Sweet Moment Tarts & Bakery

Hola hola💟💟

Taller roles de canela 🫶🏻

Aprenderás a realizar tu masa de roles desde 0, masa para galletas, cada uno de los rellenos, rellenado, horneado y frosting perfecto 💕🍪

Nuestro taller tendrá lugar en Doméstico Mx, colonia Hipódromo condesa en un horario de 10am a 4pm

Así vivimos nuestro día del padre con unas entregas hermosas, tradicionales y deliciosas para nuestros “pregúntale a tu mamá” 💕🙌🏻🙊👨🏻🎂

Y a nosotros nos gusta llamarlo Roll - kie 💕🫶🏻🧑🏻‍🍳🍪

Por supuesto no dejaremos pasar la oportunidad de esta belleza en tendencia Role de canela combinado con galleta 🍪 🤤🧑🏻‍🍳💕 nos quedó delicioso la verdad vale 1000% la pena, y con los días nublados un cafesito y listooooo ☕️☔️❤️

Esta semana no tenemos un tip pero te tenemos una gran enseñanza y un gran consejo que esperemos que sirva 💟😉🙌🏼

Mantecada de mi corazón 😋💟
¿Se te antojó?🤩

Dile adiós a la pancita del bizcocho 😅😱💟

Lo rico y divertido pueden ir de la mano🙌🏼
Celebramos tu cumpleaños y o fechas especiales con tus colores favoritos 😱💟

Y si tú no eres fan de los pasteles 🍰 por supuesto que podemos personalizar una rica, deliciosa 🤤 y fresca Carlota de limón 🍋‍🟩🍋💕🧑🏻‍🍳

Choco Nutella, choco oreo, red velvet, choco nuez y conejito 🍪🍫
Tenemos para todos los antojos 😱💟

Y a ti ya se te antojaron? 🧡
👵🏼Es que las recetas de la abu de son una curita al corazón 🫶🏻🍊🧡

Te presentamos un poco sobre el taller que tuvimos de duyado y decoración con temática muy Coquette para mamá 🤩💟
¿Quieres ver mas? 👀💟

Te dejamos un poquito de las delicias que tendremos para este 10 de mayo 💕🌸 festeja a la Reyna de tu corazón con algo que disfrute!!!

Recuerden agendar con tiempo sus pedidos para las Reynas del mes 💝

Agotados pero feliceeeees 💕

👩🏻‍🍳 Te dejamos la receta:

🍪Para la base:
tus galletas favoritas de vainilla y 90 gr de mantequilla

• Trituras las galletas, derrites la mantequilla integras y forras la base de tu molde

🥧Para el cheescake:
2 barras de queso crema
3 pz de huevo
1 lata de leche condensada
1 cda de vainilla
2/3 de taza de yogurt griego

• Licúas todo muy bien y colocas sobre tu base de galletas, llevas al horno a 180 grados, durante 60 min o hasta que la prueba del palillo salga limpia decoras con tus toppings favoritos y esto es muy importante 👌🏻 refrigera mínimo 6 hrs antes de consumirlo para que tenga esa textura supeeeer cremosita! 🤤

¡El tip de esta semana te dejará impactado! 😱😱
Revísalo y dinos qué tal te pareció.🤩💟

Tenemos listo nuestro menú de crookies 🥐🍪
Oficialmente abrimos pedidos para estas delicias 💟😋
¿Cuál vas a pedir? 😱🧐

La combinación perfecta si existe 💟
crookies 🥐🍪

Llena de Funffeti tu día con esta delicia. 💟🍰
¿Qué te pareció este delicioso pastel? ⭐️😱

¿No te gustaría realizar deliciosas obras de arte como esta? 😱💟
No te pierdas nuestro taller donde aprenderás a utilizar una duya para que tus creaciones queden muy coquette 💟🎀🎁

Sweet Moment & Mopasa tienen el gusto de invitarte a nuestro primer taller presencial de: "Decoración y Duyado" 🌸👩🏻‍🍳

Tema: Mini cake de 2 pisos para "Dia de las madres"👩‍👧‍👦

✨Costo preventa hasta el 12 de abril 💲1,300
✨Costo a partir del 13 de abril $1,400

Cupo limitado 😷
✨Aparta con el 50% ✨

🗺️ Dirección: Cedros mz.4 lote 34 Col. Bosques de Ixtacala Atizapan de Zaragoza

🗓️ Contamos con 2 fechas disponibles:
✨Jueves 18 de abril de 10:00 am. - 3:00 pm.
✨Sábado 27 de abril de 10:00 am - 3:00 pm.

🧁 Incluye:
✨Todos los insumos.
✨Te facilitaremos los utensilios necesarios para trabajar la clase.
✨Recetario impreso de: receta de bizcocho de vainilla, buttercream de merengue suizo y mermelada de frambuesa.
✨Sweet Kit con Mopasa Moldes (3 duyas, 1 alisador, 1 miserable y 2 mangas).
✨Coffe Break☕️
✨Cajita para tu producto hecho en clase💟.

✅ En este taller te enseñaremos a:

✨Elaborar Buttercream de Merengue Suizo desde 0.
✨Pintarlo de manera eficiente.
✨Realizaremos una Demo de la elaboración del bizcocho.
✨Técnica de duyado.
✨Técnica de alisado.
✨Rellenos estables.
✨Tips de conservación.
✨Recomendación de marcas e insumos.

🙌 Para apartar tu lugar envíanos mensajito directo 💬aprenderemos mucho y la pasaras increíble!!! 🥳

Mopasa Ximena Sweet Moment Tarts & Bakery

Y como lo prometido es deuda 🙊 aquí te traemos la receta de la semana pasada 📝 unos ricos y deliciosos bollitos de mantequilla 🧈👩🏻‍🍳🥯

Ingredientes:
• 500 gr de harina
• ⁠123 gr de mantequilla
• ⁠18 gr de levadura
• ⁠1/2 tz de mermelada de tu preferencia
• ⁠6 huevos
• ⁠100 gr de azúcar
• ⁠1/4 de tz de leche
• ⁠1 pizca de sal

Instrucciones 📝

• En el bowl de la batidora coloca tu harina cernida haz un hueco en el centro y ahí coloca los huevos, leche, levadura y azúcar.
• ⁠Por afuera del hueco de la harina coloca la pizca de sal
• ⁠Amasa con el utensilio de gancho en tu batidora hasta que tu masa no se pegue y haya desarrollado gluten (que no se rompa tan fácil y logres estirarla un poco) .
• ⁠Agregamos la mantequilla a temperatura ambiente y amasamos hasta que tengamos una masa suave y elástica 💟
• ⁠Formamos bolitas de 70 gr c/u y podemos o no agregar la mermelada para que queden rellenas, hecho esto reposamos hasta que doblen su tamaño.
• ⁠Ya que doblaron de tamaño barnizamos con huevo y no olvides el tip de la semana, puedes espolvorear un poco de azúcar
• ⁠Metemos a hornear durante 15 min a 170 grados centígrados
• ⁠Saca del hornocuando los veas doraditos y disfruta!!! 🤤

Mopasa Moldes Sweet Moment XF

Recuerda que siempre le puedes dar un plus a tus recetas con el brillo para que se vean súper antojables! ✨🤩😋

Prueba el tip de hoy y nos cuentas!😱👌🏼

Nuevos sabores comming soon 💟🤤👩🏻‍🍳🫶🏻

👩🏻‍🍳🍌🫶🏻

¿Se te antoja? 🤤🤩
Te recomendamos 100% recrear esta deliciosa receta de la abuela 👵🏼📚
Te dejamos los ingredientes e instrucciones de horneado 👩🏻‍🍳♨️😉

• 200g de mantequilla
• 1/2 de taza de azúcar
• 1/2 de miel de abeja
• 3 plátanos maduros
• 4 huevos
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1/4 de taza de leche
• 2 1/2 de taza de harina
• 2 cucharaditas de Royal

Hornea a 170 grados centígrados durante 40 - 50 min o bien cuando insertes un palillo y salga limpio 😋💟

Hoy te traemos este easy tip para cuando se te olvide sacar la mantequilla 🧈 la puedas ablandar y preparar tu receta favorita 👩🏻‍🍳💟

Cupcakes con mensajito personalizado 💝🌸👩🏻‍🍳🧁