Pazcuala House
Condimentos naturales ; rubs y sales receta del Chef Mariano Torre
Ideales para la parrilla y para
07/03/2024
Así vivimos nuestro Taller “Especial Picaña” En el mejor lugar de Querétaro con nuestro chef . Gracias a todos por ser parte importante para lograrlo. 10/10 a todos los participantes. Hasta tuvimos mascota.
Gracias socios colegas y aliados. Si te gustaría ser parte de nuestras experiencias de parrilla cometa “fuego” y te mandamos información de nuestros próximos talleres 🔥
pepeel
31/12/2023
¡Gracias por un año más siendo parte de tus asados, parrilladas y platillos! Por parte de el equipo Pazcuala House te deseamos un feliz Año Nuevo 🎊 2024. Por que lo mejor esta por llegar.
15/09/2023
🇲🇽En este 15 de septiembre, celebremos nuestras culturas, colores y sabores.🇲🇽
14/09/2023
🍽️Eleva tus platillos con nuestras especies 100% naturales🌿.
✨Descubre los sabores y aromas que
tenemos para ti, estamos seguros que contamos con la mezcla perfecta para tu cocina.👩🏻🍳
¡Conoce todos nuestros productos!🧂
12/09/2023
✨Dale un giro delicioso a tus platillos con nuestros productos. 🍽️
🧂Con nuestras sales y condimentos realza tus comidas caseras y de parrilla.✨
¡Te ayudamos a cocinar sin límites!👩🏻🍳
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07/09/2023
Conoce nuestro 🟢Herbal Salt🟢 ideal para potencializar sabores en cocina y parrilla.
🧂Elaborado con sal de mar, tomillo, albahaca, orégano y más.✨
Pedidos al:
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01/09/2023
SAL DE MAR AHUMADA🧂
🔴Conoce nuestra sal de mar ahumada, perfecta para potencializar y sazonar todo tipo de preparaciones.🥩
¡Un manjar para tu paladar!🍽️✨
24/08/2023
23/08/2023
Dale a tus platillos un giro gourmet con nuestro Herbal Salt 🍽️
🌿 Su exquisita combinación de sal de mar, tomillo, albaca y orégano te llevará a un nuevo nivel culinario, ideal para tus cortes de res y mariscos 🥩🦐
Nuestras sales y condimentos están esperando realzar tus comidas caseras y de parrilla.
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21/08/2023
Si buscas elevar tus platillos, nuestro Red Rub es la clave.🌟
🍽️ Su mezcla de paprika, canela y chile morita te sorprenderá en cada bocado.
🥩🔥 Ideales para tus comidas caseras y a la parrilla, nuestros sazonadores 100% naturales te esperan en nuestros distribuidores autorizados
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18/08/2023
¿Listo para conquistar la parrilla? 🍖
🔥 Prepárate para saborear nuestras deliciosas Costillas BBQ con nuestro sazonador BBQ Sweet Rub. 😍
Con cada mordida, un regalo al paladar. Adquiere nuestros sazonadores 100% naturales en distribuidores autorizados y dale un toque gourmet a tus comidas caseras y de parrilla
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17/08/2023
¿Sabías que el punto de cocción de tu carne puede cambiar completamente su sabor y textura? 🥩
🔥 Ya sea bien cocida o jugosamente roja, la perfección reside en tu gusto
¡Y para resaltar ese sabor perfecto, prueba nuestros sazonadores 100% naturales! 🌿
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14/08/2023
Dale un giro mágico a tus platillos con nuestra Pazcuala Salt 100% natural,
🍽️ Con una mezcla perfecta de sal, Ajo y cebolla horneada. Para todas tus recetas, caseras, gourmet, cortes y mas.
🥘🥩 Explora una nueva dimensión de sabor con nuestros sazonadores 100% naturales. ¡Encuéntralos en nuestros distribuidores autorizados y saborea la diferencia! 😋🎉
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12/08/2023
Eleva tus creaciones culinarias a un nuevo nivel con nuestros sazonadores 100% naturales🌿.
Como experto en gastronomía👨🍳, sé que un toque de nuestro sazonador puede transformar un platillo ordinario en una experiencia extraordinaria🌈.
Descubre la sinfonía de sabores y aromas que tenemos para ti. ¡Haz tus pedidos con nuestros distribuidores autorizados💼 ya!
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09/08/2023
Si eres un amante de las brochetas, ¡esta receta es para ti! 🍢
Imagina jugosos trozos de salmón y crujientes verduras a la parrilla, resaltando su sabor con nuestro sazonador Red Rub.
😍 Una explosión de sabor que llevará tus comidas caseras y de parrilla a un nuevo nivel.
🎉 Consigue nuestros sazonadores 100% naturales en distribuidores autorizados. ¡Atrévete a probarlos!
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07/08/2023
Nuestro Smoked Salt 100% natural es la chispa que tus platos necesitan. 🍽️
Perfecto para cualquier preparación, ya sea en la cocina o en la parrilla, añade ese toque ahumado y delicioso que todos aman.
😍 ¿Listo para transformar tus comidas? Encuentra nuestros sazonadores en distribuidores autorizados. ¡Sabor que se nota con cada bocado! 🍖
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04/08/2023
¿Fanático de la pasta? 🍝 ¡Anímate a probar nuestra receta de pasta con camarones al ajo, con nuestra Herbal Salt! 🍤
🌿 Una sinfonía de sabores marinos y terrestres en tu plato. Da el salto al siguiente nivel culinario con nuestros sazonadores 100% naturales.
Encuentra todos con nuestros distribuidores autorizados.
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02/08/2023
Desde la robusta hacha 🪓 hasta el delicado cuchillo para quesos 🧀, cada utensilio es un maestro en su arte. 💖
Aquí te presentamos algunos para que conozcas su función.
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31/07/2023
¿Quieres llevar tus platillos al siguiente nivel? 🍽️
Prueba nuestro Green Rub, sazonador 100 % natural. 😍 Con laurel, tomillo, orégano y comino, tus carnes, aves, puerco y mariscos nunca habían tenido un sabor tan exquisito . 🍖🍗🍤
¡Es hora de deleitar tus sentidos! Encuentra nuestros sazonadores en distribuidores autorizados y comienza la aventura de sabor. 🌿
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28/07/2023
🍯Dulzura y sabor en cada bocado con nuestro Sweet Rub 100% natural🌿.
Ideal para postres🍮, salsa BBQ🍖 y Salsa Teriyaki🍱, este rub agridulce y oriental transformará tus platillos🌈.
Sumérgete en la rica tradición culinaria de Oriente en tu propia cocina👨🍳.
¡Adquiere el tuyo hoy con nuestros distribuidores autorizados🛍️ y descubre nuevos horizontes de sabor!
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26/07/2023
Desde jugoso filete 🥩 hasta tierno cerdo 🐖, cada corte de carne tiene su encanto.
¿Sabías que nuestro sazonador 100% natural realza su sabor? 😋 ¡Es hora de que tus comidas tomen otro nivel!
Encuentra nuestros sazonadores en distribuidores autorizados. 🛍️ ¡Anímate y da el primer bocado a la experiencia gourmet! 🍴
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25/07/2023
🔥Potencializa el sabor de tus platos con el nuestro sazonador BROWN RUB 100% natural🍃.
Perfecto para cortes de res🥩, puerco🍖 y vegetales🥦, este aliado culinario revelará los secretos más exquisitos de tu cocina🍴.
No esperes más, adquiérelo de nuestros distribuidores autorizados💼 y deja que tus platillos hablen por ti🚀
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15/06/2023
La Picaña/Picahna ⬇️
1. 🌍 Origen y calidad: Asegúrate de comprar una picaña de origen confiable y de alta calidad.
2. 🥩 Marmoleo: Busca una picaña con un buen nivel de marmoleo, esto le dará sabor y jugosidad.
3. 📏 Grosor y tamaño: La picaña ideal suele tener un grosor de 2 a 3 cm. Ajusta el tamaño según tus preferencias y el número de porciones.
4. 🌡️ Frescura: Compra una picaña fresca, con color rojo brillante y sin mal olor.
5. Corte: El corte triangular con una capa de grasa en la parte superior es el ideal.
6. 🏪 Proveedor confiable: Busca un proveedor que ofrezca carne de calidad y se preocupe por la procedencia y el manejo adecuado de la carne.
14/06/2023
¡Últimos Lugares!
Taller de Parrilla de 4 Tiempos en Querétaro
𝗠𝗲𝗻𝘂́ 𝗱𝗲 𝟰 𝗧𝗶𝗲𝗺𝗽𝗼𝘀
1. Lechón Ahumado 🐷
2. Picaña con Sal y Romero
3. Guacamole Ahumado🔥
4. Pay de Nuez al Grill 🥧
*Lugares Limitados
NRDA
𝗡𝗼 𝗻𝗲𝗰𝗲𝘀𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗶𝗮.
📅 Fecha: 17 de junio ⏰ Horario: 12:00 pm - 7:00 pm
🍷🍺 Acompañado con vino y cerveza No incluye precio de descorche (🚫🍾) 📍 Ubicación: C. Morelos 112, Centro, Santa Rosa Jauregui, Querétaro. 🔥
Inversión: $1,800 una persona.
𝗣𝗿𝗼𝗺𝗼𝗰𝗶𝗼́𝗻 $𝟯𝟬𝟬𝟬 𝗽𝗼𝗿 𝗱𝗼𝘀 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀
10/06/2023
🐷 ¿Lechón o cochinillo? 🐖
¡Descubre cómo diferenciarlos y deleitarte con un auténtico manjar!
1️⃣ Edad: El lechón es el cerdo recién nacido y max hasta 21 días de edad, mientras que el cochinillo es el lechón criado desde los 22 días y hasta los tres meses de edad.
2️⃣ Peso: Los lechones suelen pesar menos de 8 kilos, mientras que los cochinillos pueden llegar a pesar hasta 22 kilos sin exceder.
3️⃣ Sabor y textura: Debido a su corta edad, tanto el lechón como el cochinillo tienen una carne tierna y suave. Sin embargo, el sabor y la textura pueden variar ligeramente. Algunos consideran que la carne del lechón es más suave y delicada, mientras que la del cochinillo puede tener una textura ligeramente más firme y un sabor más pronunciado.
20/04/2023
Aquí les dejamos las recomendaciones de nuestro Chef 👨🏻🍳 Parrillero
👉 Desliza, descubre y cuéntanos cómo los sazonarías tú👌🥩
1. T-bone 🥩 ➡️ Brown Rub + Pazcuala Salt
2. New York ➡️ Green Rub + Pazcuala Salt
2- .Caña de Filete ➡️ Red Rub + Smoked Salt
3-.Tomahawk ➡️ Smoked Salt
3.- New York ➡️ Green + Pazcuala
¿Y tu, cómo los sazonarías ?
La frescura y la calidad de la carne🥩 son fundamentales para conseguir ese sabor 𝗶𝗿𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗲𝗻 𝘁𝘂 𝗮𝘀𝗮𝗱𝗼. Por eso, te traemos estos consejos para elegir la carne perfecta:
🥩Asegúrate de que la carne tenga un color 𝗿𝗼𝗷𝗼 𝗯𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗼 𝗿𝗼𝘀𝗮 𝗽𝗮́𝗹𝗶𝗱𝗼, así podrás garantizar que está fresca y lista para ser cocinada.
🤢Olor: la carne fresca no debería tener un olor fuerte o desagradable. Si huele a podrido o a amoníaco, probablemente no esté en buen estado.
Textura: la carne fresca debe sentirse firme y elástica al tacto. Si la carne está blanda o viscosa, es probable que esté en mal estado.
La grasa de la carne 🥩debe tener un color mas hacia beige que hacia blanco pero nunca café.
🤓Mira el Video para tener mas Información.
👉Te invitamos a la masterclass ABC de la Parrilla Gratis Online💻, registrate en el link de nuestra bio.
05/04/2023
❌𝗘𝗿𝗿𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗲𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗯𝗼́𝗻🔥:
✖️Prenderlo con alcohol en todas sus presentaciones.
✖️Ponerle chetos.
✖️Prenderlo con aceite en una servilleta; todos hemos visto que alguien prende asi el carbón pero esa no es la manera correcta.
¿𝗤𝘂𝗲́ 𝗱𝗲𝗯𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗵𝗮𝗰𝗲𝗿? Te invitamos a tomar “La MasterClass Gratuita Online💻 de 𝗲𝗹 𝗔𝗕𝗖 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮” Impartida por nuestro Chef 👨🏻🍳 y Maestro Parrillero
👉 Regístrate y accede de inmediato https://pazcualahouse.com/abc-de-la-parrilla-con-el-chef-mariano-torre/
Pazcuala Rubs
Los Rubs son la mezcla de especias con las que literalmente se “frota” sobre la carne cruda antes de cocinarla. De este concepto nace en Estados Unidos los famosos “Rubs” sin embargo la marca de Pazcual Rubs esta creada no solo para realizar el “frotado en la carne cruda” decidimos hacer formulas naturales que puede utilizar cualquier persona que quiera cocinar y utilizar nuestros Rubs como condimentos.
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