Daw Lay Eain - ဒေါ်လေးအိမ်, Yangon Videos
Videos by Daw Lay Eain - ဒေါ်လေးအိမ် in Yangon. Traditional Food & Catering Service
ဒီမနက်တော့ ဂျီးတော်ကြီးက ချွေတာဟင်းတစ်မယ်ဖြစ်တဲ့ ပဲပြားအချဉ်ဆီလည်ရေလည်ဟင်းချက်စားဖြစ်ပါတယ်။ငွေတစ်ထောင်ကျော်နဲ့စားလို့ကောင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်းပါ။ ပဲပြားတစ်ထောင်ဖိုးကို လေးတုံးရပါတယ်။
ပထမဦးစွာ ပဲပြားကို ခပ်ထူထူလှီးပါမယ်။ ပြီးလျှင် ဆားဆနွင်းနယ်ပြီး ဆီနဲ့မကျက်တကျက်လေးကြော်ပါမယ်။(အကျက်ကြော်လျှင်ကျွပ်ပြီးပဲပြားထဲအရသာမဝင်မှာစိုးသည့်အတွက်ကြောင့်ပါ။)မကျက်တကျက်အနေအထားရောက်လျှင်ဆယ်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူ၊နီနဲ့ငရုတ်သီးထောင်းထားသည်များကို ဆီနှစ်ကျပ်ခွဲသားကျော်ကျော်ဖြင့်ဆီသတ်ပါမယ်။ဆီသတ်ကျက်ပြီးမွှေးလာလျှင် ငံပြာရည်လောင်းထည့်ပါမယ်။ ရေနည်းနည်းထည့်ပါမယ်.. ထည့်ထားသည့်ရေ ဆူလာလျှင် ဆား၊ပုဇွန်ငါးပိအနည်းငယ်နှင့်အရသာမှုန့်ကိုထည့်ခါအဖုံးခေတ္တအုပ်ပြီးချက်ပါမယ်။ဆီပြန်ခါနီးမှ မန်ကျည်းအမှည့်ရေဖျော်ထားတာကိုထ
to enable soundOther Daw Lay Eain - ဒေါ်လေးအိမ် videos
ဒီမနက်တော့ ဂျီးတော်ကြီးက ချွေတာဟင်းတစ်မယ်ဖြစ်တဲ့ ပဲပြားအချဉ်ဆီလည်ရေလည်ဟင်းချက်စားဖြစ်ပါတယ်။ငွေတစ်ထောင်ကျော်နဲ့စားလို့ကောင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်းပါ။ ပဲပြားတစ်ထောင်ဖိုးကို လေးတုံးရပါတယ်။ ပထမဦးစွာ ပဲပြားကို ခပ်ထူထူလှီးပါမယ်။ ပြီးလျှင် ဆားဆနွင်းနယ်ပြီး ဆီနဲ့မကျက်တကျက်လေးကြော်ပါမယ်။(အကျက်ကြော်လျှင်ကျွပ်ပြီးပဲပြားထဲအရသာမဝင်မှာစိုးသည့်အတွက်ကြောင့်ပါ။)မကျက်တကျက်အနေအထားရောက်လျှင်ဆယ်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူ၊နီနဲ့ငရုတ်သီးထောင်းထားသည်များကို ဆီနှစ်ကျပ်ခွဲသားကျော်ကျော်ဖြင့်ဆီသတ်ပါမယ်။ဆီသတ်ကျက်ပြီးမွှေးလာလျှင် ငံပြာရည်လောင်းထည့်ပါမယ်။ ရေနည်းနည်းထည့်ပါမယ်.. ထည့်ထားသည့်ရေ ဆူလာလျှင် ဆား၊ပုဇွန်ငါးပိအနည်းငယ်နှင့်အရသာမှုန့်ကိုထည့်ခါအဖုံးခေတ္တအုပ်ပြီးချက်ပါမယ်။ဆီပြန်ခါနီးမှ မန်ကျည်းအမှည့်ရေဖျော်ထားတာကိုထ