнес ланч предложение от Grande Brasserie Riga, будет из чего выбрать.

Dāmas un kungi, esat mīļi gaidīti no 12:00 uz biznesa pusdienām.
No 16:00 līdz 19:00 dzirkstošā vīna pauze un pēc tam esam gatavi pasniegt jums vakariņas.
Grande Brasserie Riga. Creating Delicious.

Дамы и господа, уже с 12:00 наши двери открыты для вашего бизнес ланча.
С 16:00 до 19:00 Винная пауза и после мы готовы подавать ужин.
Grande Brasserie Riga. Creating Delicious.

Lai pilnībā izbaudītu vakariņas, ir jāsāk ar liķieri aperitīvā un beigās jāpalutina sevi ar gardu desertu. Apvienojot šīs lietas, iespējams radīt jaunu maltīti. Grande Brasserie Riga māk pārsteigt ar garšu.

Чтобы получить максимум удовольствия от ужина, начните его с хорошего ликера на аперитив и закончите сладким десертом. Иногда можно объединить эти вещи и создать новое блюдо. Grande Brasserie Riga умеет удивлять новыми вкусами.

Grande Brasserie Riga apsveica visus Latvijas Neatkarības svētkos!. Gaidām ciemos pie svētku galda.

Grande Brasserie Riga поздравляет всех с праздником независимости Латвии! Ждем Вас к праздничному столу.

Par godu 18. novembrim Grande Brasserie Riga piedāvā svētku ēdienkarti!
Laipni lūgti nobaudīt mūsu īpašās maltītes!

В честь 18 ноября Grande Brasserie Riga предлагает особое, праздничное меню!
Добро пожаловать, будут особые угощения.

Sveicināti pirmdienā!
Esam jaunu emociju un iespaidu pārņemti un gatavi pilnveidot savas idejas un sapņus. Strādājam un eksperimentējam, lai izpatiktu jūsu vēlmēm.
Grande Brasserie Riga katru darba dienu pasniedzam biznesa pusdienas, vakaros gatavojam romantiskas vakariņas un jau plānojam nākamās brīvdienas.
Visiem jauku un pozitīvu darba nedēļu :)

Хорошего вам понедельника!
Мы переполнены эмоциями и впечатлениями после выходных и готовы реализовать свои мечты и идеи. Работаем, чтобы понравиться и экспериментируем, чтобы удивлять.
Grande Brasserie Riga уже подает деловые обеды, готовиться к романтическим ужинам и планируем выходные.
Всем приятной и позитивной рабочей недели :)