Cabeernet - Vino y Cerveza

LA VÍE EN ROSE - Beaujolais Nouveau 2024

Ya está aquí nuestro evento más esperado del año, la gran fiesta del vino 2024 con nuestra temática 🍇🍷🍾🥂

Vive de esta gran experiencia sensorial junto con otros amantes del vino y celebremos juntos a la vida que nos permite vivir un año más disfrutando de esta apasionante bebida con amigos y familia 😄

Próximo jueves 21 de noviembre

Menú de 3 tiempos inspirados en la gastronomía mexicana armonizado con 3 vinos franceses.

Vino para brindar este "Año nuevo del vino" 🥂🍾🎉🎊🎇

*Descorche libre de vino 🍷

Reserva con anticipación tu lugar y celebremos juntos
*Descorche libre después de la cena, limitado a 1 botella por persona*

Curso "SERVICIO DEL VINO" 🍇🍷🥂🍾

Te invitamos a qué formes parte del curso SERVICIO DEL VINO 🍷, aquí aprenderás todo lo relacionado al mundo del vino como:

-Cata de vinos
-Antecedentes históricos
-El vino en México
-Viticultura
-Variedades tintas y blancas
-Proceso de elaboración del vino
-Vinos espumosos
-Maridaje con alimentos
-Servicio

Curso con validez oficial por parte del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (ICATHI) ✅✅✅

- Inscripción: $269.25 MXN
- No se requiere previos conocimientos
- Sesiones teórico - prácticas
- Cata de vinos blancos, rosados, tintos y espumosos
- Constancia con validez oficial
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HORARIO

MARTES Y JUEVES / VESPERTINO

Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 05 / Noviembre / 2024
- Horario: Martes y jueves de 2:30 pm a 7:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

https://www.facebook.com/photo?fbid=941358914699463&set=a.466131225555570

🐙🕸️🐍 ¡¡¡PRÓXIMA EXPERIENCIA SENSORIAL!!! 🌒🍌🕷️

En experiencias sensoriales "Cabeernet - Vino y Cerveza" te invitamos a qué formes parte de nuestro próximo evento del mes de octubre con la temática del mundo de Beetlejuice.

Vive una noche llena de aromas y sabores en una cena de 3 tiempos acompañado de 3 cócteles diferentes que te harán sentir parte de la experiencia.

Te garantizamos que sorprenderemos a tus sentidos, más de 2 años nos respaldan 😃👍🍷

Mayores informes y/o reservaciones: 7712017075 o 7711580099

CATADOR ESPECIALIZADO EN CERVEZA 🍺🍻

Regresa el mejor curso de capacitación en el estudio y cata de cerveza 😃👍🍺🍾

¿Te dedicas al mundo de las bebidas, profesional o eres un apasionado por la cerveza? Entonces este curso es para ti

Te invitamos a que formes parte de nuestro curso "Catador especializado en cerveza", descubre todo lo relacionado de esta ancestral bebida al mismo tiempo que aprendes a degustar cervezas de diferentes tipos y estilos de la mano de los mejores docentes capacitados en la materia.

TEMARIO
- Cata de cervezas
- Antecedentes históricos
- Los ingredientes de la cerveza
- Proceso de elaboración
- Taller: Elabora tu cerveza
- Defectos de la cerveza
- Servicio y maridaje con alimentos

INICIO
- 19 de octubre del 2024
- Horario: Sabatino 10:00 am a 1:00 pm

LUGAR
- Av. 1ro de mayo #330 Col. Morelos (Casi esquina con Froylán Jiménez)

- No necesitas de previos conocimientos
- Sesiones teórico prácticas
- Especialización avalada por la Asociación de Cerveceros de Hidalgo
- Documento con validez oficial curricular
- Material de apoyo
- Asesoría de los diferentes instructores

Curso "SERVICIO DEL VINO" 🍇🍷🥂🍾

Te invitamos a qué formes parte del curso SERVICIO DEL VINO 🍷, aquí aprenderás todo lo relacionado al mundo del vino como:

-Cata de vinos
-Antecedentes históricos
-El vino en México
-Viticultura
-Variedades tintas y blancas
-Proceso de elaboración del vino
-Vinos espumosos
-Maridaje con alimentos
-Servicio

Curso con validez oficial por parte del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (ICATHI) ✅✅✅

- Inscripción: $269.25 MXN
- No se requiere previos conocimientos
- Sesiones teórico - prácticas
- Cata de vinos blancos, rosados, tintos y espumosos
- Constancia con validez oficial
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HORARIOS

*JUEVES / MATUTINO (Presencial)*
- Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 3 / Octubre / 2024
- Horario: Jueves de 9:30 am a 2:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

*MARTES Y JUEVES / VESPERTINO (Presencial)*
Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 29 / Octubre / 2024
- Horario: Martes y jueves de 2:30 pm a 7:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

https://www.facebook.com/share/p/jUwhjAucrzHSc1i8/

¡¡¡NUEVA FECHA!!! 🙌🙌🙌Inicia tu formación en el mundo del mezcal con nuestro nuevo curso "Mezcales de México" 🥃🍾🇲🇽

Te invitamos a qué formes parte de este nuevo curso donde aprenderás acerca de una de las bebidas más importantes con historia y tradición de México, el Mezcal.

Aquí aprenderás acerca de los antecedentes, la planta del maguey, proceso de elaboración y clasificación, la cultura del mezcal así como otras bebidas de agave, además en cada sesión se catarán 3 mezcales de diferentes estados de México.

-Sesiones teórico - prácticas
-Constancia con validez curricular oficial
-Cata de diferentes mezcales de México
-Material de consulta

Lugar: Instalaciones de Cabeernet - Vino y Cerveza (Calle Av. 1ro de Mayo #330 Col. Morelos, casi esquina con Froylán Jiménez)

Informes: WhatsApp 7712017075

¡¡¡CUPO LIMITADO!!!

BARMAN ESPECIALIZADO 🍷🍹🍸🥃🍾

Te compartimos un poco de la coctelería y mixología elaborada por nuestros alumnos del curso de "Barman especializado"

Aprende a elaborar coctelería y mixología con licores, Whisky, Vodka, Gin, Tequila, Mezcal, Destilado de pulque, Brandy, etc por medio de la práctica.

Espera nuestras próximas fechas y formate como barman especializado.

Inscripción: $269.25 MXN
Sesiones: Teórico (20%) - práctico (80%)
Documento: Certificado con validez oficial
Modalidad: Presencial

Informes: WhatsApp 7712017075

BARMAN ESPECIALIZADO 🍷🍹🍸🥃🍾

Te compartimos un poco de la coctelería y mixología elaborada por nuestros alumnos del curso de "Barman especializado"

Aprende a elaborar coctelería y mixología con licores, Whisky, Vodka, Gin, Tequila, Mezcal, Destilado de pulque, Brandy, etc por medio de la práctica.

Espera nuestras próximas fechas y formate como barman especializado.

Inscripción: $230 MXN
Sesiones: Teórico (20%) - práctico (80%)
Documento: Certificado con validez oficial
Modalidad: Presencial

Informes: WhatsApp 7712017075

Nuevos cursos de formación y capacitación por parte del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (ICATHI) - Validez oficial ✅✅✅

LICORES Y CREMAS ARTESANALES 🍾🍊🍓🫐
En este curso aprenderás a elaborar licores, cremas, vermuts, bitters y anisados aplicando los diferentes métodos de extracción, así como también a ajustar el alcohol, endulzar de acuerdo al tipo de licor, costeo, etiquetado y embotellado.

*SABATINO / MATUTINO (PRESENCIAL)*
- Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 20 / Julio / 2024
- Horario: Sábado de 10:00 am a 2:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

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CURSO: BARMAN ESPECIALIZADO 🤵🏻‍♂️🍸🍹
En este curso aprenderás a elaborar diferentes bebidas aplicando las técnicas de bar en la coctelería y mixología, además aprenderás sobre las diferentes bebidas fermentadas, destiladas, licores y cremas, el bar, los tipos de bar, composición del bar, antecedentes históricos, etc.

*MIÉRCOLES Y VIERNES / MATUTINO (PRESENCIAL)*
- Duración: 120 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 21 / Agosto / 2024
- Horario: Miércoles y viernes de 10:00 am a 2:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Certificado

https://www.facebook.com/photo/?fbid=884734220361933&set=pb.100064760885859.-2207520000

https://www.facebook.com/photo/?fbid=884729987029023&set=pb.100064760885859.-2207520000

LA REINA DE LAS UVAS TINTAS 🍇🍷

En este taller de 1 día, conocerás a una de las variedades tintas más populares del mundo, por medio de la cata aprenderás las diferentes expresiones de la Cabernet Sauvignon procedentes de 3 países, además identificarás las características de la variedad, regiones de cultivo, aromas, sabores y tipos de vino que producen.

El costo del taller es de $550 que te incluye:
• Vinos
• Uso de cristalería
• Constancia con validez
Horario a elegir:
• Miércoles 19 de junio de 4:00 pm a 6:00 pm
• Viernes 19 de julio de 3:00 pm a 5:00 pm

LUGAR
Instalaciones de “Plaza San Francisco” Calle Dr. Manuel Gea González #105 Col. Doctores (A una cuadra del teatro San Francisco)

*Cupo limitado

Nuevos cursos de formación y capacitación por parte del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (ICATHI) - Validez oficial ✅✅✅

LICORES Y CREMAS ARTESANALES 🍾🍊🍓🫐

En este curso aprenderás a elaborar licores, cremas, vermuts, bitters y anisados aplicando los diferentes métodos de extracción, así como también a ajustar el alcohol, endulzar de acuerdo al tipo de licor, costeo, etiquetado y embotellado.

*MARTES / MATUTINO (VIRTUAL)*
- Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 02 / Julio / 2024
- Horario: Martes de 9:00 am a 1:00 pm
- Modalidad: Virtual
- Plataforma: Zoom
- Documento: Constancia

*SÁBADO / MATUTINO (PRESENCIAL)*
- Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 13 / Julio / 2024
- Horario: Sábado de 10:00 am a 2:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

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CURSO: BARMAN ESPECIALIZADO 🤵🏻‍♂️🍸🍹

En este curso aprenderás a elaborar diferentes bebidas aplicando las técnicas de bar en la coctelería y mixología, además aprenderás sobre las diferentes bebidas fermentadas, destiladas, licores y cremas, el bar, los tipos de bar, composición del bar, antecedentes históricos, etc.

*MARTES Y JUEVES / VESPERTINO (PRESENCIAL)*
- Duración: 120 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 16 / Julio / 2024
- Horario: Martes y jueves de 3:00 pm a 7:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Certificado

https://www.facebook.com/photo/?fbid=874550898046932&set=a.466131225555570
https://www.facebook.com/photo/?fbid=869892075179481&set=a.466131225555570
https://www.facebook.com/photo?fbid=869892675179421&set=a.466131225555570

Nuevo curso de capacitación como: "CATADOR DE TÉ E INFUSIONES" 🍃🫖🍵

Te invitamos a qué formes parte de nuestro nuevo curso de capacitación en té e infusiones, aquí aprenderá lo relacionado al mundo del té:

TEMARIO
- Historia del té
- La planta del té
- Clasificación del té
- Cata del té y métodos de extracción
- Té matcha
- Bebidas con té

HORARIOS Y MODALIDAD

-VIRTUAL / Inicio 11 de julio
Horario: Jueves de 5:00 pm a 7:30 pm

-PRESENCIAL / Inicio 20 de julio
Horario: Sábado de 3:30 pm a 6:00 pm

INCLUYE
- Insumos
- Constancia con validez oficial
- Sesiones teórico/prácticas
- Material de apoyo

Inscripciones e informes: 771 201 7075 o 55 1017 2589

Yoss Arteaga
Pablo Meneses

LA REINA DE LAS UVAS TINTAS 🍇🍷

En este taller de 1 día, conocerás a una de las variedades tintas más populares del mundo, por medio de la cata aprenderás las diferentes expresiones de la Cabernet Sauvignon procedentes de 3 países, además identificarás las características de la variedad, regiones de cultivo, aromas, sabores y tipos de vino que producen.

El costo del taller es de $550 que te incluye:
• Vinos
• Uso de cristalería
• Constancia con validez

Horario a elegir:
• Miércoles 19 de junio de 4:00 pm a 6:00 pm
• Sábado 22 de junio de 4:00 pm a 6:00 pm

LUGAR
Instalaciones de “Plaza San Francisco” Calle Dr. Manuel Gea González #105 Col. Doctores (A una cuadra del teatro San Francisco)

*Cupo limitado

Cabeernet - Vino y Cerveza ¿Quieres aprender sobre vinos y cervezas? 🤔
Pregúntanos, nosotros te podemos ayudar 🍷😃🍺🇲🇽🍾

COCTELERÍA CON GINEBRA “Gin & Tonic” 🍸

En este taller de 1 día aprenderás a elaborar diferentes cocteles con Ginebra, entre mixología y combinaciones de Gin & Tonic's, aprenderás técnicas de elaboración, cristalería, elaboración y presentación de bebidas.

El costo del taller es de $850 que te incluye:
• Insumos
• Uso de cristalería y equipo de bar
• Recetario y constancia con validez

Horario a elegir:
• Sábado 15 de junio de 3:30 pm a 7:00 pm
• Martes 18 de junio de 3:30 pm a 7:00 pm

LUGAR
Instalaciones de “Plaza San Francisco” Calle Dr. Manuel Gea González #105 Col. Doctores (A una cuadra del teatro San Francisco)

*Cupo limitado

Taller "El mundo de las Stout"

Te compartimos un poco de como fue nuestro taller cervecero donde descubrimos las características de uno de los estilos más populares en México, las Stout.

Catamos:
- Guinness / Extra Stout
- Shepherd Name / English Stout
- St Peters / Cream Stout
- Belching Beaver / Milk Stout
- CCM / Imperial Stout
- Ramuri / Imperial Cacao Stout

Te compartimos un poco de los cócteles que elaboramos el día de ayer en nuestro taller "Coctelería con vodka y ron" 😃🥃🍾🍹🍸

Quedan pocos lugares para nuestra segunda fecha del taller este sábado 4 de mayo, no pierdas esta oportunidad 😃