Asadores Grill House

Aún no sabes cual es el mejor regalo para está navidad? La respuesta es un Asador Weber 🔥🎁

Dime parrillero, como sazonas tu carne? 🔥🥩

Los mejores Rubs para tus carnes y sales ahumadas.

Que no te haga falta nada para tu carnita asada🥩🔥

Les dejamos esta sabrosa transformación de un cliente y amigo Héctor y como le saca provecho a su parrilla nueva 👌🏻

Prepara una cena especial y un fabuloso cierre de año nuevo con tu nuevo asador weber y lúcete en estas fiestas con las siguientes promociones:

Asador weber Performer Deluxe con un precio de $7500 pesos incluye kit parrillero:
kit de espátulas, limpiador para el asador, funda protectora para el exterior para tu asador.

Asador Weber de carbón master touch 22 $4200 pesos
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Asador weber Smokey joe premium $2500
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Todo este mes de diciembre tendremos 1 sazonador a escoger incluido con tu compra, envió terrestre incluido dentro de la republica mexicana además contamos con Whastapp de empresa para realizar tu pedido de manera segura: 81-1063-7276

¿Te imaginas a uno de nuestros Grill Ambassadors asando en tu casa y compartiendo los mejores secretos del Weber Way of Grilling? 🤩🔥

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No te quedes con el antojo y prepara unas ricas hamburguesas al ca**on 🍔🔥

VACÍO AHUMADO AL ASADOR:

No hay mucho secretos más que paciencia!...4 horas a fuego lento …una buena leña ( en casa tenemos olivo y laurel) y una buena salmuera.

Hay tantas recetas de salmuera como asadores!

Va la mía:
Agua 2 litros
Sal gruesa 160gr ( podes ponerle un poco menos o más , depende de tu gusto!)
Laurel 2 hojas
Romero/Orégano /Tomillo, si es fresco mejor! Sino secos
Ajo 4 dientes aplastados
Pimenta en grano c/n
Colocar una olla en el fuego con el agua, incorporar la sal y luego el laurel, tomillo, romero, y los granos de pimienta junto con el ajo , también le pueden agregar pimentón ahumado, ají molido.
La idea es que tome temperatura para que se disuelva la sal fundamentalmente y que toda la preparación comience a tomar sabor.
Esta salmuera es ideal para carnes de larga cocción como un costillar, vacío …
El vacio , como siempre los mejores cortes para tu parrilla

👌🏼Disfrutar de una parrillada inolvidable, sólo con Weber.🔥 con el mood de la temporada y la mejor compañía.

Sabemos que con Weber, por eso dinos con cuál asas y te diremos quién eres. 🔮🔥

¡El compañero imprescindible de todo parrillero! 🤘🏻😎 El Encendedor de carbón Rapidfire es el mejor para poner en marcha una parrillada de forma sencilla. Con Weber. 🔥

RECETA: Pizzas a la parrilla 🍕🔥

Masa

Harina 0000 1 kg
Agua tibia 550 cc
Levadura 50 grs
Sal 2 cdtas.
Azúcar 2 cdtas.
Aceite de oliva 8 cdas

Salsa de tomate

Puré de tomate 1 cajita
Azúcar 1 cdta.
Ajo picado 1 diente
Adobo para pizza, orégano, pimienta y pimentón dulce a gusto
Sal a gusto
Aceite de oliva 1 cda.

Calentar ligeramente el puré de tomates y condimentar con todos los ingredientes de la lista. Súper rápido!

Para "vestir" las pizzas

Calabresa
Salsa de tomate c/n
Mozzarella 250 grs
PCantimpalo 12 rodajas
Aceitunas verdes y negras 8 u

Margarita
Salsa de tomate c/n
Mozzarella 250 grs
Tomates frescos en rodajas 2 u
Albahaca fresca 12 hojas
Aceite de oliva

Fugazzetta con jamón
Mozzarella 250 grs
Jamón cocido 50 grs
Cebollas salteadas con aceite de oliva (saladas y salpimentadas) 2 u
Cebolla de verdeo 1 u
Aceitunas verdes y negras 8 u
Orégano a gusto

Jamón y mozzarella
Salsa de tomate c/n
Mozzarella 250 grs
Jamón cocido 50 grs
Aceitunas verdes y negras 8 u
Orégano a gusto

Sobre la mesada, formar una corona con el harina. Colocar a su alrededor la sal.
En el centro de la corona, colocar la levadura desmenuzada, el azúcar y media taza de agua. Mezclar para que la levadura de disuelva y luego agregar el aceite.
Incorporar el resto del agua en el centro de la corona e ir uniendo paulatinamente con el harina para formar una masa bien elástica.
Colocar la masa dentro de un bowl y cubrirlo con film. Dejar reposar el bollo en un lugar tibio hasta que duplique su volumen.
Una vez leudada la masa, dividir el bollo en 4 porciones iguales. Estirar cada bollo de manera rectangular y acomodarlos sobre la parrilla (las brasas no deben estar súper ardientes, debe ser un fuego suave). Cuando la masa esté ligeramente cocida, la damos vuelta y comenzamos a armar las pizzas con la variedad de sabores que más nos gusten, en este caso les dejo las recetas de los sabores de la foto.
Una vez "vestidas", las tapamos con asaderas (como si fueran sombreros), así lograremos que la muzzarella se derrita porque el calor de disipará mejor.
A último momento, bajamos la parrilla para que la masa se torne crocante.

Los mejores asadores del país traídos para ti! 🎁

En diciembre los asadores favoritos son máster touch 22” 🔥🥩

No te quedes con el antojo de un elote asado !! 🔥🌽

Tu ya tienes listo tu asador weber? 🔥🥩

Pon atención a este dato parrillero para que tengas un encendido rápido 🔥