Panadería Nutrivida
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¡Descubre la delicia de los panes integrales! Nuestros panes integrales están hechos con ingredientes naturales y ricos en fibra para brindarle una nutrición sana y equilibrada. Perfectos para el desayuno o la cena, puedes disfrutarlos solos, con leche, una taza de café o con tu mezcla favorita. ¡Prueba nuestros panes integrales hoy y siente la diferencia en tu digestión y energía!
Nutrición.Fitness
*QUE ES EL PAN INTEGRAL?*
El pan integral se define como el producto perecedero resultante de la cocción de una masa obtenida por la mezcla de harina integral de trigo, sal comestible y agua potable. Todo ello es fermentado por especies de micro organismo propias de la fermentación panaria.
El valor nutricional de las sustancias depende del grado de extracción de la harina y de si, durante el proceso de elaboración del pan, se ha enriquecido la masa en ellas. El pan integral aporta muchas de estas sustancias gracias a que el grano de cereal conserva la cubierta y no ha sido sometido a ningún proceso de refinamiento.
*DIFERENCIA CON EL PLAN BLANCO*
La principal diferencia entre ambos tipos de pan se encuentra en la propia definición y, por tanto, en su elaboración, ya que el pan integral está preparado a base de harina integral, como no es el caso del pan blanco. Esta harina está producida a partir del grano de cereal, llamado salvado, el cual se conserva en la cubierta del pan integral.
Esto significa que en el pan integral no ha habido un proceso de refinado de la harina, como sí ocurre con el pan común.
El aporte del salvado en el pan no solo se percibe en el sabor, diferente al del pan blanco, sino también en su aspecto, dotando al integral de un color más oscuro y tostado. El grano concede al pan un contenido extra en vitaminas, minerales y fibra. Y aunque ambos tipos de pan tengan casi el mismo número de calorías, el integral gana en fibra.
Beneficios para la salud
Como ya hemos comentado, agregar el pan a nuestra dieta diaria ofrece diversas ventajas a nuestro organismo: el pan integral nos ayuda a equilibrar la ingesta de alimentos y a controlar el aporte adecuado de grasas y calorías de cada uno de ellos.
Además, tiene otros beneficios adicionales en nuestra salud que van más allá de un suplemento nutricional. Entre ellos podemos decir que sirve de gran ayuda contra el estreñimiento, gracias a su alto contenido en fibra, que favorece la regulación intestinal. A su vez, la fibra también permite cuidar el peso y dar ese equilibrio a la dieta. También es útil para saciarnos a la hora de comer, ya que crea la sensación de estar satisfechos con la cantidad de comida ingerida y evita que comamos más.
Un efecto importante del pan integral es la reducción del riesgo de cáncer, especialmente del de colon o recto, ya que provoca que las sustancias cancerígenas sean expulsadas a través de las heces.
Otro punto a favor del pan integral es que, debido a su bajo índice glucémico y su escasa glucosa en la sangre, reduce la demanda de insulina. Por lo que, también es beneficioso para los pacientes de diabetes y, aún más, de la diabetes tipo 2.
El consumo de cereales integrales y, por tanto, de este tipo de pan, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, ya que la fibra reduce los niveles del colesterol malo.
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Mañana, como cada viernes, se elaborarán ricos panes integrales. No te quedes sin probar y haz tu pedido.
Pan dulce:
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-Bigotes de chocolate
-Cortados de queso de bola
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De igual forma elaboramos barras integrales y pan de molde para sándwich sobre pedido
Quedamos a sus órdenes
Entrega del primer premio 👌🏾 Felicidades 🎊
3° premio entregado
Felicidades Lily Chablé 👌🏾
2° premio entregado 👌🏾
Felicidades Magdiel
En este día panadería nutrivida les desea una feliz navidad. Gracias por su preferencia 😊
Beneficios del pan integral
2. Un remedio natural contra el estreñimiento
El consumo diario de pan integral ha demostrado ser el mejor antídoto contra los problemas de estreñimiento, tanto en personas jóvenes como en adultos. Las propiedades laxantes de este tipo de pan han sido demostradas por los expertos en nutrición.
Beneficios del pan integral:
1. El pan integral es más nutritivo
El pan integral es más rico que el blanco en una serie de nutrientes, como son: principalmente en la fibra, vitaminas del grupo B, E, y algunos minerales, como el magnesio, que se ha relacionado con un mejor metabolismo de la glucosa y la insulina. La harina no refinada conserva de mejor manera sus cualidades alimenticias. Además, el pan integral contiene más riboflavina (un compuesto vitamínico muy importante para nuestro organismo) y más zinc.
¿Conoces estos beneficios de la harina de trigo integral?
*Aporta fibra dietética, antioxidantes, vitaminas y minerales.
*No contiene agentes blanqueadores.
*Mejora la sensibilidad a la insulina.
*Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
*Previene el sobrepeso.
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