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Nanomedicina: Aplicaciones de la nanotecnología en la medicina
La nanomedicina es la denominación dada a la unión de la medicina y la nanotecnología. En suma, la nanomedicina consiste en usar nanopartículas, nano-robots y otros elementos a escala nanométrica para curar, diagnosticar o prevenir enfermedades
El mercado de los ingredientes funcionales está en clara expansión. Diferentes informes ponen de relieve la importante cifra de negocio que empieza a mover y el crecimiento sostenido y constante que se prevé para los próximos años. No obstante, el principal freno sigue siendo la estricta regulación de health claims.
El futuro para fabricantes y proveedores de ingredientes funcionales y, en general, para toda la industria nutracéutica de la que forma parte es claramente optimista. El hecho de que los consumidores empiecen a considerar la alimentación como el medio para mantener una buena salud ha permitido que este sector crezca año tras año e incluso se haya mantenido fuerte en coyunturas económicas complejas.
Empiezan a proliferar estudios e informes que confirman los buenos pronósticos. Según la consultora Mordor Intelligence, durante 2016, el sector nutracéutico que engloba tanto a los ingredientes funcionales como a los suplementos dietéticos y a los alimentos y bebidas funcionales, sobrepasó la cifra de los 200.000 millones de dolares y se prevé que se alcancen los 300.000 millones de dólares en 2022.
Otro informe, en este caso de la consultora MarketandMarkets, también pronostica un porcentaje de crecimiento anual del 7,2% hasta el 2020 y una cifra de negocio que puede llegar a los 38.000 millones de euros para ese mismo año.
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