Grill2Go
Restaurante ideal para los amantes de la carne a las brazas, encuentra salsas y carne jugosa, si expe
25/05/2020
En junio vas a experimentar nuestro sazón
Sorry, not sorry 😁
😉Si quieres tener verduras asadas para disfrutar una deliciosa carnita asada has esto
Precalienta el horno a 200ºC.
Lava las verduras y hortalizas que hayas elegido y colócalas en la bandeja del horno, preferiblemente enteras, con algún corte o pinchadas con un tenedor si fuese necesario.
Mete la bandeja con las hortalizas y verduras en el horno a altura media y deja que se asen durante 40-50 minutos.
Tras ese tiempo vigílalas para sacar las verduras cuando estén bien hechas.
Saca tu bandeja de verduras asadas y deja que se enfríen antes de pelarlas. No es necesario que las peles si no quieres, ¡la piel de las verduras está llena de nutrientes!
¿Que termino de carne es el ideal para ti?👍👎
👉Medio crudo
👉Termino medio
👉3/4
👉Well done
17/05/2020
Sencillas brochetas ideales para poner color a la comida y con una bomba de sabor en la boca, después de probarlas las consideraras un básico en tu asado
Ingredientes
-2 Pz Pechugas de pollo
-350g Tocino
-1 Pz Cerveza oscura.
-22g Sazonador de Tomate
-50g Axiote
-1 Pz Limón Real
-Sal
...PREPARACIÓN...
1.- En un recipiente grande, mezcla el axiote, el sazonador, la cerveza, el limón real y sal al gusto.
2.- Limpia y prepara las pechugas, luego cortalas a lo largo en rebanadas de 5 mm de espesor.
3.- Mezcla el pollo con el adobo, tápalo y déjalo marinar por
½ hora mínimo en el refrigerador.
4.- Después de marinar el pollo toma una rebanada y enróllala, después tome una rebanada de tocino y enróllalo sobre el pollo envolviéndolo. Sin soltar asegura el rollo con la brocheta.
5.- Repite el punto anterior hasta tener tus brochetas listas.
6.- Pon en la parrilla a fuego medio y voltea constantemente para una cocción pareja (recuerda que el pollo debe comerse bien cocido).
7.- Retira del fuego y listo. ¡A disfrutar!
15/05/2020
El picante es símbolo de identidad en la cocina mexicana, es el sabor que une a familias y amigos, y el cultivo que prevalece en tierras nacionales.
La relación que tienen los mexicanos con el picante es muy especial, debido a que cuando se saborea se produce cierto placer en el paladar que libera dopamina, un neurotransmisor que ayuda al disfrute. Es por esta razón que el chile es un "must" en la cocina mexicana, elemento que, sin duda, nos ha dotado de identidad en el resto del mundo.
12/05/2020
¡Ey! Si te encanta invitar a tus amigos a unas carnes asadas en casa y te has visto en la penosa situación de sacar una carne chamuscada o servir un taco con la carne tostada por fuera y cruda por dentro, entonces estos consejos son para ti.
Carne a temperatura ambiente
La carne debe estar a temperatura ambiente, pues si está muy fría no se cocerá de manera uniforme y se desjugará muy rápido.
Limpia tu parrilla con aceite
No talles tu asador con una fibra de metal y líquidos de limpieza antes de cocinar carne. Con ayuda de unas pinzas largas, pasa un trapo empapado con aceite y limpia cada uno de los rincones de tu parrilla. Ojo, la parrilla debe estar prendida a fuego medio-bajo cuando hagas esto
Deja que la parrilla esté bien caliente
Antes de lanzar los primeros trozos de carne al asador asegúrate que la parrilla esté bien caliente, de lo contrario no se cocerá bien y terminarás sufriendo por la temperatura de la carne
No le des mil vueltas
Existen mucho mitos de cómo cocer y voltear la carne, lo ideal es que le des una sola vuelta (o dos si es muy necesario). Déjala cocer de un lado y cuando se despegue del sartén estará lista para que se cocine del otro lado.
Deja reposar
Al terminar de cocinar la carne, no la cortes inmediatamente, deja reposar los jugos, verás que el sabor es mucho más concentrado.
¡Buen provecho!
08/05/2020
¡¡ Nos estamos por todo para cuando sea la inauguración y toque !!
07/05/2020
Los steakhouses a menudo buscan distinguirse por un tipo de corte o un método de cocción determinado, que exhiben a modo de sello personal. Alguno de los cortes más populares en Estados Unidos son el New York strip, el porterhouse, el sirloin y el tenderloin o filet mignon. ¡Espéranos PRÓXIMAMENTE! ]
junio 2020
PRÓXIMAMENTE tu paladar va a vivir una experiencia impactante
Conociendo el mundo
Se te antojó ?
Mira, seguro te interesa saber esto
08/04/2020
Tenemos que bajar la curva de contagio, ayudas mucho quedándote en casa
vas a estas a la parrilla en Cancún
30/03/2020
¡Sabemos preparar las mejores carnes a la parrilla, esperanos muy pronto, te vamos a sorprender!
26/03/2020
te daremos una noticia, ¡ !
23/03/2020
22/03/2020
Jajaja
Uno como quiera, pero las criaturas ❤🤣
¡Que deliciosa receta!
20/03/2020
20/03/2020
a la puerta de tu casa
Como cuando se comen mi gansito 😊
18/03/2020
Estamos calentando la parrilla, las de Cancun a domicilio y para llever, come como
Estás listo(a)¿?
16/03/2020
¡Jummy!
carne a domicilio, nosotros te tus
Muy importante
13/03/2020
PRÓXIMAMENTE vas a probar la mejor carne a las brasas
11/03/2020
Próximamente en tu mesa, carne jugosa, calientita y llena desabor, experimentalo a domicilio o para llevar
09/03/2020
PRÓXIMAMENTE, las mejores carnes al carbón a domicilio y para llevar
06/03/2020
❤️Si eres carnívoro dale like, muy pronto las mejores carnes al carbón😎
05/03/2020
¿Que tan eres?
05/03/2020
Felicidades a los organizadores
Más de 600 buzos batieron el récord mundial de limpieza submarina - Este grupo de buzos logró retirar cientos de kilos de basura del mar. 633 buceadores se pusieron sus trajes, su equipo y tanques de oxígeno para convertirse en el grupo de personas más grande en llevar a cabo una limpieza bajo el agua. Este grupo de buzos se reunió cerca del muelle de pesca inte...
Esperamos que estés listo para la mejor carne a las brasas a domicilio y para llevar...
02/03/2020
PROXIMAMENTE
Ya llegamos a Cancún, estamos calentando el asador...
Aquí vas a encontrar las mejores carnes al carbón
Solo para expertos conocedores