Videos by JIANG XIANG in Cheras. 马来西亚中式咖喱是一道独特而美味的料理,融合了马来西亚多元文化的味道。主要特点包括浓郁的咖喱汤底,其中融入了丰富的香料,如姜、蒜、辣椒和椰浆。咖喱汤底中搭配了各种食材,如鸡肉、牛肉、羊肉或海鲜,以及马来西亚特有的食材,如马铃薯、茄子和豆腐。这道菜肴带有浓厚的咖喱香气,口感丰富,辛辣中带着一丝甜味,深受食客喜爱。
Nyonya Laksa Paste是一种马来西亚传统的辣椒酱,用于制作Nyonya Laksa(娘惹叻沙)这道传统的马来西亚娘惹风味的椰浆面。下面是制作Nyonya Laksa Paste的基本做法.