Sonia Luna

Que mejor manera de festejar en estas fiestas mexicanas y llevar galletitas de ¡ Don Chente ! 🥳
Como me reí cuando vi el resultado 🤣

En tienda las tenemos a la venta además de el cortador para que las elaboren, los esperamos 😉

🇮🇹 Curso: Cocina Italiana.
📆 Fecha: Sabado 21 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,600.

Desarrollo:
Elaboraremos:
▪️Rissoto
▪️Lasagna
▪️Ravioles
▪️Pasta al pesto
▪️Tiramisu

Incluye:
🟡Recetas.
🟡Toda la materia prima
🟡Empaque para su degustación.
🟡Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🤗Curso: Mini cake mexicano (POZOLITO)
📆 Fechas: Sábado 7 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

🍋‍🟩Desarrollo:
▫️Preparación de biscocho de chocolate blanco.
▫️Horneado y modelado del pozole.
▫️Relleno de crema de queso con chocolate blanco y fresas.
▫️Decoraciones y montaje.

🥬Incluye:
▫️Recetas.
▫️Toda la materia prima.
▫️Empaque para llevarse su pozole.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🎃Curso: Galleta Decorada.
📆 Fechas: Martes 10 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 15:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

👻Desarrollo:
▫️Elaboración de la pasta de galleta, corte y horneado.
▫️La preparación de royal icing en consistencia perfecta.
▫️Técnica de aplicación del royal icing sobre las galletas.
▫️Partes del aerógrafo.
▫️Técnica del uso y manejo del aerógrafo.
▫️Preparación de los colores y teoría del color.
▫️Preparación de mascarillas.
▫️Decoración de las cuatro galletitas de personajes de Disney con temática de Halloween 🎃

👻Incluye:
▫️Receta.
▫️Toda la materia prima y herramientas para la clase.
▫️Sténcils incluídos de 🎁 REGALO
▫️Empaque para llevarse sus trabajos.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🧙Curso: Galletas decoradas.
📆 Fechas: Jueves 5 / Martes 17 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

🧹Desarrollo:
Aprende a elaborar una deliciosa y práctica receta de galletas, corte y horneado. Además a preparar el Royal Icing y el manejor de las diferentes consistencias realizando estos hermosas galletitas de Halloween 🎃
Transferencia de imágenes y decoración.

👻Incluye:
Receta de la elaboración de la pasta, corte y horneado, materia prima para la decoración de las galletas.
Empaque para llevarse sus trabajos.
Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

Estamos evolucionando y estamos muy orgullosas de nuestros nuevos cortadores, de corte y con sello 🤗

💁🏻‍♀️Nueva imagen.
🧵Material PLA plástico grado alimenticio.
💦 Lavables.
👌🏼 Corte perfecto.
🏷️ El mejor precio y calidad.

Esperamos verlos en tienda para que compartamos juntos este gran logro. Además hacemos pedidos especiales y el diseño que gusten al mismo precio y la cantidad que necesiten.

🎯
Antillas 214 Local 5
Colonia Portales
CDMX

📱 Informes:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

💀Curso: Alfajores día de mu***os.
📆 Fecha: Martes 3 / Sábado 14 / Jueves 26 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,400.

Desarrollo:
🧡Receta original de alfajores reléenos de dulce de leche y cubiertos de chocolate.
🧡Corte y horneado.
🧡Preparación de Royal Icing.
🧡Duyeo de Flores con Royal Icing y decoración.

Incluye:
▫️Toda la materia prima
▫️Empaque para sus huevitos.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🥚Curso: Huevitos halloween.
📆 Fecha: Jueves 12 / Martes 24 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,300.

Desarrollo:
👻Manejo del forrado perfecto de huevitos Kinder.
🎃Modelado con fondant de tres figuritas con temática de Halloween.

Incluye:
▫️Toda la materia prima
▫️Empaque para sus huevitos.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

👰🏻‍♀️Curso: Galleta novia terror (28 cm)
📆 Fecha: Sábado 28 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

Desarrollo:
🤍Pasta de galleta decorada, corte y horneado.
🤍Royal icing en diferentes consistencias.
🤍Modelado con aplicaciones de fondant.
🤍Transferencia de imagen sobre galleta.
🤍Técnica de aplicación del royal icing.
🤍Decoración de las galletas.
🤍Aplicaciones de acabados con aerógrafo.

Incluye:
▫️Recetas.
▫️Toda la materia prima
▫️Empaque para su galleta.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

No se pierdan estas clases del mes de septiembre, ya estamos subiendo las imágenes de lo que se impartirá, incluyen toda la materia prima, recetas y reconocimiento. 🥰🫰🏼

🟠Curso: Pastel de miel y caramelo.
📆 Fecha: Viernes 27 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

Desarrollo:
Se elaborará un pastel de capas delgadas con caramelo suave, capas delgadas de biscocho de chococlate y miel, con cobertura de queso crema y caramelo.

Incluye:
🟡Recetas.
🟡Toda la materia prima
🟡Empaque para su degustación.
🟡Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🟠Curso: Pan con color y sabor.
📆 Fecha: Miércoles 11 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,400.

Desarrollo:
Se elaborará pan dulce y salado con diferentes formas y diseños, especias. purés y rellenos.

Incluye:
🟡Recetas.
🟡Toda la materia prima
🟡Empaque para sus panes.
🟡Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🟠Curso: Macarons de Otoño
📆 Fecha: Vieres 20 de septiembre.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

Desarrollo:
Se elaborará mezcla y tapas de macarons, rellenos de cada uno de los sabores pumpkin spice, te chai y maple tocino.

Incluye:
🟡Recetas.
🟡Toda la materia prima
🟡Empaque para sus macarons.
🟡Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

Los invitamos a ver nuestra nueva línea de TOPPERS 🤗 están hechos de una gran calidad, con más de 80 diseños bien bonitos y de todas las temáticas. Además hacemos por pedido Cake Toppers personalizados al tamaño y diseño que necesiten para decorar sus pasteles 🎂 ó sus pasteles de panquecitos.
De verdad ¡les van a encantar!!! 🥰

📱 Para mayores informes:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

¡Terminamos! Reto cumplido, felicito a mis alumnas que trabajaron con todo el amor 💙 hacen que mi trabajo sea muy satisfactorio. GRACIAS.
El ARTE es AMOR y si sabe rico…MEJOR

Día 2, estamos ya armando todas nuestras figuritas ya secas, veremos cómo queda nuestra Virgen 🫣

Utilizando nuestras plantillas lindas decoraciones con un excelente volumen para la Virgen 💙

A punto de iniciar este gran reto para mis alumnas, acompañadas de un rico cafecito ☕️ haremos esa hermosa virgen de talavera con muchos relieves y formas. Disfruten este curso, es realmente bello 💙

Perfecto pastel que entregamos en este cierre de las Olimpiadas, una hielera que me encantó hacer, que la disfruten mucho y queremos pastel, pastel, pastel y una cervecita ¿no? 🤭

Así quedaron nuestros mini churros 🤤

Ya huele a México 🇲🇽 🤗 estamos haciendo panquecitos de mazapán, chocolate abuelita 🍫👵🏼 y churros !!!

🤗Curso: Mini cake mexicano (POZOLITO)
📆 Fechas: Jueves 15 / Martes 27 de agosto.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

🍋‍🟩Desarrollo:
▫️Preparación de biscocho de chocolate blanco.
▫️Horneado y modelado del pozole.
▫️Relleno de crema de queso con chocolate blanco y fresas.
▫️Decoraciones y montaje.

🥬Incluye:
▫️Recetas.
▫️Toda la materia prima.
▫️Empaque para llevarse su pozole.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🟠Curso: Entremet México
📆 Fecha: Vieres 30 de Agosto.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

Desarrollo:
Se elaborará dos entremet
Pastel: biscocho chile, mousse tequila y limón, galseado espejo neutro.
Tarta: base sable, panqué de elote, mousse de chile poblano.

Incluye:
🟡Recetas.
🟡Toda la materia prima
🟡Empaque para la degustación de sus preparaciones.
🟡Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🧈Curso: Panadería Mexicana.
📆 Fechas: Sábado 10 / Miércoles 21 de Agosto.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,300.

Desarrollo:
Se elaborará cada una de las masas y haremos:
▫️Moños
▫️Garibaldis
▫️Puerquitos
▫️Cocol de anis

Incluye:
▫️Recetas.
▫️Toda la materia prima.
▫️Empaque para sus panes.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🟠Curso: Trufas.
📆 Fechas: Miércoles 7 / Miércoles 28 de Agosto.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

Desarrollo:
Haremos tres deliciosos sabores:

🟡Tequila
🟡Café de olla
🟡Mango tajín.

Incluye:
🟡Recetas.
🟡Toda la materia prima
🟡Empaque para la degustación de sus trufas.
🟡Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🇲🇽Curso: Galletas decoradas.
📆 Fechas: Martes 13 / Jueves 22 / Sábado 31 de agosto.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 horas.
💲 Precio: $1,500.

🇲🇽Desarrollo:
Aprende a elaborar una deliciosa y práctica receta de galletas, corte y horneado. Además a preparar el Royal Icing y el manejor de las diferentes consistencias realizando estos hermosas galletitas mexicanas. Transferencia de imágenes y decoración.

🇲🇽Incluye:
Receta de la elaboración de la pasta, corte y horneado, materia prima para la decoración de las galletas.
Empaque para llevarse sus trabajos.
Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🧁Curso: Cupcakes sabor a México.
📆 Fechas: Jueves 8 / Martes 20 de Agosto.
🕘 Horario: 09:00 a 14:00 hrs.
💲 Precio: $1,400.

🧁Desarrollo:
▫️Elaboración de tres sabores de biscocho:
Mazapán, churro y chocolate abuelita.

🧁Incluye:
▫️Patrón de base, plantilla y cortadores
▫️Recetas.
▫️Toda la materia prima.
▫️Empaque para sus panquecitos.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150

🙏🏼Curso: Virgen Tlalavera.
📆 Fechas: Viernes 16 y Sábado 17 de agosto (DOS DÍAS)
🕘 Horario: 09:00 a 15:00 horas ambos días.
💲 Precio: $3,000.

💙Desarrollo: (Nivel intermedio)
▫️Pasta de galletas, corte y horneado.
▫️Preparación de royal icing.
▫️Fondeo de bases de la estructura.
▫️Figuras con plantillas y secado.

💙Incluye:
▫️Patrón de base, plantilla y cortadores
▫️Receta.
▫️Toda la materia prima.
▫️Base para escultura de virgen.
▫️Reconocimiento.

📱 Reservación:
Paty 🌙
WhatsApp: 55-1384-8150