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已瘦15 公斤！ 24款高效滅脂早餐㊙️附搭配公式
👋哈喽！ 我三个月瘦了 15 公斤！ 今天分享的 是24款高效减脂的早餐！ ！ 搭配丰富，简单好吃！ ！

🔜 早餐的万能的搭配公式㊙️

🥚蛋白质|碳水|膳食纤维
🌟蛋白质：鸡蛋、肉类、奶制品
🌟膳食纤维：低GI水果
🌟碳水：粗粮为主±精细面食为辅
⚠️⚠️⚠️女性减肥不建议完全不吃精细面食

👉 减脂常备的蛋白质：鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆、虹仁、鸡肉丸、肉肠、牛肉、蛋校

👉 减脂常备的低GI 水果：穆猴桃、圣女果、火龙果、 蓝莓、草莓、橘子、无花果、香蕉

👉 减脂常备的粗粮：玉米、红薯、紫薯、山药、南瓜、全麦面包、土豆

👉 适量进食的精细面食：校子、包子、米饭、面条

✅ 一天总摄入量控制在：1000-1500大卡

各类食物生重 👇👇

🌈 主食：200-300g； 肉类：100-150g
🌈 蔬菜：300-400g； 水果：80g-120g
👉 具体一周減脂餐食谱见往期笔记‼️

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#代餐 #补充营养 #多种维生素 #多种矿物质 #五谷杂粮 #蛋白质 #蓝莓 #巴西莓

最健康营养丰富的饮料🥤五谷豆浆

1⃣️黄豆花生豆浆：

比例：黄豆40克，花生20克，枸杞20粒，水1000ML

做法：
1. 黄豆洗净后，浸泡8小时
2. 花生泡两分钟
3. 枸杞用清水泡5分钟，洗净备用
4. 花生、黄豆、枸杞放入豆装机里

功效：润肺明目，补肝肾，所含有的多糖又可以达到降低血脂和血糖，抵抗氧化；含有丰富的钙，磷，铁，维生素B， 胡萝卜素，糖类等物质，保护脾胃，缓解骨质疏松问题；含有优质蛋白氨基酸，益气养血，润燥利水，降低胆固醇

2⃣️黑米黑豆浆：

比例：黑豆40克， 白糖10克， 黑米20克，水800ML

做法：
1. 黑米，红米和黑豆提前浸泡4小时左右
2. 将黑豆黑米红米捞出放入破壁机内
3. 加800ML 水

功效：黑豆高蛋白低热量，氨基酸含量丰富，它有一种植物固醇，抑制人体吸收胆固醇，障低血液中胆固醇含量，延年益寿、增强活力，补肾

3⃣️南瓜燕麦豆浆：

南瓜100克，黄豆25克，燕麦10克，水1000ML

做法：
1. 南瓜去皮，切小块
2. 燕麦冲洗干净
3. 黄豆提前泡发8个小时
4. 全部材料倒进破壁机，加水

功效：南瓜含有维生素B、 C和钙、蛋白质、胡萝卜素等成分，健脾预防胃炎，提高人体免疫力。燕麦片中含有维生素B1、B2、E、叶酸、钙、磷、铁、锌等，改善血液循环，预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血。还含有丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助

4⃣️苹果百合豆浆：

比例：百合10克，苹果半个，黄豆65克，水1200ML

做法：
1. 苹果洗净，去核和皮，切碎丁
2. 黄豆泡发8小时
3. 百合洗净，加入清水浸泡至涨发

功效：百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益；苹果，排毒养颜，滋润肌肤

5⃣️红豆薏米豆浆：

比例：红豆50克、薏米30克、大枣三个、清水1100ML

做法：
1. 将红豆和薏米洗干净倒进豆浆机里
2. 大枣去掉核放进机里
3. 加入1100ML清水

功效：薏米红豆可以祛湿，除体内湿气，消水肿，排毒瘦身养颜

6⃣️芝麻黑豆浆：

比例：黑豆80克、花生米10克、黑芝麻10克、水 1000ML
做法：

1. 黑豆泡发10个小时
2. 花生、黑芝麻均洗净
3. 加水，开机

功效：黑芝麻中的维生素[有助于头皮内的血液循环，增强头发的生命力，滋润防止头发千燥和发脆。黑豆味甘，有补肾强身、活血利水、有助子强肾生发

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#代餐 #补充营养 #多种维生素 #多种矿物质 #五谷杂粮 #蛋白质 #蓝莓 #巴西莓

🌼新年快来了， 要开始养生啦〜

今天给小伙伴整理 一些经典当家的五谷干果豆浆，真的是简单又营养〜

1⃣️花生豆浆（降血脂，延年益寿）
黄豆60克、花生20克，冰糖适量，清水1000ml

2⃣️核桃豆浆（补脑益智）
核桃2个，黄豆80克，冰糖适量，清水1000ml

3⃣️芝麻豆浆（改善体虚体质）
白芝麻5克，黄豆100克，冰糖适量，清水1000ml

4⃣️杏仁豆浆（滋润能补肺）
杏仁7〜8粒，黄豆80克，冰糖适量，清水1000ml

5⃣️米香豆浆（补脾和胃）
大米50克，黄豆50克，冰糖适量，清水1000ml

6⃣️燕麦豆浆（润肠通便好帮手）
燕麦50克，黄豆50克，冰糖适量，清水1000ml

7⃣️糙米豆浆（适合糖尿病患者及肥胖者饮用）
糙米50克，黄豆50克，冰糖适量，清水1000ml

8⃣️榛子豆浆（降低血脂）
榛子40克，黄豆60克，冰糖适量，清水1000ml

9⃣️红枣豆浆（补益气血，宁心安神）
黄豆100克，红枣4个，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️0⃣️枸杞豆浆（滋补肝肾）
黄豆100克，枸杞7粒，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️1⃣️ 莲子豆浆（养心安神）
莲子40克，黄豆60克，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️2⃣️荞麦豆浆（常喝不易发胖）
荞麦50克，黄豆50克，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️3⃣️腰果豆浆（提高抗病能力）
腰果40克，黄豆60克，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️4⃣️玉米豆浆（多喝能抗癌）
黄豆60克，甜玉米40克，银耳枸杞冰糖适量，清水 1000ml

1⃣️5⃣️黑米豆浆（养颜抗衰老）
黑米50克，黄豆50克，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️6⃣️糯米豆浆（健脾暖胃）
糯米30克，黄豆70克，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️7⃣️薏仁豆浆（健脾，抗癌物质）
薏仁20克，黄豆80克，冰糖适量，清水1000ml

1⃣️8⃣️小米豆浆（养脾胃）
小米50克，黄豆50克，冰糖适量，清水1000ml

小提示：如果用豆浆机做豆浆，记得提前泡6个小时再打，糖可以最后依自己的口味再加哦～

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#五谷杂粮 #补充营养

五谷杂粮健康搭配表！ 护肤养生！ 熬夜女孩必

今年的一个超长疫情各种 MCO 肯定很多姐妹和我一样昼夜颠倒😌 不当个夜猫子总觉得一天少了点什么，十分享受着夜晚 的时光〜🥰

🌈 虽说熬夜完每次都睡到自然醒，也许想从心理上弥补 一下自己的错误吧！但真的好乏力啊，脑袋晕、脸色也 不好 😵😵

🍂而且临近春节了，现在开始保养是最佳时机。 可不能浪费了！ 我决定要给自己补补了， 再这样下去，二十多岁 的身体也杠不住啦！ 于是我整理了一份【五谷杂粮健 康饮食表】都是很常见的红豆、黑芝麻、核桃等等搭配 煮出来的豆浆🥛 ， 我试了感觉味道不错而且很营养，对 女孩子是有好处的〜和我一样的集美可以参考搭配表哦 😗

😘 好啦今天的分享到这里，春天让我们一起当个养身女 孩，由内而外变得更好吧 👩‍🦰

#五谷杂粮 #补充营养

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养生必知| 20种五谷杂粮的功效 ‼️

#五谷杂粮

https://www.medicalnewstoday.com/articles/320472

Soy: Types, benefits, and nutrition Soy is a legume that many people consume in place of meat. In this article, we examine the benefits and possible risks of eating this popular plant.

女人吃五谷杂粮的好处

　　1.防中风

　　粗杂粮还能够预防中风。据《内科学杂志》报道，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。1984年至1996年，美国哈佛大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者，患缺血性中风的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物换成粗粮，也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。

　　2.助排毒

　　在《黄帝内经素问》中就有“五谷为养”之说法，虽然随着生活水平的不断提高，人们对健康已越来越重视，买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮，而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。五谷杂粮中含有大量植物纤维，是一种不能被消化的纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。若食物中缺少植物纤维，残渣减少，容易导致便秘的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，使人体排便顺畅并加强代谢功能，达到排毒的效果，并使其肌肤有光泽如，如马铃薯就有补脾益气，缓急止痛，通利大便之功效，将捣烂与蜂蜜同煮服用有改善习惯性便秘和治疗胃、十二脂肠溃疡的作用。

　　3.抗痛经

　　外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。所以有关专家建议：痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提高人体组织含镁浓度。

　　4.抵抗衰老

　　什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。

　　5.防癌

　　五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用；而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。

　　6.美容

　　五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥；维生素B2，能够预防青春痘；而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。

　　7.瘦身

　　五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。

　　8.提高免疫力

　　五谷杂粮是人类的主食，所蕴含的在丰富营养，有预防改善疾病的功效，如膳食纤维，能够有效的减缓糖类的吸收，并降低吃饭的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。又如不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病等。五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等文明病；铁则能预防胃溃疡与食欲不振；而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠症状，还可增加食欲，改善体重、调整胃口的功效。钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等。

#代餐 #补充营养 #多种维生素 #多种矿物质 #五谷杂粮 #蛋白质 #蓝莓 #巴西莓

https://www.bbc.com/news/health-46827426

The lifesaving food 90% aren’t eating enough of It cuts your chances of heart attacks and keeps your weight and cholesterol down - and tastes good.

減肥靠巴西莓？！12大驚人功效讓你頭好壯壯又美麗！

巴西莓果碗，是近年來咖啡廳裡最流行的健康網美點心，光是端出來美美一碗，就可以馬上擄獲女性的少女心
然而在拍照打卡之餘，你知道他為什麼會突然這麼有名嗎？

巴西莓是什麼？成分有哪些？

正統的巴西莓生長於巴西亞馬遜河岸，由於該處位於赤道附近，受到強烈的紫外線照射，又常有大雨侵襲，屬於嚴峻的生長環境。
為了對抗環境壓力，在此生長的植物會儲存許多營養及抗氧化物質，
包括：鐵、鈣、鎂、鉀、磷等礦物質，以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、膳食纖維、胺基酸、omega-3、omega-6、omega-9、多酚、花青素等豐富的營養素以供成長需求。

但光是含有的營養素種類豐富還不夠看，它的含量還是驚人的高！

每100g的巴西莓含有的

花青素是藍莓的18倍！
多酚約是紅酒的30倍！
鐵是豬肝的3倍，菠菜的4倍！
膳食纖維是牛蒡的7倍！
鈣是牛奶的3倍！
而由於其豐富的營養素，巴西莓又被巴西人稱為「生命之果」

巴西莓是什麼味道？

「巴西莓是莓果的一種吧？吃起來應該也是酸酸甜甜的吧？」
沒有吃過巴西莓的人，為他的印象應該都是如此吧？

小編本身是一個怕酸的人，第一次吃巴西莓的時候實在是很怕它會酸啊！但鼓起勇氣吃了一顆後「嗯？怎麼跟我想像的不太一樣…？」

原來，巴西莓本身是沒有什麼味道的！！

雖然它是水果，但吃起來卻不會太酸也不太甜，但也正因為這樣的特性，讓它搭配什麼都好吃！

減肥吃它就對了！巴西莓的12大功效

巴西莓的高營養價值越來越廣為人知，也就越來越多巴西莓的食品出現，像是巴西莓碗、巴西莓果果汁、巴西莓果優格、巴西莓果酵素等，大家都一窩蜂地跟流行，拍照、上傳、打卡，然而你知道它真正的功效嗎？

小編一開始對巴西莓的認知也是只有朋友ig上巴西莓果碗的照片而已，擺盤擺的美美的，吸引了一大堆的女生為了那一碗去拍照打卡，但想必很少人真正了解它的價值在哪對吧？

現在小編就要來告訴你巴西莓的到厲害在哪，有什麼你所不知道的功效！

1.眼睛保健

巴西莓含有的大量多酚可以強化視網膜內的微血管，並促進血液循環，將養分順暢且迅速地送達眼睛，以消除眼睛的疲勞。

2.預防心血管疾病

足夠的鈣質可以預防高血壓、動脈硬化；多酚可以促進血液循環；而胺基酸則可強化心臟的機能，在多種營養素的協助下即可有效預防心血管疾病的發生！

3.預防貧血

大家都知道貧血要補鐵，特別是女性更需要足夠的鐵質，而巴西莓內含的鐵質比波菜、豬肝等平時我們用來補鐵的食物要來得多，由此可知，適量攝取巴西莓也就能有效預防貧血！

4.抗老化，恢復彈嫩肌膚

巴西莓中大量的花青素及維生素E使其擁有強大的抗氧化力，幾乎是藍莓的20倍！

堪稱是抗氧化水果之冠！

它能有效幫助減緩老化，降低細紋出現的機會；而維生素A及omega-3則能滋潤肌膚、維持肌膚健康，是養顏美容的首選！

5.紓解壓力

鈣與鎂有安定神經的作用，適量的攝取對於舒緩精神上的壓力有一定的幫助！

6.幫助減重

巴西莓豐富的膳食纖維除了有促進腸胃蠕動，預防便祕的功用外，還可以增加飽足感，它與其它的水果相比，消化的速度較慢，飽足感可持續較久，就能使食慾降低，減少多餘熱量的攝取！
而鈣質則能提升肌肉的活動力，使體溫上升、代謝率提高，代謝率一提高，脂肪的燃燒當然也就跟著提升啦！
因此，巴西莓是最適合減重的人吃的水果！！長期食用的話就能幫助你減少體內脂肪，維持優美體態喔！

7.增強集中力、記憶力

Omega-3當中的DHA和EPA有助於維持大腦正常的神經系統傳遞，可以幫助記憶、提升專注力及學習力；而維生素B則能提振精神，兩者一同作用讓你上班、上課不再昏昏沉沉！

8.提高免疫力

花青素及維生素E的抗氧化力除了預防肌膚問題產生外，也能提升免疫力，對抗體內的自由基，抑制的疾病發生！

9.預防骨質疏鬆

Omega-3可以潤滑關節，而補足適量的鈣質則能強健骨骼，預防骨質疏鬆。

10.控制膽固醇

由於巴西莓中富含Omega-3、6、9，是人體必需的不飽和脂肪酸，就可以提升體內「好的膽固醇」含量，減少「壞的膽固醇」，並且協助脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）的運送！

11.降血糖

相對於其他水果，巴西莓的糖份含量較低，對血糖的影響較小，且Omega-9還能協助胰臟調節血糖！

12.改善失眠

由於鈣與鎂能夠舒緩情緒、穩定神經，使肌肉放鬆，就能有效幫助入睡，並且改善睡眠品質。

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常吃五谷杂粮有7大好处

五谷杂粮，是养生人士的最爱，因为吃杂粮的好处有很多，日常养生吃些五谷杂粮对身体特别好，不仅能补充所需营养，还能预防疾病，让身体更健康，所以千万别小看那些五谷杂粮。想知道五谷杂粮有哪些以及五谷杂粮养生配方吗？那就一起来看看吧！
喜欢吃五谷杂粮，却不知道它们有什么好处的人，赶快来看看下面将要为你们介绍的这些。

吃五谷杂粮的好处

1、防中风

粗杂粮还能够预防中风。据报道称，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。

1984年至1996年，美国某大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。

结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者，患缺血性中风的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物换成粗粮，也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。

2、助排毒

在《黄帝内经素问》中就有“五谷为养”之说法，虽然随着生活水平的不断提高，人们对健康已越来越重视，买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮，而五谷杂粮才是我们真正的健康良药之一。

五谷杂粮中含有大量植物纤维，是一种不能被消化的纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素等物质。

若食物中缺少植物纤维，残渣减少，容易导致便秘的发生而伴随着出现的就是代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮。

而五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，使人体排便顺畅并加强代谢功能，达到排毒的效果，并使其肌肤有光泽。

3、抗痛经

外国的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。

另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。

有很多粗粮皆为含镁丰富的食物，比如：荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等等。

所以有关专家建议痛经患者在预防上除注意劳逸结合、避免过度紧张、合理睡眠外，还应在膳食中增加含镁丰富的粗粮或者其他食物，以提高人体组织含镁浓度。

4、抵抗衰老

什么会让人老化，从某种意义上说精致的糖类是人类老化的“罪魁祸首”。而粗粮中却富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。

杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。

5、防癌

五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用。

而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，再者丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。

6、美容

五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥；维生素B2，能够预防青春痘；而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。

7、瘦身

五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。

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15 Amazing Benefits Of Soy Protein

1. Can be Used as a Meat Protein

As mentioned earlier, soy protein acts as a good substitute for protein that is obtained from consuming meat. According to the US Food and Drug Administration – ‘Soy protein products can be good substitutes for animal products because, unlike some other beans, soy offers a ‘complete’ protein profile. Soy protein products can replace animal-based foods—which also have complete proteins but tend to contain more fat, especially saturated fat—without requiring major adjustments elsewhere in the diet.’

Soy beans also contains amino acids that plays as an essential part in the production of insulin in the body.

2. Can Lower LDL Cholesterol

Including a minimum of 4 servings of soya protein in your diet every day can help lower bad cholesterol, called LDL cholesterol, by 10%. Soya helps to balance out the bad cholesterol level without impacting the level of good cholesterol or HDL cholesterol.

3. Prevents Heart Disease

As mentioned earlier, Soy protein helps to lower the level of LDL cholesterol in the body, this in turn can lower the chances of heart disease drastically. If you want to keep your heart healthy, make sure that your diet consists of soy protein. Doing so will not only help reduce cholesterol over time, but will also add to healthy veins, and improve blood flow to the heart.

4. Energy Booster
Soy proteins contain amino acids that can be found in tofu and soy milk. These amino acids can be used effectively by the body and converted into energy.

5. Reduces Other Health Risks

Soy protein is also useful in preventing several other serious health conditions. It can prevent colon cancer cells, prostate cancer and in some cases, cure osteoporosis too.

6. Pregnancy

It is advised to use soy products while pregnant to benefit from its numerous health benefits. Fortified soy milk contains a good amount of vitamin D, unlike other dairy products. Vitamin D is essential for stronger bones of both mother and child. Pregnant women can get vitamin D from exposure to sunlight and also from consuming soy milk. So if you are not getting sufficient time out in the sun or are lactose intolerant, you can enjoy soy milk benefits.

7. Obesity and Diabetes
Soy protein is useful in controlling hyperglycemia and losing weight. Diabetes is a serious medical condition. Inclusion of soy beans in diet can not only control obesity but also help balance the sugar levels in the body. This is the perfect food choice for diabetic patients!

8. Cancer Prevention

Genistein- phytochemicals that are found in soy can lower the risk of breast and prostate cancer. Genistein can prevent cancer by halting tumor cells from growing. You can consume 1 cup soy milk or ½ cup tofu or even soybeans to be protected from the risk of cancer.

9. Menopausal Symptoms

Phytoestrogens acts as synthetic estrogen that protects women from severe bone loss and helps in maintaining a healthy heart. Soy protein also helps to maintain stronger bones and calcium balance in postmenopausal women.

10. Prevent Osteoporosis

Osteoporosis is a disease caused due to age and hormonal problems. The phytoestrogen content in soy can increase the calcium absorption by the body and help in the prevention of bone mass loss. To get the best benefit, always buy soy milk which is fortified with some extra calcium and even vitamin D.

11. Infant Formula

Many newborns are unable to digest breast milk and even regular formula. Soy milk can be a life save in these situations. Later, once the child is old enough to eat solids, other soy products can be added to her diet to give her health a boost.

12. Blood Clotting

Soy oil contains omega 3 fatty acids. So if you don’t want to consume algae or fish based products, soy oil is your best bet to get sufficient amounts of omega 3 fatty acids into the body.

13. Healthy Bones

Even men suffer from weak bones and can gain loads of benefit from consumption of soy. This is useful to maintain stronger bones and also to prevent mineral loss. Soya bean can also help lower arthritis in some cases.Thus, benefits of soya beans are amazing!

14. Cell Growth and Regeneration

Soya bean oil is a rich source of vitamin with small molecular structure that can pe*****te the epidermis. Soy can actually nestle inside your cellular structure and help in stimulating the synthesis of collagen and elastin with other proteins. These properties are vital for cell growth and for reversing the formation abnormal cell.

15. Pigmentation

Soy based skin care products help to even out skin tone and can even reduce pigmentation that occur due to hormonal changes and sun exposure. Soy has a good amount of Vitamin E, fatty acids, and even lecithin that are great for the skin, even if applied topically. This also helps to heal and regenerate skin cells, thanks to its antioxidant properties.

So, these were some amazing benefits of soya bean proteins. No matter your food preference—vegetarian or meat based—including soya beans in your diet makes a lot of sense. And they taste yummy too!

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多种矿物质对人体的 10大好处

矿物质是天然存在的化学元素。 它们存在于每个细胞和体液中，对于身体循环中的每个过程都至关重要。

但矿物质元素里，广为人知的基本功能元素包括钙，镁，钾和钠——当然啦，除此以外，科学家认为至少有25种属于矿物质的元素对健康至关重要。

那么矿物质元素到底都有哪些好处呢？

1、调节血压
钙、镁、钾都有助于调节血压和心率。钠除了可以控制你的血压，还能有助于防止血液凝块。
铁和铜在血液中负责制造血红蛋白，将氧气输送到细胞中。

2、调节血糖
你的身体需要镁和铬、钒等矿物质微量元素，它们能将血糖转化为能量，另一方面，对与血糖相关的胰岛素反应来说，镁的参与至关重要。

3、益智
钙、镁、锌和镁都具有提升大脑基础功能作用，科学已证明，它们能保护你的脑神经

4、强健你的骨骼和牙齿
对于强壮的骨骼和牙齿来说，钙的存在是必不可少的。而对于钙来说，镁也是如此，它能促进身体对钙的吸收。同样地，其他微量矿物质元素比如硼、硒、铜、硅、锰、锌，对于骨骼生长也大有益处。

5、舒缓压力
作为缓解焦虑与压抑的关键元素， 你的焦虑和抑郁，很可能跟镁的缺乏有关。

6、加速细胞代谢
三磷酸腺苷（ATP）的传输，能为细胞代谢提供相应的化学能量，也因此，对许多细胞代谢流程来说，ATP都至关重要，比如细胞运动和分裂，DNA修复和神经系统传输。 在此过程中，矿物质元素镁也作用着着ATP的传输，辅以钠和钾的协助调节。
同样地，其他矿物质元素比如铁、碘、磷、锰等，也在细胞代谢中起到了重要的作用。

7、清除你的身体垃圾
矿物质元素里，钙和钾共同为您的肾功能健康护航，而钾和钠则共同帮您清除身体垃圾。

8、让你的肌肉更强壮
电解质、钠、钾、镁、钙和带电离子的氯化物，经常会通过汗水而损失，而低电解质水平会导致肌肉性能下降和绞痛。

9、平衡细胞中的水分
你的皮肤其实具有锁水的天然保湿因子（NMF）。 而在NMF中的无机盐里，包括着氯化物，磷酸盐和钠、钾钙和镁 。 这四种矿物质是天然的保湿剂，可以保护肌肤的水分平衡。
缺铁可导致贫血，并引起肌肉无力和疲劳的反应。

10、保持皮肤健康
镁，钙，钠和钾盐极其容易溶于水中供细胞使用。 它们被认为是能增强细胞膜的活性重要元素，能防止细胞收缩并提供细胞能量，让水分有效被细胞吸收，防止皮肤干燥。
硒和锌能保护您的皮肤免受有害的紫外线辐射，而锌，铜和维生素C，则有助于维持您皮肤的胶原蛋白，他们是你支持了你皮肤基底的构建。 锌和硫则有助于清除痤疮和愈合伤口，锶能舒缓皮肤，铁可维持细胞的正常发育，它们都是皮肤必需的矿物质元素。

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7种维生素对人体的功效

为了维持人体正常的新陈代谢，7种维生素是我们必须时刻谨记补充的。下面我们一起来看看这7种类型的维生素到底对人体起到什么神奇的作用呢？请认真阅读本文内容。

1、维生素A

维生素A有助于提高人的免疫力，保护人的视力;如果缺乏维生素A会引起暗视力减退，出现夜盲症，重者可导致角膜软化，甚至穿孔失明。其他症状包括指甲出现明显的白线、头发枯干、皮肤粗糙、易患感冒、记忆力减退、心情烦躁及失眠等。因此要注意补充含维生素A较多的食物，饮食中维生素A的动物来源和植物来源的比例为1：2。动物食品中含量较丰富的食物有肝脏、鱼肝油、乳制品、肾和鸡蛋。植物食品中含量较丰富的食物有胡萝卜、菠菜、南瓜、芒果、杏、木瓜等。

2、维生素B6

维生素B6有助于提高人的免疫力，可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝脏、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

3、维生素B1

维生素B1缺乏时下肢软弱无力、肌肉酸痛、厌食、体重下降、消化不良和便秘。此外，还会有头痛、失眠、不安、易怒、健忘等精神神经系统症状，严重缺乏时，会出现以心功能障碍为主要症状的脚气病。选择维生素B1丰富的食物如瘦肉、内脏、豆类、种子、坚果，以及发酵生产的酵母制品。

4、维生素B2

维生素B2缺乏时会引起口角破裂溃烂、口腔黏膜溃疡。出现各种皮肤疾病，手脚有灼热感觉。眼睛怕光、流泪、有烧灼感，视物模糊，容易疲劳。维生素B2丰富的食物有奶类、蛋、鱼子，动物心、肝、肾以及绿色蔬菜，水果也含有一定数量的维生素B2。另外，食物加工时不要加碱，避免光照及高压蒸煮等。

5、维生素C

维生素C的主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗气喘、治疗男性不育症等。另外，坚持服用维生素C可起到延缓衰老的作用，吸烟的人更应该多食用维生素C。中年以后，每日应摄入富含维生素C的新鲜蔬菜，如菜花、油菜苔、红菜苔、西兰花、芥菜、白萝卜、西洋菜、豌豆苗、红尖辣椒、苦瓜等，野菜中苋菜、苜蓿、酢浆草中所含的维生素C量更高。还应摄入富含维生素C的新鲜水果，如鲜枣、酸枣、柑橘、猕猴桃，尤其可以吃一些野果，如刺梨、沙棘等。

6、维生素D

维生素D可以促进身体对钙的吸收，许多人只是强调补钙对预防骨质疏松的重要性，忽视维生素D的作用，结果钙吸收并不尽如人意。

7、维生素E

维生素E又名生育酚，是一种抗氧化剂。一是有助于延缓衰老，增强机体免疫水平，帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻、更富弹性，二是有助于改善性欲，提高夫妻生活质量，三是在预防癌症中发挥着重要作用。另外，维生素E还有防治心血管脑病、糖尿病等方面的作用。中年以后，每日应摄入少量坚果、烹调用植物油，以补充维生素E。维生素E含量较丰富的食物有核桃、葵花子、芝麻、西瓜子、榛子、花生等。

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早餐吃燕麦6大好处

👉时下，燕麦以其独特的保健功能而受到人们的青睐，但盲目跟风者肯定不少。当你读完本文后，你就会明明白白吃燕麦了。

β-葡聚糖——燕麦的特别奉献 　有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖，它拥有多种独特的保健功能：

1. 防感冒：β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。

2. 防癌：β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。

3. 降低胆固醇：美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。 4. 调节血糖：β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。

5. 保护肠道：β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

6. 抗辐射：β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。

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13 Impressive Health Benefits of Brown Rice

1. Brown Rice Helps Control Blood Sugar Levels

One of the most significant benefits of consuming brown rice over white rice is the control it can offer over blood glucose control. White rice possesses a higher glycemic index than brown rice, meaning that it converts to glucose faster and enters the blood stream, causing a blood sugar spike. Brown rice on the other hand, does this much more slowly, helping exert a greater degree of control over your blood sugar readings. The fiber and polyphenolic compounds found in brown rice also help to reduce the glycemic index of brown rice even further.

2. Can Improve Sleep Quality

There are many factors at play that may result in sleeplessness, but a common and little known contributing factor is the hormone melatonin. Brown rice naturally contains melatonin, which promotes deep restful sleep. It is also important to sleep in the dark, as melatonin is inhibited under the influence of light. Brown rice also contains B-vitamins, which help with metabolism and the sleep cycle.

3. Brown Rice Optimizes Energy Production

We know that eating high quality carbohydrates is the number one pre-requisite to supplying energy, but you also need to ensure that the consumed carbs are able to be converted. One mineral that is intimately involved in our energy production process id manganese, which helps ensure that the most energy is extracted from the proteins and carbohydrates that we eat. Manganese is also involved in the production of fatty acids, which ultimately regulates cholesterol production and levels of our hormones. Thus, eating brown rice can raise your testosterone levels!

4. Significantly Reduces Colon Cancer Risk

Diets that are rich in fiber are associated with lower colon cancer risk, but what brown rice even more effective is its generous selenium content. Selenium is a mineral involved in numerous metabolic processes, including the breakdown of hormones and toxins. But that’s not all it does, as selenium kicks start the repair of damaged DNA, inhibit the growth of cancer cells and program them to kill themselves.

5. Enhances The Body’s Antioxidant Potential

While rice contains many various anti-oxidants like other fruits and vegetables, brown rice adds an additional layer to your body’s potential. Thanks to the presence of two minerals; selenium and manganese, production of your body’s two most powerful natural anti-oxidants, superoxide dismutase and glutathione peroxidase is increased significantly, improving your body’s handling of harmful oxidation and inflammation. These molecules are also able to remove toxins more efficiently, and can prevent DNA from becoming damaged.

6. Brown Rice Reduces Heart Disease Risk

Brown rice contains abundant amounts of compounds known as lignans, which are converted into biological compounds once ingested by probiotic bacteria in our intestines. One of these compounds produced is named enterolactone, which has the ability to safeguard against heart disease. Brown rice also helps reduce cholesterol levels that negatively impact the health of your heart.

7. Brown Rice Improves Nervous System Health

Brown rice has a preserving effect on the nervous system, including the brain, by preventing over-stimulation of the nerves. This is thanks to the presence of numerous B-vitamins and manganese, which can act as a voltage gate to calcium ions. Excess firing under the influence of calcium can lead to involuntary spasms and more adverse changed to nerves.

8. Reduce The Risk Of Becoming Obese

We know that eating foods lower on the GI scale, and that are rich in fiber are great ways to bring about weight loss and control appetite, but adding manganese to the mix helps in metabolism of fatty acids. This enhances metabolism of fats results in more being burned as fuel, as opposed to being stored.

9. Can Prevent Neuro-Degenerative Diseases

The brain undergoes breakdown in advanced age, which is accepted to an extent. However, some people experienced accelerated breakdown, leading to conditions such as Alzheimer’s and Parkinson’s. brown rice contains GABA, a compound associated with reduced risk of these neurodegenerative conditions, and also boosts levels of the body’s natural antioxidant molecules- offsetting possible these possible inflammatory conditions.

10 Brown Rice Can Help With Depression And Anxiety

In the same vein with preventing neurodegenerative disorders is brown rice’s ability to help manage depression and anxiety. Thanks to the presence of amino acids glycerin, glutamine and the compound GABA, inhibitory influences are able to predominate and improve well-being of the brain. Anxiety is commonly caused by over-excitation, while depression is caused by low levels of serotonin.

11. May Reduce Asthma Symptoms In Children

Children who consume brown rice as opposed to white rice were observed to experience less symptoms associated with asthma or wheezing, when compared to children who did not. The response to allergens was also reduced, so that the bronchial muscles in the lungs did not become hyper-responsive and constrict quite as easily.

12. Helps Prevent Constipation

Brown rice is rich in an excellent source of fiber, being predominantly insoluble. Insoluble fiber is primarily associated with improving intestinal motility, and adding bulk to waste that may become too compact for excretion. Brown rice should be consumed in place of white rice, since white rice has had most of its outer layers stripped and fiber content all but eliminated. Thus, white rice will not help reduce constipation in those individuals which are prone, or if you suffer from a condition which makes regularity difficult.

13. Reduces Cardiac Risk Significantly In Postmenopausal Women

You may have heard that estrogen has a strong protective effect on the heart of pre-menopausal women, but sadly much of this protection is lost after menopause sets in. at this time, a woman’s risk for heart disease equals and even exceeds that of a man, especially if she has high cholesterol. Brown rice consumption is associated with reduced development of atherosclerotic plaques in blood vessels, helping to reduce the likelihood of a heart attack or stroke occurring. Interestingly, even though fruits and vegetables are known to reduce these cardiovascular risks as well, it does not seem to always follow this rule in post-menopausal women.

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吃藍莓9大好處！

藍莓一向是歐美國家的「超級食物」，抗氧化能力強，健康好處多多！英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，美國農業部人類營養中心（US Department of Agriculture Human Nutrition Center）指出，藍莓有助打擊體內自由基、降低壞膽固醇、預防膀胱發炎。

以下就是藍莓9大好處，適量食用有益健康！

1.減緩老化

藍莓和其他蔬果一樣，含有豐富的抗氧化物，有助消除血中過多的自由基，減少細胞膜和DNA的氧化壓力，也就能減緩人體老化，保持年輕。

2.幫助防癌

研究發現，藍莓富含有助抗癌的物質，幫助減緩腫瘤生長。另外，豐富的抗氧化物可以預防或延遲癌症的發生。

3.增進記憶力

美國塔夫斯大學（Tufts University）研究員發現，讓老化的小鼠食用藍莓萃取物後，他們的平衡感、協調能力、短期記憶力都有所提升，因為藍莓中的花青素有助保護腦部神經。

4.預防膀胱感染

美國羅格斯大學（Rutgers University）研究顯示，藍莓可以預防細菌附著在尿道壁上，因此增進尿道健康，並降低膀胱的感染風險。

5.降低心臟病風險

美國加州大學戴維斯分校（University of California at Davis）研究員指出，藍莓可以減少壞膽固醇在血管內堆積，減少發生中風和心血管疾病的機會。美國農業部專家也表示，藍莓含有豐富的物質，有助對抗心臟病和肥胖。

6.促進視力

研究發現，當以色列飛行員固定服用藍莓，他們的夜間視力有明顯的提升。研究員認為，這是因為藍莓可以增加眼周微血管的彈性。

7.保護消化系統

適量的纖維可以促進腸道健康，而藍莓就是補充膳食纖維的好選擇。每天吃一小把藍莓，就能增加不少纖維攝取量。

8.增進孕期健康

藍莓含有豐富的營養素，如：維生素C、鈣、鎂、葉酸等。其中，葉酸對於胎兒發育有好處；鎂有助控制血壓，預防子癇前症（妊娠毒血症）。藍莓的膳食纖維也能減少孕期常見的便祕問題。

9.減緩腹瀉

瑞典人會以藍莓乾來改善兒童的腹瀉現象，因為藍莓當中的花青素，可能對於大腸桿菌造成的拉肚子有舒緩作用。不過，若有腹瀉症狀，還是儘早就醫較安心。

提醒大家，不同蔬果有不同的好處，平日應均衡攝取，並經常變換種類，才能真正吃出健康！

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减肥靠《巴西莓》就对啦！12大惊人功效

正統的巴西莓生長於巴西亞馬遜河岸，由於該處位於赤道附近，受到強烈的紫外線照射，又常有大雨侵襲，屬於嚴峻的生長環境。
為了對抗環境壓力，在此生長的植物會儲存許多營養及抗氧化物質，
包括：鐵、鈣、鎂、鉀、磷等礦物質，以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、膳食纖維、胺基酸、omega-3、omega-6、omega-9、多酚、花青素等豐富的營養素以供成長需求。

但光是含有的營養素種類豐富還不夠看，它的含量還是驚人的高！

每100g的巴西莓含有的

花青素是藍莓的18倍！
多酚約是紅酒的30倍！
鐵是豬肝的3倍，菠菜的4倍！
膳食纖維是牛蒡的7倍！
鈣是牛奶的3倍！
而由於其豐富的營養素，巴西莓又被巴西人稱為「生命之果」

減肥吃它就對了！巴西莓的12大功效

巴西莓的高營養價值越來越廣為人知，也就越來越多巴西莓的食品出現，像是巴西莓碗、巴西莓果果汁、巴西莓果優格、巴西莓果酵素等，大家都一窩蜂地跟流行，拍照、上傳、打卡，然而你知道它真正的功效嗎？

小編一開始對巴西莓的認知也是只有朋友ig上巴西莓果碗的照片而已，擺盤擺的美美的，吸引了一大堆的女生為了那一碗去拍照打卡，但想必很少人真正了解它的價值在哪對吧？

現在小編就要來告訴你巴西莓的到厲害在哪，有什麼你所不知道的功效！

1.眼睛保健

巴西莓含有的大量多酚可以強化視網膜內的微血管，並促進血液循環，將養分順暢且迅速地送達眼睛，以消除眼睛的疲勞。

2.預防心血管疾病

足夠的鈣質可以預防高血壓、動脈硬化；多酚可以促進血液循環；而胺基酸則可強化心臟的機能，在多種營養素的協助下即可有效預防心血管疾病的發生！

3.預防貧血

大家都知道貧血要補鐵，特別是女性更需要足夠的鐵質，而巴西莓內含的鐵質比波菜、豬肝等平時我們用來補鐵的食物要來得多，由此可知，適量攝取巴西莓也就能有效預防貧血！

4.抗老化，恢復彈嫩肌膚

巴西莓中大量的花青素及維生素E使其擁有強大的抗氧化力，幾乎是藍莓的20倍！

堪稱是抗氧化水果之冠！

它能有效幫助減緩老化，降低細紋出現的機會；而維生素A及omega-3則能滋潤肌膚、維持肌膚健康，是養顏美容的首選！

5.紓解壓力

鈣與鎂有安定神經的作用，適量的攝取對於舒緩精神上的壓力有一定的幫助！

6.幫助減重

巴西莓豐富的膳食纖維除了有促進腸胃蠕動，預防便祕的功用外，還可以增加飽足感，它與其它的水果相比，消化的速度較慢，飽足感可持續較久，就能使食慾降低，減少多餘熱量的攝取！
而鈣質則能提升肌肉的活動力，使體溫上升、代謝率提高，代謝率一提高，脂肪的燃燒當然也就跟著提升啦！
因此，巴西莓是最適合減重的人吃的水果！！長期食用的話就能幫助你減少體內脂肪，維持優美體態喔！

7.增強集中力、記憶力

Omega-3當中的DHA和EPA有助於維持大腦正常的神經系統傳遞，可以幫助記憶、提升專注力及學習力；而維生素B則能提振精神，兩者一同作用讓你上班、上課不再昏昏沉沉！

8.提高免疫力

花青素及維生素E的抗氧化力除了預防肌膚問題產生外，也能提升免疫力，對抗體內的自由基，抑制的疾病發生！

9.預防骨質疏鬆

Omega-3可以潤滑關節，而補足適量的鈣質則能強健骨骼，預防骨質疏鬆。

10.控制膽固醇

由於巴西莓中富含Omega-3、6、9，是人體必需的不飽和脂肪酸，就可以提升體內「好的膽固醇」含量，減少「壞的膽固醇」，並且協助脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）的運送！

11.降血糖

相對於其他水果，巴西莓的糖份含量較低，對血糖的影響較小，且Omega-9還能協助胰臟調節血糖！

12.改善失眠

由於鈣與鎂能夠舒緩情緒、穩定神經，使肌肉放鬆，就能有效幫助入睡，並且改善睡眠品質。

減肥怎麼吃？成功減重的巴西莓吃法！

「聽說巴西莓對減肥很有效，那我要每餐都吃！！」
雖然巴西莓含有多種類的營養，但光吃巴西莓還是會引起營養不良的！

因此最合適的方法是早、中、晚三餐當中選一餐以巴西莓食品代替！

並且為了使多酚、維生素、礦物質等的功效能發揮到最大程度，適當地運動，活化血液循環也是很重要的！

所以說最適當的減肥方法不外乎就是飲食和運動=巴西莓+運動啦！

巴西莓有副作用？！孕婦可以吃？

聽說巴西莓也有副作用？這是真的嗎？以下就來帶你看看食用巴西莓的注意事項！

天然的食物也會有副作用？！

其實，一般來說只要是適量的攝取都不會有什麼太大的問題，但若是一次吃太多，可能就會有食慾不振、腹瀉的情形發生。

過敏要注意！

由於巴西莓是屬棕櫚科，因此對棕櫚科植物過敏的人不得食用！

孕婦可以吃？

對於孕婦來說，適量地攝取巴西莓不但可以預防貧血，且其豐富的營養素也有助於胎兒生長。
但要注意的是，過量攝取導致腹瀉的話可能會刺激到子宮，而引發陣痛，因此為了避免危險發生，一日的攝取量應控制在200g以內喔！

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