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Karina Ponce de León
Educación Nutricional | Control de Peso | Control de Enfermedades Crónico-Degenerativas | Trastornos Digestivos | Embarazo | Alimentación Complementaria | Tratamientos estéticos
¿Sabías que en México la primera causa de muerte entre personas adultas de 45 a 64 años de edad es la diabetes?
¡Empezar a cuidar tu alimentación está en tus manos!
No importa donde te encuentres, contamos con consultas online.
Contáctanos para mayor información.
Comenzar a alimentarse de forma balanceada no significa sufrir. 🧅🍓🍎🥒🥦🥝
Es posible llevar una alimentación rica y que te permita mantenerte saludable.🍳🥪🥩🧆🍲🍿
¡Nosotras podemos apoyarte, contáctanos!
¡Hoy hicimos gomitas de fruta natural¡ 😍
Aparte de saludables, quedaron riquísimas 🤤, les compartimos la receta.
Ingredientes:
-1 taza de pulpa de fruta (nosotros utilizamos mango y fresa)
-El jugo de 1/2 limón
-3 sobres de grenetina (7 g c/u)
-Un poco de endulzante sin calorías (al gusto)
Solo tienes que mezclar los ingredientes y poner a fuego bajo hasta que comience a hervir, pasa a moldes de silicón (también puedes usar charolas de hielo), deja unos min a temperatura ambiente y después pasa al congelador por 1 hr.
¡Disfruta!
Semana mundial de la lactancia materna
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, del 1 al 7 de agosto se celebra en más de 170 países la Semana Mundial de la Lactancia Materna, destinada a fomentar la lactancia materna, o natural, y a mejorar la salud de los bebés de todo el mundo.
¿Quisieras hacer un cambio en tu estilo de vida y alimentación?
¡Seguimos trabajando! Nosotros te podemos apoyar.
Contamos con consultas presenciales y online, contáctanos.
Reducir el desperdicio de alimento impactará favorablemente en nuestra economía y también en nuestra alimentación.
⚠️1/3 de la comida que cada año se produce en el mundo para consumo humano (aproximadamente 1.3 mil millones de toneladas) se pierde o se desperdicia.
La aparatología corporal en la actualidad es una alternativa que apoya al tratamiento de pérdida de grasa corporal. Esto, en conjunto con una alimentación equilibrada y ejercicio, permite el logro de los objetivos en un menor tiempo.👌
Si requieres mayor información, contáctanos.📞😃
En esta es necesaria una alimentación saludable para fortalecer a tu sistema inmunológico 🌀.
🥑Más proteínas, vitaminas, y minerales.
🍔Menos grasas saturadas, azúcares y calorías.
🏠
Ocupémonos de nuestra alimentación de una forma responsable!!!
Confia tu alimentación en un Licenciado en Nutrición, las y los Nutriólogos y Nutricionistas somos los profesionales indicados y capacitados para cuidar la alimentación y con ello la salud de los individuos, las familias y las sociedades.
¡Volvemos a abrir!
Ya puedes programar tu cita.
Recuerda que seguiremos tomando las medidas pertinentes para mantenernos sanos. 😷
Contáctanos para mayor información.
¿Ya desayunaste?
Te dejamos esta opción rica y saludable de enfrijoladas de claras de huevo rellenas de nopales.👌🙂
• Para el relleno calienta una cdita de aceite y cocina ajo y cebolla picados, añade nopales y jitomate, y sazona al gusto.
• Para la salsa licua los frijoles con cebolla y un poco de chile chipotle, cocina la salsa por unos minutos.
• Bate las claras de huevo y sazona, vierte un poco en un sartén y cocina por ambos lados.
• Coloca un poco del relleno en la tortilla de clara, cierra y agrega la salsa de frijoles encima. Acompaña con rebanadas de aguacate y cubitos de queso panela.
¡Disfruta!🥰
Otra opción rápida y fácil que puedes preparar.👌
Para esta receta solo asa unos nopales, agrega encima frijoles cocidos, queso panela, cebolla y chile.
Anímate a prepararla y compartenos tu resultado 📷
Te dejamos opciones sencillas que puedes preparar con alimentos de la canasta básica. 👌
Para estos tacos utiliza atún, tortillas de maíz y verduras como jitomate, cebolla, cilantro o las que tengas disponibles. 🍅🥑🌮
Coloca una cdita de aceite, agrega cebolla picada y el atún previamente drenado, deja unos minutos; coloca la preparación en tortillas de maíz y agrega verdura picada, también puedes acompañar con un poco de aguacate y salsa. 👌😃
🚨Continuamos apoyando a través de consultas online🚨
Si requieres mayor información contáctanos 📞
¿Ya sabes que desayunarás hoy?
Te dejamos esta opción sencilla, rica y saludable. 🍳🍞🍅🥪
Sólo coloca pimientos, jitomate y huevo estrellado sobre un pan integral; agrega las especias que desees.👌
¡No olvides incorporar verduras en tu comida de hoy!
Para esta sopa nosotros añadimos calabacita, ejote, champiñones, espinacas y arroz integral; acompañamos con cuadritos de queso panela, aguacate y limón. 🍲🤤👌
Tu puedes utilizar las que más te gusten 🥦🥬🍆🥑
5 tips para cuidar tu salud en esta cuarentena.🥑🍏
• Planea un menú semanal, de esta forma será más sencillo verificar que alimentos vas a adquirir.
• Consume frutas y verduras frescas en la medida de lo posible, también puedes consumirlas congeladas, deshidratadas o en conserva.
• Consume agua simple de manera regular
• Realiza ejercicios al menos 3 días de la semana.
• Evita adquirir alimentos ricos en azúcar, sal y grasa.
📞Si requieres apoyo contáctanos
¡No dejes de cuidar tu alimentación!
🍎🍉🍍🍏🥦🥒🥑🥬
📲Contáctanos: 4425220658
Debido a la gran cantidad de información (y desinformación) que ronda respecto al coronavirus y su relación con la nutrición me dí a la tarea de realizar esta infografía respondiendo algunas de las preguntas más frecuentes que he encontrado entre mis pacientes y población en general. Espero les sea de ayuda :)
🚨Les comunicamos que por esta semana no estaremos brindando consultas presenciales, esto con la finalidad de cuidar de todos y tomar las medidas precautorias necesarias.
Les agradecemos mucho su confianza y cualquier duda que les surja estamos atentas por WhatsApp, les estaremos informando cuando reanudemos actividades normales, cuidense mucho todos y recuerden que la alimentación equilibrada es fundamental para ello!
Pasamos por momentos delicados y es importante cuidarnos, esto también implica llevar una alimentación adecuada, de esta forma te aseguras de cuidar tu sistema inmunológico.
-Evita las compras de pánico principalmente de alimentos ultraprocesados y procesados.
-Consume suficientes alimentos frescos (bien lavados, desinfectados y cocinados)
-Realiza actividad física en casa.
Si deseas tips, recetas o asesoramiento de cómo llevar mejor tu alimentación durante el periodo de cuarentena contáctanos.
¿Por qué es importante comer despacio?
El primer motivo es porque de esta forma disfrutamos más de los alimentos, percibimos mejor los sabores y asociamos este momento a un acto placentero y relajado. También favorece el control de las cantidades que consumimos, porque nos permite estar más atento a lo que ingerimos y podemos experimentar la sensación de saciedad con menos cantidad de alimento, lo cual contribuye a controlar el peso corporal.
¡Un snack saludable ideal para temporada de calor! 🍍🍋🥒
Paletas heladas de pepino y piña (8 paletas)
Ingredientes:
• 2 ¾ taza pepino, pelado y sin semillas partido en cuadritos
• 1 taza piña fresca, cortadas en cuadritos
• 2 cdas jugo de limón natural
• 2 cdas chile en polvo
• Endulzante de tu preferencia
Preparación:
1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una consistencia suave
2. Vierte la mezcla en moldes para paleta y congela por un mínimo de 5 horas
3. Saca las paletas y agrega un poco de chile en polvo.
Prueba alternativas saludables de tu desayuno favorito 😍🥞
Hot cakes de avena
Ingredientes:
• 2 tazas hojuelas de avena
• 1 ¼ taza leche de coco almendra o tu leche favorita
• 1 huevo
• 1 plátano mediano
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharita extracto de vainilla
• ½ cucharita canela molida
• 1 cdita de aceite o mantequilla
Preparación:
1. Licua las hojuelas de avena hasta que tengan consistencia de harina.
2. Agrega los demás ingredientes (leche vegetal, plátano, canela, vainilla, polvo de hornear, huevo) y licua hasta que no queden grumos.
3. Engrasa una sartén y vacía ¼ de taza de la mezcla por cada hot cake.
4. Cocina 2 a 3 minutos por lado a fuego medio y voltea cuando se vean burbujas en la superficie.
5. Sirve con fruta picada y un poco de miel d abeja.
¿Cómo puedes usar el mismo ingrediente para varias preparaciones?
Te dejamos algunas ideas:
• Desayuno: Sándwich de pollo
• Comida: Tostadas de tinga de pollo
• Cena: Ensalada de pollo
¿Necesitas apoyo para planificar tu menú semanal?
Nosotros podemos ayudarte a que tu menú se adapte a tus necesidades y gustos.
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Un taller para reflexionar acerca de la violencia que se vive en distintos espacios y dejar de normalizarla.
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