FOOD WORLD CONSULTING GROUP

Con el increíble equipo de Sigma Foodservice en su capacitación HACCP 👏👏👏👏 Un placer enorme trabajar con equipos tan motivados e involucrados con su sistema de gestión de inocuidad.

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¡Felicidades a los ganadores de nuestra dinámica para ganar cursos gratis en temas de inocidad alimentaria en The Food Tech Summit & Expo! Pueden consultar los nombres de los ganadores en el live y en esta semana nos estaremos comunicando directamente.

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FWCG y FWC estaremos en el stand 3312 de la Food Tech los días 2 y 3 de octubre resolviendo tus dudas, te explicaremos nuestros servicios y el valor agregado real que nuestro equipo técnico y comercial le da a tus sistemas de gestión de calidad e inocuidad. En tu visita y registro participas en la rifa de cursos gratuitos.

FOOD WORLD CONSULTING GROUP CONSULTORÍAS, CAPACITACIÓN, AUDITORÍAS, INSPECCIONES EN SEGURIDAD ALIMENTARIA, R&D, BAKING, PROCE

Recibimos con orgullo y emoción el reconocimiento de FSPCA que nomina al Ing. Hipólito Nava como Instructor Líder Top Ten a nivel global del curso de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano, basado en el numero de participantes capacitados entre el 15 de agosto del 2023 al 15 de agosto del 2024 (instructor-led). 👏👏👏👏

Este logro no habría sido posible sin la confianza de nuestros clientes y la dedicación y esfuerzo del equipo comercial, además del soporte por parte del equipo técnico.

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Durante la semana pasada tuvimos el placer de impartir training para el increíble equipo de Mondelez planta Puebla, reforzando conocimiento para defender la inocuidad con los cursos HACCP y Requerimientos FSSC 22000 Versión 6.0, felices de compartir experiencia en estas capacitaciones tan enriquecedoras. 👏👏👏

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Logra interpretar los requerimientos, diseñar e implementar la metodología del sistema HACCP en tu organización de acuerdo a las directrices del Codex Alimentarius.
🎓 Reconocido por International HACCP Alliance con sello dorado.
✔ Los participantes de este curso estarán registrados en la base de datos de HACCP Alliance de participantes acreditados.
Próxima fecha disponible:
24 y 25 de junio, 2024
📩Indícanos tu correo para brindarte todos los detalles o solicita más información de este curso: [email protected]

En Food World Consulting Group impartimos cursos oficiales!
En los siguientes links nos podrás encontrar como organización capacitadora oficial de BRCGS Food Safety & Packaging Materials, FSPCA e International HACCP Alliance:
• https://www.brcgs.com/training/approved-training-partners/list/hipolito-nava-cruz/
• https://fspca.force.com/FSPCA/s/profile/0050d0000074Tf9?language=en_US
• http://www.haccpalliance.org/sub/adv.html
La Fundación FSSC nos recomienda como organización capacitadora de soporte para el Esquema FSSC 22000.
• https://www.fssc.com/development/training-organizations/courses/food-world-consulting-group/

🎓Cursos en FSSC 22000 Versión 6. ¡CONFIRMADOS! En modalidad en virtual en vivo.

¡PREGUNTA POR NUESTROS DESCUENTOS!

Consulta las próximas fechas:
- Requerimientos FSSC 22000 Versión 6:
📆 10 - 11 de junio, 2024
- Requerimientos y Auditor Interno FSSC 22000 Versión 6:
📆 10 - 12 de junio, 2024
- Auditor Líder FSSC 22000 Versión 6 Virtual y Presencial en CDMX:
📆 19 - 23 de agosto, 2024
📩 Indícanos tu correo y te brindaremos todos los detalles de los cursos o solicita información: [email protected]

Participa en nuestro curso Auditor Líder BRCGS Food Safety Versión 9, certificado oficialmente por BRCGS.

La contaminación de los alimentos puede ocasionar enfermedades y la muerte a las personas, una herramienta fundamental para evitarlo son las auditorías exhaustivas a toda la cadena alimentaria, en este curso te brindaremos recomendaciones con ejemplos reales para que tu sistema de gestión de inocuidad se implemente y mantenga conservando asi la salud de tus consumidores.

Fechas: Sábados consecutivos
- 15, 22, 29 de junio
- 6 y 13 de julio

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Estuvimos con los sobresalientes líderes de inocuidad de Arca Continental Coca-Cola en entrenamiento como auditores líderes en FSSC 22000, estos cursos tan prácticos son nuestros favoritos, logramos realizar un interesante taller de auditoría en planta, el cual fue de gran provecho para desarrollar las habilidades y conocimientos para ejecutar auditorías que realmente den un valor agregado y mejora a nuestros sistemas de gestión.

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🎓Cursos en FSSC 22000 Versión 6. ¡CONFIRMADOS! En modalidades virtual, en vivo y presencial en CDMX.
Consulta las próximas fechas:
- Requerimientos FSSC 22000 Versión 6:
📆 10 - 11 de junio, 2024
- Requerimientos y Auditor Interno FSSC 22000 Versión 6:
📆 10 - 12 de junio, 2024
- Auditor Líder FSSC 22000 Versión 6 Virtual y Presencial en CDMX:
📆 19 - 23 de agosto, 2024
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¡En Food World Consulting Group impartimos cursos oficiales!
En los siguientes links nos podrás encontrar como organización capacitadora oficial de BRCGS Food Safety & Packaging Materials, FSPCA e International HACCP Alliance:
• https://www.brcgs.com/training/approved-training-partners/list/hipolito-nava-cruz/
• https://fspca.force.com/FSPCA/s/profile/0050d0000074Tf9?language=en_US
• http://www.haccpalliance.org/sub/adv.html
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Participa en el curso confirmado del Requerimientos del Código SQF Edición 9.0. Conoce los requisitos y cómo realizar una implementación adecuada en tu organización con ejemplos y mucha experiencia por parte de nuestros instructores.

Próxima fecha disponible:
10 y 11 de junio, 2024
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¡En Food World Consulting Group Impartimos cursos oficiales!
En los siguientes links nos podrás encontrar como organización capacitadora oficial de BRCGS Food Safety & Packaging Materials, FSPCA e International HACCP Alliance:
• https://www.brcgs.com/.../approv.../list/hipolito-nava-cruz/
• https://fspca.force.com/FSPCA/s/profile/0050d0000074Tf9...
• http://www.haccpalliance.org/sub/adv.html
La Fundación FSSC nos recomienda como organización capacitadora de soporte para el Esquema FSSC 22000.
• https://www.fssc.com/.../cou.../food-world-consulting-group/

Un gran honor y muy agradecidos con la Cámara de Industria de Guatemala y el Gremial de Alimentos y Bebidas de Guatemala por ser invitados como ponentes para impartir el curso de Normatividad y Certificaciones Internacionales en Inocuidad Alimentaria. Estamos seguros que fueron sesiones muy enriquecedoras para orientar a nuestros colegas que desean obtener o tienen una certificación GFSI. 👏👏👏

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Alegres con Michemix transmitiendo experiencias y reforzando conocimiento en HACCP y este gran equipo trabajando con motivación para defender la inocuidad de sus increíbles productos. 👏👏👏

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¡En Food World Consulting Group Impartimos cursos oficiales!
En los siguientes links nos podrás encontrar como organización capacitadora oficial de BRCGS Food Safety & Packaging Materials, FSPCA e International HACCP Alliance:
• https://www.brcgs.com/training/approved-training-partners/list/hipolito-nava-cruz/
• https://fspca.my.site.com/FSPCA/s/lead-instructors?language=en_US
• https://haccpalliance.org/training/complete-advanced-list/

Logra interpretar los requerimientos, diseñar e implementar la metodología del sistema HACCP en tu organización de acuerdo a las directrices del Codex Alimentarius.
🎓 Reconocido por International HACCP Alliance con sello dorado.
✔ Los participantes de este curso estarán registrados en la base de datos de HACCP Alliance de participantes acreditados.
Próxima fecha disponible:
20 y 21 de mayo, 2024
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¡En Food World Consulting Group Impartimos cursos oficiales!
En los siguientes links nos podrás encontrar como organización capacitadora oficial de BRCGS Food Safety & Packaging Materials, FSPCA e International HACCP Alliance:
• https://www.brcgs.com/training/approved-training-partners/list/hipolito-nava-cruz/
• https://fspca.force.com/FSPCA/s/profile/0050d0000074Tf9?language=en_US
• http://www.haccpalliance.org/sub/adv.html
La Fundación FSSC nos recomienda como organización capacitadora de soporte para el Esquema FSSC 22000.
• https://www.fssc.com/development/training-organizations/courses/food-world-consulting-group/

Un placer trabajar con el increíble equipo de Barca de México, empresa con un gran prestigio por ofrecer empaques de alta calidad. Impartimos el enriquecedor curso de Cultura de Calidad e Inocuidad con el que impulsamos a la adecuada implementación de este programa en las organizaciones.

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Un curso HACCP muy dinámico y enfocado para nuestros queridos amigos de JJ Alimentos, con quienes pasamos un rato muy agradable lleno de aprendizaje y un gran refresh en los conceptos y metodología del Sistema HACCP. Los felicitamos por seguir con ese fuerte compromiso y dedicación hacia la mejora continua de su SGCI basado en FSSC 22000, certificación en la que FOOD WORLD CONSULTING GROUP apoyó a obtener con resultados sobresalientes. 👏👏👏

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🎓Participa en este curso y obtén la Certificación FSPCA como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos) reconocido por la FDA e implementa los requerimientos de controles preventivos para alimentos de consumo humano de acuerdo con la Ley de Modernización de Inocuidad para Alimentos (FSMA) de la FDA.
✅Las empresas registradas en la FDA deben contar con un individuo calificado en controles preventivos.
PRÓXIMA FECHA CONFIRMADA:
📆 2, 3 y 6 de mayo, 2024
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🎓Microbiología y Monitoreo Ambiental en la Industria Alimentaria. Aprovecha y participa en la próxima fecha CONFIRMADA:
📆29 y 30 de abril, 2024

Cumple con los requerimientos de las normas GFSI para el programa de microbiología y monitoreo ambiental obteniendo los principios de microbiología en la industria alimentaria así como los componentes clave de un programa de monitoreo ambiental, incluida la evaluación de riesgos, la ubicación de muestreo, los organismos objetivo, métodos de prueba, frecuencia de muestreo, establecimiento de límites de control, la acción correctiva apropiada, la verificación / validación del programa entre otras herramientas para lograr una adecuada implementación,

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🎓Participa en este curso y obtén la Certificación FSPCA como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos) reconocido por la FDA e implementa los requerimientos de controles preventivos para alimentos de consumo humano de acuerdo con la Ley de Modernización de Inocuidad para Alimentos (FSMA) de la FDA.
✅Las empresas registradas en la FDA deben contar con un individuo calificado en controles preventivos.
PRÓXIMA FECHA CONFIRMADA:
📆 17, 18 y 19 de junio, 2024
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Training en HACCP con el increíble equipo de líderes de inocuidad de Star del Norte en Parras, Coahuila. Logrando un refuerzo en el conocimiento sobre los conceptos y requerimientos del HACCP del Codex Alimentarius.

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• https://fspca.force.com/FSPCA/s/profile/0050d0000074Tf9...

• https://haccpalliance.org/training/complete-advanced-list/

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Un curso muy enriquecedor de Requerimientos y Auditor Interno FSSC 22000 Versión 6 para el gran equipo de Tecnoplast, interpretando los requerimientos del esquema y los nuevos cambios con doble enfoque: auditor y auditado. 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

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• https://haccpalliance.org/training/complete-advanced-list/

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🎓Cursos en FSSC 22000 Versión 6. ¡CONFIRMADOS! En modalidades virtual, en vivo y presencial en CDMX.
Consulta las próximas fechas:

- Requerimientos FSSC 22000 Versión 6:
📆 6 - 7 de mayo, 2024
- Requerimientos y Auditor Interno FSSC 22000 Versión 6:
📆 6 - 8 de mayo, 2024
- Auditor Líder FSSC 22000 Versión 6 Virtual y Presencial en CDMX:
📆 19 - 23 de agosto, 2024
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• https://haccpalliance.org/training/complete-advanced-list/
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Los programas de Fraude y Defensa Alimentaria son indispensables para defender la inocuidad y legalidad de los productos contra actos intencionales debido a motivos económicos o de sabotaje. Cumple adecuadamente con los requerimientos para estos programas que forman parte de las exigencias de las certificaciones de tipo GFSI.
Cursos confirmados en este mes:
Fraude Alimentario:
✅ 18 de abril
Food Defense:
✅ 22 de abril
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• https://www.brcgs.com/training/approved-training-partners/list/hipolito-nava-cruz/
• https://fspca.force.com/FSPCA/s/profile/0050d0000074Tf9?language=en_US
• https://haccpalliance.org/training/complete-advanced-list/
La Fundación FSSC nos recomienda como organización capacitadora de soporte para el Esquema FSSC 22000.
• https://www.fssc.com/development/training-organizations/courses/food-world-consulting-group/

Logra interpretar los requerimientos, diseñar e implementar la metodología del sistema HACCP en tu organización de acuerdo a las directrices del Codex Alimentarius.
🎓 Reconocido por International HACCP Alliance con sello dorado.
✔ Los participantes de este curso estarán registrados en la base de datos de HACCP Alliance de participantes acreditados.
Próxima fecha disponible:
15 y 16 de abril, 2024
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