Cocina&Co.

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Comida casera con gusto por el servicio,
cochinita pibil con los ingredientes de más alta calidad y buen sazón.

VIDEO: Ardilla entristece al darse cuenta que derribaron su árbol, se quedó sin hogar 08/08/2023

VIDEO: Ardilla entristece al darse cuenta que derribaron su árbol, se quedó sin hogar Un video de TikTok se hizo viral después de ver la confusión y tristeza de una ardilla al ver que su casa fue destruida

El origen de las tortas y el amor de los mexicanos por ellas 19/08/2021

“La torta de Armando es una creación barroca en la que intervienen aproximadamente 25 elementos —entre los que se cuentan el filo del cuchillo y la habilidad del operador para rebanar la lechuga— en un orden riguroso. Si se altera el orden —por ejemplo, si se pone primero el chipotle y después el queso— o si la calidad de alguno de los elementos falla —que el aguacate sea pagua— lo que se come uno, en vez de ser es torta compuesta, es un desastre”.

El origen de las tortas y el amor de los mexicanos por ellas Las favoritas de los mexicanos -después de los tacos-, las tortas llegaron durante el Porfiriato para marcar un hito en la gastronomía.

Conoce la historia y el origen de los tacos al pastor | México Desconocido 05/08/2021

Existen distintas versiones sobre el origen de este platillo. No obstante, la más aceptada es la que señala que la receta proviene del Oriente. Según se cuenta, los responsables fueron dos hombres de origen turco: Iskender Efendi y su abuelo.

Conoce la historia y el origen de los tacos al pastor | México Desconocido Los tacos al pastor se han convertido quizá en el platillo que nos identifica por excelencia como mexicanos, sin embargo, ¿sabes cuál es su historia?

13/06/2021

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10/05/2021

Se te antoja nuestra salsa tatemada ?
Imagínala encima de tu taquito de cochinita ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤤

10/05/2021

Marinada cochinita y salseo in progress
Mañana en la mesa de muchas Mámas
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

24/03/2021

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03/03/2021

Prueba nuestra deliciosa Cochinita Pibil, preparada con los mejores ingredientes,
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Jugosita, con pura carne de primera,
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Puedes acompañarla con unos panuchos y la bebida que más te gusta.
Pídela con 24 hrs. de anticipación.
La entregamos en la puerta de tu casa 🏠 cotiza tu envío 🚚

Photos from Cocina&Co.'s post 02/03/2021

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Photos from Cocina&Co.'s post 28/02/2021

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Jugosita, con pura carne de primera,
y una deliciosa salsa de habanero tatemado, asada y picosa, con sus cebollas moradas, en aceite de oliva y limon, y nuestra salsa especial de rábano.
Puedes acompañarla con unos panuchos y una cervecita.
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03/02/2021

Recuerda pedirla con anticipación, para poderla marinar como a ti te gusta 🥘❤️

Los mejores vinos de Costco por menos de $15, recomendados por expertos | El Diario NY 02/02/2021

Para acompañar una buena comida 🥘

Los mejores vinos de Costco por menos de $15, recomendados por expertos | El Diario NY La selección de vinos de Costco nos sorprende con variantes de la más alta calidad y los mejores precios. Te harán quedar bien en todo momento y sin afectar el bolsillo

28/01/2021

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Incluye frijoles untables, tortillas,
salsa tatemada de habanero, salsa especial de rábano y cebollitas moradas.

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26/01/2021

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18/01/2021

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27/12/2020

Pídela ,para tu cena de fin de año 🤣

20/11/2020

Cocinar es mi pasión, nuevo “pollo al chocolate”,
síganme para mas recetas.🤣

Perejil: Una bomba de vitaminas que puedes consumir todo lo que quieras - Noticieros Televisa 26/10/2020

Perejil: Una bomba de vitaminas que puedes consumir todo lo que quieras - Noticieros Televisa Además de ser una de las hierbas aromáticas más utilizadas y asequibles, el perejil también es de las más vitamínicas que existen.

18/10/2020

Hoyos en las bolsas

Muchas veces guardamos las frutas o verduras en el refrigerador en bolsas de plástico. Aunque pueda parecer una buena idea para que no absorba los olores de otros productos, debemos hacer pequeños hoyos en las bolsas, pues, caso contrario, la humedad hará que aparezcan hongos o bacterias que aceleren su descomposición.

18/10/2020
20/08/2020

Tips:

Los tomates, pepinos y pimientos morrón solo se conservan a temperatura ambiente. En el refrigerador los pimientos perderán su aroma y se volverán blandos, mientras que los tomates y los pepinos se convertirán en una sustancia pegajosa y desagradable.

Cualquier fruta o verdura inmadura tampoco debe conservarse en el refrigerador. Solo después de que maduren, puedes almacenarlas ahí. De lo contrario, se pudrirán sin madurar.

19/08/2020

Los tacos al pastor encabezan la lista de las 100 comidas mejor calificadas en el mundo, elegidas por expertos en gastronomía y chefs, con una calificación de 4.5 de 5 estrellas. Le sigue el churrasco brasileño y la pizza napolitana. Taste Atlas es como el Google Maps de la comida.

La comida mexicana: lo que te sirven en el extranjero y la realidad en México 16/08/2020

La comida mexicana: lo que te sirven en el extranjero y la realidad en México No nos cansamos de decirlo: la comida mexicana es extraordinaria, diversa, llena de color, sabor y aroma. En cada una de las regiones de nuestro país...

15/08/2020

El nombramiento que en 2010 otorgó la UNESCO a la gastronomía mexicana ha sido un factor muy importante para su reconocimiento, aunque no determinante, porque la cocina mexicana es famosa en el mundo desde hace mucho tiempo; por ello, es una obligación conservarla como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

¡El mejor vino tinto del mundo es de San Juan! 12/08/2020

😉

¡El mejor vino tinto del mundo es de San Juan! Es un Malbec del Valle de Pedernal, elegido hace unos días por expertos del mundo en Korea.

Especialmente hecha para ti

Cocina&Co. nace en el corazón de una familia, llevando a clientes y amigos nuestros mejores platillos, preparados con toda la dedicación y esmero por consentirte, en la comodidad de tu casa u oficina, cualquier evento o lugar que elijas.

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