Bazaar Chef Obie

✅RESEPI BEE HOON GORENG PASAR MALAM Chef Obie

Bahan

6 Paket Bee Hoon ( Direndam dahulu supaya lembut )
2 cawan cili kering kisar ( dibuang biji& direbus )
4 biji bawang merah kisar
7 ulas bawang putih kisar ( tidak digunakan juga boleh )
1cawan udang kering
2 keping potongan isi ayam (bahagian kheel potong dadu )
6 paket Fish Ball ( belah tengah )
2 sudu besar serbuk kunyit
2 senduk gula
9 sudu besar garam
8 sudu besar stok ayam
1/2 cawan Sos Tiram
1/4 cawan Kicap Masakan
Daun kuchai secukupnya
Taugeh secukupnya
Sawi secukupnya
Lobak merah secukupnya
Air mengikut keperluan
Minyak utk menumis

Bahan hiasan- Hirisan Daun Sup atau Daun ketumbar,bawang goreng dan hirisan cili merah

Cara Penyediaan :

1.Panaskan minyak pada api sederhana.

2.Tumiskan cili kisar dan bawang , sehingga pecah minyak masukkan fishball, udang kering, udang basah , isi ayam ,serbuk kunyit dan 4 cawan air .Kacau sehingga mendidih.

3.Masukkan bee hoon, kacau mesra bersama bahan tumisan.

4.Masukkan gula,garam,stok ayam( sekiranya bee hoon anda agak kering sila tambahkan air mengikut keperluan )

5.Masukkan semua sayuran.
Kacau sehingga lembut dan masak.

6.Siap untuk dihidang dan taburkan bahan hiasan. InshaAllah semoga bermanfaat dan mudah memasak.

Selamat Berniaga dipasar malam , Semoga Dimakmurkan rezeki
👇

ok la tetap maintain apa yg sdg kita usahakan
Tuan Puan
Boleh Join Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Chef Obie Lebih 100 Pilihan Pakej.

✅ Pilihan Peniaga Dan Usahawan Sejak Tahun 2012 hingga Kini
✅ Bertestimoni
✅ Personal Kelas
✅ Fully Hands On
✅ Standardize Resepi
✅Enjoy & Mudah Faham

0172260719
Chef Obie & Team

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/p/kelas-persendirian.html?m=1

👆
Tuan Puan boleh klik link utk info Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial

'Jangan biarkan semalam menghancurkan hari ini
Assalamualaikum wbt Kesayangan Semua ❤️ Semoga dipermudah diberkahi urusan Kita semua hari ini, Aamiin Ya Allah Aamiin Ya Mujib

As Usual ***

✅Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial
✅ Kursus Bakal Pesara
✅ File Kit Dan Pendrive ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN KEK DAN BAKERI
✅ R&D Menu Baru , Upgrade Menu Lama
✅ Buka Resto , cafe , Foodcourt & berkaitan

whatsApp 0172260719
Chef Obie
[email protected]
[email protected]

Alamak , sampai hari ni asyik cakap dgn kawan-kawan nak berniaga satay lah , niaga nasi kukus Ayam goreng Berempah lah , Berniaga western food lah , niaga lunchbox la , nak Masakan Korea lah..senang kata macam-macamlah dah dicanang , tapi Masih langsung tak ada inisiatif langsung untuk ke Arah Berniaga 😌

Janganlah begitu , Ayuh bangkit dengan harga diri yg tinggi , ingat pengorbanan ketika diri Itu tiada apa-apa ia lebih bernilai , lebih dihargai yg pasti InshaAllah akan ada Keberkatannya.

👇
Jom Join
Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Chef Obie + Lebih 100 Pilihan Pakej & Bertestimoni
http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/p/kelas-persendirian.html?m=1

0172260719 Chef Obie
MGJ CONSULTANCY
MGJ SERVICES
Lembah Klang / KL / Ampang

Kepada Bakal Bakal Pesara juga
Majikan Yg Ingin Menghargai
Staff- Staff lama yg setia berjuang

KURSUS DAN PROGRAM BAKAL PESARA KERAJAAN DAN SWASTA 2023 / 24 PROGRAM DAN KURSUS BAKAL PESARA KERAJAAN DAN SWASTA 2023 / 24 Jom Segera Perkasakan Diri Anda Dengan Ilmu Memasak , Baking Dan Komersil Bag...

Ada masalah Untuk Membuka resto Anda yg pertama ? Dah ada resto tetapi menu seperti tidak dapat Menarik pelanggan datang kembali ?

InshaAllah, Hubungi Chef Obie Untuk Membantu dan turut sama dlm proses merancang Menu-menu Menarik Di Resto Anda ✅

R&D Menu Baru
Upgrade Menu Lama

0172260719 Chef Obie
[email protected]
[email protected]

R & D Menu Baru Upgrade Menu Lama Hubungi Chef Obie Assalamualaikum wbt Kesayangan Semua Seronok melihat perkembangan positif clients Chef Obie dlm running perniagaan Pilihannya & Peri pent...

Assalamualaikum wbt Kesayangan Semua ❤️ Seronok melihat perkembangan positif clients Chef Obie dlm running perniagaan Pilihannya & Peri penting pasti lah dlm penyediaan Hidangan yg mampu menepati citarasa & memuaskan hati pelanggan dalam memilih menu hidangan dan membelinya. Alhamdulillah Chef dapat hadir ke Orange , Bangi Square 1 . Merupakan Final task Chef & Team utk clients. Penyerahan template costing R.M/M.E/S.Summary juga # # # # # ✅

Chef & Team Dari pukul 6 petang hingga 1 pagi Di Orange. Melihat permintaan delivery ( grab food ) dan pelanggan yg hadir cukup bikin hati berasa senang , InshaAllah dgn kehadiran pelanggan yg konsisten setiap hari meyakinkan bahawa ORANGE : Masakan Cina & Masakan Goreng akan pergi jauh lagi .Dengan pemikiran Usahawan dimiliki ownernya.

Tahniah Tuan Asyraf & Tuan Din
Pemilik ORANGE , Masakan Cina & Masakan Goreng
Lokasi : Bangi Square 1
Food Court
7525, Jalan Reko, Taman Perindustrian Kajang, 43650 Kajang, Selangor

Kesayangan Semua boleh nikmati Menu-menu Pilihan yg Sedap Sedap disajikan oleh ORANGE

RESEPI 4 SEASONS PIZZA BY CHEF OBIE

Bahan Topping

100gm Tomato puri
2sudu besar sos tomato
1 sdt Gula
Sedikit Garam
100gm keju mozarella
40gm keju parmesan
40gm keju edam ( keju belanda)
40gm keju cheddar
1 sudu besar herba
1 sudu besar minyak zaitun
Daun parsli secukupnya

Bahan Doh

500gm Tepung Roti
1 sudu kecil Garam
1 sudu kecil gula
320 ml Air Suam
1paket yis kering (11gm)
1 sdb softener/bread improver buat sendiri*resepi ada pada link diberi
2sudu besar minyak zaitun @ masak @ kelapa

Cara Penyediaan :

1-untuk buat doh-satukan ke semua bahan dan uli sehingga menjadi doh,kemudian rehatkan 30minit.dgn menutup permukaan doh dgn plastik. Untuk Resepi softener/bread imrover buat sendiri
https://youtu.be/R87nokB1DL0

2-bahagikan 2 bahagian boleh hasilkan 2 doh pizza sederhana.canaikan mengikut selera anda. Boleh nipis atau sebaliknya.

3-Atas dulang pembakar,doh yg telah dicanai , gunakan garfu , cucuk beberapa Kali di permukaan doh dan dibakar sebentar selama 6 minit pd suhu 180-200'c

4-kemudian keluarkan dan sapu dgn tomato+ sos tomato ,gula,Garam dan herba.
Taburkan kesemua jenis keju,tabur minyak zaitun pd permukaan .

5.Bakar kembali 20-25 mnt 180'c

Info lebih 100 Pilihan Kelas Masakan Perniagaan & Komersil Popular Bertestimoni
http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/p/kelas-persendirian.html?m=1

chefgunawanmalaysia.blogspot.com
sajianlazat.blogspot.com
chefbiskut.blogspot.com

🍕🍕🍕🍕🍕🍕

✅RESEPI LAKSA SARAWAK + Pes + Sambal Udang Kering - Chef Obie

Bahan Pes Laksa

2 biji Bawang Merah
2 ulas Bawang Putih
6 tangkai Cili Kering
1/2 inci Lengkuas
1/2 sdk ketumbar,jintan manis,jintan putih
1 biji Buah keras
1 btg Serai
1/2 inci Belacan
4 sdb Bijan disangai
4 sdb Kacang tanah digoreng
Minyak utk menumis
Gula dan garam sebagai perasa

Bahan Utama

Pes Laksa secukupnya
Isi Ayam dicarik secukupnya
10 ekor udang saiz sederhana
1/2 bungkus Bee hoon dicelur
1 btg Serai
1 kotak kecil Santan ( Kara @ Harmuni )
Hirisan Telur Dadar yg digulung
Tauge
Cili Merah dimayang
Daun ketumbar
Limau Kasturi
Garam dan gula

Bahan Sambal Udang Kering Laksa

4 biji Cili Merah
1 ulas Bawang Putih
Sedikit Belacan
2 sdb Cili Kering kisar
4 sdb Udang kering ( ditumbuk shj )
Sedikit Air Asam Jawa
Gula & Garam
Minyak menumis

Inginkan RESEPI BISKUT KACANG
https://youtu.be/wit89pjjIw4

Cara Penyediaan Pes Laksa :
1.Sangai dahulu bhn kering kemudian kisar semua bhn termasuk bijan dan kacang tanah.
2.Panaskan minyak dan tumis semua bahan sehingga naik minysk dgn api sederhana.

Cara Penyediaan Kuah Laksa :
1.Panaskan pes, masukkan udang ,air biar mendidih pd.
2.Masukkan sanyan dan kacau konsisten ,perasakan dgn garam dan gula jika perlu.

Inginkan RESEPI RENDANG AYAM SEDAP & PULUT KUNING
https://youtu.be/o3CLnlAqznc

Cara Penyediaan Sambal Udang Kering:
1.Panaskan minyak,tumis ke semua bhn kecuali air asam,gula dan garam.
2.Pecah minyak maaukkan air asam dan perasakan dgn gula dan garam,tumis api kecil sehingga garing.

Hiaskan Laksa Sarawak -bee hoon celur,masukkan kuah laksa,isi ayam,udang,hirisan telur dadar,sambal ,taugeh ,daun ketumbar,limau kasturi dan cili merah.

Selamat mencuba; RESEPI INI TELAH CHEF OBIE KONGSIKAN DALAM MINGGUAN WANITA.

*pic asal hilang- kredit google

Assalamualaikum wbt Salam Sejahtera

Kepada anda yang ingin memulakan perniagaan dengan perniagaan berasaskan hidangan nasi boleh join kelas personal masakan perniagaan anjuran Chef Obie ini , yang telah aktif membantu ramai peniaga dan usahawan makanan sejak tahun 2012 hingga Kini

KELAS ANEKA MASAKAN NASI KATERING DAN RESTORAN Assalammulaikum wbt , Salam Sejahtera Kepada anda yang ingin memulakan perniagaan dengan perniagaan berasaskan hidangan nasi boleh join kela...

Anda Ingin Buka Resto ? Anda Sudah ada Resto tapi menu kurang menjadi perhatian ? Jangan susah hati , Anda hubungi Pihak Chef Obie

Resto ? Resto Itu Restoran ( Kedai Makan )
WhatsApp
0172260719
Chef Obie - F&B Consultant & Illustrator

Chef Obie Sifu Resto Malaysia Sejak 2012 Jumpa Gambar Lama disocmed- Chef Obie Bersama P.O Razif Alamak , sampai hari ni asyik cakap dgn kawan-kawan nak berniaga satay lah , niaga n...

Join KELAS ANEKA MASAKAN NASI KATERING DAN RESTORAN

Yuran RM 1700 Normal , Yuran RM1500 Pesara / Ibu Bapa tunggal / Penjaga Oku ***

Pilihan Pelajar subjek dibawah :

1. Set Nasi Minyak Mewangi
2. Set Nasi Beriyani Johor
3. Set Nasi Hujan Panas
4. Set Nasi Tomato
5. Set Nasi Kabuli
6. Set Nasi Beringin
7. Set Nasi Ambeng Jawa
8. Set Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah
9. Set Nasi Ayam Hainan & Condiments
10. Set Nasi Ayam Golden Roasted & Condiments
11. Set Nasi Arab Ayam Mandi & Condiments
12. Set Nasi Arab Lamb Mandi & Condiments
13. Set Nasi Asam Pedas Johor & Condiments
14. Set Nasi Asam Pedas Melaka & Condiments
15. Set Nasi Ikan Bakar & Air Asam
16. Set Nasi Seafood Bakar Portugis & Condiments
17. Set Nasi Masak Lemak Daging Salai & Condiments
18. Set Nasi Masak Lemak Itik Salai & Condiments
19. Set Nasi Ayam Penyet & Geprek
20. Set Nasi Dagang Terengganu
21. Set Nasi Minyak Terengganu
22.Set Nasi Ayam Kam heong & Kung Pao
23 Set Nasi Chili Crab & Salty Egg Prawn

M.E.P Untuk ke semua Menu
Standard resepi Untuk Perniagaan Katering ( Buku Standard Resepi )
Tips-tips menyediakan hidangan mengikut menu katering / restoran
Pelajar belajar secara hands on 1 to 1
Tips membeli bahan mentah dari pembekal dan cara membuat tempahan.

Lokasi : Area Lembah Klang / Kuala Lumpur

Masa : Setiap jenis kelas akan bermula pada pukul 1030 pagi

Tarikh Kelas : Sila whtasApp atau hubungi Chef Obie untuk Tarikh Terkini http://www.wasap.my/60172260719

Kelas : One day Course @ Kelas Sehari & Fully Hands On ( Sepenuhnya pelajar akan membuat sendiri memasak secara praktikal atas seliaan dan tunjuk ajar daripada chef profesional )

Keperluan : Pelajar hanya perlu membawa alat tulis dan apron sahaja , face mask dan sanitizer disediakan oleh pihak Chef Obie / MGJ CONSULTANCY.

Pelajar akan menerima 1 x Sijil ( no.siri )
Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran
ke salah satu akaun pilihan

i- MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

MGJ CONSULTANCY
http://www.wasap.my/60172260719
email : [email protected]

SILA FOLOW FB PAGE : BAZAAR CHEF OBIE

Resepi Croissant ❤️

Resepi Croissant

Juga dalam
©ROTI 101 RESEPI CHEF OBIE
Copyright 2013

Resepi Croissant

Bahan 1

200gm Tepung Roti
50gm Tepung Gandum
25gm Gula
1sudu Garam
1sudubesar Tepung Susu
2Sudubesar Yis Segera

Bahan 2

180ml Air Sejuk

Bahan 3
50gm Mentega / marjerin

Bahan 4
120gm Marjerin Croissant

Cara Penyediaan

1.Adun (bahan 1) sehingga sebati, campur(bahan 2) uli sehingga menjadi doh.Kemudian tambah (bahan
3) uli sehingga doh menjadi lembut.Tutup doh dengan plastic dan canai lagi. Keluarkan doh daripada
peti sejuk dan canai sehingga 10mm tebal.Kemudian lipatkan sepertiga bahagian dasar ke tengah, dan
sepertiga bahagian ke tengah.

2.Pusingkan doh 90’ darjah dan canai doh dengan penggiling adunan(rolling pin).Bentukkan menjadi
segitiga dan ulang sekali lagi.Tutup dengan plastic dan simpan dalam peti sejuk selama 20 minit- 30
minit.

3.keluarkan doh dari peti ais,dan ulangi langkah tadi (Pusingkan doh 90’ darjah dan canai doh dengan
penggiling adunan(rolling pin).Bentukkan menjadi segitiga dan ulang sekali lagi.Tutup dengan plastic dan
simpan dalam peti sejuk selama 20 minit- 30 minit.)

4.Keluarkan doh sekali lagi dan canaikan doh sehingga menjadi 5mm tebal.Potong secara melintang
menjadi segitiga ( Lebar 3sm x Tinggi 17 sm ). Potong permukaan lebar untuk membentuk V. Gulung ia
menjadi bentuk bulan sabit.

5.Letakkan di atas dulang yang telah digris dan biarkan ia menaik 45 minit. Sapu dengan telur atau
sembur dengan susu.

6.bakar pada suhu 190’c selama 15 minit.

Follow Page : BAZAAR CHEF OBIE

ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN BAKERI TAHUN 2020

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/p/blog-page_17.html?m=1

Cara Buat Roti Pita Mudah & Sedap ❤️

Food Consultation | Conduct Program

Antara program-program yg pernah menggunakan khidmat Chef Obie -

Pembangunan
Chef Obie | MGJ CONSULTANCY

Kepada anda sama ada personal, Swasta ,jabatan, kementerian mahupun korporat,

Berminat buat program bersama Chef Obie
Boleh directvterus hubungi no phone dibawah atau boleh emailkan

Ke
[email protected]
[email protected]

Food Consultant
Buka Restoran , Food Court , Kiosk & Yg Berkaitan
Kursus | Kelas Masakan
Kursus | Program Bakal Pesara
File Kit & Pendrive Asas Membuka Perniagaan Pembekal Bahan Bakeri
Pelbagai Program Usahasama

0172260719
[email protected]
[email protected]
Chef Obie

Masih dijalanan ,Chef Obie ucapkan Selamat Berbuka puasa bagi yg Berpuasa hari ini - Puasa Sunat Asyura 10 Muharram 1446H

Alhamdulillah,

Semoga DECEMBER Western & Fried akan terus maju ✅
Kesayangan Semua ❤️ Chef Obie war warkan Salah satu resto terbaru yg menghidangkan pelbagai menu masakan berasaskan western food dan gorengan Kini berada Di Jalan Bypass Tamu , Kota Belud Sabah .

Restoran
DECEMBER Western & Fried

Waktu Perniagaan
4 Petang hingga 12 malam
Hanya hari Sabtu - Closed / Tutup

+60 10-568 7633 Tuan Azhar

Sambil menikmati Pemandangan ala mini New Zealand , Bolehlah Menjamu Selera Di DECEMBER ❤️Terasa bagai Di New Zealand ...sungguh ..Korang Kalau jalan-jalan sampai Di Kota Belud , views Pemandangan Menarik . Pastikan ingat Kita Belud terus terbayang December Restaurant 👌

Kelas Chef Obie ✅

Assalamualaikum wbt
Salam Sejahtera

Disini Chef Obie sebagai Chef Profesional mengajar dan berkongsi ilmu dan pengalaman dalam menyediakan pelbagai menu hidangan untuk anda gunakan sebagai kemahiran peribadi dan untuk dikembangkan menjadi pilihan utama dalam perniagaan anda.Jangan berlengah tunggu dan tunggu ekonomi dunia pulih ekonomi negara pulih , kita sebagai rakyat - peniaga dan usahawan yang akan menghidupkan microekonomi negara .

Kelas Chef Obie KELAS CHEF OBIEDisini Chef Obie sebagai Chef Profesional mengajar dan berkongsi ilmu dan pengalaman dalam menyediakan pelbagai menu hidangan untuk anda gunak...

✅Cara Buat Croissant Chef Obie

Petikan dalam
©ROTI 101 RESEPI CHEF OBIE
Copyright 2013

Bahan 1

200gm Tepung Roti
50gm Tepung Gandum
25gm Gula
1sudu Garam
1sudubesar Tepung Susu
2Sudubesar Yis Segera

Bahan 2

180ml Air Sejuk

Bahan 3
50gm Mentega / marjerin

Bahan 4
120gm Marjerin Croissant

Cara Penyediaan

1.Adun (bahan 1) sehingga sebati, campur(bahan 2) uli sehingga menjadi doh.Kemudian tambah (bahan
3) uli sehingga doh menjadi lembut.Tutup doh dengan plastic dan canai lagi. Keluarkan doh daripada
peti sejuk dan canai sehingga 10mm tebal.Kemudian lipatkan sepertiga bahagian dasar ke tengah ( Bahan 4 letak waktu ini - marjerin croissant dicanai sesuaikan bentuk utk dilipat ke dlm) , dan
sepertiga bahagian ke tengah.

2.Pusingkan doh 90’ darjah dan canai doh dengan penggiling adunan(rolling pin).Bentukkan menjadi
segitiga dan ulang sekali lagi.Tutup dengan plastic dan simpan dalam peti sejuk selama 20 minit- 30
minit.

3.keluarkan doh dari peti ais,dan ulangi langkah tadi (Pusingkan doh 90’ darjah dan canai doh dengan
penggiling adunan(rolling pin).Bentukkan menjadi segitiga dan ulang sekali lagi.Tutup dengan plastic dan
simpan dalam peti sejuk selama 20 minit- 30 minit.)

4.Keluarkan doh sekali lagi dan canaikan doh sehingga menjadi 5mm tebal.Potong secara melintang
menjadi segitiga ( Lebar 3sm x Tinggi 17 sm ). Potong permukaan lebar untuk membentuk V. Gulung ia
menjadi bentuk bulan sabit.

5.Letakkan di atas dulang yang telah digris dan biarkan ia menaik 45 minit. Sapu dengan telur atau
sembur dengan susu.

6.Bakar pada suhu 190’c selama 15 minit.

❤ Follow Page : BAZAAR CHEF OBIE

ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN BAKERI TAHUN 2024

Ilmu yg tidak akan dikongsikan oleh sesiapa yg pun, sama ada yg akan atau yg telah bukan buka kedai bahan kek & bakeri sendiri
Yg pasti Hanya pihak Chef Obie shj yg aktif berkongsi ilmu kepada umum ini sejak 2013 hingga kini malah testimoni di Semenanjung Malaysia, Sabah & Sarawak

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/p/blog-page_17.html?m=1

Spread Knowledges and love - Chef Obie

Ok Lah Nak Fly

Mengapa Bidang Masakan Perlu Menjadi Pilihan Pelajar ? Chef Obie

Assalammualaikum wbt dan Salam Sejahtera ,Terima Kasih kerana melawati blog Chef Obie.
Chef Obie sebagai consultant sukacita ingin berkongsikan sedikit pendapat berkaitan Tajuk diatas " MENGAPA BIDANG MASAKAN PERLU MENJADI PILIHAN PELAJAR "

👇

Mengapa Bidang Masakan Perlu Menjadi Pilihan Pelajar ? Chef Obie Mengapa Bidang Masakan Perlu Menjadi Pilihan Pelajar ? Assalammualaikum wbt dan Salam Sejahtera ,Terima Kasih kerana melawati blog Chef O...

RESEPI MOCCHA CUPCAKES CHEF OBIE

Bahan

240 gm Mentega Unsulted Butter
220 gm Gula
5 biji Telur saiz A atau B ( simpan peti sejuk semalaman sebelum digunakan )
200 gm Tepung Gandum ( ditapis )
3 sdm Tepung Jagung ( ditapis )
1 sdt Serbuk Penaik atau Baking powder ( ditapis )
1 sdt Vanilla essence / Vanilla Flavour
1 biji parutan kulit lemon
1 sdm Nescafe+ 1 sdm air panas ( kacau mesra )
4 sudu besar Tepung Susu Krim
80gm Hirisan Badam ( dibakar dahulu sebelum digunakan )
Garam Secubit

Cara Penyediaan :

1.Sila Pastikan bahan kering seperti – Tepung gandum ,Tepung jagung dan serbuk penaik ditapis atau ayak bersama.Sila tapis 3 kali untuk mendapatkan hasil yang sempurna.

2.Pukul mentega bersama garam dan gula sehingga lembut adunan dan berubah warna.

3.Masukkan telur sebiji demi sebiji dengan kelajuan pukulan sederhana , jangan lupa vanilla essence dan bancuhan nescafe ( 1sdm air panas ) teruskan pukulan sehingga kembang .

4.Perlahankan pukulan, masukkan bahan kering yang telah ditapis dan Macadamia nut sehingga selesai, pastikan mesra dengan adunan, hentikan pukulan.

Inginkan resepi muffin mudah dan sedap boleh ke link https://youtu.be/5750OfwDa9A

5.Masukkan Adunan ke dalam plastik piping bag bagi memudahkan anda paip aduna ke dalam acuan kertas cupcake. * Pastikan paras adunan dalam kertas cupcake melepasi setengah bahagian kertas cupcake- Anda disarankan menimbang adunan yang diletak dalam kertas cupcake supaya standard ketinggian dan berat cupcake apabila selesai dibakar.

6.Panaskan oven anda terlebih dahulu , 10 minit sebelum membakar. Set kan suhu 180’c bakar selama 25 minit atau sehingga masak *Setiap oven dirumah adalah tidak sama suhu kepanasan. Sebaiknya anda kurangkan suhu kepada 170”c

Sebagai Pasangan Cupcake sesuai untuk semua jenis buttercream , topping mahupun frosting , mahupun ganache sahaja ( Anda boleh variasikan dengan meletak hiasan atau bahan pewarna atau perasa )

***Resepi ulangan dlm internet sejak 2013

Follow & LIKES : Bazaar Chef Obie
Instagram : chef_obie_official
Tik Tok :

RESEPI CHOCOLATE MUFFIN GEBU SEDAP GUNA SENDUK
( Mudah , Gebu , Merekah & Sedap )

Salam hujung minggu gais ,
Kepada anda yg tercari sesuatu yg mudah sedap dan boleh dibuat niaga kecil kecilan atau pendapatan sampingan , boleh gunakan RESEPI DARIPADA CHEF OBIE ini

Bahan

Tepung Gandum
Ground Almond @ Serbuk Badam
Nestum
Serbuk Koko
Unsulted Butter
Telur
Gula n garam
Susu segar atau uht
BP

Hiasan***
Almond nibs / chocolate chips / snow powder

Cara Penyediaan :

Sila ke link yg diberi ,untuk cara oenyediaan dan sukatan yg betul. Terima Kasih

https://youtu.be/5750OfwDa9A

Sharing is caring

Jom Buat Chicken Chop , Lamb Chop & Steak Yang Betul

👇

Penyediaan Chicken Chop , Lamb Chop & Steak Yang Betul Penyediaan Chicken Chop , Lamb Chop Dan Steak Yang Betul Dalam Kelas Western Food - Pilihan popular dikalangan pelajar / Peniaga / Usahawan ...

KELAS MEMBUAT CAKOI 2024 CHEF OBIE

Fees/Yuran RM1700 Seorang
Hadir 2 Orang Fees / Yuran RM1400 Seorang

Intipati

Penyediaan Doh Segera Cakoi
Cakoi Klasik , Mini Cakoi & Baby Cakoi
Teknik Menggoreng Yg Betul
Kaya Pandan Klasik

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

( Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan juga pastry , kek , Bakeri & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon )

Lokasi : Lembah Klang / KL

Masa : Setiap jenis kelas akan bermula pada pukul 1030 pagi

Kelas : Fully Hands On ( Sepenuhnya pelajar akan membuat sendiri memasak secara praktikal atas seliaan dan tunjuk ajar daripada chef profesional )

Keperluan : Pelajar hanya perlu membawa alat tulis dan apron sahaja , face mask dan sanitizer disediakan oleh pihak Chef Obie / MGJ CONSULTANCY.

Pelajar akan menerima 1 x Sijil ( no.siri )

Pelajar Akan Bawa Pulang Semua Masakan Yg Dipelajari

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran
ke salah satu akaun pilihan

i- MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

MGJ CONSULTANCY
http://www.wasap.my/60172260719
email : [email protected]

SILA FOLOW FB PAGE : BAZAAR CHEF OBIE

Menu Paling Lejen 😌 Tak Nampak Yg Lain Dah Dikala Ini. Chef Obie surrender pepagi buta Lapar , Jemput Mam Tuan Tuan & Puan Puan