Amway Melaka

Roti Arab

500 gm tepung gandum
1 sdb yis
1 sdb susu tepung
2 sdb butter
2 sdb gula
1 biji telor
1 cawan air
Garam

Cara

Satukan semua bahan dah uli sehingga elastik.
Biarkan adunan sehinggan kembang 2 kali ganda.
Tumbuk2 adunan untuk buang angin dlm tepung dan bentukkan bulat2 ikut besar mana kita nak.
Sy bahagikan kepada 10 bahagian
Canai dan rehatkan atas dulang pembakar selama 10 minit.
(Masa canai tu tabur sikit tepung supaya tidak melekat, dulang tu sapu sikit butter atau minyak)
Bakar 150c selama 20 minit
Siap

Kredit: Reen Kitchen

Tanpa LELAKI Kita Masih Mampu Berdiri Kerana Allah Ada Di Sisi - Mingguan Wanita Rencah dalam perkahwinan ada pahit manisnya, namun masih tetap saling melengkapi, memerlukan dan menghargai. Untuk apa lagi bertahan jika seringkali hati disakiti dan diri dikasari.Perlu belajar meyayangi diri sendiri dan jangan takut untuk melangkah pergi serta melepaskan ikatan ini. Buat isteri ya...

SAMBAL TEMPE IKAN BILIS

Minyak masak
Tempe (dipotong nipis)
Ikan bilis (digoreng garing)
3 ulas bawang putih (cincang halus)
Cili kering (dikisar dapatkan 4 sudu besar)
1 biji bawang besar (dipotong bulat)
Garam secukupnya
3 sudu besar gula
1 sudu besar gula merah
1. Panaskan minyak masak goreng tempe, ketepikan.
2. Goreng ikan bilis, ketepikan.
3. Kurangkan minyak masak tadi, tumis bawang putih sampai kuning. Masukkan cili kering, tumis sampai garing.
4. Masukkan bawang besar, garam, gula, gula merah. Masak sehingga bawang besar layu dan tumisan nampak warna gelap.
5. Tutup api, biarkan sambal ini betul2 sejuk.
6. Akhir sekali, gaulkan tempe dan ikan bilis dengan sambal sehingga rata, siap.

Kredit resepi & foto : Asiah Jafar

Resepi Murukku Meletop!

Alhamdulillah sekali hadap je suami dan anak2 kunyah sambil tengok tv, tak sedar dah habis..😁

Bahan-bahan:
* 300g tepung pulut
* 200g tepung kacang kuda/ cheak peas
* 1 sudu besar serbuk cili
* 1/2 sudu besar garam halus
* 60gm marjerin yang dicairkan dan masih panas
* 2 biji telur
* 1 sudu besar jintan manis (disangai dahulu)
* 1 sudu besar jintan putih (disangai dahulu)
* 1sdb gula
* segenggam udang kering dibersihkan dan kisar halus
* 250ml santan cair
* sedikit air - boleh letak sikit2 sehingga doh menjadi lembut dan tak lekat ditangan

Cara-cara:
1. Tumbuk atau kisar jintan manis, jintan putih dan udang kering hingga halus/hancur
2. Satukan bahan-bahan kering dan gaul sebati
3. Kemudian masukkan marjerin cair, telor dan santan cair. Gaul lagi hingga jadi doh lembut dan tak lekat kat tangan
4. Panaskan minyak masak dan goreng dengan minyak yang banyak. Sebelum balikkan murukku, ramas2 dulu daun kari dan masukkan dlm minyak panas tadi biar bau kari tu melekat pada maruku kita nanti.
5. Balik-balikkan murukku dan bila dah kekuningan boleh angkat

Selamat mencuba

Kredit: Tahrunnisah Jali

Resepi Kerang air asam

Bawang merah hiris
1-2 biji cili api hiris
Tomato hiris
Daun ketumbar hiris
Belacan bakar
Asam jawa
Air masak
Nampla (sos ikan)
Limau nipis

Kerang rebus sekejap lepastu kopek , asingkan dalam mangkuk lain

Asam jawa sikit + belacan stgh ibu jari (agak2 la) + air masak di lenyek sekali lepastu tuang masuk dalam kerang td , masuk semuaaa bahan hiris , perah limau nipis . Kaup balik dan rasa . Kalau dh okay blh terus makan.

credit : Zara Zyad Bundle‎

Resepi Petai tumis bersama Telur & Sotong Kering ni sangat sedap taw‼️

Jom buat untuk lunch harini😉
Confirm terangkat ♨️

BAHAN-BAHAN:

300gm petai – dikupas kulit❇️
12 biji telur puyuh rebus🥚
3 sudu makan sotong 🦑kecil kering – dibasuh sedikit
Garam dan gula secukup rasa🧂
1 ruas lengkuas – ditumbuk
Minyak masak secukupnya

BAHAN TUMBUK HALUS:

4 biji bawang merah🧅
5 ulas bawang putih🧄
15 biji cili padi🌶
2 biji buah keras

CARA MEMASAK:

Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk serta lengkuas hingga wangi.♨️

Kemudian masukkan sotong kering kecil dan juga petai. Gaul rata.

Seterusnya masukkan telur puyuh. Jika sambal terlalu kering, masukkan sedikit air.💧

Perasakan dengan garam serta gula dengan secukupnya.🧂

Bila sambal tumis sudah masak dan sekata, padamkan api dan sedia untuk dinikmati.🙆🏻‍♀️

Sumber : lusiaa_VV

Sotong goreng lada🐙

Stgh kilo sotong
lada hitam 1 sudu kecil
halia 1 inci
Bwg kecik 3ulas
Bwg putih 1 ulas
Tumbuk ya bhn² di atas
dan gaulkan dgn sotong..yg di letakkan sedikit serbuk kunyit ..dan masukkan
sedikit garam..dgn gula(gaul kesemuanya)
Sebiji bwg besaq
Cili padi 6 biji
Cili merah sebiji
Sedikit daun bwg

Cara² :
Tumiskan sotong, masak sampai air sotong kering... kemudian
masukkan air asam jawa , pati ayam
masak sampai kuah pekat kemudian
Masukkan Bwg besar sebiji ,
cili padi..dgn cili merah dgn daun bwg...ttp api dh
siap blh di hidangkan☺

Saya di sini ...anda di mana tu?

Amway Melaka Amway Bisnes Owner

Mencari supplemen yg bermutu tinggi
Boleh hubungi saya di sini👇

Amway Melaka Amway Bisnes Owner