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"A veces un café es una invitación para que alguien entre en tu vida". ☕🌈
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🌬 🧊Su doble pared mantiene calientes por 3 horas y frías por 4 horas tus bebidas. Vierte el vino en este termo y bébelo como más te gusta. Es ideal para café, infusiones o bebidas frías como whisky en las rocas, cerveza, etc.

👌 Viene en dos colores: negro y rose gold. Es un excelente y original regalo para hombre o mujer, para un día de playa o para llevar contigo a un viaje.

🔰 Posee un sellado de goma en la tapa para evitar los derrames. Incluye popote y un limpiapopote.

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☕ El consumo de café, ya sea endulzado o sin endulzar, se asocia con un menor riesgo de muerte en comparación con no consumir esta bebida, según un nuevo estudio publicado en la revista académica Annals of Internal Medicine. ✒️📜

🔎 Los investigadores encuestaron a 171.616 participantes del Reino Unido 🇬🇧hasta cinco veces en el transcurso de un año sobre su estilo de vida, incluidos sus hábitos de consumo de café. A continuación, los científicos consultaron los certificados de defunción para ver quiénes habían fallecido una media de siete años después.

👉La edad de los participantes oscilaba entre los 37 y los 73 años y declararon no tener ninguna enfermedad cardiovascular ni cáncer en el momento de la encuesta.

👌Los resultados mostraron que, en el caso de las personas que bebían una cantidad moderada de café, definida como de 1,5 a 3,5 tazas al día, los que endulzaban su café tenían un riesgo de muerte aproximadamente un 30% menor en comparación con los que no bebían café.

Los consumidores de café sin azúcar tenían entre un 16% y un 29% menos de riesgo de muerte en comparación con los que no bebían café, añadió.

🆘 Atención al azúcar añadido 📢
🧋Si bebes cafés con leche y macchiatos cargados de azúcar, no estás de suerte.

🥄Según el estudio, el bebedor de café medio que declaró endulzar su café puso una media de una cucharadita. Si solo se añade una cucharadita de azúcar al café, los beneficios del café que creemos que existen no se ven completamente anulados por esa cucharadita.

Los resultados de las personas que utilizaron edulcorantes artificiales en su café fueron menos claros, por lo que los investigadores no pudieron sacar ninguna conclusión para las personas que prefieren los sustitutos del azúcar..
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🎓 En el Día del Maestro, reconocemos y agradecemos a quienes no solo enseñan, sino que también inspiran, motivan y transforman vidas. ¡Su labor es un faro de esperanza y conocimiento en un mundo en constante evolución! 🌟📚

¡Feliz día! 🎉
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🙏 Gracias a todas las mamás que con su amor incondicional, su fuerza y su sabiduría hayan sido una guía constante en la vida de sus hijos. 🫶

En OrdenaTuCafé les deseamos un muy
¡Feliz Día de las Madres! 🎂🌹

🔥☀️ Para estos días calurosos, prepara tu cold brew de manera sencilla utilizando tu prensa francesa.

Necesitarás:

- Café de cualquera de nuestras variedades molido grueso
- Cafetera prensa francesa (también lo puedes hacer en una jarra de vidrio)
- Agua (fría o a temperatura ambiente)
- Hielo para servir

1️⃣ Agrega el café molido
Utiliza 4 cucharadas (22g) de café molido por taza (180ml) de agua.
Como el café molido está en contacto con el agua durante más tiempo, este método de preparación requiere un molido grueso.

2️⃣ Vierte el agua sobre el café
Llena la cafetera de prensa con agua fría o a temperatura ambiente.

3️⃣ Remueve el café
Remueve suavemente el poso de café unas pocas veces con una cuchara. Una o dos vueltas es suficiente.

4️⃣ Deja reposar el café
Asegura la tapa y deja reposar tu café durante 12 horas. Disfruta despertarte con una bebida refrescante perfectamente concentrada.
No empujes el émbolo hacia abajo mientras tu café está macerándose.

5️⃣ Empuja firmemente el émbolo
Separa el café del poso de café presionando lentamente el filtro hacia abajo.

6️⃣ Vierte con cuidado tu concentrado de cold brew en una jarra
Para un sabor extra suave, puedes verterlo a través de un segundo filtro de papel.

7️⃣ Añade agua, hielo y listo
Vierte una parte de concentrado con una parte de agua en un vaso con hielo recién sacado del congelador y disfruta de tu café cold brew en casa.

Ajusta el sabor de tu taza totalmente a tu gusto agregando más o menos agua. Dale un giro a tu café prensado en frío sirviéndolo con un toque de crema, leche de coco o agua con gas.
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🌱¿Qué características debe tener para que el café se considere artesanal?☕️

👉 Se debe llevar un control total de su proceso:

✅ la variedad de grano,
✅ el origen,
✅ la fecha de cosecha,
✅ el proceso,
✅ la altitud del terreno donde fue cultivado,
✅ la forma de secado y
✅ almacenamiento,
✅ la fecha de tueste y
✅ el perfil de este.

La siembra, la recolección y el beneficiado de nuestro café son 100% artesanales, y totalmente respetuoso con el medio ambiente.🌿🌏

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💅🤳Muestra tu estilo con este termo para bebidas frías y caliente.☕
🔸La nueva tapa CleanGuard protege la boquilla y ayuda a eliminar la suciedad y los gérmenes.
🔸Tapa a prueba de fugas (cuando está cerrada) para actividades al exterior.
🔸Las bebidas se mantienen calientes hasta 7 horas o frías hasta 18 con el aislamiento al vacío de Thermalock.
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🌞 ¡Celebremos la etapa de nuestras vidas más bonita! 🌈

Feliz día a todos los niños (incluído al que tenemos dentro). 🧸🎈
́aDelNiño

☕ El café es la bebida más consumida en el mundo después del agua y está comprobado en numerosos estudios sus beneficios y propiedades para la salud, sin embargo, que sea saludable o no depende de muchos factores, incluyendo la cantidad de café que se tome al día. Acá te compartimos algunos consejos:

- Evita ponerle edulcorantes artificiales y azúcar refinada
- Evita cremas artificiales o leche en polvo
- Utiliza café proveniente de pequeños productores que no usen pesticidas en sus cultivos
- De preferencia que sea recién molido para que conserve sus propiedades
- Filtra tu café
- No reemplaces el desayuno por una taza de café
- Añade especias como canela o cardamomo
- Algunas personas han visto beneficios al agregar colágeno, aceite de coco, ghee o cacao al café.
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☕🌿¡Descubre el sabor auténtico y la pureza de nuestro café orgánico!

👉🫘 En cada grano, encontrarás el cuidado de la tierra y el respeto por la naturaleza.

🌞🌱 Nuestros agricultores cultivan con pasión, sin pesticidas ni químicos, garantizando una taza llena de bondad y frescura. Cada sorbo es un viaje sensorial hacia la sostenibilidad y el bienestar. ¡Únete a la revolución del café consciente y disfruta de una experiencia única, una taza a la vez! 🙌
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Viernes de Yoga y café. 🧎‍♀️☕ 😝

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🧁Estos deliciosos panquecitos se antojan con un café recién hecho. ☕
¿Te animas a hacerlos?

💠 Ingredientes:
- 1 shot de café espresso
- 100 gramos de mantequilla
- 210 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 200 gramos de harina
- 130 gramos de leche
- 10 gramos de levadura en polvo

PARA EL MERENGUE
- 400 gramos de azúcar
- 90 gramos de claras de huevo

1.- Bate la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que blanquee. Añade los huevos de uno en uno, sin añadir otro hasta que el anterior esté perfectamente incorporado.
2.- Agrega la harina y la levadura tamizados junto con la leche y el café, en dos veces, removiendo hasta que quede una crema fina.

3.- Coloca cápsulas de papel rizado en los huecos de una bandeja para cupcakes y llénalos hasta 2/3 de su capacidad.
4.- Cuece los cupcakes en el horno precalentado a 180º unos 18-20 minutos, hasta que al introducir un palillo en el centro de uno y sacarlo salga limpio.
5.- Retira los cupcakes del horno, espera unos 5 minutos para desmoldarlos y deja que se enfríen sobre una rejilla.
6.- Calienta 300 g de azúcar con 60 ml de agua en un cazo, sin dejar de remover hasta que alcance 120º.
7.- Bate las claras hasta que empiecen a montar. Añade el azúcar restante y sigue batiendo hasta montarlas del todo.
8.- Vierte el almíbar sobre las claras, en forma de hilo y sin dejar de batir hasta que la mezcla alcance la temperatura ambiente; pásala entonces a una manga pastelera con boquilla estrellada.
9.- Decora los cupcakes con un copete de merengue y tuéstalo ligeramente con un soplete de cocina.

¡A compartir y degustar!

¿Tienes una oficina, atiendes a clientes o realizas catering para eventos? 🏢

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☕Una taza de café no cambiará el mundo 🌎
pero es un gran comienzo. ✨

🌟 Café fresco y aromático en cada preparación:

☕ Prepara un café individual hasta una taza de 350 ml – fuerte o regular para que siempre lo tomes recién hecho.

- Incluye filtro permanente para usar tu café molido favorito.
- Encendido de un toque con apagado automático.

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☕ Preparar un es un verdadero arte basado en la regla de las 5 M, es decir, Mezcla, Molido, Máquina, Mano del Operador y Mantenimiento. Cada uno de estos elementos es fundamental para la creación de un buen .

🔹Mezcla🔹
La clave radica en la minuciosa selección de los granos y variedades del café para conseguir la taza de espresso perfecta. Es típico que se desarrollen mezclas de diferentes variedades, los denominados “blend”.

🔸Molido🔸
La del café debe ser fina y homogénea, para que podamos apreciar lo que los italianos definen como cola de ratón (la caída del café por el portafiltro). Este efecto sucede por el desequilibrio entre la presión del agua y la resistencia que opone la mezcla, la cual debe ser uniforme y correctamente prensada.

🔹Máquina🔹
Es la herramienta clave para la elaboración de un buen espresso y existen una gran variedad de tipos, manuales, automaticas, semiautomaticas y superautomaticas. Las características claves que debe cumplir la máquina para la elaboración de un buen espresso son las siguientes:

La temperatura del agua que suministra la máquina debe ser constante. Entre los 80 y 90 grados
La presión que aporte la máquina debe estar entre los 5 y los 10 bares de presión.
La temperatura del agua es un factor clave a la hora de conseguir el espresso perfecto, ya que si la temperatura no es lo suficientemente alta tendremos agrios y si nos pasamos notaremos un sabor quemado.

🔸Mantenimiento🔸
Al igual que con cualquier otra máquina el mantenimiento de todas las piezas es imprescindible para la correcta preparación del café.

🔹Mano del operario🔹
Una de las más, si no la más importante, son las habilidades de la persona que está realizando el espresso. Debemos saber que todas estas técnicas o procesos deben desarrollarse con especial cuidado y que una sola variación en alguno de los procesos puede estropear el resultado final. Es por ello que la figura del es fundamental ya que es el encargado de supervisar y llevar a cabo toda la elaboración del café.

Ahora que conoces cuales son las técnicas, solo queda disfrutar del , y matices de una buena taza del espresso perfecto. ☕👌

¡Excelente fin de semana!🌺🌞🌈

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Además, lo tostamos y molemos antes de enviártelo.

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🤤 ¿Ganas de algo dulce? Este 'bizcoflán' tiene la textura similar al pudding y es una mezcla entre bizcocho y flan. 🥮

🔰 Ingredientes:
1 café ristretto
4 huevos
600 mililitros de leche
100 gramos de azúcar
4 cucharadas de caramelo líquido
50 gramos de harina

🔰 Procedimiento:
1. Bate los huevos y azúcar
Bate los huevos con el azúcar y el café. Añade la leche y vuelve a batir hasta que todo se integre.

2. Reserva una parte
Reserva un tercio de la preparación y agrega la harina. Vuelve a batir hasta que la harina se incorpore.

3. Vierte el caramelo
Extiende el caramelo en el fondo de un molde alargado. Añade la masa inicial y luego la mezcla con la harina. Después, cubre la superficie con papel encerado.

3. Cocínalo al v***r
Cuece el postre al v***r (colocando el molde tapado en otro más grande, también tapado con agua al baño maría) durante unos 40 minutos hasta que cuaje. Retíralo y déjalo enfriar. Desmóldalo sobre una fuente y sírvelo cortado en porciones.

Fácil y delicioso. 👌

✨Tenemos el compromiso de entregarte el café más fresco y aromático a la puerta de tu hogar.✨

👉 Por ello antes de enviártelo, lo tostamos y molemos. 📦

Mejor sabor, ¡imposible! 😆

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¡Excelente inicio de semana! 🌞🌝🌎

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Agarre ergonómico y seguro para sujetar bebidas calientes, 🌡 sin plásticos dañinos para tu salud y medio ambiente 🌿 y fácil de lavar.💦

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