Chaman Nahual 616

Puro salvajismo

Crédito a quien corresponda

El Volcán Popocatépetl antes de la conquista se llamaba Xalliquehuac ("arenales que se levantan"), hoy día algunos tiemperos de Amecameca le llama "Oceloteoyotl" (Dios Jaguar).

Dicen que el nombre "Popocatépetl" fue dicho por los traductores que acompañaban a Cortés, al pasar por Alcalilcan (hoy, Paso de Cortés) preguntó por el nombre de la montaña, pero su inicial pregunta en castellano se transformó en náhuatl por Malintzin a: '¿Tlenon inon?' (¿Qué es eso?).

Yo creo que los soldados aztecas han de haber pensado: "Este pendejo en su p**a vida ha visto una montaña, seguro menos un pi**he volcán" (con ese vocabulario tan florido partiendo del hecho de que eran protochilangos).

Y le contestaron "Inon ce popoca tepetl, tecutzin". (Eso es una montaña que humea, señor).

Cortés pidió que agregaran ese nombre a los mapas que iban haciendo para tener referencia de su nombre, y así es como tenemos una montaña que tiene un nombre pleonásmico.

Recordemos el teléfono descompuesto de los traductores de Cortés:

1 Cortés hablaba en castellano a Jerónimo de Aguilar

2 Aguilar traducía y le decía en maya a Malintzin

3 Malintzin, en náhuatl a los emisarios de Moctezuma (o Motecuhzoma).....Y de regreso.
Créditos a quien corresponda

Increíbles fotografías de de nuestros guardianes Popocatépetl - Iztaccíhuatl

Creditos a quien corresponda
Más lluvia por favor 🙏

Reglas de ORO que necesitas saber antes de tomar MEZCAL.

1. Primero lo primero: El mezcal se saborea, no se shotea.

El shot se inventó para emborracharse rápido con alcohol barato, sin preocuparse por el sabor. Un buen mezcal se toma poco a poco.

2. El precio no tiene nada que ver con la calidad.

El mezcal es una bebida de moda y, cuando crece la demanda, la oferta cambia. Muchos empresarios se dedican a comprar mezcal barato para multiplicar su precio y venderlo en botellas bonitas a precios exorbitantes. No te dejes engañar.

3. El sabor no siempre es un buen indicador de calidad.

4. Entonces ¿cómo sé si un mezcal es bueno?

Agítalo y ve si hace muchas perlas (burbujas). Fíjate también en que no se deshagan muy rápido cuando lo sirves.

5. También puedes probar la calidad dentro de la botella.

Agita la botella para analizar las perlas. También fíjate en cómo escurre el mezcal en el interior, un buen mezcal avanza lento, como aceite.

6. Siempre pide tu mezcal blanco.

7. Fíjate que tu mezcal tenga por lo menos 40° de alcohol.

Una alta concentración de alcohol es señal de que es un buen producto. Muchos productores suavizan su bebida para hacerla más popular.

8. Evita el mezcal con gusano.

Es básicamente una trampa para novatos. El gusano sólo deteriora el sabor del mezcal. Generalmente se usa para darle a la bebida el sabor a agave que un proceso deficiente de destilación no pudo capturar.

9. Las naranjitas son para limpiar el paladar.

Pon tú que te estás dando tu mezcal con una chela. Los puristas del agave estarían escandalizados porque la malta contrarresta el sabor del mezcal en tu boca. Para que eso no sea un problema, antes de cada trago dale una mordida a la naranjita. •Ten cuidado al coctelear.

No le eches CocaCola, el dulce choca con el sabor del agave. Prueba con sabores amargos o ácidos, que realzan las propiedades del mezcal.

¡Sin ninguna duda!

El hombre en la imagen fue Don Nemesio Xiu, una persona que es descendiente directo de la Familia Real de los Xius y del Rey Ah Suytok Tutul Xiu, el famoso gobernante fundador de en el siglo VII. Don Nemesio es el príncipe heredero de la dinastía Xiu, su vida transcurrió como campesino maya en la ciudad de Ticul, ubicada en Yucatán.
Estas imágenes fueron realizadas en el año 1947 por Dmitri Kessel para la Revista Life.

«Putazo» nunca ha sido una grosería; origen está en el náhuatl

Por años hemos difamado a esta palabra tratándola como grosería, cuando no lo es«Putazo» viene del náhuatl
En su momento, Carlos Montemayor, escritor integrante de la Academia Mexicana de la Lengua y la Asociación en Lenguas Indígenas, señaló que el origen de “p**azo” es náhuatl. Explicó que viene del nahuatlismo “zapotazo” que quiere decir “golpe fuerte y estruendoso de una persona cuando cae”, dada la semejanza de este sonido con el ruido que hace el fruto zapote al caer y estrellarse contra el suelo.
Tomado de la Red.

Creditos a

SOLO LO ENCUENTRAS EN DURANGO💜
En el norte de Durango, México, en la zona de Mapimí, hay una extensión desértica que es conocida como la "zona del silencio", ésta zona es una reserva ecológica para proteger las especies que son nativas de este lugar, en algunos casos son únicas o en peligro de extinción.

Como si de una planta extraterrestre se tratara, hay una especie de nopal en este lugar que adquiere un llamativo color morado durante la época de f color morado durante la época de sequía, el nopal tiene unos afilados y largos pinchos, está especie de nopal alcanza una altura entre 60 y 90 centímetros y crece de forma tupida, las palas son más o menos alargadas y toman una coloración entre azul y violeta, sus espinas son largas, de color blanco generalmente, las cuáles surgen de la pala de una en una o dos como mucho, sus flores son amarillas con el centro rojo y es uno de los 300 miembros que componen el género opuntia, el curioso nopal se ha convertido en uno de los atractivos más conocidos de la Zona del Silencio por su belleza y rareza.

| Investigadora politécnica desarrolló un tratamiento natural e inocuo contra la gastritis, se trata de aguamiel combinada con tuna roja, que además de proteger el estómago, ayuda a reducir los niveles de glucosa.
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Los eclipses eran tomados por algunos pueblos mayas como presagios de cosas malas, claros ejemplos podrían ser la llegada de escarabajos, estos insectos eran considerados negativos pues nacen dentro del estiércol y se creía que podían comer los árboles y piedras, acabando así con todo el sustento, también se pensaba que las hormigas míticas Xibal atacaban al sol para comérselo.

Los mayas tzotziles concebían a los eclipses como enfermedad de los astros, utilizaban dos términos, el primero cha’k’ak’al, para el sol y cham’u para la luna, el término cham hace referencia a estar enfermo, adolecer o morir. Por otro lado, los Quichés se encerraban en sus casas y prohibían ver los eclipses, pues paralizan los ojos y provocan ceguera, también mirar la luna causaría enfermedades.

Durante los eclipses se emplean diferentes tipos de amuletos, que se creen que cuidan o protegen el cuerpo o la energía, algunas mujeres embarazadas se colocan un pañuelo rojo atado a la cintura, pues al ser un color caliente contrarresta el frío del eclipse, se usan metales en forma de cruz sobre el estómago, pueden ser clavos, llaves o incluso ganchos, todo esto con el fin de protegerse de las fuerzas dañinas. En cuanto a las creencias de los Mayas yucatecos y Chontales de Tabasco pensaban que si una mujer embarazada se rascaba durante el eclipse el bebé quedaría con un lunar o manchas en la piel, si es eclipse de luna se le denomina chi’ibal uj (mordedura de luna) y en el eclipse solar le llamaban chi’ibal k’in (mordedura del sol), la mancha sale en donde la madre se haya rascado y puede ser roja o negra.

Así que ya lo sabes, en todo el Mayab existieron creencias llenas de misticismo respecto de los eclipses, que nos dan cuenta de la rica cosmovisión de nuestra cultura. Aunque se trata de fenómenos completamente naturales, previsibles e inofensivos, que no anuncian nada malo y que científicamente no existe evidencia de que haya una relación entre los eclipses y las malformaciones o datos de riesgo para las mujeres embarazadas y sus bebés, estas creencias persisten.

EL MEZCAL CON DUENDE
“Tenga cuidado porque este mezcal tiene duende”, advierte la maestra mezcalera al recomendar el elixir que comparte en una botella elaborado con agave silvestre. ¿Porque duende? Se le pregunta y afirma. “Porque es un agave muy raro y hay que ir a buscarlo muy lejos y pedir permiso al duende que lo cuida en la montaña, para que no sea muy fuerte y se pueda tomar.”
´Investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) impulsan la producción de mezcal artesanal y el rescate de magueyes silvestres; además, realizan investigaciones cuyas contribuciones van desde la preservación del ecosistema marino hasta la creación de nuevos perfiles aromáticos distintivos, con lo que buscan la transformación de la industria.
La UACh informó que, en la región de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, un grupo de estudiantes de posgrado llevan la producción de mezcal a una nueva dimensión, al combinar conocimientos científicos y tecnológicos para mejorar la calidad, la sostenibilidad y la innovación de este icónico producto mexicano, como resultado de estudios interdisciplinarios que abordan los desafíos actuales y futuros en la industria mezcalera.
El investigador Artemio Pérez López explicó a La Jornada que los temas que abordan abarcan el análisis ingenieril de las operaciones unitarias del proceso artesanal de producción de mezcal, estudios de la diversidad microbiológica en la fermentación, análisis del impacto ambiental, instrumentación y control de equipos de proceso, así como la búsqueda de alternativas para los subproductos de la industria del mezcal y estrategias de rescate de magueyes silvestres.
Afirmó que el estudio de sostenibilidad, en una tesis de maestría, muestra la evaluación del impacto ambiental del proceso artesanal de producción de mezcal.
A través del proyecto Análisis del ciclo de vida se identificaron las etapas con mayor impacto, proporcionando una base sólida para el desarrollo de estrategias de mitigación.
Destacó que estos hallazgos no sólo benefician a la industria del mezcal, sino que también contribuyen a la preservación del ecosistema marino.
Otra de las investigaciones de la UACh se realiza mediante técnicas de metagenómica

Créditos a Quetzaltonatiuh
El libro “Historia general de las cosas de la Nueva España” (Bernardino de Sahagún) nos habla de esta criatura que se hacía presente primero a través del sonido lejano de algunos golpes, como si alguien estuviera cortando madera. De ahí su nombre: Yohualtepoztli "hacha nocturna"

Si alguien trataba de acercarse al origen del sonido, caía en la trampa, pues Yohualtepoztli fingía estar cansado para atraer a su víctima. Al aproximarse al monstruo, el valiente podía notar que estaba en presencia de algo con forma de hombre, pero que no tenía cabeza y su pecho se encontraba abierto al medio, dejando al descubierto un su corazón desnudo.

Había dos opciones: escaparse y sufrir la iracunda persecución de Yohualtepoztli… O arrancar su corazón de un manotazo.

Ya con el corazón en la mano, el hombre valiente podía pedir un deseo, como mayor riqueza o que se incrementaran sus habilidades para la guerra. Aquí venía una segunda prueba: si Yohualtepoztli consideraba que lo merecía se le otorgaba y, si no, le daba todo lo contrario…

Respondiendo a las demandas, el hacha nocturna respondía:

«Gentil hombre, valiente hombre, amigo mío, fulano, déjame. ¿Qué me quieres? Que yo te daré lo que quisieres».

A lo que el valiente debía responder:

«No te dejaré que ya te he cazado».

Entonces el espectro le entregaba una espina de maguey al susodicho diciéndole:

“Toma esta espina y déjame”.

El valiente debía mantenerse en su postura de captor y no soltar a Yohualtepuztli hasta que esté le diera tres o cuatro espinas.

Ilustración de mizsalinas93

Capilla para adorar a Mictlantecuhtli, señor mexica del inframundo 🙏💀🙌 en Chimalhuacán, Edo. de México

Fotografía Nedy Torres