Hablemos de Nutrición

Aunque ya tarde.... No quise dejar de compartir mi desayuno

El día de ayer hice de comer pollo🍗 a la plancha con pimientos🌶️ mini asados y me sobró un poco; así que decidí utilizarlo para el desayuno:

Solo agregué pan integral 🍞 y aguacate 🥑 para realizar un delicioso sandwich 🤤

Lo acompañe con un delicioso té de canela caliento

Provecho 👌

Buenos días 🗣️ !!!

Hoy me ocuparé toda la mañana, así ir decidí hacer un desayuno fuerte y completo:🍽️

Taquitos 🌯🌯🌯de huevo 🥚🍳con espinacas y champiñones, acompañados de fruta fresca y un té de manzanilla calientito !!

Provecho!!!

@ San Luis Potosi, Mexico

Feliz domingo!!

Desayunando como Dios 😇🙏👼manda:
Unos ricos tacos de arrachera con nopal asado 🔥🔥y una deliciosa salsa picosita. Provecho!!

Viernes Santo. El día de hoy, se me apetecía algo fácil y rápido, así que este fue mi desayuno para empezar el
Tortitas de arroz con aguacate y germinados
Huevos cocidos
Y café con leche

Hagámoslo!! Disfrutemos el Domingo!!

😝 Hoy si que me ocupé... Pero les quiero compartir mi comida 🍴🍕🍔 que estuvo deliciosa 😋

Pechuga de pollo con champiñones y espinacas:
Ocupé:
200 grs de pechuga de pollo
150 grs de champiñones
1 manojo o 200 grs de espinacas
100 ml de crema
3 cucharadas de queso parmesano
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
Y 5 ml de aceite.

Lo acompañe con tostadas horneadas y un poco de frijoles negros molidos. .

La verdad la preparación no tiene chiste si la quieren saber déjenme su comentario y con gusto se las comparto.

Buenos días.... Hoy me levanté un 👌 poquito tarde y con antojo de algo dulce 🍬 Así que decidí hacerme unos waffles Decadentes 😋. Utilize:
Para la masa:
60 ml. De claras
30 gramos de avena molida
1 cucharadita de cocoa
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de vainilla
1/4 de taza de leche de almendras
Para el topping:
100 grs. De fresas 🍓
20 grs. De arándano frescos
1 cucharadita de miel de abeja

Buenos días!! El desayuno de hoy: una rica tortilla de verduras:
Ocupe... 1 huevo entero🍳
2 claras
1 pimiento morrón amarillo pequeño
1/2 calabaza
3 champiñones grandes
20 grs. De espinacas
Y una cucharadita de aceite
Y cómo buena mexicana no podía faltar una picosita salsa casera 😉
Lo acompañe con una taza de té rojo y 2 rebanadas de pan 🍞 recién tostados.
# 🍳☕🍳☕

Hoy sí que tenía hambre 😋 comida de la tarde:
Espárragos, arroz con un poquito de cúrcuma y pollo con calabaza, zanahoria y pimiento!! Estuvo delicioso 👏

Desayuno de domingo!!
Por que no todo debe de ser insípido

Cena de saludable para terminar bien la semana: espagueti de calabaza y medallón de atún marinado en salsa de soya y jengibre. Buen provecho.

Ayer fui a la despensa y encontré huitlacoche, así que hoy decidí prepararme unas deliciosas tostadas de huitlacoche:
ingredientes:
100 gr. de hutlacoche
1 chile poblano asado
1/4 de cebolla
1 pieza de jitomate
i cucharadita de aceite
Además utilizé 3 tostadas
50 gr de queso oaxaca
Salsa casera y café para acompañar

Orgullosa de mi gente Mexicana que en minutos formaron un voluntariado y una fuerza de apoyo impresionante. Con un n**o en la garganta al ver el sufrimiento y desesperación de todas las personas afectadas que no encuentran a sus familiares o que no pueden hacer más e impotencia por la distancia que nos separa. Mis oraciones y plegarias con todos los estados afectados.

Comida: Ensalada verde con pollo. Recuerda pedir siempre el aderezo por separado!!

Bienvenido Lunes!!

Delicioso y saludable café frío. El perfecto snack de media tarde!!

Ánimo. A empezar con toda la actitud!!

Lunes de iniciar la dieta!! "QUE LA FUERZA LOS ACOMPAÑÉ!!!

Les comparto la cena de ayer: Recuerden siempre pedir el aderezo por separado, así controlarán la cantidad que comen!!

Desayunando rico!!

A empezar!!

En estos días podemos honrar nuestras tradiciones a la vez que comemos sano: Que tal una ensaladita de nopales!! :D

Inician las vacaciones con motivo de la Semana Santa:

La Semana Santa en México es una de las celebraciones religiosas más conocidas.

Prohibida a finales del siglo XVIII por ser considerada una fiesta hereje, la Semana Santa o Semana Mayor es la conmemoración de la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo.

Inicia con el Domingo de Ramos que evoca la entrada triunfal de Jesús a Jerusalén, donde fue recibido con cantos y palmas, motivo por el que surge la tradición de utilizar ramos para celebrar.

Continúa con el Jueves Santo que rememora la Última Cena de Jesús con sus apóstoles mientras que en el Viernes Santo se realizan representaciones del Vía Crucis (camino a la cruz) desde que Jesucristo es condenado a muerte hasta el momento en que es crucificado y sepultado.

Durante el Sábado de Gloria, día entre la muerte y la resurrección de Cristo, se procura solemnidad y respeto. Finalmente, el Domingo de Pascua, se celebra el máximo evento para los cristianos: la Resurrección concluyendo así la semana santa con el Domingo de Resurrección.

Tal vez la representación más popular sea la realizada en Iztapalapa, pero en muchos puntos de la República Mexicana es posible observar, disfrutar y vivir esta mágica experiencia de tradición, como lo es en mi tierra natal San Luis Potosí, así que en esta semana santa:

¡Sal a los diferentes destinos religiosos de México y disfruta de la fe y cultura de nuestro pueblo!

Excelente inicio de semana!!!

Feliz Día Internacional de la Mujer!!!

Dejemos de estigmatizar los alimentos, podemos comer de todo siempre y cuando controlemos las porciones!!! FELIZ MARTES!!

Feliz Viernes!!

Lunes, Martes, Miércoles??? Qué importa, hoy es TÚ DíA: