Apoyo Mutuo Mérida

El colectivo ciudadano que ha estado durante casi dos años impulsando y gestionando Apoyo Mutuo Mérida agradece a todas las personas y organizaciones que han contribuido para que esta iniciativa fuera posible.

A partir de ahora, las cocinas comunitarias seguirán operando de manera autónoma.

El colectivo continuará asesorando y acompañando de manera externa confiando plenamente en las capacidades del equipo gestor actual.

Gracias a Refettorio Mérida por invitar a las personas de las comunidades de las cocinas. Los tres grupos disfrutaron enormemente el día y por supuesto el suculento menú!

Las mujeres gestoras de las cocinas participaron el 6 de diciembre en el taller "Detección de violencia contra las mujeres", a cargo de UPN e Impulso Universitario, A.C. con la colaboración de la Secretaría de las Mujeres Yucatán, Fundación Vive Peninsular AC Fundación Bepensay Plaza Santos Sur.

En estas fechas, haz que tus compras contribuyan a quienes estamos trabajando para mejorar la vida de quienes más lo necesitan.

¡La solidaridad de las personas y organizaciones en Mérida no tiene límites!

Las cocinas de Apoyo Mutuo siguen recibiendo todo tipo de colaboraciones y ayudas para poder seguir con su labor comunitaria.

Gracias, de corazón, a todas ellas.

Si en algo puedes contribuir, tu ayuda será muy apreciada porque las necesidades siguen siendo muchas.

Refettorio Mérida
Fundación Bepensa
Kekén
Universidad José Martí de Latinoamérica Campus Mérida

Estamos recaudando y acopiando para las familias de la Emiliano Zapata que se han visto afectadas por el incendio.

Estos últimos meses en Apoyo Mutuo hemos estado trabajando para poder mejorar el servicio que ofrecemos semanalmente en las cocinas.
Porque estamos comprometidos con la calidad y el profesionalismo en lo que hacemos aunque nuestro trabajo sea totalmente voluntario.

Agradecemos una vez más todas las contribuciones de quienes siguen confiando en este proyecto ciudadano solidario.

"“Los comedores comunitarios están conteniendo la pandemia. Son las que han prevenido que la crisis se desborde. No la estamos resolviendo, la estamos conteniendo, frente a un proceso que de otra manera estaría costando vidas”, explica la doctora Ana E. Cervera Molina. Cervera Molina quien forma parte de la agrupación Apoyo Mutuo, una iniciativa de seguridad alimentaria que nació por la pandemia."

Hoy se publicó este reportaje sobre la labor de los comedoras frente a una crisis de hambre. Los comedores comunitarios están haciendo una chambota no solo a nivel de supervivencia sino también social.

Refettorio Mérida, Comedor zarigüeyas, Apoyo Mutuo Mérida seguimos recibiendo donaciones.

Comedores comunitarios, en primera línea de batalla ante la pandemia Casi un cuarto de la población de Yucatán se halla en carencia de alimentación

¡¡Ellas siguen trabajando incansablemente!!

A pesar de los recortes de luz y agua ocasionados por la tomenta , las cocinas trabajaron hoy y sirvieron con cariño, gracias a las donaciones que recibimos el mes pasado.

La cocina más afectada no pudo cocinar pero, gracias a Refettorio Mérida y a la incansable energía de Claudia Bolio, no faltó un plato de comida deliciosa para quien lo solicitó.

¡¡Gracias!! ¡No dejen de colaborar! La crisis continúa y seguimos encontrando la mejor forma de apoyarnos!

Muchas gracias a Galletas Dondé que, a través de la Dirección de Desarrollo Social Mérida, nos donó galletas enriquecidas en proteína para las familias más vulnerables del sur de Mérida.

La pandemia y la crisis no se acaban y las familias con inseguridad alimentaria están aumentando en el mundo entero y en Mérida también.

¡Solo trabajando en equipo avanzaremos por una mejor Mérida! 🤝

El pasado viernes 23 el cuerpo de voluntariado de la Fundación Vive Peninsular AC hizo una fabulosa donación de arroz, frijol, lenteja, pasta y azúcar que servirán como insumos básicos por un mes para las cocinas.
Muchas gracias a los 400 voluntarios de la Fundación y a su coordinadora por siempre tenernos en cuenta.

Les recordamos que Apoyo Mutuo somos ciudadanos y ciudadanas como tú, que dependemos de la solidaridad de todos para seguir apoyando a las personas más vulnerables.

Un mes más recibimos con gratitud la donación de carne de puerco de Kekén para las cocinas de Apoyo Mutuo.

Durante estos 6 meses, gracias a este donativo hemos podido incluir proteína animal en 2 de las 6 comidas semanales que ofrecemos.
La situación alimentaria de las familias se ha visto de nuevo duramente golpeada por la tercera ola de contagios y por la subida de los precios de la carne y el huevo, por lo que las raciones que ofrecemos son, en la mayoría de los casos, la única fuente de proteína animal que reciben a la semana.

Otros comedores de la zona han tenido que cerrar y esto hace que cada día recibamos más solicitudes de apoyo alimenticio, por lo que seguimos necesitando la solidaridad de la ciudadanía de Mérida.

Si está en tus posibilidades, ¡dona en especie o de manera monetaria!

GRACIAS

Las 3 cocinas de Apoyo Mutuo siguen incansables contribuyendo de manera voluntaria a la seguridad alimentaria de las zonas vulnerables del sur de Mérida.

Porque esta gran crisis solo la superaremos trabajando en conjunto por el bien común.

Chequen los resultados del último mes, y si pueden ¡sigan colaborando y donando!

Tras 11 meses de intenso trabajo solidario en la gestión de las cocinas, los grupos de mujeres al frente de las cocinas, en colaboración con las personas que participamos en la coordinación de Apoyo Mutuo, estamos realizando una serie de talleres de fortalecimiento y capacitación de los grupos.

Agradecemos la entrega y participación de todas en este proceso de construcción colaborativa de espacios para el bien común.

En las cocinas de Apoyo Mutuo no faltan los platillos con carne de puerco de manera semanal gracias al donativo de Kekén, contribuyendo así a la mejora nutricional de las familias.

Les compartimos algunas fotos de las entregas del mes de mayo y les recordamos que seguimos necesitando más donativos para poder sostener el trabajo de las cocinas.

Agradecemos la colaboración de Refettorio Mérida y en especial a Claudia y Roberto, por las capacitaciones que han ofrecido a las cocineras de las cocinas que apoyamos, en las que han adquirido nuevos conocimientos y habilidades en la preparación de alimentos que seguro hará las delicias de las personas que acuden a recibir sus raciones de comida.

Durante marzo, abril y mayo seguimos con la colaboración de Kekén que nos permite ofrecer alimento nutritivo a las familias que más lo necesitan en estos tiempos de crisis.

Entre todas las cocinas en estos meses hemos repartido más de mil raciones con carne de puerco.

Sin embargo las necesidades son muchas, y seguimos necesitando donativos para poder sustentar el trabajo de las cocinas.

Si puedes apoyar, ¡contáctanos!

¡Gracias por unir esfuerzos solidarios!

Hoy 16 de abril de 2021 la cocina comunitaria La Mielera da por finalizada su labor solidaria.

Gracias, gracias, gracias.

“Fueron 8 meses de trabajo constante. De tener todo listo para que alrededor de la una de la tarde ya estuviera terminada la comida. Y ahí estaban Lucy, Elena y Griselda haciéndole frente al sol, dispuestas a iniciar con el reparto del menú del día.
Fueron algunas la veces que nos tocó compartir la jornada, la rutina ya estaba clara y los vecinos bien la conocían. Fue impresionante observar la manera de funcionar de esta cocina, desde la organización de días antes para decidir el menú, hasta la travesía por conseguir los alimentos, la leña, para luego llegar a la casa de Elena y comenzar la creación. Fuimos más de uno que nos sorprendimos al presenciarlo, y mucho más al ver la habilidad con que resolvían los problemas que surgían en el día a día. Con un ojo en la cocinada y el otro en la familia, pero siempre movidas por una gran convicción, la de poder apoyar a los demás. Muchos venían de las calles aledañas, otro tanto de colonias alejadas. Cada uno con su propia historia, que al final de cuentas no importó de dónde provinieran, hasta para eso también supieron hacer magia porque, aunque a veces las lentejas ya no pasaban, no había plato que no fuera bien recibido. De plato en plato se fueron sumando alrededor de 10,000 raciones de comida (incluso hasta más) desde el 8 de agosto de 2020 hasta los del día de hoy viernes 16 de abril de 2021.
Definitivamente hay un antes y un después en La Mielera. Cada uno de nosotros hemos sido transformados por la experiencia de ver nacer el proyecto de las cocinas justo en medio de una pandemia. Fue increíble hacer equipo con todas ustedes, pues además de llevarme el recuerdo del sabor del pozole que un día me invitaron, también me pude alimentar de sus experiencias, de su ímpetu y de sus formas de ser.
La cocina de La Mielera cierra hoy, pero no sucede lo mismo con el vínculo que se ha creado. “Somos unidad” como bien decía Griselda, somos Apoyo Mutuo Mérida, hemos tejido comunidad y seguiremos en comunicación para futuros proyectos o para lo que se requiera.”

Astrid Molina Sosa.
Coordinadora de la cocina comunitaria “La Mielera”

Este fin de semana hemos recibido un gran donativo de alimentos recabado por nuestra compañera Guadalupe entre la vecindad de La Ceiba.

Estas acciones solidarias entre la ciudadanía son las que nos permiten seguir con la labor de ayuda alimentaria a las familias que siguen sufriendo las consecuencias de la crisis económica por la pandemia.

Si está en tus posibilidades realizar un donativo, por pequeño que sea, servirá para contribuir a estas familias.

Gracias al trabajo coordinado con el Comedor Emmanuel y con el donativo de carne mensual de la empresa Kekén, desde enero las 4 cocinas con las que colabora Apoyo Mutuo Mérida, sirven una vez por semana un platillo elaborado a base de carne de puerco.
En total en los meses de enero y febrero se han repartido 4263 platillos que incluyen carne, contribuyendo así a la seguridad alimentaria de las comunidades.

La cocina de Apoyo Mutuo entre enero y febrero repartió 775 raciones de comida de las cuales 144 fueron para niños y niñas de entre 4 y 12 años.
La cocina Hermosa Bendición, 873 raciones, de las cuales 292 fueron para niños y niñas.
La cocina de La Mielera, 1117 raciones, de las cuales 326 fueron para niños y niñas.
El Milagro del Roble repartió 1498, de las cuales 411 fueron para niños y niñas.

Sin embargo, seguimos necesitando más donativos para completar los alimentos de los otros dos días a la semana que se entregan raciones en las 4 cocinas.

¡Participen!

DanzAfro apoyando a recaudar fondos para las cocinas comunitarias.

En Apoyo Mutuo somos mayoría de mujeres, como en tantos otros espacios de solidaridad y cuidados.

Seguiremos tejiendo redes y cuidando a las personas.

El día de mañana continuan los Foros por una Evaluación Ambiental Estratégica para la Península de Yucatán donde Apoyo Mutuo Mérida estará participando. Les hacemos una atenta invitación para que nos acompañen en estos días, será una semana de mucho aprendizaje para seguir trabajando en comunidad.

Para las personas que deseen acompañarnos el día de mañana aquí les dejamos el enlace de registro: https://forms.gle/neRc9u7Z94PtNzCc7

!Tenemos a los ganadores de la rifa a beneficio de las cuatros cocinas comunitaria!
(La rifa se efectuó el 21 de febrero, de acuerdo con la lotería nacional).

1er lugar. #08. Andrea Páez.
2do lugar. #50. GM
3er lugar. #66. Francia Triay.
4o lugar. #75. Fernando AM
5o lugar. #84. Diana Gutman
6o lugar. #96. Naha Juarez
7o lugar. #02. Alfonso Páez
8o lugar. #48. Maga Marrufo

¡Muchas felicidades a los ganadores!

Gracias a los donadores por los premios.

En Apoyo Mutuo Mérida seguimos impulsando el desarrollo de cuatro cocinas comunitarias, en donde llegan a comer hasta 2500 personas a la quincena. Necesitamos de su ayuda para continuar con esta labor. Pueden hacernos llegar donativos en efectivo y especie.

En Apoyo Mutuo Mérida seguimos sacando adelante a las cocinas comunitarias gracias a sus donaciones. En días pasados nuestros amigos de Home Green donaron un biodigestor que instalaron en una de las cocinas comunitarias.

Aquí les dejamos la nota que publicaron, les invitamos a visitar su página para conocer más del proyecto.

Apoyo Mutuo Mérida le agradece a Home Green por la donación del biodigestor.

Introducir energías limpias en contextos vulnerables no es fácil, implica romper muchos mitos, pero sobre todo implica una sinergia horizontal de muchos conocimientos, científicos y técnicos, con el objetivo de alcanzar la sustentabilidad. La empresa Green contribuye a Apoyo Mutuo Mérida con la donación en acomodato de un Biodigestor, para su instalación tuvimos que hechar mano de todo lo que somos y sabemos: administración de proyectos sociales, diálogo intercultural, autoconstrucción, mano de obra, materiales. No dejen de apoyarnos, sigan donando y permitan que esto que surgió con la pandemia siga caminando después de ella rumbo a un mejor futuro.

En Apoyo Mutuo Mérida seguimos impulsando el desarrollo de cuatro cocinas comunitarias, en donde llegan a comer hasta 2500 personas a la quincena. Necesitamos de su ayuda para continuar con esta labor. Pueden hacernos llegar donativos en dinero y productos de la canasta básica. Ahora estamos promoviendo una rifa con obsequios de una donadora, la cual está a punto de finalizar. Nos quedan 18 números del 67 al 84. Muchas gracias!!!!

Las cocinas con las que colabora Apoyo Mutuo no han descansado estas fiestas. Además de la entrega de juguetes e insumos para las viviendas y las familias, y gracias a donaciones de ciudadanos solidarios, se han elaborado platillos especiales para celebrar estas fechas que han permitido servir aproximadamente 2500 porciones de platillos tradicionales de al menos tres culturas mexicanas.

Y no faltó la rosca de reyes, gracias al apoyo de una colaboradora. Gracias de corazón a todas las personas que han contribuido para poder lograrlo.

AMM surgió desde las redes sociales ante la coyuntura de la pandemia en un estado históricamente desigual. Si bien en un inicio se planteó la ayuda mediante especie, sobre la marcha apostaron por ir creando ciudadanía mediante el apoyo solidario al tercer sector, es decir a la sociedad misma. AMM ha buscado crear vínculo social y comunidad a nivel local (cocinas comunitarias, huertos compartidos, cursos con especialistas para gestionar recursos naturales, etc.).

https://www.lajornadamaya.mx/opinion/34109/opinion-autor.html

"Cuando se sobrevino la pandemia del COVID-19. Su pequeño negocio de comida se truncó y ya no le fue posible su propia manutención. Para ella fueron épocas muy difíciles, pero la cooperación entre vecinos siempre estuvo de su lado y su destreza en la cocina fue bien recibida en la comunidad. "

Poco después de eso, el equipo de Apoyo Mutuo apareció en escena y comenzaron a trabajar con la cocina comunitaria que encabeza doña Aracely. Gracias a eso han podido procurar alimentos dos veces por semana a quienes habitan El Roble Unión.

https://www.lajornadamaya.mx/yucatan/34316/tras-vencer-el-cancer-la-lucha-continua-para-aracely-vecina-de-el-roble-union

"El colectivo Apoyo Mutuo Mérida hizo un llamado a la solidaridad de la sociedad yucateca para poder seguir apoyando a quienes lo necesiten."

Reparten juguetes y apoyos en colonias del sur de Mérida | Informe Fracto El colectivo Apoyo Mutuo Mérida hizo un llamado a la solidaridad de la sociedad yucateca para poder seguir apoyando a quienes lo necesiten. Mérida, Yucatán, 27 de diciembre del 2020.- La Cocina Comunitaria “La bendición del Roble”, impulsada por el colectivo Apoyo Mutuo Mérida, repartió ju...

Gracias a ti, podemos seguir trabajando para que todas y todos tengamos acceso a derechos básicos como la alimentación o la vivienda digna.

Entrega Colectivo alimentos y juguetes a colonos del sur de Mérida El colectivo hace un nuevo llamado a la solidaridad de Mérida para poder seguir apoyando las cocinas con alimentos

Desde Apoyo Mutuo Mérida enviamos un fuerte abrazo a la familia de Ricardo Trejo Chaparro, quien nos acaba de dejar víctima de la Covid-19.

Ricardo fue parte de Apoyo Psicológico y Emocional y compartió sus saberes de cuidado persona al inicio de la pandemia.

Descanse en paz. 🙏🏽