Alimentos sustentables y orgánicos/Gly

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🌱COMO COSECHAR FÁCILMENTE🌱
Aprende a cosechar con este tutorial, cuando y como hacerlo aquí te lo enseñamos🌾🎑🧑‍🌾

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⚫🍊CONOCIDO COMO JABUTICADA🍊⚫ (guapurú) crece en Brasil como una especie nativa, aunque también es posible encontrarlo en zonas de Bolivia, Paraguay y norte de Argentina.

La curiosidad de este árbol es que sus frutos crecen como si estuvieran pegados al tronco principal y las ramas más gruesas, con su particular color morado a negro. Incluso, puede crecer en las mismas raíces si están descubiertas, y siempre en el tronco en tanta cantidad que a veces la propia corteza no se pude ver. 🌳🌳🌳🌳

Su fruto corresponde a un tipo de baya, de cáscara delgada y pulpa bien jugosa y de color blanco.

En Brasil se utiliza para preparar refrescos, mermeladas, licores, y además, su cáscara tiene usos medicinales.

De hecho es bastante común encontrarlo en muchos jardines de casas en Brasil.🇧🇷

Yucatán México 💚🌱💚🍃🍃⛲🌊💦💧

🤔🤔🤔🤔🤔🌱🌱🌱

♻️♻️ FUNGICIDA ECOLÓGICO♻️♻️

inventado por Franceses, y conocida localmente como Bouillie Bordelaise.

Este se usa principalmente para controlar hongos en jardines, viñedos, invernáculos, en general infestaciones fúngicas.

También es efectivo contra bacterias parásitas, y es resistente al lavado por lluvia.

Si es preparado correctamente se adhiere fuertemente a la superficie de las plantas.🧑‍🌾🌱🧑‍🌾

Siempre va a ser más sano y natural, consumir y cultivar en casa 🌱💚

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🍎⚫EL DIAMANTE NEGRO⚫🍎

⭕SE ENCUENTRA EN LAS MONTAÑAS DE EL TÍBET, EN CHINA ☯️⛩️

consiguen su rica tonalidad oscura gracias a las condiciones geográficas que se dan para su cultivo:

solo se pueden encontrar este tipo de manzanas en la región de Nyingchi, a 3100 metros del nivel del mar; donde también se dan diferencias de temperatura bastante drásticas, que hace que, entre otras cosas, las manzanas consigan luz directa del sol, con sus correspondientes rayos ultravioleta, que son los responsables de que su color natural vaya del rojo Hua Niu al morado oscuro y brillante, con aspecto incluso cerúleo nocturno.⚫

⭕CRECIMIENTO LENTO 🌱

Dadas las condiciones de cultivo, estas manzanas también tienen la peculiaridad de que crecen más lentamente que la manzana tradicional (si un manzano normal tarda de 2 a 5 años, esta variedad llevaría hasta 8 años), y solo un 30% de la cosecha alcanza los requerimientos para su posterior comercialización.

⭕UN SABOR DIFERENTE😋

Esta manzana no es sólo diferente en su apariencia, sino también, en su textura y sabor.

La fruta tiene un sabor mucho más dulce que otros tipos de manzanas y eso se debe a la inmensa cantidad de glucosa que posee el fruto.

⭕COMO CULTIVAR CEBOLLA 👨‍🌾

🌱🌱🐝🦋INSECTOS BENEFICIOSOS ALIADOS DE EL AGRICULTOR🐞🪲🐝🌱🌱

📍MARIQUITAS
Actualmente existen más de 4000 especies diferentes de mariquitas y la mayoría de ellas son depredadoras de insectos como pulgones, moscas blancas, arañas rojas o polillas. Su presencia es muy habitual en muchos espacios de nuestro país.

📍CRISOPAS
Se trata de un animal de tamaño pequeño y color verdoso que presenta un cuerpo alargado, con antenas y alas grandes y transparentes. Es especialmente atraído por las flores y en su dieta aparecen otros insectos como trips, ácaros o cochinillas.

📍MANTIS RELIGIOSAS
Dentro del mundo de los insectos, este es uno de los depredadores más reconocibles. En su edad adulta la mantis religiosa es un animal de entre 4 y 7 centímetros, rápido y ágil. Entre sus presas se encuentran otros insectos beneficiosos, pero también se alimenta de escarabajos, orugas, polillas y diferentes tipos de larvas.

📍AVISPAS
Entre las diferentes especies de avispas las hay polinizadoras, depredadoras de larvas o huevos y parasitoides.
Estas últimas suelen infectar a otros insectos con sus huevos de manera que las larvas se desarrollan en el interior o alrededor del ejemplar parasitado, alimentándose de él. Moscas blancas, trips o pulgones son algunas de sus víctimas.


📍CHINCHES
Algunas especies de chinches como el pirata o el escudo se alimentan de ácaros, pulgones, mosca blanca y huevos o larvas de diferentes especies. Generalmente, los chinches están provistos de un estilete por el que absorben a sus presas.

📍ESCARABAJOS
Al igual que sucede en el caso anterior, existen numerosas especies de escarabajos depredadores que se alimentan de larvas y ejemplares adultos de ácaros e insectos como la mosca blanca o el pulgón.

📍ABEJAS
Estos insectos se alimentan de néctar y transportan, adherido a su cuerpo, el polen de flor en flor. De esta manera favorecen la biodiversidad y la supervivencia de múltiples especies de plantas. Aunque su cara más visible son las abejas, existen multitud de insectos polinizadores como las mariposas, determinadas avispas o los abejorros.

Su presencia resulta necesaria para asegurar la buena salud de cualquier plantación y, por eso, conviene saber identificarlos y conocer sus diferentes funciones.

🍋COMO CULTIVAR UN LIMÓN EN MACETA🍋

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💦RIEGA CUANDO SEA NECESARIO💦

Es tan importante saber exactamente cuánto y cuándo regar los cultivos.

Por qué tan malo es no regar lo suficiente como regar más de lo necesario.

Para evitarlo, la mejor opción es hacer uso responsable del agua. ¿Cómo? Cultivar juntas plantas que necesitan riegos similares. De este modo, no tendrás plantas que necesiten un riego diario al lado de plantas que necesiten un riego menos frecuente.

⭕Además, siempre es importante regar las plantas por el atardecer para evitar que el agua se evapore con el sol y pueda impregnarse con la tierra.

5 FUNGICIDAS ECOLÓGICOS CONTRA HONGOS DEL HUERTO

⭕1.-BICARBONATO DE SÓDICO:

Es un fungicida eficaz tanto para prevenir la aparición de hongos, como para eiminarlos si ya han aparecido, siempre que no estén en un estado muy avanzado. Es efectivo contra mildiu, oidio, antracnosis y tizón.

🔻PREPARACIÓN:

Disolver en 1 litro de agua 2 cucharadas pequeñas de bicarbonato sódico. A esto se le puede añadir una cucharada pequeña de jabón natural o neutro.

🔻USO:

pulverizar la preparación, dos veces al día durante una semana, en las zonas afectadas o por todas las hojas. Se requiere de un uso continuado para asegurar su efectividad.

⭕2.- CAFÉ:

Anteriormente se ha hablado de las propiedades del café en el jardín, y una de ellas es que puede prevenir los hongos en general.

🔻PREPARACIÓN:

dejar secar los posos del café, esto puede hacerse, dejándolos una semana secar al sol.

🔻USO:

esparcir los posos alrededor de la planta, para que absorban la humedad, se recomienda esparcirlos encima del mulching o de un plástico, para que no acidifique la tierra a largo plazo.

⭕3.-LECHE Y BICARBONATO SÓDICO

Sorprendentemente, este es un fungicida muy eficaz contra los hongos más comunes, como mildiu, botritys, roya.. etc., debido a las sales y el ácido láctico que contiene.

🔻PREPARACIÓN:

Para obtener 1 litro de este fungicida, hay que mezclar, 700ml de agua con 300 de leche, agregar 10 gramos de bicarbonato de sodio

🔻Uso:
Pulverizar por toda la planta, tanto por el haz como el envés.

⭕4.-INFUCION DE AJO Y CEBOLLA

Tanto el ajo como la cebolla tienen propiedades de insecticidas y fungicidas. Se pueden utilizar juntos o por separado.

Se utiliza como medida preventiva de hongos comunes y también es buen insecticida.

🔻PREPARACIÓN:

Para 750 ml de agua añadir un cuarto de cebolla y dos cabezas de ajo. Dejar macerar durante toda la noche o 24h. A continuación llevarlo a ebullición ,colarlo para que quede sólo la parte líquida y dejar enfriarlo.

🔻USO:

pulverizar por todas las hojas, una vez al día y cada 10 días, sobre todo cuando la planta es joven.

⭕5.-COLA DE CABALLO:

Uno de los muchos beneficios que nos ofrece la cola de caballo es su gran efectividad contra los hongos.

Es uno de los remedios más efectivos, sobre todo es muy útil contra la roya.

🔻PREPARACION:
se realiza en infusión. Para ello se debe dejar en remojo la planta durante toda la noche (se recomienda utilizar una planta de tamaño mediano por litro o litro y medio de agua). Al día siguiente se infusiona, es decir se hierve durante 2-3 minutos, se cuelan los restos y se deja enfriar para usarlo.

🔻USO:
con la infusión resultante se pulveriza sobre las hojas, una vez al día. Su uso reiterado será más efectivo.

⭕Las diatomeas son algas unicelulares fosilizadas que cuentan con una cobertura de sílice.

El producto es como un polvo blanco, parecido al talco, que se aplica generalmente espolvoreado sobre la superficie.

🔻1.-USO COMO FERTILIZANTE

Una gran ventaja de la tierra de diatomeas es que al estar compuesta por algas actúa como un excelente fertilizante.🌱🌱🌱🌱

Contiene una gran cantidad de minerales y micronutrientes que cuesta de encontrar en muchos fertilizantes, que generalmente se basan exclusivamente en el nitrógeno, el potasio y el fósforo, dejando de lado ciertos nutrientes que, aunque necesarios en menor cantidad, son esenciales para una buena salud vegetal.

🔻2.-USO PARA CONTROL DE PLAGAS

Al entrar en contacto con el insecto, perfora su capa de queratina provocando su muerte por deshidratación.

No sólo actúa de forma casi inmediata, sino que al espolvorearla por la zona de cultivo, consigues un efecto duradero y preventivo.

Es efectivo contra:

📍Pulgón, cochinilla algodonosa, araña roja, 📍mosca blanca
📍Caracoles y babosas
📍Hormigas
📍Nematodos
📍Orugas

🔻3.-PREVENIR ENFERMEDADES EN SEMILLEROS

Los invernaderos para semilleros, debido a sus condiciones de humedad y temperatura, pueden ser un foco de hongos y bacterias, una manera fácil de evitarlo es espolvoreando tierra de diatomeas sobre los semilleros.

Esto es así gracias a sus propiedades bactericidas y fungicidas.

🔻4.-DESODORIZANTE

La tierra de diatomeas tiene una gran capacidad de absorción, lo que la convierte en un gran desodorizante.

Esto, junto con su capacidad bactericida, la convierte en un buen complemento para la arena de gato

Mantendrá la arena más limpia durante más tiempo.

Manteniendo olores y bacterias a raya.

⭕NOTA: se utiliza la tierra de diatomeas natural, o de grado alimentario.⭕

5. DALES ESPACIO A TUS CULTIVOS

⭕El huerto tiene unas dimensiones limitadas, y las hortalizas necesitan su espacio.

Por ello, debemos tener en cuenta que no se puede abarcar una gran multitud de cultivos y sobre todo de la misma familia, pues competirían entre sí por los mismos nutrientes y no conseguiríamos una buena cosecha.🤔🌱

🧑‍🌾👩‍🌾Una posible solución es:

(asociar cultivos sembrando plantas que se complementen entre sí), de tal manera que se ayuden a crecer y desarrollarse.

De lo contrario, existiría la posibilidad de que aquellas hortalizas que son de la misma familia compitan y, como consecuencia, no conseguir un huerto sano y productivo.

☣️⚠️☣️5 PLANTAS INSECTICIDAS☣️⚠️☣️

Una gran variedad de insecticidas comerciales basan su efectividad en los extractos de algunas algunas plantas:

🔻🎯CURCUMA:
Sus rizomas, aparte de utilizarse como condimento, se usan para la protección de cultivos.

Es insecticida y repelente contra plagas como gorgojos, orugas y gusanos, razón por la cual tiene gran valor enlas labores de almacenamiento.
☣️El insecticida se obtiene al pulverizar los rizomas

🔻🎯CROTALARIA:
Además de repeler las cucarachas, resulta tóxica para las plagas
que infestan los granos almacenados.

☣️Para activar su toxicidad, la cual afecta a insectos,
nematodos y diferentes clases de microorganismos patógenos, estos compuestos deben
experimentar primero un proceso fotoquímico que se inicia con la presencia de luz solar.

🔻🎯PIRETRO:
Es una planta parecida a los crisantemos o las margaritas.
☣️En sus flores se encuentra una sustancia insecticida que es tóxica al contacto y que,
además, tiene efecto repelente.

La toxina se manifiesta sobre el sistema nervioso, causando
movimientos incoherentes y parálisis en la etapa final. Cuando las dosis recibidas no alcanzan un nivel letal, los insectos afectados se recuperan usualmente en el transcurso de un día.
El piretro es efectivo contra afidios, arañas, trips, gusanos, escarabajos y palomillas, entre otros. 🕷️🪰🪲🐛

🔻🎯TABACO:
☣️(hojas pulverizadas y extracto)
Se ha comprobado mediante experimentación
que su principio activo, la nicotina, es tóxico para muchos insectos, a los cuales mata por
contacto.

🔻🎯QUASSIA:
Es un árbol pequeño (alrededor de 5 m de altura) que se encuentra en centroamérica y Brasil principalmente.

☣️Es insecticida, nematicida y larvicida, y sus toxinas actúan por contacto e ingestión.

El principio activo de la Quassia amara se concentraespecialmente en su madera, aunque también está presente en las hojas, la corteza y las raíces.

Se usa comúnmente en forma de solución contra insectos succionadores y plagas como afidios, gusanos, arañas, minadores, barrenadores y el escarabajo de la papa 🐛🪲🕷️🪲🕷️🐛

💚Por qué usar abonos orgánicos en vez de sintéticos💚

Un poco de humor 😹🌱🌲🌿💚

⭕PLANTA ACORDE AL CLIMA DE TU ZONA

El clima es uno de los factores más importantes en tu huerto. 👨‍🌾

Es importante saber el momento y el clima adecuado para cada una de ellas, teniendo siempre en cuenta qué hortalizas son propias de tu zona.🌡️🌡️🌁🌡️🌦️🌦️

🔻Si en el lugar que tu vives existe un gran nivel de contaminación, la opción idónea es plantar aquellos alimentos que son menos propicios a la contaminación (zanahorias, cebolla, ajo, remolacha, etc.).🥕🥬

🔻Si el clima de tu zona es húmedo y frío, lo ideal es cultivar brócoli, col o guisante.🥬🪴

🔻Si el clima de tu zona es seco y caluroso podrás cultivar tomate, pimiento, calabacín, perejil o pepino. 🫑🍅🥬🍆

🔻En este caso recuerda siempre suministrar el agua y el sustrato necesarios.👨‍🌾🌿

🎯 5 PLANTAS REPELENTES DE MOSQUITOS 🎯

📌LAVANDA
Además de ser una excelente planta para ahuyentar a los molestos mosquitos y otros insectos -por su fragancia intensa debida al alcanfor y al eucalipto- llenará tu hogar de olor a verano, lo cual es un plus.

📌CITRONELA
su uso para repeler insectos como los mosquitos está muy extendido gracias a su efectividad. Los aceites esenciales de esta planta desprenden un aroma que desagrada a los mosquitos.


📌LIMONERO
El limonero produce un aceite que contiene algunas de las mismas propiedades que la citronela, incluida la capacidad de repeler los mosquitos. ¡Además lucirá en cualquier rincón de tu patio!


📌MENTA
aleja a los mosquitos de una manera más natural y sostenible. Asimismo, gracias a sus propiedades antisépticas se puede utilizar en infusión para limpiar y aliviar las picaduras de estos y otros insectos.


📌Geráneo
una de las plantas que más fama está adquiriendo en los últimos años como remedio natural contra los mosquitos. Es debido a su intenso olor a limón y a una sustancia que comparte con la citronela y con la melisa, el citronelol

Cuando creamos un huerto, existe una serie de herramientas que son necesarias para facilitar la actividad. Algunas de esas herramientas son:
👨‍🌾🏞️
🔻Pala pequeña
🔻Escarificador pequeño
🔻Azadilla pequeña
🔻Saco para desechos
🔻Guantes de jardinería
🔻Motoazada
🔻Herramientas de riego (pi***la de riego, manguera, etc.)

⭕Para que un huerto tenga un buen resultado en primer lugar es tener un suelo en buenas condiciones. 🕳️🏞️🌄🤎🤎

Por ejemplo, si el suelo está muy encharcado, se debe fresar la tierra para conseguir que no se acumule tanta agua. Por el contrario, si está muy seca, se fresará para conseguir acumular mayor cantidad de agua. 💦🤎🤎

⭕En segundo lugar, también es importante suministrar el abono y el sustrato adecuado 🪴👨‍🌾

⭕Tip de riego , para tener un alto rendimiento en nuestros cultivos 👨‍🌾🌾🌿🍅🍆🌷

Es importante no querer abarcar todas las hortalizas desde el principio ya que no será efectivo.👨‍🌾🔥🧑‍🌾

Lo importante es comenzar con una variedad menor y que luego, paulatinamente, incorporar otras plantas diferentes.🌱🌿🪴🌾🍆🍅🌷🌻