Nutrióloga Ana Laura Carrillo

2 cosas muy importantes que debes de evitar hacer con tu aceite vegetal

💚Comer saludable va más allá de la prohibición, comer saludable es ser consiente de lo que ingerimos y de la cantidad 😊

🤍Disfruta tus alimentos sin caer en excesos 🙂

❤¡Recuerda que no hay alimentos prohibidos, ni buenos ni malos, sino porciones recomendadas 😉!


Mejora tu relación con los alimentos ❤

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Aquí te dejo algunos beneficios de la GRANADA y 3 maneras deliciosas de consumirla 😋
Agosto mes de la granada 🙊
La granada es rica en vitaminas antioxidantes C y E. Uno de los minerales más abundantes en esta fruta es el potasio. Por su acción astringente y antiinflamatoria se sugiere también cuando hay trastornos intestinales.
Además, contiene flavonoides (antocianinas) beneficiosas para la salud de la piel ya que actúan como poderosos antioxidantes en las células.
3 Maneras de incluirla
1. ¡Sola! Así sin nada es RIQUISIMA
2. Con limón, chilito y sal
3. En ensaladas para dar ese toque increíble de sabor 🤩

¿Sabías que la leche materna es el único alimento necesario para un bebé hasta los 6 meses de vida?
No es necesario dar ningún otro líquido, ya que la leche cumple con los requerimientos del bebé, a partir de los 6 meses de vida es importante iniciar con la alimentación complementaria y apoyarse con la leche materna idealmente hasta los dos años.

La Semana Mundial de la Lactancia Materna se celebra cada año del 01 al 07 de agosto, con el objetivo de implementar estrategias para proteger, promover y apoyar el derecho a la lactancia materna.

El lema de este año es "Amamantar y trabajar: ¡hagamos que sea posible!"

Girará en torno a la lactancia materna y el trabajo, y ofrecerá la oportunidad estratégica de defender los derechos de maternidad esenciales que promueven la lactancia materna.

Cualquier acto que busque cuidar tu salud, es un acto de amor propio ❤

¡Feliz mitad de semana 😊!

⚡PRODUCTOS LIGHT⚡

¿Son libres?🤔
Existen muchos mitos alrededor de estos productos. Incluso mucha gente los sataniza diciendo que porque tienen edulcorantes algunos de ellos deberían ser cancelados por la población...

🔺️La realidad es que no, lo que tenemos que hacer es leer los ingredientes y etiquetas de los alimentos para poder tomar la mejor decisión.

🔺️No son los villanos de la historia, sin embargo puede que no sean una opción para ti.

▪️Muchos de estos productos son altos en sodio o grasas.
▪️No todos los productos light son bajos en calorías.
▪️Tampoco son necesarios para llevar un régimen alimenticio.
▪️NO SON LIBRES.

RECUERDA QUE EL SECRETO ESTÁ EN LAS PORCIONES

Si se consumen de manera responsable y adecuada pueden ser grandes aliados.

Comparte este post a todos tus amigos que siempre consumen productos light.

PITAYA 🤤

Las pitayas son un fruto silvestre que da principalmente en los meses de mayo y junio.

🔹️Aporta micronutrientes como las vitaminas C, del grupo B y A; y minerales como el fósforo, calcio y el hierro. Además las pitayas aportan fenoles (dan el color a la fruta y tienen acción antioxidante) y captina. Las semillas, que son comestibles, contienen ácidos grasos beneficiosos. Una de sus propiedades más destacadas es su acción antiinflamatoria y antioxidante, por todo ello la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda su consumo.

🔹️Y recuerda consumir productos de temporada siempre hará que la calidad sea mucho mejor.
Los productos serán mucho más naturales, nutritivos, sabrosos, accesibles, baratos, etc y por supuesto tendrá menos impacto sobre el medioambiente.

El consumo de bebidas azucaradas como refrescos, juguitos, lechitas o bebidas deportivas está asociado al desarrollo de hígado graso, en especial cuando contienen fructosa. En su lugar prefiere agua simple, tés, café o infusiones sin azúcares añadidos.



Fuente: Cantoral A. et al. Dietary Sources of Fructose and Its Association with Fatty Liver in Mexican Young Adults. Nutrients. 2019 Feb 28;11(3):522.

¡FELIZ DIA DEL NUTRIOLOGO! 🍍
A todos los colegas que se enfocan en cuidar la salud y bienestar de cada persona ❤
Deseo mucho que cada vez seamos más los nutriólogos que aportemos conocimiento, amor propio y alimentación consiente.

Para mi es una carrera muy noble, que ayuda, educa y hacer mejorar la calidad de vida de cada uno de nosotros.
¡Gracias por dejarme formar parte de tu proceso!🙊

😊

Día Mundial de la diabetes.

Si vives con diabetes, nada está perdido, con orientación, puedes tener una vida incluso más saludable que muchos que no viven con ella.

Vivir con diabetes no te hace más ni menos, te hace humano.

La auto exploración es un acto de amor propio ♥
hoy es el día mundial de la Lucha contra el cáncer de mama.
Es una de las principales causas de muerte en México y por ello es recomendable:
❤️ Realizarte un autoexamen mamario a través de la palpación mensualmente a partir de los 20 años
❤️Realizarse mastografías cada 2 años a partir de los 40 años
❤️ Llevar una alimentación balanceada y alta en fibra.
❤️ Disminuir el consumo de azucares y grasas
❤️ Estar alerta al cambio de tamaño, forma o aspectos de las mamas.

La prevención y el control del cáncer de mama son esenciales para alcanzar mejores resultados en la salud

Recuerda:

¡Mas vale prevenir, tócate para que no te toque!

🍍👩🏽‍⚕️

¿Cómo mantener un corazón saludable?
❤️Lleva una dieta basada en alimentos frescos, naturales y de temporada
❤️Evitar productos chatarra y tabaco
❤️Actividad física
❤️Limitar el consumo de sal, azúcares, grasas y alcohol
❤️Limitar los comportamientos sedentarios

El sindrome de ovario poliquistico (SOP) es un trastorno hormonal frecuente en las mujeres de edad reproductiva.
Es una condición en donde existe un desequilibrio hormonal entre estrogenos, androgenos y testosterona.

Existen varias presentaciones del síndrome, en algunas ocasiones con pocos sintomas y otras veces de forma muy evidente.

Cuando se presenta alguno de estos sintomas, es importante corroborar con estudios de laboratorio y ultrasonido para revisar los ovarios.

El tratamiento incluye modificaciones del estilo de vida con alimentación adecauda y ejercicio. El manejo de cada paciente debe de ser personalizado.

I M P O R T A N T E
Acude con profesionales de la salud que te sepan guiar y monitorear de la forma correta para mejorar tu salud :)

Snack de 4 ingredientes, rápido y delicioso justo para esos antojos picosos 😊

𝕌𝕧𝕒𝕤 𝕤𝕒𝕓𝕠𝕣 𝕡𝕚𝕔𝕒𝕗𝕣𝕖𝕤𝕒𝕤

Necesitas:
•Uvas
•Chamoy sin azúcar
•Chilito tajín bajo en sodio
•Gelatina light sabor fresa (yo use Jell-o)

Procedimiento:
Mezcla todo hasta que se cubran bien las uvas y se van al congelador toda la noche y ¡LISTO!

Les juro que es lo más rico que eh probado.

Aquí les dejo un snack dulce de fácil preparación y muy delicioso 🤭

𝔽𝕣𝕖𝕤𝕒𝕤 𝕔𝕠𝕟 𝕔𝕣𝕖𝕞𝕒 🍓
Necesitas
●1/2 taza de fresas rebanadas

Para la crema
● 2 cdas de leche en polvo
●1/4 de taza de leche de tu preferencia
●1/2 taza de yogurt griego sin azúcar
● un chorrito de vainilla

Procedimiento:
Revuelves los ingredientes de la crema hasta que todo este perfectamente unificado, agregas las fresas ya rebanadas y ¡lisssto! A disfrutar
¡Te van a encantar!

¡Bienvenido Julio! 🥰
Consumir productos de temporada siempre hará que la calidad sea mucho mejor.

Los productos serán mucho más naturales, nutritivos, sabrosos, accesibles, baratos, etc y por supuesto tendrá menos impacto sobre el medioambiente.

¿Y que podemos encontrar en el mes de Julio?
Aqui te dejo las frutas y Verduras de temporada 😊

ℂ𝕒𝕣𝕝𝕠𝕥𝕒 𝕕𝕖 𝕝𝕚𝕞ó𝕟 𝕗𝕚𝕥
¿Antojo de algo dulce? Te traigo esta receta, que es rápida para cuando tengas unos de esos antojos dulces

Ingredientes:
°1/2 taza de yogurt sin azúcar (yo utilice yoplait doble cero)
° 5 galletas María
°1 cucharadita de vainilla
° Jugo de limón

Preparación:
Mezcla el yogurt con la vainilla y el jugo de limón, hasta que se hayan unificado los ingredientes.

En un recipiente pequeño agregar unas cucharadas de la mezcla y una galleta maría hasta que acabemos con los ingredientes y las galletas.

Decora a tu gusto, con fruta de tu elección, en mi caso elegí una cucharadita de mermelada sin azúcar y media galleta.

¡RED FLAGS EN UNA CONSULTA DE NUTRICIÓN! 🚩🚩

Ten en cuenta estas advertencias, al iniciar un plan de alimentación.

Recuerda que tu salud es muy valiosa por lo que es necesario que busques un buen profesional que te guíe en el proceso de alimentarte sanamente. 🙂

ℙ𝕒𝕝𝕠𝕞𝕚𝕥𝕒𝕤 𝕕𝕖 𝕞𝕒í𝕫 𝕤𝕒𝕝𝕦𝕕𝕒𝕓𝕝𝕖 🌽
¿Antojo de palomitas?
Sabes que las palomitas son un snack ideal? Siempre y cuando este preparada de forma correcta 😊

Así que te dejo una forma super fácil de prepararlas 🤭

Solo necesitas:
• Maíz palomero.
• Una bolsa de papel.

Preparación:
En la bolsa agrega 20 gr o 2 cdas de maíz palomero, cierra la bolsa doblando las orillas y mete al microondas por 1:30 min aprox (depende de la potencia de tu micro) y ¡LISTO! Así de fácil sin ninguna gota de aceite.
Puedes agregar limón, chilito trajín bajo en sodio o chamoy.

RECORDATORIO 🔔
¡No te compares!
Todos los cuerpos son diferentes y sobre todo bonitos, cuídalo mucho y quierete mucho.
Ama tu cuerpo pues es el encargado de hacer muchas cosas por ti, pero si tienes la posibilidad de cambiar algo por tu salud hazlo 🤗

Aquí lo importante es tener las ganas y hacerlo.
¿Cuando? Cuanto tu te sientas listo.
Ve a tu propio ritmo

Yo te puedo ayudar en el proceso, contactame ;)